أواني المعجنات القصيرة مع الجبن (وصفة لمؤسسات تقديم الطعام ، 1968)

[ايرلندية]

ايرلندية، هذا يبدو صريحًا بتحد!
لقد جمدت ، ثم الخلاط والمعايير ، الحالية ، ربما استنزفت المصل ، لا أتذكر ، ليس كريمًا ، لذلك في المعالجة الحرارية ، سأستخدم ما أترجم الخير.
انظر إلى Schochelka:

تشيز كيك بحشوة الكريمة الحامضة (فزاعة)




كعكة الجبن الهنغارية (مقسمة) (فزاعة)



وماني:


عجينة مضفرة بالجبن الرائب (سونادورا)

شكرا لك يا تانيوش على مشاركتك)
لم يتبق سوى القليل!
من التجربة ، الجبن بعد إذابة الجليد لا قيمة له ، فإنه يذهب في الحبوب.
لذلك ، استخدمه على الفور.
يتم تجميد كعك الجبن تمامًا ، كريم مع إضافة التريمولين أيضًا ، ولكن في شكله النقي ، كلا.



ها هم ، أفضلها)

ناتالكا ، شكرًا لك على البحث عن وصفات رائعة من طفولتنا!

هذا هو تقريري. تبين أن سجلات القصاصات كانت لذيذة جدًا. أردت أن أوضح من لا "يكسر" القمة ، وماذا تستخدم الصودا أو مسحوق الخبز ، إذا كان مسحوق الخبيز ، فأية شركة؟ أنا أيضا أريد قمة سلسة. شكرا جزيلا على الوصفة!

[كونفيتكا]

كونفيتكا, لودميلا، كما خبزهم بالأمس ، أعلى بعض الدموع ، لكن هذا لأنهم أغنياء للغاية. في وقت سابق ، عندما تم تصنيعها وفقًا لـ GOST ، تم تصدع الجزء العلوي أيضًا.

عصائر لذيذة. العجين رائع ولذيذ ومتفتت.
تم صنع الحشوة من 600 جرام من الجبن ، اختفت جميعها.
في المرة القادمة ، سأجعلها أصغر) وإلا كانت 12 قطعة بلشفية)))
لدي أيضًا قمم متصدعة)
شكرا على الوصفة الرائعة.