سلطة "يونانية تقريبا"

سلطة "يونانية تقريبا"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
خيار طازج
طماطم كرزية
فلفل حلو
روكولا
مزيج الخس
جبنة فيتا
زيتون / زيتون
زيت الزيتون	3 أجزاء
الخل البلسمي	جزء واحد
فلفل مطحون طازجًا (أو خليط من الفلفل)	المذاق

طريقة طهو

• كما نسمي هذه السلطة "مرحبًا ، اليونان!"
• لا يجب أن تكون المكونات موجودة دفعة واحدة. قد لا يتوفر شيء ما. (في الصورة مثلا سلطة بدون زيتون / زيتون). لكن فيتا - إلزامي! الكمية أيضًا حسب الذوق أو الاحتياجات البحتة.
• كل ما يجب غسله أمر لا بد منه.
• نقطع الخيار بشكل تعسفي: نصف حلقات ، أرباع ، مكعبات كبيرة.
• نقطع الكرز إلى نصفين أو أربع قطع.
• يُنظف الفلفل من البذور والأقسام ويقطع إلى شرائح أو مكعبات كبيرة.
• جبنة الفيتا - مكعب 1 سم أو فقط اكسره بيديك.
• قطف أوراق السلطة بخشونة.
• يمكن ترك الزيتون / الزيتون كاملاً أو تقطيعه إلى أنصاف أو حتى سحقه بإصبعك للحصول على مذاق أفضل.
• رتبي جميع المكونات المحضرة في طبق بترتيب عشوائي واسكبي فوق التتبيلة.
• للتتبيل ، اخلطي زيت الزيتون مع الخل البلسمي والفلفل الطازج المطحون.
• يقلب السلطة مع الصلصة مباشرة قبل التقديم.
• عادة ما نقدم مثل هذه السلطة مع البطاطس المخبوزة بأسلوب القرية.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

[كسينيا]

كسينياياااااااااااااااا ... كل ما أحبه !!!

لخبز البطاطس بأسلوب القرية.

كيف تطبخ مثل هذه البطاطس؟

[كسيوشا ،]

كسيوشا ، شكر! ويمكن أن تكون البطاطس هنا لذلك في مقلاة الهواء أو لذلك في المقلاة الهوائية... يمكنك أيضا في الفرن.

شكرًا لك ، أفعل شيئًا كهذا ، لقد قطعته كما هو الحال بالنسبة للبطاطس المقلية ، وسأحاول تقطيعها إلى شرائح.

وشرائح بلدي هي أكثر من ذوقي.