مربى كسول في الفرن

[سفيتا]

سفيتاهذه مجرد معجزة وليست وصفة! لقد صنعت تفاحًا بالقرفة والكمثرى بالفانيليا للاختبار. تحول التفاح إلى هريس لذيذ ، لكن الكمثرى بقيت مقطعة. أحببت كلا الخيارين. شكر!

[ايلينا]

ايلينا، هذا رائع ، ما مدى طعم الحصاد. وفي الشتاء تفرح وتتذكرني. ولست بحاجة بعد الآن.

سفيتا ، وأنا أتذكرك بانتظام وأشكرك على هذا المربى في أي موسم. ليس لدينا حلويات وأنا أصنع تفاحًا بدون سكر على الإطلاق. لقد تم أكل العام الماضي منذ فترة طويلة ، وأنا أستعد لإلحاق محصول جديد بالبنوك.

[مارينا]

ماريناشكرا لك على عدم نسيان الوصفة. يسعدني دائمًا أن أقرأ أن الوصفة مطلوبة وتستمر.

كانت جدتي ، التي كانت تبلغ من العمر 96 عامًا ، تقول دائمًا "تذكرني وشكرًا ، لكنني لست بحاجة إلى المزيد". من المفترض أن يصبح هذا الشخص جيدًا بطريقة ما ، حسنًا ، الآن سيقولون "علامة زائد في الكرمة".

[سفيتا]

سفيتاأوه ، كيف حصلت على الوصفة في الوقت المناسب ، أحتاج فقط إلى معالجة الميلبا ، لقد فكرت بالفعل في مربى البرتقال ، ولكن هنا - كما لو طلبت

[كاثرين]

كاثرين، يمكن أن تتحول ميلبا إلى هريس ، فاستعد لذلك

[سفيتا ،]

سفيتا ، لذا من مربى البرتقال الناضجة ، لن تضطر حتى إلى خلط ما يحدث ، سأقوم بإلغاء الاشتراك

[كاثرين]

كاثرين، أنا أنتظر ، ممتع!

[سفيتا ،]

سفيتا ، أبلغت: قشروا التفاحات وقطعتوا قطعًا صغيرة ، وضعوها في فرن بارد ، ثلاث مرات لمدة 30 دقيقة. سكب السكر بشكل تعسفي - انزلق وعاء السكر ، ومع ذلك ، لم أقم بوزن التفاح أيضًا ... لقد حركته عدة مرات ، أثناء عمل المؤقت ، وعندما تم إيقاف تشغيله تمامًا ، فوجئت جدًا - تحول اللون مع صبغة الشوكولاتة ، حسنًا ، كانت رائحة السكر المحترق موجودة ، في البداية ... ثم اختفت في مكان ما ، لم أفكر في الأمر ، خلطت كل شيء في طبق واحد ، وشدته بفيلم وتركته على الطاولة حتى الصباح. جربت ، بالطبع ، الطعم لا يشبه أي شيء ، الاتساق ، عندما يبرد - يمكنك تقطيعه بسكين أو التقاطه بالملعقة - لا يفقد شكله ، لأنه مقاوم للحرارة. بالطبع ، لم يكن هناك شك في القطع ، ولم تكن هناك حاجة إليها ، أردت شيئًا كثيفًا ، للحشو أو بدلاً من مربى البرتقال ، للشاي والقهوة. أنا سعيد جدًا بالنتيجة ، الطعم غير عادي - يبدو مثل مربى الجوافة ، لكن بدون حبوب وقليلًا من الحدة (ندمت على السكر ؛))) شكرًا لك على الطريقة الممتعة والبطالة لتحضير حشوة الفطائر

[كاثرين]

كاثرينشكرا على القصة الشيقة. من الجيد أنك حصلت على خطتك عند الخروج.

[سفيتا]

سفيتا، أذهب مع الامتنان مرة أخرى. أغلقت اليوم عدة برطمانات من التفاح الساقط ، غير الناضج بعد. مصنوعة من الفانيليا - رائحة مذهلة ، طعم فريد. شكر!!!