ريتوسليا
نعم ... فمن الأفضل شراء 8 قطع للأزرار.
اليوم رأيت في المتجر منتجات صغيرة نصف منتهية. بالنسبة لي ، أنا كبير جدًا
بالنسبة لي ، هو عض ، دوك بت ، ولم يتذوق.
إلميروشكا
اقتباس: Rituslya
بالنسبة لي ، أنا صغير جدًا.
ريت ، جانب 7 سم ... ضحل؟
ريتوسليا
لا ، Ilmirchik ، لقد أصلحته من أجل الزلابية الكبيرة. لقد كنت مخطئ.
أنافي
تانيوليا، تاتيان ، ولكن حول عجينة الخميرة لا يزال لديك 4 -؟ ألم تطبخه في الجهاز مرة أخرى؟ هل جربته مع عجينة Vernisazhevsky الخالية من الدهون؟ تمتد الطبقة أيضا؟
ميرابل
اقتباس: Rituslya
hochuha لم يستيقظ أبدًا.
أحسنت! سيدة عاقلة ، ليست مثل البعض .. لم يرغبوا في ذلك ، رأوا أن الجميع يريد ويفكر أيضًا ، رغم أنها هنا قريبة .. على مسافة ذراع.
ريتوسليا
اقتباس: ميرابل
سيدة معقولة
فيكوس ، إذا كان عني ، فلا ... كسول!
أنا كسول جدًا لفرد العجين.
وبعد ذلك كان لدي بالفعل صانع شطيرة من شتيبة برأيي ، 8 مثلثات.
لقد ذهبت بسرعة.
إنجاز
اقتباس: أنافي

تانيوليا، تاتيان ، ولكن حول عجينة الخميرة لا يزال لديك 4 -؟ ألم تطبخه في الجهاز مرة أخرى؟ هل جربته مع عجينة Vernisazhevsky الخالية من الدهون؟ تمتد الطبقة أيضا؟
مساء الخير جميعا! دعني أجيب.
ليس لدي ولن يكون لدي samsa مطلقًا ، ولكن هناك لوحة "samsa" لجهاز Redmond Pro multibaker.
خميرة العجين. الأهم: 1. يجب أن تكون العجينة على الأقل بعض الخبز. 2. خمن بكمية العجين والحشوة (الزائدة ضارة مثل النقص). اتبع الروابط - وصف لتكنولوجيا صنع فطائر الخميرة:
فطائر مع مخلل الملفوف المقلي والفطر;
فطائر اللحم
عجينة البسكويت. IMHO خاصة. العجين ليس هو الأنسب لمثل هذه الأجهزة. ولكن إذا كنت حقًا في حاجة إليها ، فأنت بحاجة إليها ، فلماذا لا؟ على وجه التحديد ، في شكل samsa ، لم يتم خبزها (عندما جربت اختبارًا مختلفًا ، لم يكن لدي هذه اللوحة ببساطة) ، لذلك توجد صورة من هذا الاختبار تحت المفسد على لوحات أخرى. مبدأ الصب هو نفسه بالنسبة للخميرة. إذا كانت الحشوة جاهزة ، فمن الأفضل دهن الفطائر بالبيض أو بأي تركيبة مناسبة لهذا الغرض قبل الخبز.


صانع السمبوسة الصغير من الأميرة صانع السمبوسةصانع السمبوسة الصغير من الأميرة صانع السمبوسة

أنافي
إنجازيا إيلينا ، لقد سألت على وجه التحديد عن samushnitsa - لأنني عندما صنعت 8 مثلثات في صانع شطائر Steba ، احترق العجين بينهما! لذلك أتساءل عما إذا كان هناك شيء من هذا القبيل في هذه الأداة!
إنجاز
يا، أولغا، آسف ، لقد فشلت بطريقة ما في تضييق وعيي إلى جهاز واحد محدد. لأن مبدأ عملها هو نفسه والقوة ، بناءً على وقت الخبز أيضًا.

تانيوليا,

تانيا ، مبروك! تم تعيينك كخادم توارد خواطر. وإلا كيف تشرح قدرتك المفترضة على الإجابة على السؤال

اقتباس: أنافي
ولكن حول عجينة الخميرة لا يزال لديك 4-؟ ألم تطبخه في الجهاز مرة أخرى؟ هل جربته مع عجينة Vernisazhevsky الخالية من الدهون؟ تمتد الطبقة أيضا؟
اجب على السؤال
اقتباس: أنافي

لأنني عندما صنعت 8 مثلثات في صانع السندوتشات في Steba ، احترق العجين بينهم! لذلك أتساءل عما إذا كان هناك شيء من هذا القبيل في هذه الأداة!
بشكل عام ، "العندليب يغني على أرض النبات ..."


