ميني باغيت في صانع الخبز باناسونيك SD-2511

[ناتاليا]

ناتاليالا ، لا يمكنك عجن البيتزا بالفرنسية ، فهناك عجن صعب مع ارتفاع درجة الحرارة. في الفرنسية ، تعني العجن "اللطيف" ودرجة حرارة منخفضة. في HP أخرى ، هذه الوصفة لا تعمل ، لقد جربتها ، معلمات العجن والتدقيق مهمة جدًا. ربما يكون من الأفضل تأجيلها ليوم غد ، أو خبزها ليس بالباجيت ، ولكن مع رغيف كامل ، سيكون الطعم هو نفسه ، فقط الشكل مختلف. وقم بإيقاف تشغيله قبل 10-15 دقيقة من نهاية البرنامج. لكن هناك عيوب في جزء صغير ... لهذا من الأفضل صب السوائل أولاً ومحاولة صب الدقيق بوضوح في المنتصف
هذا ما كتبته ثاليا

عند العجن ، ساعدت في الحصول على كل شيء في الدُفعة باستخدام ملعقة سيليكون ، نظرًا لعدم وجود عجينة كافية ولا تصل إلى كل مكان.
توقفت عن الخبز قبل 10 دقائق من النهاية ، وإلا لكان قد احترق.

على الرغم من أن هذا الرغيف الفرنسي لم يكن ناجحًا تمامًا ، إلا أنه يشبه مخبزًا ، لكن طعمه يشبه الرغيف الفرنسي

شارب ، فهمت. ثم سأصنع رغيف. فقط الخبز في الصباح سيكون مطلوبًا

[ناتاليا]

ناتاليا، سأنتظر النتائج

[ناتاليا]

قل لي كيف يمكنك استبدال مصل اللبن ومسحوق الحليب؟ الماء والحليب؟ أم أن الاستبدال قد يؤثر على طعم وقوام خبز الباجيت؟

ناتاليا، في برنامج الخبز الفرنسي ، أصنع العجين باستمرار للباجيت مع الحليب ، وقد اتضح أنه لذيذ ، لكنني لا أحب الماء حقًا وأصبح الباغيت قاسيًا

ماندريك لودميلا, عشبة الحوذان، الوصفة الأصلية وتحضير الرغيف الفرنسي في صانع الخبز ، يجب أن تجرب

[أولغا]

أولغا، أنا مقتنع بأنه سينجح بشكل رائع ، كل شيء بسيط للغاية

حسنًا ، أبلغ عن ما حدث. لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة.

الخبز لذيذ جيد التهوية. لكن كان من الضروري الانسحاب قبل 10-15 دقيقة. القشرة سميكة جدا. ولسبب ما هو ليس وسيمًا مثلك.
مثل الخبز الأبيض ، وليس الخبز الفرنسي. لديك جمال! ربما فعلت شيئا خاطئا؟

[ناتاشا]

ناتاشا، كتبت أعلاه

وقم بإيقاف تشغيله قبل 10-15 دقيقة من نهاية البرنامج.

ربما فعلت شيئا خاطئا؟

هناك الكثير من العوامل ، من الصعب جدًا القول ، كل شيء يمكن أن يؤثر ، حتى رطوبة الهواء. حاول أن تتبع. مرة واحدة ، إذا قمت بذلك مرة أخرى ، قم بتسطيح العجين قليلاً أثناء التشكيل ولفه في لفافة ، وهذا يعطيها دائمًا تصفيح. لكنني لم أفعل ذلك.

حاول أن تتبع. مرة ، إذا قمت بذلك مرة أخرى ، فحاول تسطيح العجينة قليلاً أثناء التشكيل ولفها في لفافة ، وهذا يعطي دائمًا الطبقات.

نعم ، سأحاول.
لديك جمال مستقيم ، جمال !!!
لكن هيكل الفتات لم يؤثر على الطعم ، فالخبز لذيذ جدًا!

مساء الخير للجميع ، عيد فصح سعيد.
لدي 2512 موديل فرنسي أيضا 6 ساعات. لا أستطيع أن أفهم - أنا فقط وضعت الوضع التلقائي للبرنامج وهذا كل شيء؟ أنا فقط لا أفهم ما هو الغش الأخير؟ وكيف يمكنني تخمينه؟

[اوكسين 182]

اوكسين 182، آخر obmin ، قمت بعد ذلك بقياسه عن قصد ، ويبدو أن النموذج 2512 هو نفسه ، ولكن من حيث المبدأ يمكنك القيام بذلك:
إذا استغرقت وقت الخبز - ساعة واحدة ، ثم في مكان آخر قبل ساعة من الخبز (ساعتان قبل نهاية البرنامج) ، يمكنك إخراج العجين والملعقة دون إيقاف تشغيل البرنامج ، والعفن ، وإعادة كل شيء ، حتى إذا بدأ المحرك في العجن ، فإن الملاعق كلها لن تكون هي نفسها ، وسوف يفصل ورق القصدير العجين عن الدبوس الدوار.

شكرا ، سأحاول. مصل حقيقي لم أجد ...

[اوكسين 182]

اوكسين 182، تفعل على الماء ، لا يهم حقًا.