Multicooker Phillips 3136/03 و HD3137/03 (مراجعات ومناقشة)

ما الأمر لا أفهم.

إذا لم يتم تسخين جهاز الطهي المتعدد قبل غليان العصيدة ، وكانت درجة حرارة السائل كما هي في كلتا الحالتين ، فلا يمكنني إلا أن أفترض أن السبب يكمن في كثافة السائل. ليس لدي أي خبرة في طهي الشوفان الملفوف - فأنا آكل فقط الحبوب الكاملة المجعدة ودائمًا ما أحضرها في الترمس - لا أفعل.

برج العذراء ، ربما ينطفئ نورك ، مثل نورك ، ويتم تشغيل التدفئة بعد الحقيقة؟

برج العذراء ، ربما ينطفئ نورك ، مثل نورك ، ويتم تشغيل التدفئة بعد الحقيقة؟

حسنًا ، نعم ، حتى الآن

ثم أنا لا أفهم ذعرك.

الذعر هو أن كاتيا لا تزال تعاني من حالة تدفئة معطلة ، فقد غير رأيه الآن ، إذا جاز التعبير. وأنا - مثل برميل بارود في المجهول. ويجب أن أقرر بالنسبة لي ، أن المصطلح هو أسبوع: إما إعطائه هنا على الفور للإصلاح ، أو إعادة البضائع إلى موسكو لاستبدالها أو رد ثمنها .. بالنسبة لي ، حسنًا ، حسنًا ، إذا كان الاحماء بدون مؤشر ، إذا كان يعمل فقط ..

أنا فقط لا أستخدم التسخين التلقائي على الإطلاق ، وإذا احتجت إلى تركه في حالة التدفئة ، فأنا أقوم بتشغيله بالقوة. لأنني على الأرجح لا أفهم مخاوفك. بالطبع ، إنه أمر محبط دائمًا عندما يبدأ جهاز الطهي الجديد في التعطل. صحيح ، ما زلت غير متأكد من وجود هذه الإخفاقات. في بداية كل منكما ، ظل مصباح التدفئة مضاءً في نهاية الأوضاع ، وبعد ذلك فقط خرج؟ أي أنه في البداية لم يخرج من أجلك (بالنسبة لي يخرج من البداية)؟

أي أنه في البداية لم يخرج من أجلك (بالنسبة لي يخرج من البداية)؟

نعم ، لم يخرج في البداية.

لذا ، لا يزال هناك نوع من الفشل. شيء محزن. أود أن أصدق أنه ليس خطيرًا للغاية ، وأن كل شيء سيكلف فقط مصباحًا كهربائيًا.

فيتامين،
كاتيوشا كيف حالك رحلتي طبيعية حتى الآن ، ممم
حاولت اليوم طهي الأرز البني في وضع الأرز / الحبوب - ارتفعت الرغوة ثلاث مرات إلى الغطاء وأطلقت الأزيز حتى بصقها ووضعتها على العصيدة. أنا أربط هذه الحالة بخصوصية الأرز البني).

[كاتيا]

كاتياوغسل الأرز جيداً؟ ينتج الأرز المغسول بشكل سيئ رغوة غنية.

[مناع]

مناعلا أعرف حتى ماذا أقول .. بمجرد غسلها بالماء وكان الماء نظيفًا ، لذا رميتها هكذا. هنا أغسل الأرز الأبيض جيدًا وأفركه بيدي لتنظيف الماء. باللون البني ، إنها مجرد حالة نادرة ، هل تحتاج إلى غسلها جيدًا بهذه الطريقة؟

عادةً ما أنقع اللون البني ثم أغسله جيدًا.

للنقع ، غالبًا لا أملك الوقت أو الظروف الكافية))) لذلك سأحاول الشطف بشكل أفضل في المرة القادمة.

