طماطم مكرمله مع ايس كريم حامض

طماطم مكرمله مع ايس كريم حامض

الفئة: الحلويات

مكونات
طماطم كرزية	500 جرام
الكريمة الحامضة	500 جرام
البرتقال	100 جرام
ليمون	حاسب شخصي 1
سكر بني	100 جرام
بذور الفانيلا)	حاسب شخصي 1
حب الهال	5 جرام

طريقة طهو

• إذا اعتبرت الطماطم مرة أخرى توتًا ، فلماذا لا تستخدمها في الحلوى ؟!
• طعم الكراميل لهذه التوت ، بنكهة رائحة وطعم الحمضيات وكل شغب الذوق هذا يضربه الآيس كريم الحامض.
• يتم التأكيد على طعمه الكريمي من خلال رائحة الليمون الخفيفة.
• لا تزال الطماطم تلعب الدور الرئيسي في هذه الحلوى ، ولكن نظرًا لأن الآيس كريم يستغرق وقتًا أطول في التحضير ، فلنبدأ في صنعه.
• اعصر عصير الليمون.
• يخفق القشدة الحامضة مع 50 جرام من السكر. يضاف عصير الليمون ويخفق مرة أخرى. الآن نضع الخليط النهائي في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل أو نطبخه في صانع الآيس كريم. يمكن طهيه في المساء وتبريده طوال الليل.
• في غضون ذلك ، نصل إلى الطماطم.
• في قدر بقاع سميك ، ذوبي الزبدة ، أضيفي السكر واطهيه على نار خفيفة حتى يذوب. من الأفضل تناول السكر بكميات صغيرة.
• ثم ضعي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يقلب برفق للحفاظ على الجلد قدر الإمكان. هذا من أجل الحصول على أحاسيس طعم جديدة أثناء التذوق (بعد الاستمتاع بشراب الطماطم والحمضيات ، فجأة نحصل على طعم مختلف قليلاً!)
• ثم نسكب عصير البرتقال ونضيف الحماس والهيل والفانيليا ونستمر في الطهي لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
• بالفعل أثناء الطهي ، والشعور برائحة طيبة ، أنت تدرك أنه سيكون لذيذًا جدًا!
• تبرد الطماطم الجاهزة قليلاً وقدمها مع ملعقة من الآيس كريم. هذا كل شيء التحضير!
• والآن لنستمتع بتوت الكراميل مع الآيس كريم ، والذي يكشف في هذا الثنائي عن أفضل نكهاته.
• عصير الليمون في الآيس كريم ، والملاحظات البرتقالية في شراب - هذه ليست سلسلة كاملة من الذوق.
• 
• نحن نأكل الآيس كريم ببطء ، ونستمتع بتوت الكراميل الأحمر مع ملاحظات الحمضيات!
• 

الطبق مصمم ل

4-5 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة + تجميد

برنامج الطبخ:

الفريزر أو صانع الآيس كريم

ملحوظة

استمتع بإجازتك الصيفية مع هذه التوت العطري!

ممتاز!!!! أنا الأول! أنا أحب الطماطم! أنا فقط أذوب !!! آيس كريم على وجه السرعة!

[ايرشكا]

آيس كريم على وجه السرعة!

اجلسايرشكا - لا يزال هناك بعض الطماطم مع الآيس كريم. لقد أصبحوا أكثر كراميل! آخر ما مزقته - لا شيء مؤسف بالنسبة لك.

[ايرشكا]

اجلسايرشكا - لا يزال هناك بعض الطماطم مع الآيس كريم. لقد أصبحوا أكثر كراميل! لقد مزقت الماضي - لا شيء مؤسف بالنسبة لك.

مرحى !!!! حسنًا ، أنا في طريقي

[البحرية]

نعم ، لم أجرب البرتقال مع الطماطم بعد. حاجة ملحة لملء الفراغ!
لا ، لن يعمل بشكل عاجل ، عليك الانتظار حتى تظهر الطماطم الطبيعية.
وإذا كان الجوهر ، البحرية... عادة ، عند طهي الفواكه والخضروات بالكراميل ، مباشرة بعد الطهي ، تظل شيئًا في حد ذاتها لبعض الوقت ، مغطاة بصلصة الكراميل وهذا يثير دسيسة لبراعم التذوق. وبعد فترة ، كل شيء مشبع بالتساوي بالشراب وتختفي المؤامرة. الكرز ، بالطبع ، له قشرة سميكة ، لكن من المحتمل أن يتشقق أثناء عملية التسخين؟

[عليا]

حاجة ملحة لملء الفراغ!

عليا! عاجل عاجل! لذيذ جدا - وكيف يمكنني العيش بدونه من قبل؟

الكرز ، بالطبع ، له قشرة سميكة ، لكن من المحتمل أن يتشقق أثناء عملية التسخين؟

نعم ، يمكنهم الانهيار - وهذا ما حدث مع البعض مني.لكن عليك مزجها بعناية شديدة ، فالمثير للاهتمام هو أنها تظل سليمة. بعد كل شيء ، كنت سأكتب هذا في الوصفة ، لكن الفكرة بقيت مجرد فكرة. أريد إضافته إلى الوصفة ، شكرًا!
هناك أيضًا عدة أنواع من الكرز - بعضها أحلى.
الآن نحن بحاجة إلى انتظار نضج أنفسنا - سيكون ألذ معهم!

[مارينا]

مارينايا لها من وصفة شيقة! شكر!

[جالينا]

جالينا، شكر! لقد وجدت أيضًا أنه من المثير للاهتمام الجمع بين الطماطم والفواكه الحمضية مع الآيس كريم الحامض. جربه في وقت ما ...

[مارينا]

مارينا، طماطم غريبة يجب أن تجرب.

[مارينا]

مارينا، أنا !
مارينا ، هل تزرع الكرز؟ لقد نمت. الآن أنا لا أزرع.

[غالا عليا]

غالا علياشكرا لك الفتيات!

هل تزرع الكرز

أوليا ، فقط بضع شجيرات وتلك الموجودة في الحقول المفتوحة. يعاملهم الجيران في الغالب (لديهم حصاد غير محسوب في البيوت البلاستيكية)

مارينا وصفة شيقة جدا! أنا أحب الكرز كثيرًا ، فهم يوفرون في حالة عدم وجود الطماطم العادية في غير موسمها
أنا نفسي أزرع الكرز كل صيف تقريبًا في صناديق الشرفة بدلاً من الزهور. الرائحة تحبس الأنفاس!

تنمو الكرز نفسها تقريبًا كل صيف في صناديق الشرفة بدلاً من الزهور. الرائحة تحبس الأنفاس!

على الشرفة - واو! عظيم! وأزرعهم في فراش الزهرة مع الزهور. تبدو جميلة جدا هناك.

[مارينا]

وأزرعهم في فراش الزهرة مع الزهور

أوه ، كم هو عظيم! انا أريد ذلك أيضا. ماريناهل تزرع الشتلات بنفسك أم تشتريها أم بالبذور؟

Gal ، جرب أيضًا سرير زهور أو أواني كبيرة ، حيث تناسب كل من الزهور والطماطم. أنا لا أزرع الشتلات ، كل الأيدي لا تصل ، وعتبات النوافذ مشغولة بالزهور ... أشتري شتلات جاهزة ، وأحيانًا تسقط من الجيران. ظهرت عينات متواضعة للغاية.