أنافي
إنجاز، تشو شيء لم تفهمه المفارقة حقًا! أعتقد أن لي الحق في طرح سؤال ، أليس كذلك؟ اهتمامات Samsushnitsa - واسأل في الموضوع عنها! ما الذي لم يعجبك؟
إكسوكات
اقتباس: أنافي
اهتمامات Samsushnitsa - واسأل في الموضوع عنها!
انا مهتم جدا. لكن يبدو أنهم لم يبيعوها بعد؟ أم أنها بالفعل؟
أنافي
لودميلا، ليس بعد - نحن ننتظر! وبينما نوضح الحاجة إليها - وإلا فلا مكان لوضع الأدوات!
تانيوليا
اقتباس: أنافي
تانيوليا ، تاتيان ، وحول عجينة الخميرة لا يزال لديك 4-؟ ألم تطبخه في الجهاز مرة أخرى؟ هل جربته مع عجينة Vernisazhevsky الخالية من الدهون؟ تمتد الطبقة أيضا؟
طبخ. يجب دحرجة الخميرة إلى كرات وفي كل خلية على حدة ، ثم تتحول الفطائر جيدًا.
لقد جربت نفس العجين الأيرلنديكينو ، ليس سيئًا ، لكن اتضح أنه جاف جدًا.




إنجاز، الصورة الأخيرة من أي اختبار؟ جاليت؟
حسنًا ، لم يعجبني حقًا. ونفس الخميرة ليست لطيفة إذا كانت طبقة واحدة. اتضح أنه صعب و "صعب".
أنافي
اقتباس: تانيوليا
حسنًا ، لم يعجبني حقًا. ونفس الخميرة ليست لطيفة إذا كانت طبقة واحدة. اتضح أنه صعب و "صعب".
تاتيان ، شكرًا لك على إجابتك - وهذا أيضًا ، كما هو الحال في صانع الشطائر ، إذا كان في طبقة - يتم تجفيف الأقسام ، بشكل مفهوم ... حسنًا ، لنصنع zavarnushki و puff pastries! ثم لدي صانع سجق وصانع كعكة - لذا ، في رأيي ، اتضح أنه مقلي جدًا ، أليس كذلك؟ ربما خبز هنا؟ تانيا ، عفواً عن مجموعة من الأسئلة - أنا فقط بحاجة إلى حل شيء ما ، حسنًا ، إنه مفهوم - كمستخدم للجهاز ومالك الجهاز لمالك الجهاز! وقد لاحظت كرات الخميرة
تانيوليا
أنافييا عليا ، أحب صانع الكيك sooooo !!!! أنا فقط أحب ذلك!
هنا لا تجف الأقسام ، ولا توجد هنا أقسام على هذا النحو (تمامًا كما هو الحال في صانع السندويتش) فقط لعجين الخميرة لا يوجد ارتفاع أو روعة.
أنافي
اقتباس: تانيوليا
أنا أحب صانع الكعك sooooo !!
تانيا ، حسنًا ، يجب أن توافق - اتضح أنه مقلي جدًا! وانا نيز! هنا لديك البيض المخفوق على طريقتك - نعم! والأواني - فقط بالنسبة لي ، حسنًا ، مستحيل!
تانيوليا
نعم ، طواجن مقلية. والكعك ، والسميد أو كرات الأرز ، فهي ليست دهنية. بالمناسبة ، تحولت كرات اللحم السميد جيدًا في Samsushnitsa.
يوليا ك
اقتباس: الانتهاء

مساء الخير جميعا! دعني أجيب.
ليس لدي ولن يكون لدي samsa مطلقًا ، ولكن هناك لوحة "samsa" لجهاز Redmond Pro multibaker.
خميرة العجين. الأهم: 1. يجب أن تكون العجينة على الأقل بعض الخبز. 2. خمن بكمية العجين والحشوة (الزائدة ضارة مثل النقص). اتبع الروابط - وصف لتكنولوجيا صنع فطائر الخميرة:
فطائر مع مخلل الملفوف المقلي والفطر;
فطائر اللحم
لينا ، لن أخفي السؤال تحت المفسد ، لأنني أعتقد أنه سيكون من المفيد للجميع الحصول على أنواع مناسبة من العجين في المخزن وفي الوقت الحالي ، على الأقل نظريًا ، الاستعداد للخبز في samssushnitsa. السؤال معلق في Temko مع هذا الاختبار على روابطك: "وماذا يعني خلط البيض والحليب والسكر وتركه بين عشية وضحاها؟"
أنا أيضًا مهتم جدًا بهذا! ربما أجبت بالفعل في مكان ما ، كزة ، من فضلك!

إنجاز
أجبت يول - أين ، لا أتذكر. كان جوهر الإجابة كما يلي: أصنع العجين في صانع الخبز - طويته وشغّلته ونسيت. الشيء الوحيد الذي جاء لي في ذلك الوقت هو أنه مع العجن اليدوي ، فإن الخلط الأولي للبيض والحليب والسكر يمكن أن يوفر الوقت في الصباح ، ولا أرى أي منفعة أخرى.
في الحقيقة ، يبدو لي أنه يمكنك تناول أي عجين بكمية الخبز التي اعتدت عليها على الأقل.
يوليا ك
لين شكرا! لكن يبدو أن العجين عادي ، لكن هذه التلاعبات تبدو غامضة إلى حد ما!
ديانا
لذا ، دعنا نقرر ، هل عجين الفطير هو الأفضل؟ هل تحتاج إلى تجربة واختيار الأنواع الأخرى حسب ذوقك؟

اقتباس: تانيوليا
تحولت كرات اللحم السميد بشكل جيد للغاية
رائع! شكرا على الفكرة!
تانيوليايا تانيول وبعد فترة كيف الحال؟ هل ما زلت سعيدًا بالجهاز؟ ليس باليوت؟
خطة سبع سنوات
تانيوشا! ... آسف على الموضوع الخاطئ ، لكني لا أعرف من أين أسأل ...
من فضلك قل لي ، هل ستفتح Temka مع طباخ متعدد الوظائف مع وظيفة شواية كهربائية GFGRIL GFM-718D؟ ...
وهذا ممتع للغاية ... وأنا أثق فقط في تقييمات فتياتنا! ...
كبيبة 1
اقتباس: أنافي
تشو شيء لا يفهم حقا المفارقة الخاصة بك! أعتقد أن لي الحق في طرح سؤال ، أليس كذلك؟ اهتمامات Samsushnitsa - واسأل في الموضوع عنها!
أولغا، لذلك يتم الرد عليك حيال ذلك! لأن لوحة الخبازين المتعددين "samsa" ، المتوفرة حاليًا في روسيا ، هي نفسها من حيث المبدأ مثل "samsa" "Princess". ساندويتش (أي شخص ، كان عندي أيضًا شتيبة) مرتبة بطريقة مختلفة تمامًا ، ولهذا الاختلاف في تطبيق الوصفات.

اقتباس: ديانا
لذا ، دعنا نقرر ، هل عجين الفطير هو الأفضل؟ هل تحتاج إلى تجربة واختيار الأنواع الأخرى حسب ذوقك؟
بالحكم على "سامسا" من ريدموند ، نعم ، عجين الفطير ، أو شيء متراكب في أكوام في كل خلية. زافارنوشكي. أواني مصنوعة من أطعمة كثيفة جاهزة. لم تعجبني فطائر الكوسة هناك (أي المحتويات السائلة والخام) - فهي تخبز لفترة طويلة وسيئة ، إذا لم تضيف الدهون إلى الخلايا.
أنافي
اقتباس: Kubeba1
أولغا ، هكذا يجيبون عليك عنها! لأن لوحة samsa multibaker
أنا لا أتحدث عن vaabche متعددة الخبازين!
والمفارقة لم تكن في هذه الإجابة ، بل في الإجابة التالية!
الماموسى
اقتباس: Kubeba1
هي نفس الأميرة
من خلال مبدأ الهيكل ، قد يكون هو نفسه. ولكن ، مهما قلت ، فإن ريدموند لن يلحق بالأميرة من حيث الجودة! برأيي المتواضع.
لذلك ، كان السؤال المشروع ، كما فهمت ، هو صاحب على وجه التحديد ... أميرة
ميرابل
الفتيات! في ذلك اليوم ، كنت أخبز الفطائر على عجينة الروبل في صانع السندويشات. هذه البهجة تحولت. من المحتمل أن Sambossa سوف يتعامل معه بذكاء.
إكسوكات
اقتباس: ميرابل
في اختبار الروبل
ما هي عجينة الروبل؟
أنافي
ميرابلفيكول ، هل قمت بتدويرها على اللوحة بأكملها أم ، مثل تانيوليا ، في كرات في كل خلية؟
فوز
اقتباس: Exocat
ما هي عجينة الروبل؟
صانع السمبوسة الصغير من الأميرة صانع السمبوسةعجينة "Rublevskoe"
(قوين)