ديفولي ، مرحبا!
اليوم رأيت عارضاتك في المتجر. أعجبني. Acc uratnenkie ، مفهوم ، جيد بشكل عام.
اريد شراء 4 لتر بدلا من المكسور. كيف تنصح؟ لم يكن لدي فيليبس جدير ، لذلك أتيت إليك على الفور للمساعدة.
هذا هو وضع الحساء الذي يثير اهتمامي بشكل خاص. كيف تريده؟

[طقوس]

طقوس، وأنت لم تنظر نحو HD3095؟ أعجبني ذلك ، ومع ذلك ، فقد فشل وضع اللمس هناك (إنه أكثر تلقائية من اللمس) ، ووضع الحبوب نشط. عنصر التسخين طبيعي هناك. وفي هذه النماذج ، لا يزال هناك شيء غير مفهوم بالنسبة لي مع التسخين التلقائي - إما أن ينطفئ المصباح في نهاية الوضع ، أو أن التدفئة نفسها لا تعمل دائمًا ... ولكن بخلاف ذلك ، تكون النماذج جيدة.

بالمناسبة ، بالأمس على موقع multicooker وجدت رسالتين إضافيتين حول هذا الموضوع.
ريتا ، يخرج المؤشر الخاص بي في نهاية الوضع ، لكن التسخين يعمل جيدًا كما يعمل بشكل صحيح.
لقد طهيت الحساء عدة مرات - أحب النظام. لينة جدا فقاعات.

[مناع ،]

ديفولي ، لماذا لا تكتب عن هذا النموذج بعد الآن؟ عند مفترق الطرق ، أقف لشراء أو النظر إلى شيء آخر. سيكلفني 4500 بخصم. يبدو أنها ليست باهظة الثمن. لكن لا يمكن أن أكون مخطئا.
مناع ،مانياش ، لقد شاهدته للتو اليوم. جميل ، أنيق ، 4 لتر. جيد جدا لكن السعر يقارب 12 الف. ربما أرغب أيضًا في شراء سلطانيات لها: شواية وخياطة.
أوه ... في الواقع ، سيتم إطلاقه في 20.
ما مدى ثقل عذاب الاختيار.

وماذا أكتب ، لا أعرف حتى أنني أحبه حقًا ، أنا سعيد جدًا. أنا أحب ، أعشق. لكن هذا هو جهاز الطهي الأول والوحيد الذي أستخدمه ، لذا لا يوجد ما يمكن مقارنته به.

[كاتيا]

كاتيا، شكر. كيف تحب برنامج عصيدة الحليب؟ لا تعمل العصيدة؟
هنا أيضًا برنامج الحساء. أدركت أن هناك قرقرة طفيفة. حق؟
والانطفاء ، الكسل؟
اليوم في رضا أطبخ الحساء على ثلاثة برامج (حساء ، يخنة ، بطيء) ، لكن لم أحصل على طعم غني. ياه ...

[ريتوسليا]

ريتوسليا، ربما مني ، المستشار ليس جيدًا جدًا ، لأنني لا أطبخ مثل هذه المجموعة الكبيرة من الأطباق في الرسوم المتحركة). نظرًا لأننا لا نأكل اللحوم والأسماك ، لا يمكنني إخبارك بالأطباق معهم. ماذا تقصد بالثراء؟ لم أحاول الكسل. إنها 80 درجة ، لا أعرف حتى الآن مكان تطبيق درجة الحرارة هذه إلى جانب الحليب المخبوز.
نحن أيضًا لا نأكل عصيدة الحليب ، على الرغم من أنني حاولت غلي الماء + الحليب من أجل الفائدة ، لم يهرب حليب الشوفان.

Devuli ، لا يزال لدي تحديث اليوم. اشتريتها مقابل 4500 في Mvideo. لقد جربت حتى الآن وضع الخبز فقط. الآن فراي.
الوعاء خشن قليلاً على طول القاع. لم أفهم ، هل هو كذلك ، أم هو زواج كأس؟

[ريتوسليا]

ريتوسليا، تهانينا! لقد وصل فوجنا! سعر رائع ، يجب أن أقول!
هل يضيء زر التسخين الشهير بعد انتهاء البرنامج؟

ما مدى خشونة الوعاء؟ يبدو أن المنجم ليس كذلك ، لكن البقع الذهبية مرئية بوضوح. على الرغم من أنني لمستها للتو - على جدران الوعاء ربما تشعر بشيء من هذا القبيل

offtopic ، أشعر بالحرج من أن أسأل ، هل لديك حقًا كل الطباخات المتعددة المستخدمة في المنزل ، المشار إليها في "التقنية" في ملفك الشخصي؟ ..

[ديليسيكا]

ديليسيكاكاتيا ، قررت هذا الصباح أن أحاول Zharka مرة أخرى. قررت أن أطبخ عجة في هذا البرنامج. وتجدر الإشارة إلى أن القلي شديد جدًا. حتى يوم أمس كنت أقوم بالتنظيف ، كل شيء تقريبًا محترق. اليوم هو المحاولة رقم 2.
الآن عن التدفئة. في عملية القلي ، يتم تشغيل زر التسخين ، في نهاية الوضع ، ينطفئ الزر ويبدأ العد التنازلي للوقت على الشاشة ، بدءًا من الصفر.
لا ، كاتيا ، العديد من المواقد المتعددة قد ولت لفترة طويلة. بقي دخان واحد فقط من العلامة التجارية ، ولكن هناك دائمًا حاوية لرقائق الخشب تقفز ، لذا فهي تقف في الزاوية البعيدة. Shtebka DD2 ، Panasonic 550 ، Red 4520 (للقلي فقط) قيد الاستخدام دائمًا ، والآن Phil. المزيد من الحث الأحمر. هناك موقد Kuzin و Aerofrey Endever. كل شىء. يوجد أيضًا Red 250 ، لكنني متعب جدًا لدرجة أنني ربما أتخلص منه مقابل لا شيء تقريبًا.

سأضيفه لاحقًا. أومليت 3 بيضات ، 180 مل من الحليب وكل ما تبقى من العشاء. وضع القلي 10 دقائق + 7 دقائق على الحرارة. انزلق من الوعاء جيدًا. لا تحترق أو مقلي.

شكرا على الجواب ، التقنية واضحة!
حسنًا ، هذا ما يفيده الطباخون المتعددون ، والذي من الناحية النظرية يمكن أن يكون أكثر هدوءًا عليه. اضبط T أقل مما كانت عليه في وضع القلي. يجب أن أحاول بالمناسبة
والعجة ، نعم ، تخرج منها جيدًا).

في عملية القلي ، يتم تشغيل زر التسخين ، في نهاية الوضع ، ينطفئ الزر ويتم العد التنازلي للوقت على الشاشة ، بدءًا من الصفر.

حسنا vooot! يحدث هذا منذ البداية بمثيل جديد! هنا ذعر العذارى. ربما في البداية لم تنتبه للتو إلى هذا المصباح الكهربائي ، ثم رأيت أنه كان ينطفئ وقررت أنه كان انهيارًا ، وذلك قبل أن يحترق ولم ينطفئ؟ بالتأكيد ، ينطفئ الضوء المسخن في طرازين جديدين ، بالإضافة إلى هذين النموذجين: 3197 و 3158.

لا ، لا ، أنا شخصياً كان يحترق

مرة أخرى ، مرت عصيدة من كوب متعدد من الشوفان الملفوف على الماء عبر الصمام)). بالفعل في الفتحة الموجودة تحت الصمام قد تراكمت.
يحدث هذا إما بعد الغليان مباشرة أو بعد دقيقتين من ذلك. أضع وضع العصيدة لمدة 10 دقائق. فتحت الغطاء ، وتركت البخار والرغوة ، ثم كل شيء على ما يرام.لكن اتضح أنك بحاجة إلى المشاهدة وعدم الابتعاد؟ لدي Hercules "Monastyrsky" من "Russian Product".

[كاتيا]

كاتياحسنًا ، هذا هو الوضع غير السار مع هرقل. لا تقلق. هذه العصيدة نفسها تعمل. أنا أجرب الزبادي اليوم. لقد قمت حتى الآن بوضع الحليب في وضع الحساء لمدة 20 دقيقة. رأيت أنه يغلي بصدق لمدة 7 دقائق. ثم ساد الصمت.

[ريتوسليا]

ريتوسلياأوه ، رائع ، سأعرف عن الحليب المطهي!
الآن قمت بطهي الشوفان الملفوف مرة أخرى في الصباح ، فقط في الحليب (2 حليب: 1 ماء). حاولت الهرب.
فتحت الغطاء ، وأزلت الرغوة والبخار ، وأغلقته. بعد دقيقة أقوم بفتحه والتحقق منه - فقاعات ناعمة. بعد 3 دقائق أخرى أتحقق - يبدو أنه لا شيء يغلي أو يقرقر على الإطلاق.
من ناحية ، إنه لأمر محزن أننا بحاجة إلى التحكم ، ومن ناحية أخرى ، لا أطهو رقائق الشوفان في المساء ، وفي الصباح لا أذهب بعيدًا عن الشقة ، لذا يمكنك الصعود وفتح الغطاء مرة واحدة.
لقد قرأت مقالًا على الموقع حول هذه اللحظة ، هناك نسخة يمكن أن يكون هناك تسخين سريع قوي قوي في البداية لترتفع إلى T معين ، والذي يتناقص بعد ذلك بالطبع. لكن نقطة غليان اللبن تحدث فيهرب منها. هناك توصية للمحاولة في وضع الطهي المتعدد 90 درجة. يقولون أن الإحماء أكثر سلاسة وأبطأ والعصيدة لا تعمل.

[كاتيا]

كاتياهل يمكنني الدخول معتبرا أن الكارتون الخاص بي من نفس السلسلة (3158)؟ أعتقد أن الأمر لا يتعلق بالحليب ، ولكن بالشوفان الملفوف. جرب غلي دقيق الشوفان الكامل - أطبخه بدون إضافة الماء حصريًا في الحليب ولا شيء يعمل في أي مكان. ألذ وصحة بشكل لا يضاهى

[ايرينا]

ايرينا، نعم ، الأمر لا يتعلق بالحليب ، بالتأكيد ، لأنه على الماء (مكتوب أعلاه) يهرب بنفس الطريقة. نعم ، لدي فقط مع دقيق الشوفان هذا ، لأن دقيق الشوفان الكامل - لا توجد مشكلة. بالمناسبة ، يجب أن نجرب الدخن أيضًا. يبدو أنها تنتمي إلى الحبوب "الجري" أيضًا؟ )

لقد جربته - تم طهيه بشكل طبيعي ، ولم أحاول الهروب

ديفولي ، أنا مع الزبادي اليوم. فعلت كل شيء حسب الوصفة ، باستثناء وصفة الزبادي نفسها. الصورة غائمة لكن الزبادي جيد. لا مائي أو خيطي.

[ريتا]

ريتا، صف دراسي!

[كاتيا]

بلى،كاتيا، شكر! تحول اللبن الزبادي بشكل مذهل.
اليوم أذهب مع الخبز الأبيض. يعجن في باناسون ، ويخبز في فليبكا لدينا. ساعة على جانب واحد + 25 دقيقة في الجانب الآخر. لقد قلبته رأسا على عقب عن قصد.

لا أحد يريد التحدث عن شيء ما. إنه لعار. سأكون هادئا مع نفسي.
هذه ليست المرة الأولى التي أستخدم فيها وضع الخبز. اللحم ببساطة مذهل !!! لقد غيرتها قليلاً ، لكن النتيجة كانت منتجًا لذيذًا.
كما أنني مسرور جدًا بحقيقة أن عنصر التسخين بعد العديد من الأطباق هو ببساطة أصلي. يتم جمع كل التكثيف بدقة على الجدران.
بشكل عام ، سأوفر بعض المال ، لذلك سأشتري موديل 3197. أنا أحب فيل كثيرا. ليس من العار بيع هذا.

ريتا ، لماذا لا تريد ، تريد حقًا
لكنني حاولت (لماذا لم أفعل ذلك من قبل؟) لإطفاء الخضار في طبقات بدون ماء. نعم ، أردت ذلك حتى يتم خبز القاع. من الأسفل إلى الأعلى - حلقات الجزر ، والكثير من الثوم والبصل والبطاطس والبصل والبطاطس. عند 100 درجة ، أول ساعة - كانت البطاطس العلوية رطبة ، وكان المظهر العام أكثر غليًا. ثم انتهزت الفرصة لمدة 20 دقيقة ، الخبز هو ما تحتاجه! الجزر مكرمل ، كل شيء مطبوخ جيدًا. أفكر ، هل من الممكن خبزها على الفور؟ أو يمكن أن تحترق ..

على الرغم من أنني لا آكل اللحوم ، إلا أن العملية ممتعة ، لكن كيف غيرت النظام؟ فجأة سيكون في متناول اليد أيضًا

لقد خبزت أيضًا وفقًا لوصفة من كتاب mannik ، كل شيء سار جيدًا. مرضي جدا من نوع ما.

[ديليسيكا]

ديليسيكاكاتيا ، سنكون معك وحدك. في حين. ربما يقوم شخص آخر بالتنظيم ، لأن النموذج يستحق سعره للغاية.
عن اللحوم. قاموا على الفور بتلطيخها ، وتمليحها ، وتقسيمها على النظام. بعد الإشارة ، قمت بالضغط على tupanula وضغطت على Start ، وضل الوضع. نتيجة لذلك ، اخبز مرة أخرى لمدة 25 دقيقة. النتيجة ببساطة مذهلة !!!
كات، شيء هناك ينفث يؤلم في البداية على الخبز. إذا ، على الأرجح ، دهن الوعاء بالزبدة ، فربما يمكنك ذلك.

حسنًا ، لقد لطختها ، نعم. من الناحية النظرية ، ما حدث لك هو برنامج 130 بأكمله ، بدلاً من 130 الأول ، ثم 120 (كما هو مذكور في التعليمات).

نظريًا ، ما حدث لك هو البرنامج بأكمله لـ 130 ،

نعم نعم. في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك بدقة وفقًا للتعليمات ، اتضح أنها جافة جدًا ، لكنها أكلت. وفي هذا الوضع ، فقط لحم لذيذ! حار ، نعم ، لكن عليك أن تبرده لتتذوقه مرة أخرى.

في المرة الأولى أحاول أن أطهي الحليب على نار هادئة. قمت بقياس T - 89 مرتين.

[كاتيا]

كاتيا، من فضلك قل لنا ما هي النتيجة.
هل تأخذ مبستر أم برميل؟

محلي الصنع.

بشكل عام ، عذبت نفسي لمدة 7 ساعات ونصف إلى لترين من الحليب ، بالكاد تغير اللون. ثم وضعتها لمدة ساعتين أخريين حتى تنطفئ ، ثم أغمق قليلاً. الحموضة المكتسبة.

[كاتيا]

كاتيا، 7 ساعات عند 90 درجة مئوية ليست كبيرة لـ 2 لتر. يمكنك تسخينه لمدة 12 ساعة. إذا كنت بحاجة إلى ذلك بسرعة ، فنحن نزيد درجة الحرارة.

[مناع]

مناع، بشكل عام أوافق ، لم يزعجني ذلك. لقد كنت في حيرة من أمري بسبب ارتفاع درجة الحرارة إلى حد ما أثناء الضعف ، بدلاً من 80 المعلن.
على الرغم من أنه ، من ناحية أخرى ، في وضع "الإطفاء" عندما يجب أن يكون 90 ، فإنه قرقرة).

وسؤال آخر يا منى ، ما أفضل طريقة للحصول على حليب مكثف لك؟ في أي وضع أو درجة حرارة؟ ولكي لا يكون لونه كراميل بني بل خفيف. وبدون حليب بودرة (ليس لدينا للبيع).

[كاتيا]

كاتيامن الخطر القيام بذلك في وعاء خزفي ، لأن الحليب الخفيف يتطلب تسخينًا مكثفًا. ها هي وصفتك الطبية
حليب مكثف في 10 دقائق في Steba multicooker (مارلانكا)


أو هذا
حليب مكثف في طباخ Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) (lana19)


لكن هناك مبدأ واحد فقط - التسخين المكثف في وقت قصير. ثم لن يغمق الحليب المكثف.
أو قم بالطهي لفترة أطول ، ولكن في درجات حرارة منخفضة ، مع مراعاة اللون المطلوب وقوام الحليب المطلوب.

في متجر m-vide ، يباع طرازنا 3137 بسعر 4490 روبل.

[مناع]

مناع، شكر!
ريتوسلياريتا ، هذا رائع! كنت أرغب في الشراء منهم ، لكنهم لم يسلموا إلى شبه جزيرة القرم. أرخص شيء جاء من الموقع الرسمي مع التسليم مباشرة إلى يالطا.

[كات]

بلى،كات، خصم جيد جدا. إذا لم يكن لـ 4 لترات ، كنت سأشتريها بالتأكيد.
نعم ، يبدو أن المسؤولين يقومون بالتسليم مجانًا في جميع أنحاء روسيا مقابل طلبية تبلغ 5 آلاف أو أكثر. هل طلبت وعاء إضافي؟ تقترب أسعار الأوعية تقريبًا من تكلفة الرسوم المتحركة. أريدها ، لكن الضفدع يختنق ، أوه ، كيف.