خيار مسكر وكوسة

بالنسبة إلى اليقطين ، يمكنك استخدام مزيج كلاسيكي: القرفة والقرنفل والهيل. كتوابل ، غالبًا ما أطحن ليمونًا أو برتقالة مع القشرة ، ونتيجة لذلك أحصل على فواكه مسكرة بطعم البرتقال أو الليمون على التوالي. ها هي أسافين الليمون والكوسا.

أنا أحب ثمار اليقطين المسكرة. تنام مع السكر ، ويطهى العصير لمدة دقيقة 5. تجف في الفرن. هذه مجرد طريقة للخروج مع واحدة صغيرة جدًا

مسلوق في أجزاء ، الجزء الثاني مطلي بشراب بلاك بيري.

شكرا لينا ، فهمت الآن

[لينادوك]

لينادوك، كم هذا لطيف! كيف يمكن أن أفتقده ، لا يوجد مكان أضع فيه الخيار ، لقد قمت بالملح (ولا يزال هناك خيار العام الماضي تحت الأرض) وقمت بتجميدها ، فنحن نأكل مثل التفاح ، لكنهم ، الخيار ، سينفدوا قريبًا ، وإليك هذه الوصفة! شكرا لك يا Linochka!

[لودميلا]

لودميلا، ها هي حالة مماثلة. أنا حتى عصير من الخيار والكوسا فعل. بالمناسبة ، لذيذ جدا وطازج! سوف أستهلكه طوال العام. لماذا يضيع الخير؟
الآن سأقوم بعمل وصفة حلوى جيلي من الخيار.

[لينوتشكا]

لينوتشكاولكن كيف تصنع العصير ، أخبرني ، من فضلك ، سأفعل نفس الشيء بشكل عام: وصفات في الاستوديو!

[لودميلا]

لودميلا، تضغط على الرابط. لماذا وصفات منفصلة؟ ما الصعوبة؟ عصير وعصير

[لينوتشكا]

لينوتشكا، شكرًا لك ، لم أكن مهتمًا بالفعل بحلول المساء ، لم ألاحظ الرابط حلو ، أنا آسف ... إنه ممتع على أي حال ، سأكتبه ، تذكره في حالة

وأقوم بخلط الخيار مع القليل من الكفير أو اللبن. يجعل مشروب منعش لطيف.

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البرية, سفيتاإنه رائع وصحي! لكن كم ستشرب من هذا؟ وهنا يمكنك تحضير عدة لترات من العصير اللذيذ ، وبالتالي التخلص من عشرات الكيلوغرامات من الخيار. أنا هنا من أجل وصفة أخرى حلوى جيلي من الخيار فعل.

[لينادوك]

لينادوك، أنا لا أشتري أي شيء ، لا أحب الطعام المعلب. ذهبت لمشاهدة الجيلي.

[لينادوك]

لينادوك، إذا صنعت 6 كجم من الكوسة ، فأنا أيضًا أسكب 6 ملاعق صغيرة من الصودا؟ شكر!!!

[تاتيانا]

تاتيانا، 1 ملعقة صغيرة. بشريحة من الصودا لـ 1 لتر من الماء المغلي. إذا خفضته على دفعات ، ثم صب الماء والصودا في وعاء آخر ، وسخنه مرة أخرى للحصول على حصة جديدة ، لكنك لم تعد بحاجة إلى وضع الصودا. أو خذ قدرًا كبيرًا ، سخني 4 لترات من الماء مع الصودا (الصودا ثم 4 ملاعق صغيرة) وامتلئ كل شيء هناك. فقط لا تطرف. خفق ، انتظر 2-3 دقائق وصب ، وغسلها بالماء البارد.

شكر! ذهبت للعمل!

تجهيز دلو من الخيار. غارقة الآن. لم أستطع الذهاب للزنجبيل. يضاف النعناع والبرتقال. عصير الخيار يشد الجلد.

تمت الإضافة الخميس 11 أغسطس 2016 5:23 مساءً

وجدت الزنجبيل. كان الجار يغزل الليمون والزنجبيل والعسل. لقد عاملتني في جرة. واضافتها. الروائح اللذيذة. لكن مع الليمون ، ذهبت كثيرًا.

[ناتاليا]

ناتالياعندما يسخن الليمون يذهب بعيدا ، لذلك لا شيء طبيعي. وسيبقى معظمه في الشراب.

شكر. لقد قمت بالفعل بتسخينه. غدًا قبل التجفيف ، سأستمر في تسخينه وفقًا للوصفة. وصفة رائعة. لا يمكنك ابدا ان تخترعه بنفسك

إذا تم إنزالها على دفعات ، فقم بصب الماء مع الصودا في وعاء آخر ، وقم بتسخينه مرة أخرى للحصول على جزء جديد ، لكنك لم تعد بحاجة إلى وضع الصودا

عفوًا ... هل فعلت ذلك بشكل خاطئ إذن؟ لقد سلقت كل 6 كجم في ماء واحد ، في أجزاء ، في شبكة مثل المقلاة العميقة. في الواقع ، ملعقة واحدة من الصودا والفواكه المسكرة الرائعة.

[بيانو]

بيانو, ايلينا، كل شيء صحيح. يمكنك القيام بذلك ، في أجزاء في شبكة أو مصفاة ، أقل لبضع دقائق.

[لينادوك]

لينادوكيا لينا ، أنا مسرور !!! تحولت هذه اللذيذة !!! من 6 كجم من الكوسة ، ما يقرب من 1.6 كجم من الفاكهة المسكرة اللذيذة. وبينما يفعل الزوج قال افعلها وارميها بعيدا.واليوم جربته وقلت شكرا لك على الحلوى اللذيذة.

[فيدوروفنا 1]

فيدوروفنا 1, تاتيانا، بالطبع ، يصنعون الأشياء الجيدة! افعل المزيد ، سيكون الجميع سعداء!

[لينادوك]

لينادوك، Linochka! شكرا جزيلا على الوصفة! تخلصت على الفور من كوسة ضخمة وأخرى متوسطة الحجم ، أربعة كيلوغرامات. جفت بالفعل. حتى الآن حاولت ذلك بنفسي فقط. طيب المذاق! لم أكن لأخمن أنه كان نخاع خضروات. سأفعل ذلك مرة أخرى. أنا فقط لم أطحن التوابل ، لقد قطعتهم بدبوس لف. إذا وضعت الأرض ، فستكون أكثر عطرة.

[أولغا]

أولغا، أنا سعيد لأنني ساعدت في التخلص من الكوسة بشكل لذيذ! أفعل على الفور 4-5 كجم. الجرار جاهزة بالفعل ، ويأكل الأطفال بدلاً من الحلوى.

لينا ، غدا سأعمل الاسكواش!

أقوم بتحميل الاسكواش في العمل!

اوووه! مثير للإعجاب. أنا في انتظار النتيجة

مصنوعة من كيلوغرام للاختبار ، بدأ السحب اليوم. لذيذ ولذيذ جدا شكرا على الوصفة. أنا فقط علقت معًا في المرحلة الأخيرة من التجفيف إلى كتل من عدة قطع. قمت برشها بالسكر ، وهزتها ، لكن بطريقة ما تبين أن كل شيء كان لزجًا بنفس القدر. ربما أخطأت في مكان ما؟ مصنوع من قشر الليمون والليمون حسب الوصفة.

مباشرة على الدرج ، قم برجها بالمسحوق ، بينما تكون دافئة واستلق بشكل منفصل. اذا كان. أولاً ، قم برميها في وعاء ، وبعد ذلك ستكون هناك كتل لا تنفصل.

[أولغا]

أولغا، بشكل صحيح ايلينا، دفعت. من الضروري رش كل شيء بالسكر البودرة ، هناك حاجة قليلة. أنا ، أيضًا ، عالق في كتل ، لكن بينما كنت أرش المسحوق (على المنصة النقالة مباشرة) وقمت بقذفهم بأصابعي في المسحوق ، لقد انهاروا جميعًا.

تمت الإضافة الأحد 14 أغسطس 2016 08:45 صباحًا

أقوم بتحميل الاسكواش في العمل!

ولدي قرع زينة ، مثل القرع. يوجد الكثير منهم وهم كبيرون ، كل واحد يزن بضعة كيلوغرامات. سأستخدمها للفواكه المسكرة أيضًا. على الرغم من أنني قمت بتخميرها في خليط من الخضار ، خزان سعة 20 لترًا. لكن هذا سيختفي بسرعة. الحقيقة والفواكه المسكرة أيضًا. لكنني سأترك القرع الحقيقي الكبير للطعام في الوقت الحالي.

شكرا لك ، ليس هناك ما يرش !!!!! سأفعل الدفعة التالية ، وسأأخذها في الاعتبار.

[أولغا]

أولغا، وحذرت على الفور في الوصفة - عليك أن تفعل الكثير في وقت واحد ، فلن تندم

تذكرت هذه العبارة. افعل كل شيء بنفس الطريقة ، لكن الناتج أكبر. شكرا على الوصفة

اوووه! مثير للإعجاب. أنا في انتظار النتيجة

لم تعط فتياتي الصغيرات أي سائل على الإطلاق. لكل كيلوغرام من 0.5 كوب سائل جاهز للغليان. فركضت الشراب وسكبه. لن استسلم! سأطبخ بالتأكيد.

قالت فيرونيكا الأيرلندية إن الكوسة أعطتها القليل جدًا من العصير ، لكنها فعلت ذلك.

قالت فيرونيكا الأيرلندية إن الكوسة أعطتها القليل جدًا من العصير ، لكنها فعلت ذلك.

نعم ، لكن الاسكواش سيكون أصعب.

تاريخ النشر الإثنين 15 أغسطس 2016 11:31 ص

يا عذارى ، تستمر تجاربي. لم يصبح الاسكواش الخاص بي شفافًا. وكانوا يشبهون في كل مظهرهم حبة بطاطس. لكني لم أستسلم. أنا جافة الآن. لن تخرج الفواكه المسكرة - سيكون هناك ملء الفطائر.

ولدي شيء أفتخر به. لدي صندوقين من مكعبات النعناع الممتازة والمشارب بنكهة الهيل. كل شيء سار على ما يرام. لقد جفوا ليوم واحد فقط ، لكنني جفت عند 35 درجة فقط. لذيذ ، جميل وبدون أي تلميح من الحب!
لقد جفت بالفعل مجموعة من vusnyashki: أعشاب من الفصيلة الخبازية البحرية والموز المجفف بالشمس. هنا أيضا الفاكهة المسكرة.
الميزات: لن أطبخ في المرة القادمة. سأصب في شراب مغلي وأترك ​​لمدة 24 ساعة. ثم حتى الغليان مع حصة ثانية من الأعشاب العطرية والليمون. مرة أخرى لمدة يوم ومرة ​​ثالثة وفي التجفيف.
شكرا لك Linochka على الوصفة!
الطماطم تتحول اليوم! سوف يذهب عنب الثعلب المقبل.

[ايرلندية]

في المرة القادمة لن أطبخ

و لماذا، ايرلندية ?

هل هم منتشرون؟

لينا ، شكراً جزيلاً لك على الوصفة ، اتضح أنها لذيذة جداً. لا يزال زوجي لا يصدقني أنني صنعت ثمارًا مسكرة من الخيار.

[ايرلندية]

و لماذا، ايرلندية ?

هل هم منتشرون؟

سنوفر الفيتامينات! وهي تشبه البطاطس على الفور! كنت قلقة للغاية من أن ذلك لن ينجح

سنوفر الفيتامينات

ذكي !!!

[ايلينا 555]

لدي صندوقين من مكعبات النعناع الممتازة والمشارب بنكهة الهيل.

الصيحة! من خلال الأشواك إلى ... الفواكه المسكرة!

لقد جفوا ليوم واحد فقط ، لكنني جفت عند 35 درجة فقط.

مازوشي المعنى التجريبي؟

لن أطبخ في المرة القادمة. سأصب في شراب مغلي وأترك ​​لمدة 24 ساعة. ثم حتى الغليان مع حصة ثانية من الأعشاب العطرية والليمون.

سنوفر الفيتامينات!

سوف أزعجك الأيرلندية - الفيتامينات غير المقاومة للحرارة لا تهتم: تملأها بشراب مغلي ، تطبخ لمدة 1 أو 10 دقائق .... يتم تدميرها على الفور. لا يزال مقاومًا للحرارة والمعادن والعناصر النزرة والأهم من ذلك الألياف. هذا هو المهم في الفواكه المسكرة. ويجب الحصول على الفيتامينات من الخضار أو الفواكه الطازجة ، علاوة على ذلك ، لا يتم جمعها منذ أكثر من 20 دقيقة (!). لأنه بعد ذلك ، يتم تشغيل مضادات الفيتامينات التي تدمر الفيتامينات

شكرا جزيلا على الوصفة لك ، اتضح أنها لذيذة جدا.

ايلينا 555يا لينا ، أنا سعيد لأن الوصفة ظهرت! اطبخ من أجل الصحة والسرور!

الآن سأقوم أيضًا بإعداد وصفة للفواكه المسكرة.

