مايونيز في Thermomix

الفتيات ، لقد شاهدت موضوع TM ، لكن هنا ليس لدي وصفات كاملة TM ، هناك آلة ، Gurmemax (على غرار TM ، أو أقدم أشكالها) مع تسخين الطهي ، هناك سلة بخار ، يتم إدخالها في إبريق سعة 2 لتر ، وغطاء وكوب قياس 50i في الأعلى 100 ، مرفق سكين ، الفراشة مختلفة قليلاً ، الحواف متساوية ، لا يوجد عكس ، لا توجد لوحة بخار في الأعلى ، لا توجد تعليمات أيضًا ، ساعد مستخدمو المنتدى ، شكرًا للإبرازات والترجمات من الألمانية. حاولت استخدام الجهاز قليلاً ، أريد تجربة وظيفة الاستحلاب ، من فضلك أعطني الوصفة التي تنجح فيها بالتأكيد ، سأحاول أيضًا ...
عادةً ما أصنع المايونيز بقدمي ، ومؤخراً كنت أصنع المايونيز أو البازلاء ، لكن هنا تحتاج أيضًا إلى تجربة المايونيز المعتاد في الماكينة.