"مربى البرتقال" من الجزر

"مربى البرتقال" من الجزر

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
جزرة	500 جرام (الوزن الصافي)
السكر	450 جرام
عصير وقشر ليمونة واحدة

طريقة طهو

• 1. اسلقي الجزر في كأسين من الماء مع إضافة عصير وقشر ليمونة واحدة.
• 2. هرس الجزر مع مرق السكر والجزر (200 مل). طهي لمدة 45 دقيقة.
• 3. أضف سكر الفانيليا. رتب في مرطبانات.

ملحوظة

اتضح أنه نوع من اللون البرتقالي اللذيذ والمبهج. كان هناك انحراف طفيف عن الوصفة من جانبي. أضفت عصير الليمون عند هرس الجزر (50 مل. عصير + 150 مل مرق جزر). منذ أن كنت أصنع المربى في وقت متأخر من الليلة الماضية ، قمت بهرس الجزر بسحق خشبي (لقد أحببته بشكل أفضل ، من خلال الخلاط كنت سأصنع هريسًا مشابهًا لأغذية الأطفال ، ولكن أيضًا لذيذ جدًا).
جربه ، لذيذ! مناسب حتى لمن لا يحبون الجزر ، حيث يصعب التعرف عليهم في الذوق.

وصفات مماثلة

مربى اليقطين والليمون (كروشيه)

مربى اليوسفي الحار (كروشيه)

مربى الفاكهة "متنوع" (مشرف)

شكرا على الوصفة! حقا ليس مربى ، ولكن لذيذ!
تم تقطيع الجزر المسلوق باستخدام مفرمة إلكترا. قطع 2-3 مم تحولت. أنا لم أضيف سكر الفانيليا.
شكرا لك مرة أخرى!

لا أعرف لماذا ، وسط وفرة الأطباق الشهية مثل مربى الخيار ، كنت مسرورًا بشكل خاص بهذه الوصفة. شكرا لك ، هرعت لأطبخ جزرة فقط ...

[كروشيه]

كروشيه، إينا ، كم هو ألذ ، بحيث تكون هناك بطاطس مهروسة أو قطع صغيرة (صر في الجمع - على أي مبشرة؟) ، مثل حلوى?

[كروشيه]

كروشيه، Innochka ، وأنا لم أر وصفتك من قبل ، هناك الكثير من جزر العام الماضي وسأحاول بالتأكيد طهيها وفقًا لهذه الوصفة. سوف أطبخ في Theromix