سوف أزعجك الأيرلندية - الفيتامينات غير المقاومة للحرارة لا تهتم: تملأها بشراب مغلي ، تطبخ لمدة 1 أو 10 دقائق .... يتم تدميرها على الفور. لا يزال مقاومًا للحرارة والمعادن والعناصر النزرة والأهم من ذلك الألياف. هذا هو المهم في الفواكه المسكرة. ويجب الحصول على الفيتامينات من الخضار أو الفواكه الطازجة ، علاوة على ذلك ، لا يتم جمعها منذ أكثر من 20 دقيقة (!). لأنه بعد ذلك ، يتم تشغيل مضادات الفيتامينات التي تدمر الفيتامينات

إيه مات مثل هذا الأمل

مازوشي المعنى التجريبي؟

لا ، إنها تسمى بشكل مختلف - الفرامل! عندما الكثير من الحالات ... لم ألاحظ

الفرامل! عندما الكثير من الحالات ... لم ألاحظ

آه ، حسنًا ، هذا جيد

رائع!
يا لها من وصفة! شكرا لك!
صنعت اليوم كوسة مجففة بالشمس! ثم جئت عبر الفواكه المسكرة !!! سأفعل ذلك بالتأكيد! وسوف أبلغ!
... الآن أعرف اليقطين. ما يجب القيام به مع!

[ضوء]

ضوءوصفة أخرى للكوسة:


الفواكه المسكرة "دوقة" (لينادوك)

[لينادوك]

لينادوك، شكرا لك!

[لينادوك]

لينادوكو 50 جرام ليمون و 50 جرام نعناع لكل كيلوجرام من الوزن؟ أم أن هناك توابل تكفي لـ5-6 كجم من الكوسة؟

[لينادوك]

لينادوك، بامتنان كبير ، صنعت فواكه مسكرة من الخيار بالنعناع ، أحببتها. : girl_love: ولكن بما أن الكوسة مثل الطين قررت: الفتاة - عشر: وجعلها بالنعناع. اتضح أنها قطع رائعة وأكثر كثافة ، مع خيار أكثر رقة إلى حد ما ، أو شيء من هذا القبيل ، ولكنه لذيذ جدًا

لقد قمت بعمل مجموعة تجريبية من 4 منصات من 4 كجم من الكوسة .. اتضح أنها وعاء لائق من المنتج النهائي ... زوجي يشك في ما إذا كنت سأأكلها كلها في الشتاء ... وأشك في أن الوعاء سينجو في يوم آخر))) أحمله مثل البذور. ..

[تومانشيك]

تومانشيك، الأيرلندي ، تأكل الاسكواش الصغار! لا تكبر لتصل إلى حجم صحن طائر يتسع لثمانية ركاب! في نفس الوقت ، نشأ مثل هذا - تحت الملاءة ، أيها الوغد ، اختبأ! الصغار أكثر عصيرًا من الكوسة ، فأنا أصنع منها الفطائر ، وهناك الكثير من العصير ، ولا بد لي من إضافة اللبن الرائب إلى الكوسة المبشورة.
الباتيسونات موجودة أيضًا ، وأريد أيضًا وضعها على الفاكهة المسكرة ، لكن لديّ فواكه صغيرة ، لست بحاجة إلى قطع البذور ، فمن الملائم قطعها. سأعود إلى داشا - سأقوم بضبطها وفرضها وبسرعة! ربما سأشتري كمثرى معطرة في موسكو ، ثم سأكون سعيدًا على شكل "دوقة" ...

تمت الإضافة الإثنين 22 Aug 2016 06:22 PM

نعم لقد نسيت. فعلت الثانية ... لا ، الدفعة الثالثة من الطرخون ، الذي يشبه التراب بالنسبة لي ، وقليل جدًا من النعناع. حسنًا ، لقد أحببته كثيرًا! ليس أسوأ من النعناع. طبعا من يحب رائحة الطرخون.

[ناتاليا]

و 50 جرام ليمون و 50 جرام نعناع لكل كيلو جرام وزن؟

من أين تأتي الليمون 50 جرام؟ هناك 1 ملعقة صغيرة. و 1 ملعقة صغيرة. لكل كيلوغرام. لكن نعناع 25-50 جرام لكل كيلوغرام ، نعم!

لأن الكوسة كالطين قررت صنعها بالنعناع.

ناتاليا، لذلك فعلت وفعلت لنفس السبب ، لدي بدلاً من الحلويات. طبخ من أجل الصحة!

أحمل مثل البذور ...

في الداخل! بالمثل

الدفعة الثالثة مع الطرخون

فيرونيكا، رائع! سأفعل ذلك أيضا! فتاة ذكية!