عصير الليمون والتوت البري مع بذور الشيا (شيا أكوا فريسكا)

[تجهيز]

عصير الليمون والتوت البري مع بذور الشيا (شيا أكوا فريسكا)

الفئة: مشروبات

مكونات
كرز	1 ملعقة كبيرة.
بذور الشيا	2 ملعقة كبيرة. ل.
العسل أو شراب الصبار	1-2 ملعقة كبيرة. ل
عصير ليمون	1 ش. ل.
مياه مصفاة	2 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو

• Aguas frescas ، وفي رأينا ، عصير الليمون غير الكحولي مع إضافة مختلف الفواكه والتوت والنباتات والزهور والبذور ، محبوب للغاية وشائع في المكسيك وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي. تحظى عصير الليمون المصنوع من أزهار الكركديه أو التمر الهندي بشعبية خاصة مع إضافة الهورتشاتا. (أعلن وصفة الهورتشاتا). يمكنك إنعاش نفسك مع هذه الليمونادة الطبيعية والصحية لدى الباعة الجائلين ، لكن المطاعم باهظة الثمن لا تخجل من إضافتها إلى قوائمها.
• يحظى استخدام بذور الشيا بشعبية خاصة في المكسيك ، والشيء الجيد هو أنه بالإضافة إلى الفيتامينات التي يجلبها التوت إلى عصير الليمون ، فهي تحتوي على بذور الشيا والبروتين وأوميغا 3. هذا يجعل عصير الليمون ليس فقط مشروبًا منعشًا وفيتامينات ، ولكنه أيضًا مغذي جدًا. تنتفخ بذور الشيا في عصير الليمون في غضون ساعة ، وعند الخروج نحصل على شيء مثل هلام خفيف مع طعم المكونات في المشروب.
• لطالما تم إنتاج عصير الليمون ، المختلف في المذاق ، على نطاق صناعي ، ولكن لا يوجد شيء أفضل من عصير الليمون محلي الصنع مع ذوقك المفضل.
• في هذه الحالة ، يتم تقديم نسخة التوت البري. تم القيام به أمر أساسي.
• تجهيز
• - مرر التوت البري المغسول في الخلاط بالماء والفلتر.
• - يضاف عصير الليمون والعسل أو شراب الصبار حسب الرغبة.
• - تضاف بذور الشيا وتترك لمدة ساعة ونصف لتنتفخ.
• 
• - تقدم مبردة. اضبط الحلاوة حسب ذوقك.
• لقد فعلت ذلك بالفعل مع lingonberries والأناناس. أضع الإصدار مع klukovaya كمثال على بذور الليمون الأكثر تكلفة. ربما تحاول مع الكتان؟

ملحوظة

شراب من عصير الأغاف - بديل طبيعي وصحي للسكر مع أدنى مؤشر نسبة السكر في الدم وحلاوة عالية وطعم متعادل. تم الحصول عليها من نبات الصبار الأصلي في المكسيك. ومن الجدير إيلاء اهتمام خاص لأولئك الذين شرعوا في طريق البناء.

بذور الشيا (الشيعة) هو منتج مغذي وصديق للبيئة أثبت منذ أكثر من 4000 عام! توصل العلماء المعاصرون إلى استنتاج مفاده أن النظم الغذائية التي كانت قائمة قبل العصر الكولومبي القائمة على استخدام CHIA أفضل بكثير من أفضل الأنظمة الغذائية في عصرنا.

إذا قمت بنقع ملعقة صغيرة من بذور CHIA في كوب من الماء وتركتها لمدة 30-40 دقيقة ، تتشكل كتلة متجانسة ، تشبه الهلام أو الهيليوم ، بسبب المحتوى العالي من الألياف الغذائية الحساسة واللينة وقابلة للذوبان بشكل كبير. عندما يدخل هذا الجل إلى المعدة ، فإنه يخلق حاجزًا ماديًا بين الإنزيمات الهضمية والكربوهيدرات ، مما يعزز التحويل البطيء للكربوهيدرات إلى سكريات ، وهذا يسمح بالحفاظ على انخفاض نسبة السكر في الدم على المدى الطويل. وغني عن القول ، ما مدى أهمية هذا في الوقاية من مرض السكري والسيطرة عليه. يعمل التحويل البطيء للكربوهيدرات على استقرار عملية التمثيل الغذائي ويساعد في الحفاظ على مستوى طاقة عالٍ للبنى الخلوية والجسم بأكمله.

نظرًا لهذه التركيبة والخصائص الفريدة ، تساعد CHIA على إعادة تأهيل الرياضيين وكمال الأجسام من خلال تحسين تجديد الجهاز العضلي الهيكلي ، وتخفيف الالتهاب والألم في العضلات والمفاصل ، وفي النهاية تقليل وقت التعافي وزيادة مستوى القدرات البدنية للرياضيين بشكل كبير.

