كعكة الوجبات الخفيفة Spinaci e fegato - وصفة بالصورة على Mcooker: أفضل الوصفات

كعكة Spinaci e fegato الخفيفة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
S / m السبانخ	7 مكعبات ، 50 جم لكل منها
كبدة دجاج	600 جرام
بيض دجاج نيء	3 قطع
طحين	1 كومة.
حليب	1/2 كومة.
بصلة كبيرة)	حاسب شخصي 1
جزر (كبير)	حاسب شخصي 1
مايونيز	200 مل
خضار (شبت + بقدونس)	1 حزمة
ملح	المذاق
ح مطحون فلفل	قرصة
ثوم	1 سن متوسط
استنزاف. نفط	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي (للقلي)	1-2 ملاعق كبيرة ل
بيضة دجاج مسلوقة	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

هذه "الكيك" لذيذة ومرضية للغاية ، كما أنها مقبلات على مائدة احتفالية وكل يوم.
تذويب السبانخ قبل الطهي.
أولاً ، حضري الصلصة حتى لا تكون ساخنة ، ثم اخبزي "الكعك".
الصلصة: يقطع البصل ناعماً ويقلى حتى يصبح البرونز. ابشر الجزر جيدًا واتركه على نار هادئة حتى يصفى. نفط. نقطع الثوم ناعما.
اخلطيها كلها مع المايونيز ، أضيفي الملح حسب الرغبة.
عجينة السبانخ:
نخفق السبانخ في الخلاط مع 2 بيضة ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويضاف 1/2 كمية الدقيق. حرك حتى يصبح ناعما.
عجينة الكبد:
يخفق الكبد والحليب والبيض في الخلاط ويضاف الباقي. دقيق ، فلفل مطحون ، يُمزج حتى يصبح ناعمًا
في مقلاة من الحديد الزهر مدهونة بالزبدة ، اخبز كعكات سميكة من كل نوع من العجين ، بالتناوب بينها ووزع الصلصة فوق كل نوع.
آخر "كعكة" الكبد.
يُدهن الجزء العلوي بالصلصة المتبقية ، ويُرش بالصوص المبشور. بيضة ، رشي الحواف بالأعشاب المفرومة. البرد والعلاج.

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

ملحوظة

نظرًا لأن أداء المنتج قد يختلف (حجم البيض وجودة الدقيق وما إلى ذلك) ، استخدم خبرتك لتوجيه اتساق عجينة الكيك. يجب أن تكون العجينة مثل الفطائر ، وتنتشر جيدًا في المقلاة.