فيك، لذلك بالطبع سيصبح رائعًا ، إنه مثل الخميرة المنتفخة ، أحبها كثيرًا ، في ترافولا ، يتم الحصول على فطائر أنيقة
الماموسى
فوز، تانيوش ، ذهب الجميع ونظروا ...
شكرا على الرابط.
صحيح ، هذا ليس ملكي ، نحن لا نقبل المارجرين من حيث المبدأ ، على الإطلاق ...
إنجاز
اقتباس: ميرابل

ربما سوف يتعامل Sambossa معها بذكاء.
فيكا! لا شك أنه يستطيع التعامل معها. لأن الروبل هو مجرد نوع مختلف من عجينة الخبز. خميرة.




فوز، أجاب بشكل متزامن!
أنافي
اقتباس: mamusi
لا نقبل المارجرين من حيث المبدأ إطلاقا ..
في الواقع ، نحن أيضًا ، إنها مجرد عجينة خميرة - مبدأ الخبز مثير جدًا ...
فوز
طقوس، لذلك في الحقيقة نسير واحدًا تلو الآخر.
وربما يمكنك تجربتها مع الزبدة ، لأن هذه الرقائق الزيتية ضرورية على وجه التحديد لتصفيح العجين ، ونصنع نفخة بالزبدة ، فقط نأخذ وزناً أقل قليلاً من المارجرين ، وهناك الكثير من الإضافات فيه.
أشتري السمن لهذا الاختبار فقط ("مضيفة")
يشتري الكثير منا عجين الفطير ، ولا أعتقد أننا نجعله في الإنتاج مع إضافة sl / butter ... نفس المارجرين ، إن لم يكن أسوأ
الماموسى
اقتباس: فوز
يشتري الكثير منا عجين الفطير ،
نعم. لكنني لم أشتريه ولو مرة واحدة في حياتي. وهذا هو السبب. آسف لبنكرياس بلدي. وأولادهم.
إنجاز
فوز، تاتيانا ، لقد حاولت أن أصنع خروتشوف لفترة طويلة بالزبدة بدلاً من السمن. لم يخرج التركيز - بل كان مختلفًا إلى حد ما. يبدو لي أنها متشابهة جدًا ، فقط خروتشوفسكي بدون بيض ، على عكس Rublevskoe. ثم قررت بعد ذلك أن هناك "مكون سري" في المارجرين. لكن يمكنك المحاولة بالطبع! فجأة سيساعد البيض على استبدال السمن بالزبدة دون تلف.
الماموسى
تانيا ، هل تتذكر كيف كتبت ، بناءً على طلبي ، تكوين طبقة الفطائر السوفيتية منذ الطفولة ...
شعرت بالرعب لأنني أحببت كثيرا ...
بلى ...
على الرغم من أن كل شخص لديه أسلوبه الخاص في الحياة ولا يستحق الذهاب إلى عائلة أو مطبخ شخص آخر. اعذرني.
فوز
اقتباس: الانتهاء
يبدو لي أنهما متشابهان جدًا ، فقط خروتشوفسكي بدون بيض ، على عكس Rublevskoe
ليس الكتان، خروتشوفسكي يعجن، وفي Rublevsky ، بيت القصيد هو أن المارجرين خرج من الفريزر ثم قم بخلط كل شيء دون عجن ، حتى لا تتلف هذه الرقائق المبشورة. عندما تُخبز ، تذوب ، ونتيجة لذلك ، تتقشر العجين.
يا طقوس,


الآن هناك الكثير من الضرر حولها ،
ليس من أجل لا شيء أن نعلن الآن على جميع القنوات mezim و linex وما إلى ذلك.

ميرابل
اقتباس: أنافي
، وانتقلت إلى اللوحة بأكملها
آها! على المقبس كله!





