الحبار باللغة الكورية

الحبار باللغة الكورية

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
حبار	0.5 كجم
جزرة	100 جرام
بصل أخضر	50-100 غرام
جوهر الخل	0.5 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	1 حبة كبيرة سن
الفلفل الحلو المطحون	0.5 ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل حار مطحون	0.5 ملعقة صغيرة
السكر	) ، 5 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	المذاق
كزبرة مطحونة	قرصة كبيرة
زيت نباتي مكرر	4-5 ش. ل.

طريقة طهو

• 1. نأخذ الحبار (اشتريته في الفريزر ومقشر بالفعل).
• 2. غلي 2 لتر. الماء والملح حسب الرغبة وفي الماء المغلي نرمي الحبار.
• 3. بعد دقيقتين (بحد أقصى 2.5 دقيقة) ، نقلبهم في مصفاة أو غربال ، ونقف تحت الماء البارد الجاري ونبرد.
• لا تحتاج إلى إبقاء الحبار تحت الماء لفترة طويلة. تتم عملية التبريد على الفور تقريبًا.
• 4. أغلق الماء واترك الحبار في مصفاة لكوب الماء.
• 5. في غضون ذلك ، افركي الجزر النيء بسرعة.
• 6. قطّعي ريش البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة (جيداً ، أو مهما حدث) واخلطيها مع الجزر المبشور.
• 7. صب 0.5 ملعقة كبيرة من الخل وصلصة الصويا واخلطيهم جيداً.
• نرش خليط الخضار بالثوم المهروس والفلفل الحلو والفلفل الحار. يضاف السكر والملح والكزبرة المطحونة.
• 8. سخني الزيت النباتي حتى يتحول إلى ضباب في وعاء صغير واملأه بالرش. ثم بسرعة - امزج كل شيء بسرعة مع الجزر والبصل.
• 9. نقطع الحبار إلى شرائح رفيعة وتخلط مع الخضار.
• 10. بمجرد أن يختلط كل شيء - يمكنك أن تبدأ العيد!

ملحوظة

إذا كان شخص ما (مثلي ، على سبيل المثال) يحبها أكثر توابلًا ، فيمكنك زيادة كمية الفلفل الحار المطحون. وإذا كان حبك للتوابل قد اتخذ أشكالًا هوميروسية تمامًا ، فإنني أنصحك بتفتيت كمية معينة من الفلفل الحي في هذا الأمر.
أنا أحب ذلك عندما يكون الحبار في هذا الطبق جنبًا إلى جنب مع الجزر الحار. لذلك ، لا أصر عليهم أكثر مما كتبته في الوصفة. ولكن ، إذا كنت تريد ، مرة أخرى ، أن يكون الحبار أكثر حارة ، فاختر وقت ضخ المقبلات حسب تقديرك.
يمكنك أولاً إجراء جميع التلاعبات بالجزر والبصل ، وبعد ذلك فقط نبدأ في غليان رأسيات الأرجل.
وتناول الطعام من أجل صحة جيدة!

إيرينا ، وصفة رائعة! شكر!

واو ، يا له من حبّار جميل ولذيذ ، أظن أن عليّ طهي الطعام.
Mikhasia ، أنت عظيم دوزنيلكينا قادني إلى الموقد

[ميرتاتفيك ، تانيا!]

ميرتاتفيك ، تانيا! لصحتك! كما أنه غير معقد.
------------------------------------------------

تشوتشيك ، صديقي العزيز! مديحك بلسم للقلب. ربما يساعدك الحبار على الإثارة!

يمكننا ونبتهج ...
ابتهج بالفعل الدماغ المكتسب ، حيث يمكن العثور عليها

إيرينكا ، وأخذتها. لا أريد أن آكل شيئًا ثقيلًا ، لكن هذا الحبار مناسب تمامًا

[تشوتشيك!]

تشوتشيك! اعتدت أن آخذه في السوق في قسم الأسماك المجمدة. لكن ، هناك يقفون مثل بوينج جديدة تمامًا. وهنا في سوق الجملة لدينا بدأوا البيع في زوايا الأسماك ، المعبأة في صناديق من الورق المقوى 1.5 كجم. والثمن إلهي. لذلك ، مرة كل نصف شهر أشتري صندوقًا واحدًا ولقيطًا.

تاريخ النشر السبت 16 يوليو 2016 02:10 م

ناتاليا فورونيج! خذه بعيدا ناتاشا! أنا فقط متصدع من القلب! وتذكرت أنني أقسمت بفتاتنا النبيلة جور المطبخ الكوري لعمل وصفة. هنا ، كان علي أن أنفخ.

شكرا إيروتشكا على الوصفة الرائعة للغاية !!! : برافو: لم يتبق سوى القليل :-) لكولمار :-) :-) آخذ الوصفة في الخدمة !!!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، خذها، ناتاشيك! الطبخ - الخوف ، ما السرعة! و يأكل فورا. هذا القليل من الهجوم حتى.

[ميكاسكا]

ميكاسكا,

[ميكاسكا]

ميكاسكا، Irishik ما هي الوصفة الرائعة، kolmarchiki، و spicy mmmm!
مباشرة لزوجي ، حسنًا ، بالنسبة لي كانيشنا!
باسيبا ، كوك بوم و!

قل لي ، هل يتم غلي الكولمار أم أنها نيئة أكثر؟
لطالما تعذبت من كيفية طهيها بشكل صحيح ، Schaub جاهز ، لكن ليس المطاط ...
نعم ، ولكن إذا اشتريت غير مقشر ، فماذا بعد؟

[كسيوشيك!]

ويتضح أن الكولمار مسلوق ، أم أنها نيئة أكثر؟

الحبار مثالية! لكن ، سأخبرك بسر: عندما آكل بمفردي ، أطبخ ، بشكل عام ، لمدة 1.5 دقيقة على الأكثر. هذا كلب!
-----------------------------------------------

إذا اشتريت غير مقشر ، فماذا بعد؟

ثم طهر يا روحي. لا توجد وسيلة أخرى.
-----------------------------------------------
و ... اعتقدت أنك سوف تقدر كسيوشيك!

.. اعتقدت أنك سوف تقدر

حسنًا ، أنت مستقيم ...

مهم إن وجد ، ازدهار للتنظيف ...

ازدهار نظيف

لذلك ليس من الصعب هناك. مملة فقط.

ممل

نعم ...

لكن Fkusnota يطلب التضحية

أنا أحب المطبخ الكوري ، سلطة مثيرة للاهتمام. انا حقا اريد الطبخ هنا فقط أنا لا أفهم تماما

6. قطّعي ريش البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة (جيداً ، أو مهما حدث) واخلطيها مع الجزر المبشور. نرش خليط الخضار بالثوم المهروس والفلفل الحلو والفلفل الحار.

8. سخني الزيت النباتي حتى يتحول إلى ضباب في وعاء صغير واملأه بالرش.

ما المقصود بالرش؟ الذي نرشه بخليط الخضار في النقطة السادسة؟

[الفيرا!]

الفيرا! ص 1 عندما يتعلق الأمر بتقطيع البصل ... أقوم بتقطيعه إلى شرائح طويلة. وأضعهما فوق بعضهما البعض والضغط بأصابع يد واحدة ، باليد الأخرى ، بأكبر قدر ممكن من النحافة ، قمت بقصها. تقريبا على الأوتار. لكن هذا ليس مهمًا جدًا. يمكنك قصها بشكل تعسفي. إنه فقط أنني تعلمت بهذه الطريقة.
البند 2 نعم. لقد حصلت على كل شيء بشكل صحيح. سميت جميع التوابل بالكلمة العامة "رش".