لا تشكل بذور شيا أبدًا ، حتى بعد سنوات عديدة من التخزين ، رائحة وطعم "مريب" المميز الذي تتمتع به جميع المنتجات الأخرى تقريبًا - مصادر أوميغا 3. تصل نسبة أوميغا 3 في زيت شيا إلى 64٪!

بذور شيا غنية بالكالسيوم ، وهو أمر ضروري للتطور الطبيعي وعمل الجهاز العضلي الهيكلي لدى الأطفال والرياضيين للوقاية من هشاشة العظام وتخفيف آثارها ، خاصة عند النساء أثناء انقطاع الطمث. يحتوي 100 غرام من بذور CHIA على ما يصل إلى 870 مجم من الكالسيوم ، بينما لا يحتوي الحليب على أكثر من 125 مجم. يمتص الجسم الكالسيوم تمامًا بسبب وجود البورون في بذور ChIA ، والذي يعمل كمحفز لامتصاص واستيعاب الكالسيوم.

تعتبر بذور الشيا أيضًا مصدرًا ممتازًا للمغذيات الدقيقة الأساسية مثل:
الفوسفور (حتى 1050 مجم) - من أجل الأداء الطبيعي للجهاز العصبي والذاكرة ؛
البوتاسيوم (700-900 مجم) - يمنع تقلصات العضلات ويطبيع ضغط الدم ويستقر ؛
الزنك - ينشط الجهاز المناعي ، ويحسن وظيفة العضلات ، ويلعب دورًا أساسيًا في التكاثر ؛
المغنيسيوم (400-460 مجم) - يحسن امتصاص البوتاسيوم والكالسيوم ، ويزيد الطاقة ، وهو مهم جدًا للرياضيين ؛
الحديد والنحاس والمنغنيز والموليبدينوم وبعض المكونات الأخرى وهي مكونات مهمة لتكوين العديد من الإنزيمات والهرمونات ونشاط جهاز الغدد الصماء.

تحتوي بذور شيا أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات المختلفة - أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، والتي تلعب دورًا مهمًا في نمو الجسم ، والتمثيل الغذائي ، ونشاط الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي.

علاوة على ذلك ، يؤدي استهلاك حبوب ChIA إلى انخفاض سريع وكبير في مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، والتي بدورها تقلل بشكل كبير من تكوين لويحات تصلب الشرايين في الأوعية ، وتطبيع ضغط الدم (خاصة في مرضى ارتفاع ضغط الدم) ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الخاصية الرائعة التالية لبذور CHIA - والوحيدة في عالم النبات بأكمله - هي القدرة على امتصاص وامتصاص كمية كبيرة من الماء - 12 ضعفًا (!) من وزنها. تساعد هذه القدرة على امتصاص الماء والاحتفاظ به على إطالة السوائل والحفاظ عليها في جميع سوائل الجسم ، خاصة أثناء النشاط البدني. يضمن احتباس السوائل والاحتفاظ بها التوزيع الطبيعي ونقل الشوارد عبر أغشية الخلايا ، مما يساهم في توازن الخلايا الطبيعي (التوازن) والوظيفة.

موانع

بذور الشيا هي بطلان للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، مع عدم تحمل الأفراد. يجب استخدامها بحذر أثناء الحمل والرضاعة ، أثناء تناول الأدوية التي تنقص الدم. ومن الآثار الجانبية الأخرى الغازات والانتفاخ. لا تنس أن تستمع إلى نفسك وتتذكر: يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء!

شيا يشبه الكتان العادي من نواح كثيرة ، ولكنه أكثر ملاءمة للأطباق الحلوة. في هذا الصدد ، يمكن الافتراض أنه إذا كان لديك رد فعل جيد تجاه الكتان ، فإن الشيا ستكون مفيدة لك. ( 🔗)

لا ، حسنًا ، إنه لذيذ-أوه-أوه-أوه! يمكنك أيضًا الحصول على بذور الشيا هذه.

لا ، حسنًا ، إنه لذيذ-أوه-أوه-أوه! يمكنك أيضًا الحصول على بذور الشيا هذه.

أوه ، لا تقل لي ، إيريشا ، كلاهما مفيد ومثير للاهتمام حسب الذوق ، ولكنهما عدوى باهظة الثمن ... شاطئهما ، كإضافة!
وعصير الليمون ، نعم ، لطيف ، ومثل هذا الاتساق غير العادي! شكرًا لك على التواجد في علاج نفسك ، على الرغم من ذلك تقريبًا!

[عليا]

يا لها من عصير ليموناضة لذيذة وصحية!
عليا,

يا لها من عصير ليموناضة لذيذة وصحية!
عليا

شكرا لك جاليا! والأهم من ذلك أنها تتم مرة أو مرتين! وحتى الشبع يظهر بعد ذلك.

أنا أحب عصير الليمون! من أجل الخير والفائدة! والتوت البري ملكي! شكرا على الوصفة!