وافل "موز بالقرفة و شوكولاتة بالبرقوق"

وافل "موز بالقرفة و شوكولاتة بالبرقوق"

الفئة: الحلويات

مكونات
لعجينة الموز:
الموز ناضج جدًا كبيرًا أو صغيرًا	2 أو 3
السكر	100 جرام
زبدة (دهن أو سمن)	75 غرام
حليب	250 مل
دقيق / ق	280 غرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
صودا الخبز	1/4 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
القرفة اختياري	1/4 ملعقة صغيرة
عجينة الشوكولاتة:
شوكولاتة (مر أو حليب)	100 جرام
زبدة (دهن أو سمن)	60 غرام
السكر	150 غرام
بيض	2 قطعة
حليب	300 مل
دقيق / ق	250 غرام
مسحوق الكاكاو	60 غرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
صودا الخبز	1/4 ملعقة صغيرة
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
منقوع برقوق	عند الطلب والتوافر

طريقة طهو

• أولاً ، لنعد عجينة الموز. للقيام بذلك ، اهرس الموز الناضج بالشوكة أو مطحنة البطاطس.
• تُذوّب الزبدة في الميكروويف أو على الموقد ، ويُضاف السكر ويُمزج ويُخفّف بالحليب. تخلط مع الموز حتى تصبح ناعمة.
• شيئًا فشيئًا أضف الدقيق المنخل مع صودا الخبز والملح ومسحوق الخبز والقرفة. نعجن العجين. اتساق الفطائر.
• ثم نأخذ عجينة الشوكولاتة. تذوب الشوكولاتة ومكعبات الزبدة في حمام مائي أو ميكروويف. يضاف السكر ويخلط. اخلطي البيض والحليب بشكل منفصل بشوكة. اخلطي قاعدة الشوكولاتة مع قاعدة البيض والحليب. ينخل الدقيق ويخلط جيدا مع الصودا والملح والكاكاو والبيكنج باودر. أضف الخليط الجاف إلى الخليط السائل. بالابتعاد عن الوصفة الأصلية ، أضفت البرقوق المفروم. الشوكولاته والخوخ من الكلاسيكيات!
• ننشر نوعين من العجين بملعقة صغيرة في قالب. نخبز حتى تصبح طرية.
• يقدم بأي شكل مع إضافات حسب الرغبة.
• 

ملحوظة

بسكويتات الوفل اللذيذة. يتم خبزها على مكواة الوافل الكهربائية وفي قوالب السيليكون في فرن أو فرن بيتزا.
يطبخون بسرعة كبيرة ويؤكلون أيضًا)
مع الحب ، Tumanchik الخاص بك



وصفة الكاتبة تاتيانا نزاروق.

[تومانشيك]

تومانشيك, Irishkina، كعكة واحدة بالنسبة لي !!!! شكرا لك

إنه لذيذ ، أنا آخذ آيرشيك ، شكرًا!

[كريستينا 1]

كريستينا 1, تريشكاعلى صحة الفتاة. أنصحك بالمحاولة)

[تومانشيك]

تومانشيكيا لها من فكرة جميلة! من فضلك اقرص شرائح الموز من أجلي.

[تومانشيك]

تومانشيكيا لها من فكرة جميلة! من فضلك اقرص شرائح الموز من أجلي.

كاتيوشنكا ، خذ كل شيء - إنه ليس مؤسفًا!

أوه ، يا لها من وصفة رائعة ، لكنني لم أشتري أبدًا مكواة الوافل لفطائر الوافل السميكة لنفسي

[تينا]

تينا، شكرًا لأخذ الوقت الكافي للتوقف)

ولم أشتري قط مكواة الوافل لصنع الفطائر السميكة

ذهبت حولها أيضا. رقيقة هناك. وأخبز القوالب السميكة في قوالب سيليكون. يستبدل تماما)

[ايرلندية]

ايرلندية، لا يوجد سيليكون

[ايرلندية]

ايرلندية، لا يوجد سيليكون

حاول النظر إلى الكفار. أنا دائما أختبئ هناك)

[ايروتشكا]

ايروتشكا، شكرا لك يا عزيزي،

لكن موغيليف ، كيف يمكنني إخبارك .. في كفر ثمنها غالبًا ما يكون من السهل شراء واحدة جديدة. سأشتري ، سألفت انتباهي فقط ، نحن في أماكن قليلة مع خلية النحل ، إنها تململ ، ومن الصعب عليها الجلوس على كرسي متحرك لفترة طويلة ، وليس لدي القوة الكافية لحملها

[تينا]

تيناحسنًا ، سأتحسن أخيرًا - سأجدك وأرسلها

[ايروتشكا]

ايروتشكا، لكن التين سيكون معها ، مع الشكل ، الشيء الرئيسي هو عدم الإضرار

[ايروتشكا]

ايروتشكا، لكن التين سيكون معها ، مع الشكل ، الشيء الرئيسي هو عدم الإضرار

أنا خبز سميكة في قوالب سيليكون

عير ، كم قطعة من هذا الاختبار ستكون كافية؟ لدي سيليكون 4 قطع.

[ناتاشا]

ناتاشا، لا أتذكر بالضبط. اتضح كثيرا. لدي أيضًا 4 قطع من السيليكون

[Irishkina]

Irishkina، Ladiki ، سوف أقوم بنحت بولوتشيتسا.

[Irishkina]

Irishkina، Ladiki ، سوف أقوم بنحت بولوتشيتسا.

يجب غسل النموذج كل مرة. ثم لا تمسحها. هز الماء وكل شيء. لا تليين بأي شيء. مجرد الرطب ليكون.
ماذا ستخبز؟

ماذا ستخبز؟

في الفرن عير.

في الفرن عير.

مفهوم! تأخذ المزيد من الأشكال. ليس بالضرورة الفطائر

انظروا الفطائر.

انظروا الفطائر.

تادا بيكي. الجو حار هنا الآن وأخشى أن أتخيل فرنًا على الإطلاق.
أنا gf أسرع

لن تتعرق هنا ، 15 * C)))))))))) حتى المرجل لم يتم إيقاف تشغيله (منذ الشتاء) ...

[ناتاشا]

ناتاشاأمي ... ثم دفئ نفسك !!!! سيكون رائعا!

شكرا على الوصفة ، لقد نسيت تمامًا أن لدي هذا النموذج ، لم يعجبني حقًا العجين المعتاد. سأحاول لك. أعيش في منزل ، والفرن (فرن صغير) في الفناء بجوار جهاز الطهي المتعدد في الصيف.

[ايرينا]

ايريناشكرا جزيلا لمثل هذه الوصفة غير العادية!
فقط مناسب لمحبي الشوكولاتة والموز!

حدد ، من فضلك ، هل تحتاج البيض في عجينة الموز؟

وسؤال آخر. إذا كنت بدلًا من صودا الخبز ومسحوق الخبز تأخذ ملعقة صغيرة من صودا الخبز وتطفئها في ملعقة كبيرة من الخل (وبالتالي تناول كمية أقل من الحليب) ، فهل ستغير المذاق كثيرًا؟ ما رأيك؟