أولغا في بي
كيف حزرت؟ يبدو أنني أكون حذرة للغاية ، حتى أنني لم ألمح ، لقد تنكرت بجودة عالية
تريشكا
نعم ، تم التنكر لـ 5 +++
أنجلينا بلاكمور
لا توجد أدوات في المزرعة ، لذلك تم خبزها في علب عادية قديمة الطراز. السكر ، ضعي 1 ملعقة كبيرة فقط في العجينة. ل.
وملأوا هذه "الأطباق الصغيرة" بجبنة كروشين الكريمية.
إنها قنبلة)))
الفطائر لطيفة وخفيفة ومتفتتة ولذيذة. ارتدوا عن القوالب تمامًا ، ولم يتشبثوا بها أبدًا. كنت جشعًا في عدد القطع ، لذلك اتضح أنها صغيرة. لكن بالنسبة للجبن ، هذا هو الشيء ذاته (لا تحتاج إلى الكثير منه)) وقد أحببت أيضًا أن المنتجات ، عندما تُخبز ، لا تتكاثف ، ولا تنتفخ ، ولكنها تحتفظ بالشكل المعطى لها.
شكرا.
سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
تريشكا
ناتاشا، جميلة!
فوز
اليوم لديّ "وليمة البطن" ، وهذه المرة فعلت ذلك باستخدام كريمة الزبدة. ومع ذلك ، كم هو رائع أن نخبز في كعكة تارتليت ، فأنت لست بحاجة إلى نحت أي شيء ، ورمي كتل العجين ، وسحقها بغطاء وفويلا. عليا, !
سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجةسلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجةسلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
تريشكا
أنت تسخر ، في الليل تبحث لإظهار هذا!
وما مقدار الكريم الموجود في قطعة صغيرة كهذه؟
أنجلينا بلاكمور
أين يمكنني شرائه بعد ذلك؟ ها هو الرابط ويوجد حديد وافل (ليس مثل ذلك الخاص بالمؤلف)
فوز
ناتاشا، يوجد اليوم في الموضوع معلومات يمكنك شراؤها أيضًا بخصم صناع الوافل # 395
اقتباس: تريشكا
أنت تسخر ، في الليل تبحث لإظهار هذا!
وما مقدار الكريم الموجود في قطعة صغيرة كهذه؟
كسيوشا، نحن لا نعرض فقط ، بل نأكلها أيضًا.
حسنًا ، الكريم ... ولكن بغض النظر عن مدى شفقتك ، يمكن أن ينتهي بك الأمر. لم أرغب في أن تسقط أسناني في الكريم ، لذلك أخذت فوهة صغيرة وأخرجت قليلاً من الكيس ، ربما 1 ملعقة صغيرة سكر وثلث كوب حليب.
تريشكا
اقتباس: فوز
نحن نأكلهم أيضا
....

من أجل الكريم!
أولغا في بي
فوز, تاتيانالديك وليمة للبطن ولدينا وليمة للعيون!

بالمناسبة ، بالأمس قمت بوزن كتل هذا الاختبار للوزن.
24 جم بالضبط - الشكل والحجم مثاليان ، بدون جوانب بارزة.
اقتباس: أنجلينا بلاكمور
وملأوا هذه "الأطباق الصغيرة" بجبنة كروشين الكريمية.
إنها قنبلة)))
الفطائر لطيفة وخفيفة ومتفتتة ولذيذة.
ناتاشا ، لديك سلال صغيرة رائعة!
أنا معجب وأفرح!
من المريح حقًا أن يحافظوا على شكلهم جيدًا ولا يلتصقون بالأطباق.
اقتباس: أنجلينا بلاكمور
أين يمكنني شرائه بعد ذلك؟ ها هو الرابط ويوجد حديد وافل (ليس مثل ذلك الخاص بالمؤلف)
ناتاشا ، أنا هنا على هذا أعطيت رابطًا ، أخبز فيه.
انظر إلى الدور.
اشتريته من BytCom ، وهنا أيضًا:
🔗
حظا سعيدا!
أنجلينا بلاكمور
حسنا FSE ... أمر. أنا أنتظر بالفعل))
تريشكا
و انا
أنجلينا بلاكمور
اقتباس: تريشكا
و انا

حسنًا ، كل شيء ... كاتب ، الآن سنقوم بسحق واحد صغير من korzinki)))))))))))))))
تريشكا
أولغا في بي
مرحبًا بكم في نادي صانعي السلة ، فتيات!

بالمناسبة ، في الطبيعة ، لا تزال هناك فتيات لاذعات مثل غير المولودين ( هذا ليس استفزازًا ، ولا تلميحات ، إذا كان الأمر كذلك )
تريشكا
اقتباس: Olga VB
مثل unold
هذا اين ومن؟
أولغا في بي
آها! سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة

وبالتالي في نفس المكان، مباشرة في الصفحة الأولى لجميع التفاصيل.
تريشكا
إنها موجودة ، ولكن ليس من أجل شرفنا ، نحن لسنا للبيع ، وليس لدي قطعة كبيرة ، لدي ما يصل إلى ثلاث قطع للفرن. هناك قوالب ، لذلك لا أريد واحدة كبيرة
62- غوزيل
حسنًا ، أنا هنا مع التقرير!
لا devaysik خبز في الفرن! القوالب المعتادة (السوفيتية ، المعدنية) في موسكو (وأنا في القرية) ، لأنني صنعتها من السيليكون!
الآن في القضية.
1. صنع العجين حسب الوصفة. لكن إما أن يدي ليستا من هناك ، أو أن الدقيق جاف جدًا ، لكن لم يكن لدي سائل كافٍ.يعجن ، يعجن (باليد) ، لكن العجين لا يتحول إلى كرة! حبيبي وهذا كل شيء! اضطررت إلى إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. حدث!
2. من الصعب تشكيل (وضع) العجين في قوالب سيليكون. قوالب لينة أيضا. لكنها فعلت ذلك! (لذا من فضلك لا تحكم بدقة على "الجمال"!
3. يخبز في أقصى حد ، ويخبز جيدا. ولكن نظرًا لأن العجين لا يتم توزيعه بالتساوي على القالب ، فإن القمم تكون مظلمة في وقت سابق.
4. بسبب انحدار العجين ، اتضح أن السلال صلبة ومتفتتة في ملفات تعريف الارتباط الغريبة.
5. صنعت كريما نصف حصة (لسبب ما قررت أن أحصل على الكثير منه وأنجزت نصفه!). تمت إضافة رقائق جوز الهند كما في الوصفة. في كل سلة أضع 1 ملعقة صغيرة في الأسفل. أنا بالكاد سحبته.
6. صنع نصف حصة أخرى. لكن الآن أضفت البندق المقلي إلى الكريمة.
7. من أجل الحموضة ، أخرجت الكشمش الأسود المجمد من الفريزر ، أذابه ، وخلطته مع السكر.
8. سلال مجمعة: ملعقة قشطة مع جوز الهند ، وملعقة كشمش ، وملعقة قشطة بالمكسرات ، وفراولة مذابة (أخرجت البقايا من الفريزر).
فعل في المساء ، وأكل في الصباح. أصبحت السلال طرية وقابلة للامتصاص. مزيج النكهة رائع ، إنه يبدو جميلًا ، فقد أثار إعجاب العائلة.
شكرا على الوصفة! ممتاز ، بسيط ، لذيذ ، هناك مجال للخيال!
لقد بدأت في الحصول على أداة!

من الجيد أنهم لم يعودوا في المتجر على الرابط!


سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
تريشكا
62- غوزيل، جوزيل ما سلال صغيرة: أعطني شيئًا واحدًا صغيرًا
62- غوزيل
تريشكاكسيوشا! بسهولة! بكل سرور! تأتي! سوف أطعم والسيدات معي!
ماشا إيفانوفا
62- غوزيلجوزيل! في Bytkom يجب أن يكون.
أنجلينا بلاكمور
اقتباس: Guzel62
لكن لم يكن لدي ما يكفي من السوائل. يعجن ، يعجن (باليد) ، لكن العجين لا يتحول إلى كرة! حبيبي وهذا كل شيء!
أضفت القليل من الماء وعميت مثل أبانا.





اقتباس: ماشا إيفانوفا
في Bytkom يجب أن يكون.
لقد طلبت هناك أمس.
تريشكا
اقتباس: Guzel62
تأتي
ترك zpt ، انتظر النقطة.
62- غوزيل
اقتباس: تريشكا
ترك zpt ، انتظر النقطة.
ننتظر. نقطة. أضواء الهبوط مضاءة ، أشر. أخذت الكانتين. علامة استفهام
تريشكا
اقتباس: Guzel62
أخذت الكانتين. س
لن يكون كافيا
أولغا في بي
اقتباس: Guzel62
مزيج النكهة رائع ، إنه يبدو جميلًا ، فقد أثار إعجاب العائلة.
شكرا على الوصفة! رائع ، بسيط ، لذيذ ، هناك مجال للخيال!
جوزلينكا ، أنت فرحتي!
شكرًا جزيلاً على ثقتك في الوصفة وعلى الإبلاغ
تبدو سلالك فاتحة للشهية جدًا وتطلب أن تكون في فمك!
أنا سعيد جدًا لأنك أحببت النتيجة

بنات حول كمية السائل في العجين.
إذا كنت تعجن بيديك ، فبغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، وكشتبان واحد على الأقل من السائل الإضافي المطلوب ، فهذا صحيح.
لكن إذا قمت بالعجن في كيش ، فبدون أي إضافات ، يصبح العجين مرنًا ، ويتجمع بشكل مثالي في كتلة - على أي حال ، باهظ الثمن! لا أعرف لماذا يوجد مثل هذا الاختلاف ، لكن بطريقة ما
سفيتيك 34
يا فتيات ، هل يمكنني أن أطرح أسئلة غبية ... بالتأكيد تحتاجين إلى عمل مايونيز إذا قمت بخلط المكونات فقط ، فلن تحصل على العجين ؟؟ لماذا أسأل ، لدي دائمًا مشكلة مع المايونيز محلي الصنع ، ولا أعرف مقدمًا ما إذا كان سيعمل أم لا ؟؟ صحيح ، عندما بدأت في إخراج الزيت النباتي من الثلاجة ، بدأ يتحول في كثير من الأحيان ... لكن هذه النصيحة حول كيفية سكب كل الزيت النباتي في كوب دفعة واحدة وخلطها من الأسفل إلى الأعلى ، لم أعطيها مطلقًا ، حتى لو كانت دافئة أو حتى باردة. .. فقط قطيرة رقيقة تظهر أكثر أو أقل (((وهنا أيضًا بدون الخل ، أخشى ، بالتأكيد لن أفهمها ... بشكل عام ، السؤال هو ، إذا لم يضيع المايونيز ، فقد تبين أنه ماء زيتي ، ثم صب أو اعجن العجين
تريشكا
أنجلينا بلاكمور
اقتباس: Svetik34
لدي دائمًا مشكلة مع المايونيز محلي الصنع
سفيتيك، وبالتأكيد تفعل ذلك بالخلاط الغاطس وليس بالمضرب؟ لا يمكنك التخلص منه بمضرب. أنا فقط أخفق الزبدة الدافئة (في درجة حرارة الغرفة) ودائمًا بضجة. لكن الخفاقة تتحول إلى ملاط ​​غير مفهوم.
زيما
تريشكا ،

اقتباس: Olga VB
عجينة.
لقد صنعت المايونيز من البيض والملح والسكر والزيت النباتي (عديم الرائحة) باستخدام خلاط غاطس. لم أحقق الذوبان الكامل للسكر ، لأنه مع حبيبات السكر ، يتم الحصول على عجينة مقرمشة
سفيتيك 34
اقتباس: أنجلينا بلاكمور
Svetik ، وأنت بالتأكيد تفعل ذلك بالخلاط الغاطس ،
نعم بالطبع مع الخلاط ... لدي شك في أن الجو حار جدًا في مطبخي ، لذلك غالبًا ما لا أحصل على المايونيز ... عندما بدأت في وضع الزيت في الثلاجة ، أصبح أفضل ، ولكن تأكد من سكبه في مجرى رقيق .. بالمناسبة ، في الصيف ، عندما يتم إيقاف التدفئة ، يتم تشغيلها دائمًا تقريبًا بدون ثلاجة ... هنا ...
أنجلينا بلاكمور
أفعل ذلك - صب الزيت في درجة حرارة الغرفة في وعاء ، وادفع البيضة برفق هناك (حتى لا ينكسر الصفار) ، واضبط غطاء "ساق" الخلاط على الصفار ، وأبدأ في الخفق بأعلى سرعة ، وأرفع "الساق" قليلاً بشكل دوري للاستيلاء على الجزء التالي من الزبدة. يبدأ المستحلب على الفور في الظهور من تحت "الساق". اتضح أن الكتلة بيضاء الثلج وسميكة جدًا.
الماموسى
سلال صغيرة لطيفة!)
لكن لا يوجد تارتر ...
تريشكا
الماموسىريتوتشكا فتيات جدا وتخبزهن في الفرن!
أنجلينا بلاكمور
اقتباس: تريشكا
اخبزيها في الفرن

اتضح أنه رائع. ولكن فقط إذا غرقت الوصفة في الروح وأود أن أكمل مأدبة إنتاج السلال ، ثم يأتي الفهم أن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً للنحت وأرغب بطريقة ما في جعل العملية آلية. لهذا السبب طلبوا سيدة تارت.
وإذا كان من المفترض أن يتم تجريب العملية أو خبزها مرة واحدة من قبل مرة واحدة ... فلا فائدة من شراء هذا الجهاز.
أريد (عند وصول الطرد) أن أحاول خلط ليس فقط البيزو ، ولكن أيضًا بعض الخضروات والحبوب وما إلى ذلك.
ماشا إيفانوفا
الماموسىريتا! لذلك فهذه واحدة من أكثر الرغبات تكلفة - فيس ، يمكنك طلبها. وستكون سعيدا!
سفيتيك 34
اقتباس: أنجلينا بلاكمور
أسكب الزيت في درجة حرارة الغرفة في وعاء ،
إنه فقط هذا الخيار الذي لم أنجح فيه أبدًا ((((لم أفهم ما هو مرتبط به ، على الرغم من أنني كنت أصنع المايونيز لمدة 7 سنوات بالفعل). بشكل عام ، فقط في قطرة صغيرة ومن الثلاجة ، ثم إذا ارتجفت يدي فجأة وسكب المزيد من الزيت ، على الفور الكتلة السميكة التي أصبحت طبقية بالفعل وأصبحت سائلة ..... لدي 3 خلاطات مختلفة ، والآن أصبح Philips المفضل لدي هو 750 واط ... بالطبع ، أحتاج إلى سمة المايونيز مع هذه المشكلة))) ولكن هنا أردت أن أعرف إذا لم يضل المايونيز فجأة ، اعجن الدقيق في "ماء" أو أعد تحضير المايونيز واضربه مرة أخرى حتى يصبح كثيفًا ، لكن من الواضح أنني الوحيد "الموهوب" في المايونيز ، لذا فإن الإجابة غير معروفة))))
ماشا إيفانوفا
أنجلينا بلاكمورناتاشا! نحن في انتظار وصفات ممتعة.
أنجلينا بلاكمور
الكتان، بدأت تمطر الشحنة)))
بالطبع ، إذا نجحت الخيارات الأخرى للقطع الصغيرة ، فإن مشاركة الخبرة أمر مقدس))
الماموسى
تريشكا, كسيوشا, أنجلينا بلاكمور, ناتاشا, ماشا إيفانوفا, ايلينا، بفضل الفتيات. يمكنك أيضا في الفرن ، نعم. لكن الفتاة اللاذعة أكثر برودة ، على ما أعتقد. تحتاج إلى التفكير في الشراء.
أنجلينا بلاكمور
طقوسأنا شخصياً أحببت حقيقة أنهم يخرجون من معيار tartaletnitsa ، نفس الشيء. الشيء الرئيسي هو تجربة جزء من العجين. تم وزن الفتيات وكتبن أن هناك 24 جرامًا من كعكة في كل زنزانة.
الماموسى
وماذا يمكنها أن تفعل أيضًا كفتاة لاذعة؟
آسف على الفيضان ...
تريشكا
الماموسى، Rit ، وفي الصفحة الأولى من الوصفة ، أعطت عليا رابطًا إلى Temko حول هؤلاء الفتيات اللاذعات مثل ، هناك وصفات هناك!
ماشا إيفانوفا
الماموسىريتا! تارتليت حسب الوصفات المختلفة.
أولغا في بي
سفيتيك 34إذا لم تنجح بشكل جيد مع المايونيز - فلا بأس بذلك.
فقط حاولي مزجها بشكل أفضل ، وإلا فقد تزول الزبدة أثناء العجن والخبز.
قد تحتاج إلى تناول كمية أقل من الزيت.
إذا لم تعجبك النتيجة حقًا ، ولا تتذوق المايونيز ، فحاول صنعها بالزبدة ، على الأقل نصفها بالخضار أو السمن.
حظا سعيدا!
أنجلينا بلاكمور
أول، لم أكن أتوقع حتى أنه يمكن الحصول على عجينة الغريبة بالزيت النباتي ، وحتى لذيذة جدًا.
بسرور ، أمس ، خبزت سلة))) بودينج الشوكولاتة.
سلال رمل مع كريمة جوز الهند رخيصة ومبهجة
تريشكا
هذا في رأينا ، سلة - لذا فهي سلة ، لماذا تضيع الوقت على تفاهات!
سفيتيك 34
اقتباس: Olga VB

سفيتيك 34، لا شيء خطأ.
أولجا شكرا على الجواب ... سأحاول ..))
أولغا في بي
اقتباس: أنجلينا بلاكمور
لم أكن أتوقع حتى أن المعجنات قصيرة القوام يمكن صنعها بالزيت النباتي ، وحتى لذيذة جدًا.
شكرا لك ناتاشا على تقديرك!
أنا نفسي سعيد للغاية لأنه مع الزيت النباتي ، بدون بيض ، اتضح أنه يمكنك الحصول على هذه النتيجة اللذيذة.
أيضا جميلة مثل لك!
شكرا على التقرير!

لدي خيار خبز آخر مع هذه العجين والقشدة ، وآمل أن أحصل على نتيجة جيدة أيضًا. إذا تحقق ذلك ، فأنا أفتخر.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز