خيار مملح قليلًا في فراغ (CASO MyVac 20)

خيار مملح قليلًا في فراغ (CASO MyVac 20)

الفئة: الفراغات

مكونات
خيار	0.5 كجم
شبت طازج ، ثوم ، فلفل حار	المذاق
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• خياري ، كزة مع عود أسنان أو شوكة (حسب حجم الخيار ، بحيث يتم تمليحها بشكل متساوٍ) ، اقطع حفنة من الشبت ، فصوص من الثوم (لدي 4) ، وأضيف أيضًا بضع حلقات من الفلفل الحار المقطعة للحصول على طعم. نأخذ كيسًا مفرغًا (لدي قفل ZIP) ، نلف الجوانب قليلاً للخارج حتى لا تتسخ عند وضع المكونات. ضع الخيار والبهارات المفرومة وملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من السكر داخل الكيس. نغلق العبوة ، ونهزها جيدًا ، ونضخ الهواء (من لديه أنابيب مفرغة ثابتة ، ثم: هزها جيدًا ، ونضخ الهواء ، ونغلقه). نحن ننتظر حوالي ساعة وشهية طيبة!
• 
• ملاحظة. يُنصح باستخدام هذا الخيار في نفس اليوم ، وإلا فإنه يفقد هشاشته ، فهذا هو الخيار الصريح تمامًا

وقت الطبخ:

10 دقائق ، انتظر 60 دقيقة

برنامج الطبخ:

إخلاء

ملحوظة

بشكل عام ، اتضح أنه مع شراء أداة جديدة في عائلتنا ، أصبح هذا الخيار هو المفضل لدينا هذا الصيف. والشيء الأكثر أهمية هو أنه يمكن الآن تصنيف طعام شهي مفضل في الصيف على أنه "ضيف عند العتبة": المقبلات جاهزة في غضون ساعة ولا تتطلب انتباهك على الإطلاق ، يمكنك أن تستحضر الأطباق الأخرى في تلك اللحظة.
تم اختراع هذا تمامًا عن طريق الصدفة ، ولكن بشكل غير متوقع أدت الوصفة إلى اكتشافات أخرى مثيرة للاهتمام. لقد كتبت هذه الوصفة ببساطة في موجز المنتدى ، ولكن نظرًا لأنها تضيع باستمرار ، تطلب الفتيات إصدارها بشكل منفصل - استخدمها من أجل الصحة!

أوه ، أنا أحب هذا الخيار !!! أوافق على شراء باكر فقط من أجلهم

[ايرينا]

ايريناأحسنت ، أخيرًا أعدت وصفة! ثم اضطررت بالفعل إلى إنشاء رابط إلى هذا المنشور الخاص بك عدة مرات. شكرًا ، بفضل هذه الوصفة ، ولدت عائلة كاملة من الخضار المخلل في فراغ.

[ميلانيا]

ميلانيايا إيرينا ، لقد ترسخ هذا الخيار في عائلتي ، فأنا أصنعه باستمرار! شكرا على الوصفة!

[جولسين ، غالينا ، ناتاليا]

جولسين ، غالينا ، ناتالياشكرا لك الفتيات! أتمنى لك وجبة شهية!

شكرا إيرينا على الوصفة ، لقد جربت الطماطم حتى الآن ، وغدًا سأشتري الخيار :-) :-) وماذا يمكنك أن تتراكم؟ لمن هم في الخزان))

[ناتاليا]

ماذا يمكنك أن تتراكم أيضًا؟ لمن هم في الخزان))

ناتاليا، نظرة هنا و هنا.

شكرا جالينوتشكا !!!

[ميلانيا]

ميلانيا, ايرينا, حفل 10, علامة الاختياريا فتيات ، شكراً جزيلاً لكم على الوصفة!

[ناتوسيا]

ناتوسيا الفراغات على NG؟

: girl_red: هل سيستلقيون هناك لفترة طويلة؟ هل ستصبح سيئة؟
أنا آكل مثل هذا الخيار مع الطماطم على الفور. أحيانًا أفعل ذلك فورًا بهامش ، لكن السهم يختفي في غضون أيام قليلة

سوف يكذبون لفترة طويلة؟ هل ستصبح سيئة؟

في العام الماضي ، كان لدي علبة طماطم واحدة وصلت إلى NG. لم يكن هناك شيء ألذ من هذه الطماطم على المائدة.

[ناتوسيا]

ناتوسيا الفراغات على NG؟

غول ، لم أفكر حتى في NG
هذا أنا غالينا حفل 10 مغوي
كم سيكذب ، لا أعرف ... لم ينمو الكثير من الخيار ، رغم أنني زرعت أكثر من طماطم

نحن أرواح الخيار

أفتح هذا الخيار ببطء. وهي أيضًا نووي حراري. وجلد بلوط جدا على الخيار. ولكن ، بعد إزالة القشرة ، فإن الخيار نفسه رائع في الخل والسلطات. طعم المخللات البرميل.

البنات ، لدي حقيبتان منتفختان (1 طماطم و 1 خيار). الخيار لذيذ ، لكن الطماطم ... ليس كثيرًا

[ناتوسيا]

ناتوسياوأين احتفظت به؟ لدي خيار وطماطم في كيسين في الثلاجة في منطقة النضارة لمدة شهرين ونصف. حتى الآن (مم ...) كل شيء على ما يرام.

لدي عدة أكياس أيضًا منتفخة بالخيار. لكني جعلت هذا الخيار متضخمًا ، لا تتخلص من شاوب. لم أرميها على الفور ، لقد نفخوا الأكياس في الفراغ ، وفتحوها وألقوا بها بعيدًا ، وتحول الخيار إلى غبار ، وكان كل شيء ينهار. وما الخيار الذي كان جيدًا عند مملحه ، لذا فهو موجود جيدًا في حجرة الخضار في الثلاجة.

[ناتوسيا]

ناتوسياوأين احتفظت به؟ لدي خيار وطماطم في كيسين في الثلاجة في منطقة النضارة لمدة شهرين ونصف. حتى الآن (مم ...) كل شيء على ما يرام.

جالينا أيضًا في الثلاجة. أنا أخطئ في حقيقة أن خيارين فاسدين ومقطوعين.

2 خيار فاسد

يمكن.