فاوستيونوك
اقتباس: GenyaF

Luda ، لدي زجاجات على الرف العلوي ، لقد قمت بتوصيل سلسلة بها ، لكن بشكل عام أخطط لف الثقوب باستخدام مسمار ساخن)))
باستخدام مسمار ، سوف تفسد نوع الرفوف بالكامل. الخطافات مريحة. لقد خلعه ويمكنك تعليق كمية النقانق التي تحتاجها.
كيرش
اقتباس: GenyaF

Luda ، لدي زجاجات على الرف العلوي ، لقد قمت بتوصيل سلسلة بها ، لكن بشكل عام أخطط لف الثقوب باستخدام مسمار ساخن)))
زن ، ماذا أنت؟ لا تفسد الثلاجة. لتقديم مثل هذه التضحيات من أجل النقانق. الخطافات هي فكرة. يبقى أن نجد السلك. أريد النقانق بقدر الرعب
ماكس- mmsv
اقتباس: Faustionok
ولا بد من ثقب النقانق بإبرة قبل اللافتة في الثلاجة؟
حسنًا ، إنها مثل بديهية في إنتاج النقانق - لطرد الهواء. أستخدم حقنة نقانق ، ثم ينخفض ​​الهواء قليلاً.
فاوستيونوك
وأنا لم أخترق. هل فات الأوان الآن؟ شنق اليوم
ماكس- mmsv
اقتباس: max-mmsv
حسنًا ، إنها مثل بديهية في إنتاج النقانق - لطرد الهواء. أستخدم حقنة نقانق ، ثم ينخفض ​​الهواء قليلاً.
إذا كانت هناك فقاعات هواء ، فيجب إزالتها. السجق لا يزال طريًا ، يمكنك عصر الهواء
فاوستيونوك
لا توجد فقاعات مرئية. بشكل عام ، لا يمكن رؤية الهواء في أي مكان. كم عدد الحقن التي تحتاجها وإلى أي عمق؟
وملح النتريت النقي 25 جم. أم هو نصف مع واحد بسيط؟
سامحني على الكثير من الأسئلة. القيام بذلك لأول مرة. أريدها أن تكون لذيذة مثلك.
ماكس- mmsv
اقتباس: Faustionok
لا توجد فقاعات مرئية. بشكل عام ، لا يمكن رؤية الهواء في أي مكان. كم عدد الحقن التي تحتاجها وإلى أي عمق؟
وملح النتريت النقي 25 جم. أم هو نصف مع واحد بسيط؟
سامحني على الكثير من الأسئلة. القيام بذلك لأول مرة. أريدها أن تكون لذيذة مثلك.
إذا لم تكن هناك فقاعات مرئية ، فلا داعي للثقب. حسنًا ، إذا كانت هناك فقاعات ، فأنا أخترق القشرة فقط. استخدم ملح النتريت (6٪). أنا لا أتدخل في أي ملح آخر. ومن الجدير بالذكر أن 6٪ ملح وليس نقي نقي
فاوستيونوك
اقتباس: max-mmsv
... ومن الجدير بالذكر أن 6٪ ملح وليس نقي نقي
شكرا لك! الآن فهمت كل شيء وتبددت كل مخاوفي. لقد وضعت فقط 6٪ ملح نتريت بسيط ولم أقم بإضافته. مع الهواء أيضًا ، فهمت كل شيء وثقوب أيضًا.
ماكس- mmsv
اقتباس: Faustionok
شكرا لك! الآن فهمت كل شيء وتبددت كل مخاوفي. لقد وضعت فقط 6٪ ملح نتريت بسيط ولم أقم بإضافته. مع الهواء أيضًا ، فهمت كل شيء وثقوب أيضًا.
ثم كل شيء يجب أن يعمل! يبقى أن أتمنى لك حظا سعيدا!
فاوستيونوك
اقتباس: max-mmsv

ثم كل شيء يجب أن يعمل! يبقى أن أتمنى لك حظا سعيدا!
أحتفظ بقبضتي!))))
علا 1
اقتباس: max-mmsv
نضعها في الثلاجة وننتظر 4 أسابيع
هل يمكنني توضيح وقت التجفيف؟ تحتاج إلى التركيز على النسبة المئوية لفقدان الوزن. يتم أخذ النقانق الجاهزة في الاعتبار عند فقدان الوزن بنسبة 30٪. نظرًا لأن القشرة يمكن أن تكون مختلفة السماكة والعيار ، فإن درجة الحرارة في الثلاجة ليست هي نفسها بالنسبة للجميع ، ومن ثم سيكون لكل شخص أوقات طهي مختلفة. بعد أن يفقد النقانق 30٪ من وزنه ، يُعتبر جاهزًا ، لكن شخصًا ما يحبها أكثر جفافًا وأصعب ، وهنا عليك أن تسترشد بذوقك - ابدأ في تناول الطعام أو تجفيفه أكثر. أعتذر للمؤلف عن التدخل في وصفته
ماكس- mmsv
اقتباس: olaola1
هل يمكنني توضيح وقت التجفيف؟ تحتاج إلى التركيز على النسبة المئوية لفقدان الوزن. يتم أخذ النقانق الجاهزة في الاعتبار عند فقدان الوزن بنسبة 30٪. نظرًا لأن القشرة يمكن أن تكون مختلفة السماكة والعيار ، فإن درجة الحرارة في الثلاجة ليست هي نفسها بالنسبة للجميع ، ومن ثم سيكون لكل شخص أوقات طهي مختلفة. بعد أن يفقد النقانق 30٪ من وزنه ، يُعتبر جاهزًا ، لكن شخصًا ما يحبها أكثر جفافًا وأصعب ، وهنا عليك أن تسترشد بذوقك - ابدأ في تناول الطعام أو تجفيفه أكثر. أعتذر للمؤلف عن التدخل في وصفته
المزيد من التفاصيل: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=456488.60
هذا صحيح ، "الانكماش" الأمثل بالنسبة لي هو 40٪
علا 1
اقتباس: max-mmsv
بالنسبة لي 40٪
أنا أيضًا أحب الجفاف ، لكنني بدأت في المحاولة ، بنسبة 30 ٪ ثم أحضرها حسب ذوقي (إذا نجا)
جورفل
الآن ، إذا أخبرني أحدهم أنني سأصنع النقانق ، بصراحة ، سأكون مندهشا للغاية. ولكن ، كما يقولون ، لا تقل لا أبدًا ، لأن نعم
والآن هي بالفعل في الثلاجة ، معلقة ، لا أعرف كيف ستنتهي ، لكن العملية رائعة وتسبب الإدمان. يصنع من 50 إلى 50 لحم بقر ولحم خنزير. بالأمس ، مع مفاجأة ، كنت أقوم بتدوير فوهة النقانق من كينوود في يدي ، أفكر في كيفية تجميعها. ليست المرة الأولى ، ولكن تم جمعها
ماكس- mmsv، شكرًا على الوصفة ، كل شيء سهل الفهم وبسيط حقًا
سننتظر النتيجة
لقد ذهب الطفل بعيدًا جدًا في الأبعاد ، لكننا سنأخذها في الاعتبار في المرة القادمة! ، وعلقت بشكل خاطئ قليلاً ، لكن هذا مؤقت ، سآخذه إلى داشا ، وأعلقه في القبو
سلامي - بسيط جدا ولذيذ
تايا
أملالنقانق ملهمة. ومحتويات الأرفف خلف النقانق مثيرة للإعجاب أيضًا.
مضيفة!
جورفل
تايا، شكرا جزيلا!
هذه تانيا-أدمين شكرًا جزيلاً لك على وصفاتها ، فقد ترسخت في عائلتنا
و ، السجق ، نشاط مثير حقًا ، ضحك ، أشاهد نيكا يسيل لعابه وكان كل شيء في انتظار ... السجق لا يلمع لها ، هناك لحم خنزير ، لكنها أكلت لحمًا بالأمس

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز