الفطائر على البيرة

الفطائر على البيرة
التصنيف: مخبز

مكونات
بيض 3 قطع
بيرة خفيفة 0.5 لتر
ملح 1 ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة سكر. ل.
زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق 200 جم
طريقة طهو

أريد أن أشارك بعض الفطائر اللذيذة مع البيرة. جربها ، لن تندم.
يخفق البيض مع السكر. يضاف الملح تدريجيا. الزيت والبيرة.

صب في القليل من الدقيق. يخفق حتى يصبح ناعمًا بدون كتل. يجب أن تكون العجينة رقيقة (أرق من القشدة الحامضة) ويمكنك وضع كمية أقل من السكر في هذه الفطائر وتناولها مع السمك أو الكافيار. صدقني ، إنه لذيذ جدًا