الصفحة الرئيسية خبز منزلي وصفات الخبز خبز القمح والجاودار خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)

خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك) (صفحة 2)

يارينكا
Andryush ، لا يوجد شيء من هذا القبيل ... اليوم ، إذا نجح الأمر بالطبع ، وأعتقد أنه سينجح ، سأذهب للبحث عن الشعير ، ولدينا خمسات ومفترق طرق قريب ... بشكل عام ، أضع ملعقتين صغيرتين. الهندباء - خاصة طعم الفرياتلي سيضيف لونًا غامقًا ، ص. ل. زيت الكاميلينا والفن. ل. الخردل ... سأراقب الكعكة
Andrey_Spb
اقتباس: يارينكا
سأذهب للبحث عن الشعير - لدينا خمسات ومفترق طرق بالجوار ..

من الأفضل العثور على محل بيرة - مثل ميربير - يوجد مثل هذا الشعير بسعر 65-68 روبل لكل كيلوغرام! يكفي لفترة طويلة
حسنًا ، أخبرنا كيف انتهى الأمر مع الهندباء
يارينكا
بالطبع ، الكعكة هي FSE الخاصة بنا ... شكرًا لك على المساعدة ... لم أزرع الكثير في HP ، أنا هادئ بالفعل ، أنا لا أواجه الطائرة ... بشكل عام ، أنا أشاهدها ... يجب أن تكون رطبة وملطخة قليلاً ؟-وبالتالي؟ سأوضح هذا مرة أخرى
Andrey_Spb
اقتباس: يارينكا
هل يجب أن تكون رطبة وملطخة قليلاً؟
كل شيء على ما يرام ، الشيء الرئيسي هو أن الخلاط يمكن أن يتدخل ، ويحتفظ ببعض الماء في متناول اليد فقط في حالة
الإصدار الثاني من الوصفة - حيث يقل الطحين بمقدار 25 جرامًا - كل شيء على ما يرام دون رقابة
يارينكا
Andrey ، لقد فعلت ذلك وفقًا للإصدار الثاني ، أتمنى وأتمنى لها ... لم أسمع عن Mirbir ، سأعود إلى بلدي ، دع مستخلص الشعير ، إنه أسهل من جلد الماموث ، شكرًا لك على النصيحة والنصائح ، بالطبع سأخبرك وإذا كان بإمكاني إدراج صورة -انا سوف ...




أوه ، لقد نسيت أن أكتب أنني قمت بإجراء المزيد من التغييرات ، إذا لزم الأمر ، على وصفتك ، حيث يوجد 500 مل. مرق البطاطس ، لدي 200 عصير من مخلل الملفوف محلي الصنع ، و 200 مخلل حلو ولذيذ جدًا من طماطم محلية الصنع أيضًا ، و 100 ماء فائق ، استسلم كما هو




كانت الأخبار من الحقول kolobok تدور لمدة 15 دقيقة ، بشكل مستمر ، على عكس الوضع الرئيسي ، وأحبها ، في البداية تلطخ على الجدران والأسفل ، بعد 15 دقيقة فقط على طول الجزء السفلي ... بداية ممتعة




حتى نهاية البرنامج الذي مدته 5 ساعات ، يتبقى 3-30 ، بعد نصف ساعة من العجن (وقد قام الفرن بعمل جيد معها) مع استراحة دقيقتين أو ثلاث دقائق) العجين مستريح ، وليس كعكة ... ينتشر قليلاً مع كتلة كثيفة إلى حد ما - يبدو جيدًا ، ألتقط الصور ، يمكنني سواء لإدخاله ، الهاتف جديد ولا تريد الصور أن يتم إهمالها .. حسناً دعنا نرى




تحول الخبز ، أنا مسرور تمامًا - السقف أعلى من الدلو حتى 3 سنتيمترات ونصف ، والقطرة نفسها مقعرة من الداخل ، كانت في البداية محدبة جدًا كما ينبغي ، ثم ربما لمس الوسط غطاء HP ، أو ربما تلك الثلاث ملاعق الصغيرة من الشعير أو أي شيء آخر منتج جاف آخر وبدلاً من البذور ضع 2 ملعقة صغيرة.
بذور السمسم ، لم تكن هناك بذور ... الشيء الرئيسي هو أول خبز شوفاني كبير وناجح جدًا ، أندريه ، شكرًا جزيلاً لك ، إنه لأمر ممتع أن الفتيات لا يعرضن خبزهن غير العادي فحسب ، بل الرجال أيضًا ، الذين ، للأسف ، هم تمامًا ليس كثيرًا ، لأن وصفاتك قيّمة جدًا ونحن ممتنون جدًا لك عليها





مع صورة سنحاول في المساء ...









حدث




صورة خبز

خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)




شق




شق
خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)
يارينكا
اليوم ، جرب الكثيرون خبز الجاودار الجديد هذا بالنسبة لنا - لقد أحبه الجميع حقًا - إنه متوسط ​​المسام مع مذاق حامض قليلاً من عصير الملفوف ... شكرًا جزيلاً لك أندريه من جميع المتذوقين ... بالتأكيد سأخبزه مرة أخرى دون أن تفشل ، مع إضافات مختلفة قليلاً ... سأفكر في الأمر ، مع الأخذ في الاعتبار منتصف السقف المترهل قليلاً ...
أوه ، نعم ، أضع أكثر بقليل من 2 ملعقة صغيرة بدلاً من الخميرة الطازجة. جاف - ربما يجب تقليل الخميرة إلى 2 ملعقة صغيرة ، وقد أحببت حقًا الفرن في الوضع الغذائي - رائع !!!!!
Andrey_Spb
اقتباس: يارينكا
تحول الخبز - أنا مسرور تمامًا - السقف يصل إلى 3 سنتيمترات ونصف أعلى من الدلو ، والقطرة نفسها مقعرة من الداخل ،
سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام !!! وان اعجبني الخبز !!
مع الشعير والبذور سيكون ألذ

اقتباس: يارينكا
أنا حقا أحب الفرن على الوضع الغذائي ، سوبر !!!!!

