فطائر الذرة والفطائر الساخنة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	100 جرام
حليب	100 جرام
ملح	1/2 ملعقة كبيرة. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
مشروب غازي

طريقة طهو

1.فطائر الذرة بالسمك المدخن.
يخفق قليلا حتى تصبح ناعمة. أضف علبة من الذرة المعلبة والشبت الطازج. برد لمدة 30 دقيقة. تقلى بالزيت على الجانبين وتقدم مع شرائح السمك المدخن والقشدة الحامضة.
2.الفطائر المخبوزة.
مع الخبز ، يمكنك طهي القمح ، الحنطة السوداء ، الفطائر ، إلخ. نضع الحرارة في مقلاة ونملأها بعجينة البانكيك ونقليها على الجانبين كالمعتاد.
يمكن أن يكون الجنود مثل هذا:
1- مع البصل
2. مع السمك (نيئ ومطبوخ). الخام مسلوق أو مقلي. المثير للدهشة ، هذا صحيح ... السمك المسلوق طعمه أفضل. وأكثر صحة ..) 3. بيض مسلوق. قطعيها ناعما وفي مقلاة.
4. مع الفطر المقلي والمقطع ناعما (أو من خلال مفرمة اللحم).
3. كعكة البانكيك.
عجينة البان كيك من اختيارك. يقلى جبل من الفطائر ويوضع الحشوة.
حشوة:
10 تفاح ،
1.5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
2 بيض.
نضع الفطائر في قدر ، ونقوم بدهن كل منها بالزبدة ، وننقلها بالتفاح والسكر. يُمزج البيض مع الكريمة الحامضة ويُسكب فوق الفطيرة. بني في الفرن. بالمناسبة ، يمكن صنع فطيرة البان كيك بأي حشوة أخرى: اللحم والفطر وعيدان السلطعون ولحم الصدر بالبصل وما إلى ذلك ، حسب خيالك.
وإليك وصفة حشو الفطائر اليوم:
جبنة قريش 400 جرام + تعبئة سمك السلمون المملح قليلاً ، قليل من الملح والفلفل والبصل الأخضر. لف مع لفة. وعندما قامت ابنتي بتسخين الفطائر ، قامت برش الجبن بالداخل وخبزه في الميكروويف. بهجة!
اليوم في العمل كانوا يعاملون فطائر غير عادية للغاية. على الرغم من أن الفطائر عادية فقط. الحشو مذهل. لذا: البقع العادية (الرقيقة هي الأفضل).
الحشوة: هريس اليقطين المسلوق + ليمون + سكر + فلفل أسود. صدق أو لا تصدق ، هذه الفطائر جيدة جدًا ..... حلوى للشاي. قوام الحشو يشبه الموس (المخفوق).