فطائر بالسبانخ

فطائر بالسبانخ

الفئة: منتجات المخبز

مكونات:

بيض	2 قطعة
طحين	200 جرام
حليب	300 مل
بيرة	200 مل
ملح	0.5 ملعقة صغيرة ملاعق
السكر	1 طاولة. الملعقة
زيت نباتي	3 طاولة. ملاعق
سبانخ مجمدة مفرومة	100 جرام
زيت نباتي للقلي
لملء:
جبنة كريمية مثل "فيولا"	200 جرام
او سلمون مدخن	150 جرام
أو ... إلى ما لا نهاية حسب الذوق)))

طريقة طهو

• تذويب السبانخ. يخفق البيض ويضاف الحليب والبيرة والملح والسكر والزبدة والدقيق. حركي المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا وأضيفي السبانخ وقلبي مرة أخرى.


• اتركه لمدة 10 دقائق. اخبز الفطائر الرقيقة.


• في كل فطيرة ، ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي ، أو شريحة من السلمون ، أو ملعقة صغيرة من الكافيار - ولفيها على شكل لفائف.


• Vkusnotischaaaa! لدي جبل كامل! تركت نصفها فارغًا ، والباقي كان مليئًا بفيلادلفيا بالخضار.


• 

الوصفة من موقع "وصفات Yulichkin" من Nagma.

!
وهنا فطائر السبانخ الخاصة بي:



هم ، بالطبع ، ليسوا سلسين مثل البعض ، ولكن من ناحية أخرى لي!!
حشوة - فيولا بالجمبري. لقد حدث ذلك ... اعتقدت لاحقًا أن الجمبري عندما يبرد ... يتحول إلى المطاط. .. حسنًا ، لا تلتقطهم مرة أخرى!

سيرين ، وإذا كنت تطبخ بدون بيرة ، فسوف يخسرون الكثير؟ أريد أن أطعم الطفل السبانخ

[تاتيانكا]

تاتيانكا ، وتسكب المياه الغازية بدلاً من البيرة.