في المرة القادمة سأحاول أيضًا أن أخبز على نظام غذائي
يارينكا
كل الشكر لكم ، نعم ، أنا مصمم على الحصول على الشعير ، وشراء البذور والمضي قدمًا ..... خبزت في المرة الأولى على نظام غذائي ، وأنا حقًا ، حقًا ، أوصي به!




ونتوقع منك شيئاً آخر ... جميل وجديد
كاريشكا_34
اقتباس: يارينكا

أوه ، نعم ، أضع أكثر بقليل من 2 ملعقة صغيرة بدلاً من الخميرة الطازجة. جاف - ربما يجب تقليل الخميرة إلى 2 ملعقة صغيرة ، وقد أحببت حقًا الفرن في الوضع الغذائي - رائع !!!!!
قل لي ، لقد حسبت 12.5 جرامًا. خميرة مضغوطة واحصل على 4 غرام. جاف. لقد أضفت 2 ملعقة صغيرة ، أليس هذا كثيرًا؟ ما هو المبلغ الصحيح لإضافته؟ ربما غطائي يتساقط من نقص الخميرة؟ مخبوز بدقة حسب الوصفة من الصيام الغذائي الأول (5 ساعات). سأكون ممتنا لمساعدتك!
هفسيا
يبدو لي أن السقف سينهار بشكل أسرع من فائض الخميرة ، بسبب نقص الخبز سيرتفع بشكل سيئ.
Andrey_Spb
اقتباس: Karishka_34

قل لي ، لقد حسبت 12.5 جرامًا. خميرة مضغوطة واحصل على 4 غرام. جاف. لقد أضفت 2 ملعقة صغيرة ، أليس هذا كثيرًا؟ ما هو المبلغ الصحيح لإضافته؟ ربما غطائي يتساقط من نقص الخميرة؟ مخبوز بدقة حسب الوصفة من الصيام الغذائي الأول (5 ساعات). سأكون ممتنا لمساعدتك!

هل حقا لا يوجد خميرة مضغوطة في تفير؟ )
أنا ، على سبيل المثال ، عندما أجرب وصفات لأشخاص آخرين - دائمًا في المرة الأولى أو الثانية أفعل كل شيء وفقًا للمؤلف ، حسنًا ، ثم أغير شيئًا ما - أجرب
ماذا أعني - إذا كنت تريد تجربة هذه الوصفة - لأول مرة ، اثنان ، ثلاثة يفعلون كل شيء وفقًا للوصفة ... حسنًا ، ثم قم بتغيير المكونات.
حظا سعيدا

خبز PS حي ولا يمكن التنبؤ به دائمًا (يعتمد أيضًا على الدقيق والماء ومرحلة القمر وما إلى ذلك) ... اليوم قمت بذلك مرة أخرى وفقًا للوصفة - نظرت إلى الكعكة لسبب ما ، واتضح أنها كثيفة - أضفت 50-70 مل من الماء - وكل شيء تحول بشكل جميل)
خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)
خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)
zot08
خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)
خبز المزرعة (صانع خبز باناسونيك)
لقد خبزته اليوم وفقًا للوصفة ، ولسوء الحظ لم أشتري الشعير بعد ، واستبدله بالكفاس الأحمر على مسؤوليتي ومخاطري. الخبز تحول !!! طيب المذاق!!! لقد خبزت في صانع الخبز 2511 من باناسونيك في البرنامج 8 "غذائي مع الزبيب" ، وضعت البذور في وعاء ، وخُبزت بالكامل على الجهاز.
شكرا على الوصفة.
Andrey_Spb
اقتباس: zot08
الخبز تحول !!! طيب المذاق!!!
شكرًا لك ، أنا سعيد جدًا لأن كل شيء سار على ما يرام وأعجبني!
zot08
لقد طلبت الشعير ، بمجرد أن يأتي ، سأحاول بالتأكيد الخبز وإلغاء الاشتراك. الأسرة لديها أسبوع فقط لتخبز.
Andrey_Spb
اقتباس: zot08
أمرت الشعير
أشتري شعير الجاودار في مربير - السعر الأنسب - يوجد أيضًا فرع في فورونيج
🔗

وصفات أخرى في قسم "خبز الجاودار بالقمح"

خبز الجاودار بسيط في صانع الخبز
خبز الجاودار بسيط في صانع الخبز
الخبز الروسي LG HB-2001BY
الخبز الروسي LG HB-2001BY
خبز الجاودار الأسود في صانع الخبز
خبز الجاودار الأسود في صانع الخبز
خبز الجاودار على طريقة موسكو في آلة الخبز
خبز الجاودار على طريقة موسكو في آلة الخبز
خبز البقدونس المتبل في صانع الخبز
خبز البقدونس المتبل في صانع الخبز
خبز الجاودار مع الكزبرة واليانسون والكمون (بالفرن)
خبز الجاودار مع الكزبرة واليانسون والكمون (بالفرن)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز