الرنجة المملحة في محلول ملحي مشبع (أبسط وصفة أساسية)

من الفريزر

[كاتكو]

كاتكو,

ووه ، يا له من جمال!
أنا أيضا أريد هذا الرنجة.
أنا فقط عادة ما أضعه بالكامل في الفريزر. أحب العبث بالجزار مرة ثم بشوكة فقط وعدم اتساخ يدي.

[ناتا]

ناتا، يمكنك بالطبع أن تدرسها مسبقًا. وإذا لم نتناولها ، فسنحصل على الكافيار أو الحليب للأسماك. حسنًا ، ومن لا يصنع مخزونًا من الرنجة المجمدة ، بل يقوم بخللها فورًا بعد الشراء (حسنًا ، ما هو 5 كجم؟ 😊) ، فلماذا يزعجها ويأكلها؟

فقط بشوكة

هذه ليست طريقتنا وليست الكشاشي

[جسر]

جسر,

لا ، القناة الهضمية بعد التمليح. ملح كامل. وقبل التجميد ، يتم تقطيعها وتقطيعها إلى أجزاء في عبوات. ثم عزوف عن المزيّاك مع كل رنجة. أفعل نفس الشيء مع الأسماك الحمراء.

الكاشاشي

بمخلب - تقريبًا شوكة وأفضل في القطع "لدغة واحدة"
ولا أحد يملح كافيار الرنجة المجمد في الياستيكي حسب هذه الوصفة؟

ثم عزوف عن المزيّاك مع كل رنجة

إذن هذا هو skmaya smakotaaa

[كاتكو]

كاتكو,

بلى)). هناك العديد من smakota في العالم ، لكن هذه بالتأكيد ليست هي!)))

حسنًا ، بعد تماريني مع قطط السمك ، ليس هناك ما أعطي

القطط ليس لديها ما تعطيه

حسنا ... تركت جائعا

يوم جيد! من فضلك قل لي ما إذا كان يمكنك الاحتفاظ بالرنجة في درجة حرارة الغرفة لأكثر من 18 ساعة. هل تفسد؟

[أولغا]

أولغا، انا لن اجازف به. كان هناك سابقة ، خرب زوجي دلو من الأسماك.

أضع سمك الرنجة المملح من صندوق الفريزر في الثلاجة ، ويذوب بالتساوي ، وغدًا سيكون لذيذًا
سآتي لمضايقتك

أنت تعرف كيف تضايق!

لا ، حسنًا ، ألا تجلبين لنا عزيزتي بريدجيت الرنجة اللذيذة هنا؟ بعد كل شيء بساطة الحياة ... ومذاق آااا ...
لذلك ، بعد كل شيء ، لا يزال بعضهم يمشي ولا يعرف أنه يمكنك أن تطرق رنجة رائعة بنفسك ، فلن نظهر أصابعك

[كاترينا]

كاتريناحسنًا ، ذهب كل شيء للحصول على الماكريل من الفريزر. ثم مرة أخرى سوف أختنق باللعاب وأنا أنظر إلى صورك.

[تاتيانا]

تاتيانا, فيدوروفنا 1، maladtsa !!!

بعد كل شيء ، لا يزال البعض منهم يمشون ولا يعرفون أنه يمكنك ضرب رنجة Afigena بنفسك

في الوقت الحالي ، تجاوزت هذه الوصفة ، ثم جربتها ... وأصبحت ملتزمًا بهذه الطريقة.
لقد بدأت حاوية لرنجة. اشتريت سمكة ووضعت بعض الماء وأغرقتها ونسيتها لمدة 12 ساعة. ثم الاختلافات ، إذا كنت تريد.
وصفة أساسية ممتازة.

[ناتاليا]

ناتاليا، voooot ... ولكن كم مروا ، والآن كرجل أبيض



مذاب

أين أجد رنجة جيدة؟ ... كنت حسودًا. تكاليف المالحة لدينا المال غير اللائق والآيس كريم ليس أسهل بكثير ... دعونا ننظر.

وأنا أيضًا اليوم مع سمك الرنجة. طيب المذاق!!!

[جسر]

جسرولكن ماذا لم تحضر لنا؟)



ناتاليا، لقد قمت بتمليح اثني عشر لأصدقائي ، سألت اليوم ، يقولون إنه لم يكن لفترة طويلة))) طلبت المزيد ، لذلك لديك 4 معجبين آخرين

[جسر]

جسر, ناتاليامملح ثلاثة اسقمري كبير. يا له من علاج لذيذ. لم يبقَ شيء تقريبًا. شكرا جزيلا على الوصفة !!!



كاتكو, كاتريناشكرا لك على صورك اللذيذة وتلميح عن الوصفة !!!

أنا أيضا ملح الآن فقط وفقا لهذه الوصفة
الرنجة مثالية. لدي أيضًا جرة خاصة لهذا العمل ، لذا شكرًا للمؤلف مرة أخرى على الوصفة ، ولكاترينا للحصول على معلومات حول تجميد الرنجة ، لدي الآن شيئين في الثلاجة.

هناك المزيد منا مع لذيذ

أي نوع من سمك الرنجة "أمسك"

البطن - الفضة النقية

آيسلندي

مقابل 92 روبل.

إطلاق أسطول بحري)

"الغواصات" تعمقت

وأنا أيضا قمت بتتبيل الماكريل المملح مرة أخرى ، فقط الآن!

[تاتيانا]

تاتيانا, فيدوروفنا 1، maladtsa

أي نوع من سمك الرنجة "أمسك"

كاتيون ، أنت مجنون الرنجة !!!
لن تصل إلى ريازان ، أليس كذلك؟
لسبب ما ، أنا متأكد من أن أسماك الرنجة لديك هي الأضعف جدًا!

[عين]

بالنسبة إلى تانيا أخرى ، الجواب هو ، لكن هذا كل شيء وليس لي على الإطلاق ، مملح للطلب ، سأعيده غدًا)

عين، تانيوسكين ، نعم ، أنا كذلك ... لكن ماذا عن قطة بدون سمكة؟ لا يمكن))

لن تصل إلى ريازان ، أليس كذلك؟

هنا سأذهب لزيارتك وأزعجك بالرنجة)
سأحذرك من وجود مساحة أكبر في الفريزر)

كاتيون ، نعم ، نينا ، ما هو ، لكنها مطرقة باللون الرمادي ، بدون أذن ، مثل الرنجة)))

[عين]

عين، حسنًا ، إذا مرت تمكرات التوت الخاصة بك ، صافرة ، سأسلم الصندوق بالكامل ، وسأعثر لك على تخفيض

كاتيون ، نعم ، نينا ، ما هو ، لكنها مطرقة باللون الرمادي ، بدون أذن ، مثل الرنجة)))

نعم تبا هناك يجب اخلاء نصف العلب !!

كاتيونيا لا تصدقها !!

جمعت 80 رنجة لكل منهما. 380+. بولاستا 8 كجم عرض الزوج أن يأخذ طبقة ، مجنون المؤسف))). وبعد ذلك سأخبر عن مكان المنشأ - في الصندوق إلى الباسار. كان سمك الماكريل 128 لكل منها ، وليس كبيرًا جدًا (300-600) ، ولكنه فضي-فضي. كل شيء في الثلاجة يكمن ويذوب: اثنان من الماكريل ، واثنان من الرنجة ، واثنان من السلمون الوردي وسلمون واحد. سأخبز غدًا سمك السلمون الوردي مع الجبن الأزرق ، والمملح بعد غد بالملح الجاف ، والماكريل بالرنجة - الرطب)).

وأنا أيضا أملحت الماكريل مرة أخرى ، فقط الآن!

البنات ، ثم حاولي تحريك الماكريل (القطع) ببذور الكزبرة المطحونة. ودعهم يصادقون السمك. السفير المفضل لدي.

[ناتا]

ناتا، أسعار رائعة ، مثل mnu تقريبًا
الرنجة الخاصة بي هي 450-480 لكل منها ، كما أنني آخذ نصف طبقة ، يورا هو رجلنا ، من فضلك أعطني الاحترام

هناك نصف العلب

هل لديها تشو؟ علب في المرزقي؟

الماكريل مع الرنجة - الرطب))

Dowai ، يغرق في المشبعة))

لديك رنجة جميلة ، نبيع كل شيء مع اصفرار والسعر 120 في السوق

البنات ، ثم حاولي تحريك الماكريل (القطع) ببذور الكزبرة المطحونة. ودعهم يصادقون السمك. السفير المفضل لدي.

شكرا لك ، لكني أضفته إلى المحلول الملحي. أنا أحب الكزبرة. سأذهب وأفعل ذلك بسرعة قبل أن نأكل كل شيء.

[فيدوروفنا 1]

فيدوروفنا 1، هل ذهبت إلي على أنه حشرة؟ كتبت عن الكزبرة للماكريل

لديك رنجة جميلة ، نبيع كل شيء مع اصفرار والسعر 120 في السوق

أنه لأمر محزن

[كاترينا]

كاتريناذهبت وفعلت ولكن نسيت. ذاكرة البكر ...

[ناتاليا]

غمرت رائحة في هذا الحل ...
لقد خرجت أيضًا من الكافيار الرائع والمملح هو ما تحتاجه تمامًا
ناتالياأبعث لكم تحياتي وشكرًا

[كاتكو]

كاتكو، سعيد لأن أكون في الخدمة: إلى اللقاء

[جسر]

جسر,

سونيا ، أنا في بداية منخفضة - أرسل الجميع للسباحة)).

[فزاعة]

فزاعة، أخيرا

[كاتكو]

كاتكو,

لقد تعبت بالفعل من إذابة الملح !!))

[ناتا]

ناتا، اضرب على الفور أكثر)) سيكون الفائض ببساطة في الرواسب))
وهذا ... اكتبه ، في المرة القادمة ستعرف مقدار ما تحتاجه

[كاتكو]

كاتكو,

المحامون - هم مثل هؤلاء المحامين)). لقد وجدت للتو على الإنترنت أن المحلول المشبع من ملح الطعام هو 31.6 جم (يوجد متغير 35.9 جم) من الملح عند 20 درجة لكل 100 جرام من الماء. قمت بحساب القفزة اللازمة لـ 4 لترات وفقًا للبيانات الأولى ، وصبتها بمخزن وفويلا (بدلاً من 1280 غرام المفترض - حسنًا ، 32 × 40 - رش 1400 غرام - قليلاً في الأسفل وتركت بعد العجن جيدًا بمضرب). وبعد ذلك لم أتمكن حتى من معرفة مقدار ما يجب سكبه على الأقل تقريبًا))).

[فزاعة]

فزاعةيا فيجاس مملح حوض روح كريمة!
إليك أمر مخيف مباشر بالنسبة لك ، لأنه بعد ذلك قم بتنظيفه FSU في بعض الأحيان ...

[عين]

عين,

هناك 2 فحم ، 2 رنجة و 2 ماكريل. كل مخلوق لديه زوج.)) بالتأكيد لن أقوم بتنظيف الماكريل ، فقط أمسكه ، واقطعه ، وأضعه في جرة مع الكزبرة. سأحاول قطع الرنجة. وكيف أتعامل مع char - لا أعرف بعد ، ooo)).

سأتركها عند 16. لدي بالضبط 20 جرامًا ، ليس كثيرًا ، على ما أعتقد ...

هناك 2 شار و 2 رنجة و 2 ماكريل. كل مخلوق لديه زوج.))

نعم انت نوح!

لتنظيف الرنجة 2 الحالية ، لديك مع ترك واحد.

وكيف أتعامل مع char - لا أعرف بعد ، ooo)).

في مثل هذه الحالات ، och hotstsa ، لإنقاذك من عذاب الاختيار بإزالة مصدرها ...
إنه صغير ، ما هو موجود ، لدينا عائلة لبضعة أيام

قام Mush بالفعل بقطع Ketu ، وفصل الشرائح. وفي أجزاء على لوحات. مجمدة تحت الفيلم. ثم سآكل السمك الأحمر لمدة أسبوعين بينما أبي في البحر. أخرج طبق و .... يم!
تحولت اللذة! لقد تذوقته بالفعل على العشاء. السمك مملح تمامًا!
عندما يحسب الملح بالفعل كل شيء: لخمسة لترات من الماء - 1 كجم من الملح. مثالي للأسماك الحمراء!