اقتباس: الانتهاء
هناك "عنصر سري" في المارجرين.
لذلك يبدو لي أيضًا! المارجرين بالطبع \. ليس ذروة الفائدة ، لكن في بعض الأحيان ، كما أعتقد ، يمكنك ذلك.
ديانا
اقتباس: ميرابل
في اليوم الآخر كنت أخبز الفطائر على عجينة الروبل
عجينة مثيرة للاهتمام! ولكن هناك محاذاة للخميرة الحية ، لكن هل تحتاج إلى لوب جاف؟
ميرابل
دينادين ، لقد تناولت علبة خميرة ، أي 42 جرامًا ، أعتقد أن 15 جرامًا من الجافة كافية للعينين.
ديانا
ميرابل، في ، الحال بالفعل! شكرا لك فيك! أنا لست صديقًا للخميرة الحية ، ولكن هناك دائمًا لحظة آمنة في المنزل.
إنجاز
ديانا، هنا يمكنك أن تكون فضوليًا الخميرة - الأنواع ، الاستخدامات ، المرجعية ، الاختيار رقم 4.
في المتوسط ​​، يختلف كل شيء حول نسبة 1: 3 (1 جرام جاف يحل حوالي 3 جرام طازج).
كيل
مرحبا deviceaholics. : قبلة: لا أعرف ما إذا كنت أريد هذا samushnitsa أم لا؟ قل لي ما هو سعر السؤال.
ماشا إيفانوفا
كيلايرا! أعلن S-t ، فاليري السعر الأولي = 3000 روبل.




لكن فيما يتعلق بالرغبة أم لا ، هذا سؤال. بالطبع ، ليست هناك حاجة خاصة ، خاصة إذا كان هناك صانع شطائر جيد مع مثلثات بنفس الحجم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب دحرجة العجين على الفور في دائرة كبيرة. أريد فقط لعبة جديدة ، ربما ، على الرغم من أنها مركزة بشكل ضيق للغاية ، إلا أنها لا تُخبز من جميع أنواع العجين.
كيل
ماشا إيفانوفاهيلين شكرا على الجواب. على الأرجح سأريد مقابل 3000
ديانا
إنجازيا لين ، شكرًا لك ، تذكرت أنها كانت مثل 1: 3 ، لكن لم يتم العثور على تأكيد. أنا أصدقاء سيئون للغاية مع البحث
يوليا ك
اقتباس: ماشا إيفانوفا
يجب دحرجة العجين على الفور في دائرة كبيرة. أريد فقط لعبة جديدة ، ربما ، على الرغم من أنها مركزة بشكل ضيق للغاية ، إلا أنها لا تُخبز من جميع أنواع العجين.
نعم ، لا بأس ، سنلتقط الوصفات !! يمكنك عمل فطائر من lavash عندما تكون كسولًا جدًا. وضع تانيوليا خبز البيتا 5!
وما زلت آمل حقًا أن أخبزها من العجين الخالي من الخميرة ، خاصةً أنه قد تم بالفعل محاولة، وليس فقط فيها - سواء في صانعي الشطائر أو في خباز ريدموند هنا و هنا... نعم ، من الممكن أن يتضح أن الخبز من هذه العجين ليس لونًا ذهبيًا موحدًا تمامًا ، مثل عجين الفطير المشتراة ، ولكن الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ وصحي وأكثر حمية! يعجن في بضع دقائق ويتحرك بسهولة فائقة!
ماشا إيفانوفا
يوليا كجوليا! بالطبع ، سوف نلتقط الكثير من الوصفات! لقد حاولت للتو إعطاء إيرا وصفًا موجزًا ​​لجميع الإيجابيات والسلبيات.
يوليا ك
ماشا إيفانوفاهيلين نعم فهمت !! أعني أن الكثير من الناس يصابون بالاكتئاب بسبب التدحرج! بالمناسبة ، لا يزال لدي وصفة مناسبة تمامًا. عجينة شورتبريد بالزيت النباتي للفطائر الحلوة - وهكذا يكون لون الخبز موحدًا ويمكن أن يكون الدرفلة نحيفة للغاية ، لأن العجين اتضح أنه بلاستيك أكثر من عجينة الخميرة العادية ، ويمكن أن تكون الحشوة حلوة وليست حلوة - كل شيء يجب أن يتناسب مع هذا الجهاز!
ماشا إيفانوفا
يوليا ك، Yulechka! أعرف كل وصفاتك وأستخدمها بكل سرور. شكرا لهم! سننتظر منك وصفات محددة لـ sushnitsa ونجلب الأفكار إلى الحياة!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز