لفة "Fish corps de ballet"

[لفة "فيش كوربس دي باليه".]

ما زلت أتباهى حتى لا تقلى شرحات.

أنا لا أحب القلي شرحات!
حسنًا ، أنا لا أحب هذا الشيء!
من الأسهل حشو اللحم المفروم في الفرن!
هذا هو المكان الذي ينتهي فيه الطهي!
لهذا السبب أقوم بعمل لفة
يسمى "فيلق الباليه"!
الوصفة بسيطة! مقبلات وثانية!
يمكنك بسهولة طهي هذا!
جربها! والآن أنا لا أكذب حقًا!
مثل هذه اللفة ستذهب دائمًا بشكل جيد!

لفة "فيش كوربس دي باليه".

لحم مفروم:
400 غرام سمك فيليه
بعض دهن الدجاج أو قطعة من شحم الخنزير
2 فص ثوم
1 بصلة متوسطة
1 جزرة متوسطة
1 بيضة
3 ملاعق كبيرة من السميد (مسطح) منقوع في الحليب
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة عسل
البقدونس والملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة
حشوة:
بصل مقلي ، أعشاب ، أصابع كابوريا
للتشحيم والغبار:
بعض الكاتشب والخوخ. زبدة ، جبنة صلبة مبشورة ناعماً.

ابشر البصل والثوم والجزر على مبشرة جيدة. فيليه السمك ، يقطع الدهن ناعماً ويضاف البيض والسميد ويتبل ويطحن بالخلاط.
يُبطن القالب بورق الخبز ، يُوضع نصف اللحم المفروم (ارفع الحواف قليلاً) ، ويُرش بالأعشاب ، ويُوضع البصل المقلي (حاول ترك الدهن في المقلاة) ، وقطع أعواد السلطعون بالطول إلى قسمين. يُغطى بالنصف الثاني من اللحم المفروم ، ويُدهن برفق بالكاتشب ، ويُوضع شرائح رقيقة من الزبدة في الأعلى وفي الفرن على حرارة 180 درجة. قبل 15 دقيقة من الاستعداد للخروج ، رشي الجبن المبشور وأعيديها إلى الفرن.
يفضل الزوج أن يأكل اللفة دافئة ، وأنا أحب البرد أكثر.
مخبوزة بحماقة في شكل طويل ، لذلك تبين أن اللفة منخفضة.

لقد أحببت حقًا لعبة Fish Cardeballet
شكرا على الوصفة.
اتضح أنه مصنوع من سمك القد ، دقيق للغاية. في العشاء ، قال زوجي خمس مرات أن اللفة كانت لذيذة للغاية ، وكأنني لم أفهم في المرة الأولى
لسبب ما ، أنا نفسي لا أحب كعكات السمك ، لكني أكلت هذه اللفة بسرور ، على الرغم من تبريدها فقط.
الرائحة الدافئة لكعك السمك موجودة.

luchok ، لصحتك!

أنا أيضا آكل مثل هذه الأشياء الباردة. وحتى لا تحتوي كعكات السمك على تلك الرائحة التي لا تحبها ، ننقع السمك في الماء مع إضافة الخل قبل الطهي.

[ستيرن]

ستيرن
وقمت أيضًا بعمل فيش كوربس دي باليه اليوم. فقط بدون عصي السلطعون ، لا يأكلها زوجي. لكن مع ذلك اتضح أنها لذيذة جدًا ، لقد صنعتها من النعل ، ولم أقم بإضافة الدهون وشحم الخنزير ، وكان اللسان نفسه جريئًا جدًا. شكرا جزيلا!!!
نمت اللفافة في الفرن كثيرًا ، حوالي 3-4 سم! قمت بحصة مزدوجة ، وضعت 5 ملاعق كبيرة لكل كيلوغرام من اللسان. ل. سميد ، ينقع ثلاث ملاعق ، ويضع ملعقتان جافتان (حسنًا ، حدث ذلك). لذيذ لا يوصف ، نصف قد أكل بالفعل