الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق الخضار أطباق البطاطس كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)

كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)

كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه
مطبخ: ألمانية
كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)

مكونات

بطاطا 600 جرام
الكريمة الحامضة 100 + 50 غرام
زبدة 50 غ
لحم الخنزير المقدد أو شحم الخنزير 100 جرام
فطر بورسيني مقلي 100 جرام
بصلة حاسب شخصي 1. معدل
الملح والفلفل وجوزة الطيب المذاق
جبنة قاسية 100 جرام

طريقة طهو

  • أوجه انتباهكم إلى نسخة أخرى من طاجن البطاطس الألماني. كريمة البطاطس الرقيقة مع قطع الفطر العطري وشحم الخنزير الأحمر وحشوة الجبن الكريمي الحامضة.
  • وبالتالي:
  • اسلقي البطاطس في قشرها ، وصفي الماء. نظف وهي ساخنة.
  • كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)
  • يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح ويُقلى ويُضاف البصل المفروم جيدًا ويُقلى معًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)
  • أعد تسخين الفطر إذا كان مقليًا بالفعل أو اقليه إذا كان نيئًا. لقد سبق لي المقلي.
  • اهرسي البطاطس بسحق خشبي ويجب فركها في غربال. حتى يحصل على مجرد مادة جيدة التهوية.
  • كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)
  • كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)
  • يُمزج البطاطس بعناية مع شحم الخنزير والفطر والملح والفلفل وجوزة الطيب والزبدة و 100 جرام من القشدة الحامضة.
  • كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)
  • نحن نمزج. تزييت الأشكال المقطعة بالزيت ، انشر كتلة البطاطس. بقوة لا تصدم. ضعي شرائح الجبن على الوجه ودهنها بالقشدة الحامضة المتبقية. قمت بتنظيفها ودهنها بمزيج من القشدة الحامضة والمايونيز. لكن الوصفة الأصلية تحتوي على كريمة حامضة.
  • نضعها في الفرن تحت الشواية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأعلى.
  • كعك جبن البطاطس على الطراز الريفي (Rustikal Kartoffeln und Kaes Kuchen)

الطبق مصمم ل

7 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد ، شواء ، فرن

ملحوظة

الفتيات لطيفات للغاية. حتى عند البرودة. هذا الطبق مصحوب بسلطة خضروات - ولا حاجة لأي شيء آخر (حسناً ، ربما كأس آخر).

ميري
ايلينايا له من طبق خزفي رائع! مع الفطر ، مع المفرقعات!
توسكارورا
شكر!!! انها مجرد فاحش لذيذ !!!!
تشوتشوندروس
لذيذ جدا (ذ) ولكن إذا لم تمسحه من خلال منخل ، هل سيؤثر بشكل كبير على النتيجة النهائية؟ حسنا ليووووو لي

وصفات أخرى في قسم "أطباق البطاطس"

هريس أخضر.
هريس أخضر.
البطاطس المطهية مع الفطر في الحديد الزهر
البطاطس المطهية مع الفطر في الحديد الزهر
البطاطس النمساوية المتبلة (لدورتين)
البطاطس النمساوية المتبلة (لدورتين)
بطاطس بالثوم مع سلطة مكس
بطاطس بالثوم مع سلطة مكس
بطاطس مع البصل والجذور والزعتر في الفرن
بطاطس مع البصل والجذور والزعتر في الفرن
فطائر مع الكريمة الحامضة والسلمون (صانع كريب BRAND 352)
فطائر مع الكريمة الحامضة والسلمون (صانع كريب BRAND 352)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز