شواية حرارية Gfgril GFA-3500 AIR Fryer

وعندما تفعل ذلك برقائق معدنية أسفل السلة

كلمة- تحت السلة)))

تانيوليا في مقاطع الفيديو الخاصة بها عند طهي السمك ، تستخدم الدجاج رقائق معدنية في سلة ،

بالأمس أعددت نقانق البلقان بنفس الطريقة. تم إذابة الكثير من الدهون منها ، ولكن من غير المناسب قلبها بسبب هذه الكمية من الدهون. وعندما تقلى البطاطس ، لا يسمح ورق القصدير للشرائح بالانقلاب عند رجها. من الملائم أكثر بالنسبة لي أن أضع الرقاقة.

شكرا لك الفتيات!

يبدو أن جميع الخيارات لاستخدام احباط لها ما يبررها بطريقتها الخاصة
(على سبيل المثال ، لا يتم استبعاد إمكانية استخدام رقائق معدنية في السلة ،
إذا كان شخص ما مرتاحًا جدًا ويحب النتيجة (لذيذة))

[ناتاشا]

ناتاشاحسنًا ، كل شيء يأتي مع الخبرة. أهم شيء هو أن الجهاز حقق التوقعات ويستخدم في كل من الذيل والبدة.

[أولغا]

أولغا, بيلكا 13، هذا هو!!!

تمت الإضافة الإثنين 13 فبراير 2017 4:04 مساءً

بالمناسبة ، صنعت تانيوليا في الفيديو السمك والدجاج على الرق ،
وعلى الرقاقة (مطوية في 4 طبقات) صنعت أضلاعًا ، ويبدو أنني ما زلت تحت انطباعها ، لأنني مرتبك ...

ذات مرة نسيت أن أضع القصدير عندما كنت أصنع شرحات (مثل) ، لذا اشتدت الرائحة من الطهي (كما لو كان هناك شيء يدخن)

صدفة ، sc. شمس. إذا بدأت الدهون في الاحتراق ، فسوف تحترق أيضًا على الرقاقة. أعتقد أنه كان مجرد قطرة من الدهون أطلقت على العشرة وتحترق هناك ، تنبعث منها رائحة.
أنا لا أضع الرقاقة ، أنا فقط لا أرى الهدف. سأظل أغسل البليت

فتيات ، لكنني لم أحب الطبخ على ورق البرشمان ، فالمنتج يلتصق به ، ومن الصعب قلبه. أريد أن أجربها على شبكة شواء خاصة ، تم إحضارها اليوم.

[أولغا]

إذا بدأت الدهون في الاحتراق ، فسوف تحترق أيضًا على الرقاقة. أعتقد أنه كان مجرد أن قطرة من الدهون أطلقت على العشرة وتحترق هناك ، تنبعث منها رائحة.

أولغا, راحة نفسية، في الواقع ، الدهون لم تحترق على الرقائق حتى الآن ، بل تتشكل هناك على شكل برك صفراء شفافة ،
وفي البليت يكون على شكل أكوام محترقة بنية اللون سوداء من نوع ما.

لدي شيء أقارن به ، حيث أنني قمت بطهي الطريقتين: في البداية قمت بطهي (شرحات ، دجاج ، أرجل دجاج) بدون رقائق معدنية ، دون وضعها تحت الوعاء ، ثم قررت وضعها ، وصدقوني ، الفرق ملحوظ.
لا توجد رائحة مشتعلة عندما أطبخ ، أضع ورق القصدير تحت السلة.

الدرج عبارة عن وعاء قابل للسحب ، بالمناسبة ، أغسله على أي حال (وعندما أستخدم ورق الألمنيوم) عن طريق شطفه.

[الانفجارات]

الانفجاراتحسنًا ، أقول - لقد كانت حالة معزولة ، وتزامن عدم وجود رقائق معدنية والأطفال. لدي رائحة محترقة ولا يوجد رقائق معدنية ، بمجرد أن كان جلد الدجاج قريبًا جدًا من عنصر التسخين.

[ميرتاتفيك]

ميرتاتفيكتاتيانا! هل يمكنك إظهار شبكة الشواء الخاصة بك؟ أو إعطاء ارتباط؟

[راحة نفسية]

راحة نفسيةكما يقولون ، لديّ نزعة للروائح عند الطهي.

(في وقت ما كنت أجوب وأبحث عن غطاء محرك قوي للغاية.
(سألت ذات مرة في متجر حيث كانت ألواح العرعر الخاصة بهم ، لأنني أشم الرائحة المقابلة ، لكنني لا أرى أي مكان ، حيث قيل لي إنهم كانوا تحت المنضدة في صندوق ولم يتم وضعهم بعد (ولكن هذا غنائي جدًا تراجع)).

لذلك ، ما كتبت عنه لم يكن حالة منعزلة بالنسبة لي ، بل نظامًا (وقطرة دهون لم تسقط على العشرة (لدي عشرة نظيفة حتى الآن).
ما كان يُخبز في الوعاء القابل للسحب يحترق ويدخن.

عندما أطبخ البطاطس بشكل منفصل بدون لحم ، بالمناسبة ، لم أضع أي شيء حتى الآن (لا تحت السلة ولا في السلة).

تاريخ النشر الإثنين 13 فبراير 2017 20:59

بالمناسبة ، في الصفحة الأولى من هذا ، نشرت Temko Tanyulya صورة للحوم المطبوخ في آلتنا المحبوبة الآن.

لذلك ، كانت تانيوليا تعد هذا اللحم اللذيذ على ورق ، والذي أوضحته معها لاحقًا.

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفا، أعطي الرابط أدناه.

🔗

لكني لم أطبخ معها بعد.

[تاتيانا]

أريد أن أجربها على شبكة شواء خاصة ، تم إحضارها اليوم.

ووضعت مثل هذه الشبكة تحت القالب عندما كنت أعد فطيرة تسفيتيفو ،
بحيث لا يتلف الجزء السفلي ولا يتعرض للخدش ، حيث يتم خبزه بدون إدراج سلة ، مباشرة في الكوب القابل للسحب.

تاتيانا، لذلك أعتقد أننا سننتظر تقريرك حول استخدام هذه الشبكة عند الطهي في فنجان.
شكرا مقدما.

[الانفجارات]

الانفجاراتناتاشا تأكد من ذلك))) لقد قطعته إلى حجم الوعاء ، ثم سنرى)))

[ميرتاتفيك]

ميرتاتفيكتاتيانا! شكر!

الفتيات ، سوف أطبخ بالرقائق والداخل وبالرق (يفضل رش الزيت أو يجب أن يكون منتج الزيت بدون رقائق ورق برشمان (لكن غسل كسول: girl_red: وهناك رائحة محترقة) أصنع البطاطس في كل مكان ، هنا وفي Filke بدون أي ركائز ، لدي أيضًا حصائر مقطوعة للخبز ، والأمر نفسه مناسب ، أضع فقط في قاع الوعاء ، جميع الثقوب خالية من الجوانب ، أستخدم AFka بانتظام ، لقد تم ربط زوجي بأضلاعه ، وأكلها للأسبوع الثالث أقوم بتجديد المخزون باستمرار) يسألني البائع كيف تفعلها ، ماذا تشتري وتشترى ؟؟؟ هذا الأسبوع بدون أضلاع ، يبدو أننا أكلنا كل شيء ، لم يكن معروضًا للبيع.
أخبز حبات البطاطس الكاملة على الغداء ، مثل فتات البطاطس اللذيذة.
أحسنت من الذي توصل إلى AFochki وبغض النظر عن الشركات ، لا يزال المبدأ هو نفسه بالنسبة لهم.

[تاتيانا]

تاتيانا, تانيوليا، أنا أؤيد في جميع النقاط.
"أطبخ لنفسي حبة بطاطس كاملة على الغداء ، مثل فتات البطاطس ، لذيذ."

وما هي هذه الطريقة بالنسبة للبطاطس (الوقت ، درجة الحرارة) ، لا يمكنك مشاركتها بسخاء.
وأيضًا بطريقة طهي البروكلي (وإلا حاولت صنعه ، واحترقت النورات في الأعلى).

شكرا تاتيانا مقدما

أنا البروكلي كل يوم ، ولكن كل يوم أفعل ذلك في تانيولينا بالرش:
أفرغ البروكلي من الكيس في وعاء ، وأضيف القليل من زيت الزيتون ، وفص ثوم مطحون ، وملح و2-3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة. يغلق بغطاء ويخلط جيدا عن طريق الهز. أقوم بتحويله إلى AF وإلى وضع "البطاطس". اهتز مرة في منتصف الدورة.

أقوم بتحويله إلى AF وإلى وضع "البطاطس".

شكرا لك على الرد على مكالمتي.

لسبب ما ، تم حرق البروكلي في وضع "البطاطس" ،
على الرغم من أنني يجب أن أقول ما فعلته دون رش مؤلف تانيولينا ، لكن كان يجب أن أحاول بهذه الطريقة.

تُلف البطاطس ، بالزيت النباتي ، في 3-4 طبقات من ورق القصدير ، والبطاطس ليست صغيرة وتُخبز عند 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة. ثم أقوم بعمل قطع عرضي في البطاطس ، وكما هو الحال ، أقوم بسحقها ويمكن أن تبشر الزبدة والجبن هناك. أو أختار لبًا ، وأخلطه مع الجبن المبشور والزبدة ... حسنًا ، كما هو الحال في Little Potatoes ، يمكنك تناول الطعام.

[تانيوليا]

تانيوليامن فضلك قل لي ، هل تخبز البنجر في مقلاة هوائية أو مقلاة هوائية؟ في أي درجة حرارة ووقت يمكن طهيه؟

... حسنًا ، يمكنك تناول الطعام في Little Potatoes.

شكرًا لك ، تاتيانا على نصيحة الوصفة (وإلا يبدو أحيانًا أنه يمكنك تناول هذه البطاطس الصغيرة (لأنها لذيذة) ، ولكن
الآن يمكنني تقويض هذا الاحتكار الراسخ) ...

في AF، AG في البلد الذي يعيش فيه منذ الصيف. يعتمد البنجر على التنوع والحجم ، ولكن ليس أقل من 15-20 دقيقة ، ثم يبرد في رقائق معدنية. دهن البنجر بالزيت ولفه في 4 طبقات من القصدير. شمندر دائري متوسط ​​، ممدود مخبوز لفترة أطول ، هكذا ، وأنفها مترهل.

[تانيوليا]

تانيولياشكرا على الجواب! .. سأحاول الطبخ في Af

ما كان يُخبز في الوعاء القابل للسحب يحترق ويدخن.

لذلك سوف يحترق في الرقاقة ، فإن حرق الدهون لا يعتمد على مادة الطلاء.

لذلك سوف يحترق في الرقاقة ، فإن حرق الدهون لا يعتمد على مادة الطلاء.

أقول ما رأيته: لا يحتوي الرقاقة على تلك الحروق السوداء (هناك برك خفيفة شفافة من الدهون المذابة (أو الزيت)) ، والتي تتشكل في قاع الوعاء عندما تطبخ بدون رقائق
وبما أن الطهي يتم بمساعدة الهواء الساخن ، فإن رائحة هذه الحروق السوداء تنتشر في جميع أنحاء الغرفة.

نحن نناقش هنا ، بما في ذلك مشاركة تجربتنا في استخدام هذه الآلة الرائعة.

لدي مثل هذه التجربة ، وشاركتها ، ورؤية الفرق وشعرت به ، اعتقدت أنها قد تكون مفيدة لشخص ما.

تُلف البطاطا ، بالزيت النباتي ، بورق من 3-4 طبقات

تانيوشا! هل البطاطس بحاجة للتقشير؟

[الانفجارات]

حرق الدهون لا يعتمد على مادة الطلاء.

يعتمد الأمر تمامًا على مساحة السطح واستواءه) على الرغم من أنه يبدو لي أن الموصلية الحرارية المختلفة تعتمد أيضًا على المادة ، على سبيل المثال.
حسنًا ، قد يسخن السطح العاكس للرقائق بدرجة أقل.

بشكل صحيح الانفجاراتيقول ما هو الفرق ماذا وكيف ، إذا كان يعمل

أضيف بتاريخ الثلاثاء 14 فبراير 2017 12:55

هل البطاطس بحاجة للتقشير؟

لا. وإلا فإنه سينهار.

مرحبا يا فتيات! بشكل عام ، ليس لدي أي صبر للانتظار حتى 23 فبراير. قررت استخدام موقدي قليلاً في العمل. اشتريت عجين ونقانق خالية من الخميرة. هنا

تنقسم الورقة إلى 4 شرائح وملفوفة 4 سجق. لقد فعلت ذلك على بروغ. كيك. لكنهم تمسكوا ببعضهم البعض ، لذلك قطعتان لمدة 5 دقائق. لا يزال خبز. صف دراسي !!!! ... وأنا أيضًا مخلل الأجنحة ، أريد أن أجربها لاحقًا. تقديم المشورة حول أفضل السبل لصنعها

[تحت]

قد يسخن السطح العاكس للرقائق بدرجة أقل.

ربما يكفي لإحداث فرق بين حرق الدهون وعدم حرقها. خلاف ذلك ، سيكون من المستحيل خبزه في الرقاقة ، علاوة على ذلك ، فإن الخصائص العاكسة للرقائق هنا على أي حال لا تخلق فرقًا في درجة الحرارة للدهون التي تقطر عليها - بعد كل شيء ، لا تحت لها و على.
IMHO ، هذا شيء من سلسلة من الأحكام المسبقة في الطهي مثل إطفاء الصودا بالخل في ملعقة.

ما هو الفرق وماذا إذا كان يعمل

إنه يعمل معي حتى بدون رقائق معدنية

Vicus ، nooooo ، كل شيء مقشر.

[تانيوليا]

تانيولياو تانيوشا و لا البنجر المقشر ايضا؟

Ksyusha ، لم يتم تنظيفها بالكامل. قطع مقشرة.

حسنا أشكرك!
ومثل البطاطس ، على بطاطس بروغ 20-25 دقيقة ، أو أكثر؟

تذوق لمدة 20 دقيقة ، ثم راقب عندما تصبح جاهزًا ، لكن اتركه ليبرد في ورق القصدير

تانيا ، لكن اليوم عليهم إحضار موقد وأريد أن أخبز السمان فيه على الفور. إنها صغيرة 12 سم كيف تفعل ذلك؟
عيد حب سعيد أيتها الفتيات!

[مارجريتا]

مارجريتا، لن أفعل السمان في AF. سوف تبرد قليلا وتجف. ومع ذلك ، من الأفضل طهي السمان في الصلصة

يعتمد على التنوع والعادات.
لقد نسيت البنجر بعد ساعة تقريبًا. لا أستطيع أن أقول إنها جفت. الشيء نفسه ينطبق على البطاطس ، فأنا لا أحمل أقل من 40 دقيقة ، والبطاطس الكبيرة لمدة ساعة على الأقل. أنا لا أحترم الرقائق حتى في الفحم ، وحتى في الفرن ، هناك المزيد من النفايات والحركة غير الضرورية. لا أعرف كيف هو الحال في Kroshka Potato (لم يكن مثل KFC) ، أحب قشر البطاطس القاسي والمقرمش ، أعتقد أنه أقرب إلى سلقه في ورق القصدير؟
هذا هو السبب في أن الموقد جيد ، فما تريده في ذلك والطهي ، حتى في السيراميك ، حتى في علبة من الصفيح ، ليس مثل الميكروويف.

[لاريسا]

لاريسا، أنا مخلل لهم. يبدو لي أنه إذا قمت بالقلي بسرعة على درجة حرارة عالية ، فلن تجف ، أليس كذلك؟ قبل ذلك ، كنت أطبخ في الفرن فقط ، وكان كل شيء على ما يرام.

[مارجريتا]

مارجريتا، جربه ، ثم ستخبرنا. أنا دائما أطبخ شيئا في الصلصات. ربما ، حقا ، عبثا؟

[تانيوليا]

تانيوليايا تانيوش

[مارجريتا]

لاريسا ، أنا مخلل لهم. يبدو لي أنه إذا قمت بالقلي بسرعة على درجة حرارة عالية ، فلن تجف ، أليس كذلك؟ قبل ذلك ، كنت أطبخ في الفرن فقط ، وكان كل شيء على ما يرام.

مارجريتا، لقد صنعت دجاجة غيركين في اليوم الأول ، حول هذا في الصفحة 7 من هذا temka (مع صورة).

كان الدجاج ناجحًا ، لكن السمان ، أصغر حجمًا ، لذا ستكون رائدًا.

كم أنا سعيد لأنني اشتريت هذا AF. 15 دقيقة وفطيرة بالجبن جاهزة لفنجان من القهوة

صورة من الهاتف ، آسف

[ناتاشا]

ناتاشا، نعم .... اتضح أن كتكوتك رائع)) متبل في شيء؟

[تاتيانا]

تاتيانا, تاتيانا 27كما أفهمك ...

إنه لأمر رائع أيضًا أن يشارك الناس ، بكرم قلوبهم ، ما تعلموه عن إمكانيات هذه الآلة الرائعة ، وحتى في الصور أو على الفيديو.
شكرا جزيلا لتانيولا على هذا.

وعلى موقع يوتيوب ، وجدت مقطع فيديو لـ Gala Rada ، فأظهرت أنها كانت تخبز الخبز ، وبعض الكعك يقفز ...

لذلك هناك مجال كبير للخيال بأقل تكلفة.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 14 فبراير 2017 14:54

متبل في شيء؟

مارجريتالا ، لم أخلل ذلك الوقت ، لذا أضفت القليل من الملح وهذا كل شيء ...

[الانفجارات]

الانفجاراتناتاشا نعم ، هذا الفيديو الخاص بتانيوليا أقنعني أخيرًا أن هذا التركيز التلقائي أمر حيوي بالنسبة لي.
البنات ، شكراً للجميع على وصفاتكم وتعليقاتكم مفيدة جداً في عملية إتقان المساعد الجديد
أنا جالس أقرأ موضوعًا عن القلي بالهواء ، لكنه كبير جدًا!
الخبز أيضًا في الخطط ، لكن لاحقًا (عندما ننتقل إلى المنزل)

أنا لم أطبخ الحجل. ولكن إذا قمت بالطهي ، فعندئذٍ في وضع الدجاج ، مع تقليب الوقت الإجمالي من 25 إلى 30 دقيقة. لكنني لم أفعل ، لذلك أعتقد فقط. إذا قمت بطهي شيء ما لأول مرة ، فسيتم توجيه المظهر فقط.
الشيء الرئيسي هو التحضير في العظام. ربما ستنجح في وقت أقل.

الوقت الإجمالي هو 25-30 دقيقة.

سوف يتقلص (السمان) ويزيد طهيه خلال هذا الوقت)
لا يوجد شيء للقلي هناك.

لن أفعلها في AF.

الفتيات ، أنا احتفظ بالسمان بنفسي وسأخبرك أنه من تجربتي الخاصة كنت مقتنعة أنه لا يزال يتعين طهيها. اللعبة هي لعبة ، هذه ليست دجاجة تستغرق 20 دقيقة.

الفتيات ، أنا لم أطبخ السمان ، بصراحة لا أعرف ، لا أعرف على وجه اليقين حتى أحاول
تخمين فقط. ما زال دجاجي لا يخرج لأقل من 40 دقيقة. مرة أخرى ، كل شيء يعتمد على الوزن في بعض الأحيان وأنا أفعل المزيد ، وأحيانًا أقل. أنا بحاجة لشراء خيار من أجل المحاولة.

نعم ، في كل مكان أرى فقط وصفات للسمان المخبوز. لم أقابل حتى أطباق اليخنة في أي مكان ، لا أستطيع أن أتخيل كيف هو. وإذا كنت تخبزهم ليس على برنامج آلي ، ولكنك قمت بضبط الحرارة قليلاً؟ يمكن أن تحترق أيضا؟