كعكة السبانخ

[كيك:]

كعكة السبانخ

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
كيك:
لبن مكثف	1 علبة (370 جم)
دقيق القمح 1 أو في / الصف	650 جرام
بيضة	2 قطعة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
السبانخ (لقد جمدت)	180 جرام
ملح	قرصة
كريم:
حليب	700 جرام
السكر	170-200 جرام
بيضة	2 قطعة
طحين	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	100 جرام
فانيلين بالعجين والقشطة	المذاق
ملح	قرصة
مسحوق الكاكاو	3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة

طريقة طهو

• كيك:
• اهرس السبانخ مع البيض في الخلاط.
• اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر.
• تخلط جميع المكونات بعجن العجين. العجينة طرية.
• تُقسم العجينة إلى قطع وتُفرم بشكل رفيع.
• قطع الدوائر بغطاء أو لوحة.
• انقلي العجينة إلى ورقة مغطاة بورق الخبز.
• نخبز الكعك عند درجة حرارة 200 درجة لمدة 7-10 دقائق.
• كريم:
• يُطحن البيض بالسكر والكاكاو. يضاف الدقيق ويخفف بقليل من الحليب البارد.
• اغلي الحليب.
• في تيار رقيق مع التحريك المستمر. يُسكب مزيج دقيق البيض في الحليب. دعها تغلي.
• عندما يبدأ الكريم في التكاثف ، أضيفي الزيت.
• ازالة من الحرارة.
• غطيها بورق بحيث تلامس الكريم وتترك لتبرد.
• دهن الكعك بالكريمة.
• تزيين كما يحلو لك. لقد سحقت للتو كعكة واحدة ورشتها في الأعلى والجوانب.
• دع الكيك يقف لمدة 24 ساعة على الأقل.
• 
• استمتع بالشاي!

الطبق مصمم ل

شركة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من موقع Cook الإلكتروني. RU. في Marioka82. شكرا على الوصفة.
تغييراتي. لقد صنعت المخبوزات في الفرن (يقترح المؤلف على الموقد في مقلاة). تناولت طحين من الدرجة الأولى واستغرق الأمر أكثر من ذلك بكثير. أضفت الزيت إلى الكريم (المؤلف ليس لديه زيت). الكعكة ليست حلوة جدًا (إذا وضعت 170 جرامًا من السكر مثل لي). الطعم مثير للاهتمام. بعد يوم ، أصبحت الكعك طرية. لذلك أنصحك أن تتحمل هذه المرة.

[ملاك]

كيف أحب هذه المعجنات!
لم أجرب السبانخ في الكعكة بعد - مزيجها مع الكاكاو مثير للاهتمام. والذوق لا يمكن وصفه - معقد ، على ما يبدو؟
ملاكأنت رائع ، لديك وقت لكل شيء!

[أنجيلا!]

يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام أنجيلا! هذا ما فاجأني! لم أجد مثل هذا الحشو حتى الآن ...
أنا متأكد من شيء واحد: إنه لذيذ! وإلا لما أحضرت هذه الكعكة هنا.
أظن؟
و ... أنا أحب كثيرا لا الكعك الطنانة! هم مريحون جدا! مثل محلية الصنع!

[ايرا مارينكا!]

والذوق لا يمكن وصفه - معقد ، على ما يبدو؟

ليس حلوًا جدًا ، غريبًا ، لكنه يحتاج إلى الوقوف.

أنت تدير كل شيء!

ليس لدي وقت ، لكني أحاول.

أظن؟

لا أستطيع أن أقول أنه إلهي ، لكن طعمه مثير للاهتمام. نحن نحب ذلك.

أنا أحب الكعك غير الطنان كثيرا!

قد أرغب في أن أكون مدعيًا ، لكن الأقلام لا تنمو من هناك!
ايرا مارينكا!شكرا لزيارتكم. شكرا لك على ثقتك وكلماتك الرقيقة.

ربما يكون ذلك طنانًا ، لكن الأقلام لا تنمو من هناك!

ولهذا أنا أيضًا أحب. أو ربما هذا هو السبب في المقام الأول ...

أنجيلا ، ومتى لديك وقت لكل شيء؟ وصفة شيقة للغاية ، آخذها إلى الصناديق. شكر!

وعندما يكون لديك وقت لكل شيء

استحضار
: girl_haha: ليس لدي وقت!

أسحبهم إلى الصناديق.

جربها. قد يعجبك.

[آنج كاي]

آنج كاييا ملاك ، هذا فاجأ!
أعلم - حيث لا يتم تكييف السبانخ الحالية ، ولكن ذلك في الكعكة.
بالتأكيد سأحاول لعشاق السبانخ!
شكر !

[كسيوشا]

كسيوشا، لصحتك! أعتقد أنك ستحبها إذا كنت تحب السبانخ.

عظيم! لم أحاول هذا من قبل. في كل ربيع ، أخبز فطائر الحميض الحلوة بشكل تقليدي ، لكنني لم أفكر في السبانخ!

[أوكسانا]

أوكسانا، وأنا لم أخبز مع حميض! لكن قيل لي أنه في غرب أوكرانيا ، يتم طهي الزلابية معها والطعم هو نفسه مع الفراولة. لكنني بطريقة ما لم أجرؤ على تجربته. أنا فقط أطبخ البرش معها. هل صحيح أن مذاق الحشوة شبيه بطعم الفراولة؟

[أوكسانا]

أوكسانا، وأنا لم أخبز مع حميض! لكن قيل لي أنه في غرب أوكرانيا ، يتم طهي الزلابية معها والطعم هو نفسه مع الفراولة. لكنني بطريقة ما لم أجرؤ على تجربته. أنا فقط أطبخ البرش معها.هل صحيح أن مذاق الحشوة شبيه بطعم الفراولة؟

لا ، إنها لا تشبه الفراولة على الإطلاق. طعمها مثل التفاح الحامض. أفعل ذلك أحيانًا: يتخللها تفاح. سأجد صورة - سأقوم بنشرها. طيب المذاق! أطبخ كل ربيع.

سوف أجد صورة - سوف أنشرها

فضولي حقا. أنا منتظر.