سلطة الطماطم الخضراء

[أتمنى لك وجبة شهية !]

سلطة الطماطم الخضراء

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم خضراء	2 كجم
فلفل حلو أخضر أحمر أصفر	1 كجم
بصلة	0.5 كجم
جزرة	0,5
ملح	المذاق
السكر	1 ملعقة طعام
زيت عباد الشمس	250-300 مل
طماطم حمراء	1-2 كيلو لحمي 2 كيلو مائي 1 كيلو
للتوابل في الإرادة! الفلفل الأحمر	1-2 أشياء لهواة!

طريقة طهو

• 1) تحضير جميع المنتجات ، نظف الفلفل من بذور الطماطم ، اقطع الذيل
• 2) قطّعي الطماطم الخضراء إلى نصف حلقات ، وافعلي نفس الشيء مع الفلفل والبصل
• 
• 
• 
• 3) يمكن تقطيع الجزر بثلاث طرق 1) باللغة الكورية 2) فقط إلى شرائح 3) على مبشرة خشنة !!!
• 
• 
• 
• 4) طحن الطماطم الحمراء أو طحنها في مفرمة اللحم مع أفضل شبكة للكسالى!
• 5) ضعي كل شيء في قدر نصف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر وانتظري 20-30 دقيقة حتى تبدأ الخضار بالعصير!
• 6) نبدأ في الطهي أو الطهي في مواقد متعددة الطهي لنجعل من قرازد من أجل ماذا)) !! أنا شخصياً أطبخه بعد الغليان ، وأضعه على نار متوسطة واطبخ لحم الخنزير المقدد لمدة 30 إلى 60 دقيقة! أحب عندما تكون الخضروات غير مطبوخة جيدًا ((شخصيًا في حالتي)) أطبخها لمدة 5 دقائق على أقصى درجة حرارة لمدة 10 دقائق على متوسط ​​و 15 دقيقة تصل إلي عند الحد الأدنى من حرارة موقد الغاز! يُسكب الزيت 10 دقائق قبل أن ينضج تمامًا قبل دحرجه في البرطمانات! حتى يكون للخضروات وقت للنقع!
• 7) علب نصف لتر لكل لتر ببراغي أو غطاء عادي!
• أغسل البرطمانات بالماء ، أعقم بالبخار لمدة 2-3 دقائق ، أغلي الأغطية لمدة 3-5 دقائق في الماء المغلي!
• 9) صب في البرطمانات ، أغلق ، لف! وتحت بطانية لمدة 12 ساعة او حتى يبرد تماما !!
• أتمنى لك وجبة شهية !

الطبق مصمم ل

حوالي 3-4 لترات

وقت الطبخ:

ساعتان كحد أقصى

[كوستيا 1988]

كوستيا 1988كوستيا كيف حالك في الوقت المحدد مع الوصفة.
لا تزال الطماطم مليئة بالأخضر ، ومن غير المحتمل أن تصل إليها.
يجب أن نفعل ذلك.
لم تحدد في أي نقطة لإضافة الزيت.
هل يمكن استخدام كمية أقل من الزيت أم أنها كمية من حيث المبدأ؟

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا
أعتذر عن عدم الكتابة من قبل!
يُسكب الزيت 10 دقائق قبل أن ينضج تمامًا قبل دحرجه في البرطمانات! حتى يكون للخضروات وقت للنقع!

[كوستيا 1988]

كوستيا 1988بفضل الكثير من الطماطم الخضراء.

[كوستيا]

كوستيا، شكر!
كما أنني انتظرت الطماطم الخضراء الموعودة أنا أكره الطماطم الخضراء بأي شكل ، لكنني سأجرب هذه الوصفة ، ماذا لو كنت محظوظًا وأحبها

[مشرف]

مشرف
قم بجرعة صغيرة قم بلف البرطمان مرتين فقط قلل النسب في الوصفة عندما تبرد ، حاول أن أنتظر العينة

نعم ، سأحاول القيام بذلك. شكرا على النصيحة!

شكر! سأحاول أن يكون لذيذ)))

أدركت شكرا.

شكرا على الوصفة. سأحاول بالتأكيد. ومن المثير للاهتمام أن الناس في كوبان يتحدثون أيضًا ويكتبون "سلطة طماطم" ، وليس "سلطة طماطم". لعنة ، الآن أنا أدرس وثنية السلاف ، هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام. صوري ، لقد ابتعدت عن الموضوع.

لا تحتاج خل؟ لذلك يستحق كل هذا العناء؟

[جيني]

جيني
ليس لدي خل! إذا كنت تخشى الانفجار! يمكنك إضافة 100-150 مل من الخل لهذه الكمية!

جربت هذه الوصفة لأول مرة هذا العام ، مع شك (لا تزال طماطم خضراء) ، فتحت الجرة ، واتضح أنها سلطة رائعة ، لقد أحببتها كثيرًا ، وقمت على الفور بإعداد جزء آخر. سأفعل ذلك بالتأكيد في العام المقبل ، والآن سأترك الطماطم الخضراء خاصة لهذه السلطة.

آسف أن الصورة ليست في المقدمة. تذكرت متأخرًا أن الأشخاص المحترمين أبلغوا عن ذلك. وصفة جيدة ، ولكن هناك فروق صغيرة عند تخزينها في شقة.من الضروري التعقيم ، لأنها (الطماطم) ساخنة في المخزن ، وبدأت العلب في الانتفاخ وكان لا بد من فتحها وغليها مرة أخرى.

اسف لكني لم افهم في الوصفة عن الطماطم الحمراء "طماطم حمراء 1-2 كيلو لحمي 2 كيلو مائي 1 كيلو" فك شفرة pzhlst

اسف لكني لم افهم في الوصفة عن الطماطم الحمراء "طماطم حمراء 1-2 كيلو لحمي 2 كيلو مائي 1 كيلو" فك شفرة pzhlst

تحتوي الوصفة على كل من الطماطم الخضراء والحمراء:
- تقطع الطماطم الخضراء إلى نصف حلقات
- طحن الطماطم الحمراء أو طحنها للكسالى في مفرمة اللحم مع أفضل شبكة

حول الطماطم الخضراء ، كل شيء واضح ومكتوب بشكل واضح ، أسأل عن الطماطم الحمراء ، والتي تدخل في السطر الثامن في الوصفة "الطماطم الحمراء 1-2 كجم لحمي 2 كجم مائي 1 كجم" ليس من الواضح في النهاية عدد الطماطم الحمراء المطلوبة

[سفيتلانا]

سفيتلانا، أعتقد أن سمين 2 كيلو ، وإذا كان مائي - 1 كيلو .. شيء من هذا القبيل ..

كل شيء ممكن ، لأن هذه مجرد تخميناتنا ، ولكن سيكون من الممكن كتابتها كلها بطريقة إنسانية: إما سمين -2 كجم. أو مائي -1 كجم. وماذا تعني كلمتا "سمين" و "مائي" ، فهذه الصفات لا تنطبق على الطماطم أو قوامها. فكر في الأمر ، لكن الطماطم لن تنتظر ، فقد تبدأ في التلف

كل شيء ممكن ، لأن هذه مجرد تخميناتنا ، لكن يمكن كتابتها كلها بطريقة بشرية

المؤلف - آخر نشاط: 30/2015 ، 11:18:27 - اسأله سؤالاً وانتظر الإجابة.
ما الذي يدوس علينا ، يمكنك التحقق من الملف الشخصي بنفسك ، وأين تبحث عن المؤلف

[مشرف]

مشرف، لقد طرحت سؤالاً على مؤلف الوصفة ، ربما سيظهر ويجيب ، سأنتظر ، لكن "الدوس" عليك أكثر ، لم يكن أحد يذهب

[سفيتلانا]

سفيتلانايا سفيتلانا ، هذه الوصفة صنعها رجل ، وهو يكتب أيضًا باللغة الروسية بأفضل ما يستطيع ، لكننا سنكون متعاليين ، خاصة وأنني شخصياً أشعر بالأسف الشديد لأنه لم يظهر معنا لفترة طويلة ، وكان لديه وصفات رائعة للغاية. .. أما هذه الوصفة فقم بتجربتها بالنسب كما كتبت أعلاه فأعتقد أن هذا هو المقصود ..) ... وما زلت أضيف الخل ..

[كافمينز]

كافمينز، أوافق على الخل وأضيف الثوم للنكهة. شكر.

[مشرف]

مشرف، لقد طرحت سؤالاً على مؤلف الوصفة ، ربما سيظهر ويجيب ، سأنتظر ، لكن "الدوس" عليك أكثر ، لم يكن أحد يذهب

بصفتي مشرفًا على القسم ، أخوض في جميع الموضوعات ، وإذا غاب المؤلف (خاصة لفترة طويلة) أحاول المساعدة ، وأقرأ الوصفة نفسها ، وأحاول العثور على إجابة السؤال من حيث المبدأ ، فأنا نفس القارئ للوصفة مثلك.
إذا كنت لا تحب أسلوبي ولا تحتاج إلى مساعدة ... لست مضطرًا للقيام بذلك

TATIANA ، kavmins ، شكرًا لتوضيحاتك. أضفت الطماطم الخضراء ، والتي كان عليّ تنظيفها بشكل عاجل في الحديقة ، والتي أعطتها جاري في الصيف. عاد المنحل من القرية. أحبه رجالي. الآن ستكون هناك وصفة في الإشارات المرجعية ،