إيرينا ، تشير المكونات إلى أن الجوهر يحتاج 0.5 ملعقة كبيرة. ل. ، وفي الوصفة - 1 ملعقة كبيرة. ل. أين هو الحق؟

[ايرينا]

ايرينا، شكر. لأكون صادقًا ، لم ألاحظ حتى طريقة تقطيع البصل. لكن من الجيد أنك لفتت انتباهي إلى هذا. أنا أتحدث عن التوابل. إذن ، صب البابريكا ، الفلفل الحار ، الكزبرة بالزيت المغلي ، وبعد ذلك فقط ، امزج هذا المزيج مع شرائح الخضار؟

[جين 44]

جين 44شكرا لك على رؤية الخطأ! يمين - 0.5 ملعقة كبيرة. ل. الآن سوف أصحح المبلغ في الوصفة. شكرا لك مرة أخرى!
شكرًا لك ، وجدت مفصلين آخرين في الوصفة. أصلحت كل شيء ، سرعة سلافية!

تمت الإضافة السبت 16 Jul 2016 04:35 PM

لذلك ، صب الفلفل الحلو والفلفل الحار والكزبرة بالزيت المغلي

الفيرا! آها! فقط لا تنس إضافة الثوم والسكر والملح إلى هذا الخليط!

[جين 44]

جين 44شكرا لك على رؤية الخطأ! يمين - 0.5 ملعقة كبيرة. ل. الآن سوف أصحح المبلغ في الوصفة. شكرا لك مرة أخرى!
شكرًا لك ، وجدت مفصلين آخرين في الوصفة.

عظيم! إيرينا ، شكرا لك على الوصفة!

[ايرينا]

أتساءل كيف ، الحبيب الحار هو أنا! لذا قم بزيادة الفلفل واحتفظ به لفترة أطول!
ايرينا، شكرا على الوصفة ، لم يفسدونا لفترة طويلة! مرحبا!

[آيرشكا ،]

آيرشكا ، اختبار الحبار. أنا غير مبال بهم تمامًا ، لكنني كنت سأذوق هؤلاء الرجال الوسيمين. شكر)

[Oksanchik!]

شكرا على الوصفة

Pozhabki ، Oksanchik! وأنا لم أرك منذ فترة طويلة.
و ، جورا في مكان ما هنا يعمل. تراقب ، بغض النظر عما يحدث في أبرشيتها.
----------------------------------------
أنجيلا! ليس من المؤسف لك! تعال ونام مع روحي العزيزة!

يطرح سيئة في ارتباطي مع قافية gura

في مكان ما هنا يركض

ليس هنا ، ولكن هناك نفد من الحبار. وجدت Toko في البنك لا يوجد غيرها ، هل يمكنني الحصول على بعض الاندماج؟

يطرح سيئة في ارتباطي مع قافية gura

ارتباطات خاطئة لك يا شمس! الكلمة هي pachtishta Indian. جمعيات Otkul - ماذا تأخذ؟
وبوجه عام ، لماذا تطلب مني إذنًا لكلمات غير مفهومة؟ نفس الشيء في وصفاتك تخبر الناس أن الخيال هو العنصر الأساسي في هذه الأطباق! أو هل نسيت بالفعل؟

حسنا .... الكلمات مثل باي للحفاظ على الصورة

للحفاظ على الصورة

عمل مقدس. في ، أنا غبي! لم أفهم حركتك الماكرة.

كيف أحب السلطات الكورية Irishka ، شكرا على الوصفة! لكن الآن لن أذهب للبحث عن الحبار ، إنه الظلام سأضطر إلى انتظار الصباح ... إيه ...

[Olechka.s! عليا!]

Olechka.s! عليا! استخدمه لصحتك! أوه ، كم أحبهم!

[ميكاسكا]

ميكاسكاشكرا على الوصفة والتوصيات. لا أعرف كيف أطبخ الحبار على الإطلاق. كلهم تبين أنهم الوحيدون. لدرجة أنه من غير المرجح أن تمضغه ، لكن الأمر هنا واضح.
شكرا لك ايروتشكا! سوف أطبخ!

[ريتوسليك!]

ريتوسليك!

لكن الأمر بسيط هنا

ولا تقل! لا تحب الحبار أن تكون مغمغمًا لفترة طويلة. دقيقتان من العمل ، ويتفقون على كل شيء.

[ميكاسكا ، إيرونشيك]

أنا مرة أخرى خلف بقية الكوكب - لقد جربه الجميع ، لقد كدسوا الحبار اللذيذ ، وأنا أبحث فقط عن شوكة!

ميكاسكا ، إيرونشيكشكرا على الوصفة! احفظها!

[تريشيا! ناستيا!]

تريشيا! ناستيا! خذه بعيدا! لقد وجدت شوكة أم يجب إرسالها إلى أقرب قاطرة بخارية؟

[ايروتشكا]

المحدودة! أنا أحب الحبار بأي شكل من الأشكال! وأنا أحب التوابل. ايروتشكاشكرا على الوصفة! سأكتبها!

[أنوشكا!]

أنوشكا!اكتبه!

أنا أحب الحبار بأي شكل من الأشكال

أنا أفهمك حقًا!

أنوشكا! اكتبه!

سابقا! يبقى لشراء الحبار!

يبقى لشراء الحبار!

اها! من الجيد أنه أصبح من الممكن معنا الآن أكثر فأكثر أن نرى شيئًا لائقًا في المتاجر.

المرجعية الآن وغدا للحبار

من الجيد أنه أصبح من الممكن معنا الآن أكثر فأكثر أن نرى شيئًا لائقًا في المتاجر.

بلى. لكن لا يزال يتعين علينا العثور على واحد لائق. نظرة بوم!

[كاسانكو]

كاسانكو، يسلب - يسلب ، بالطبع!
---------------------------------------------------------------
أنوشكا! لدينا هؤلاء:



فقط رائع. ولكن ، على أي حال ، داخل بعضها عليك تنظيفها قليلاً. لكن هذا ليس مخيفًا ، أليس كذلك؟ أفضل بكثير من تنظيفها تمامًا.

[ايرينا]

ايرينا، ليس لدينا مثل هذا. أشتري الأنواع الأكثر شيوعًا التي تحتاج إلى التنظيف.

[أيوت!]

أيوت! ليس لدينا مثل هذا في المتاجر أيضًا. لكن هنا ظهروا في أسواق البقالة مؤخرًا.

[إيرلندي]

شكر، إيرلندي! سأقوم بمزحة.

ونحن فقط لا نملك! من غير مقشر بالوزن إلى مقشر ومقطع بالفعل إلى حلقات. لكنني لم أشتري أو أطبخ الحبار مطلقًا ، لذلك سأختار أفضل نسبة سعر وجودة. وسلطتك مغرية للغاية ومفصلة ، ولأول مرة تم تشجيعك على طهي الحبار

[كاسانكو]

كاسانكو، إذا كنت تأخذ الحلقات ، فقم بغليها لمدة لا تزيد عن 1 - 1.5 دقيقة. خلاف ذلك ، تحصل على إطارات للسيارة.

اسف لا اعرف اسمك.

[ميكاسكا]

ميكاسكا، شكرا جزيلا على النصيحة

أضفت أوكسانا إلى ملف التعريف الخاص بي

أضيفت إلى الملف الشخصي

مالاسا! احتفظ بخمسة! و- كان يختبئ ، بانيماش!

Mihasik أنا صنعتها
صحيح ، الحبار من mnu banoshnye الآخرين في منطقتنا ليسوا كذلك ، حسنًا ، يمكننا البحث عنه بشكل سيئ.
اتضح أنه لذيذ جدًا وسأطعم الفلفل الصغير لقليل من الشيشة.
هنا دليل مادي على عملي الشاق

[تشوتشيا!]

تشوتشيا! العمل الجاد هو ببساطة مذهل! لا يوجد شيء يقال عن جمال الصور ، لأنه قيل كل شيء لفترة طويلة. صورك رائعة بكل بساطة!
رعب كم أنا سعيد لأنك أحببت الطبق
شكرا لك على الوقت الذي قضيته في طهيها! انت الصديق الحقيقي!

تقى ، ما هذا الحبار المعلب ، لم أفهم أبدًا.