أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات

[أنوتكا]

أنوتكا,
أنيا جميلة جدا ...
ها هو كمين .... لكن هل استمر في نفس الوقت بعد الفرن؟

[مارلانكا]

مارلانكا، علامة اختيار ، تم الاحتفاظ بها لمدة عشر دقائق ، كما هو الحال دائمًا ، لأن هذه ليست المرة الأولى التي أخبز فيها. حسنًا ، حسنًا ، مسيء ، لكن لذيذ.

[أنيا]

أنيا احتفظت بها لمدة 4-5 دقائق بعد الفرن ، وإلا فإنها خرجت بشكل سيئ ، على الرغم من أنهم يقترحون على موقع Nordika الإلكتروني الاحتفاظ بها لمدة 10 دقائق بعد الفرن ... ، بعد 10 دقائق غارقة للمرة الأولى وخرجت نصف ...

في المرة القادمة سأحاول الاحتفاظ بها بدرجة أقل أيضًا.

[أنوتكا]

أنوتكا، ما أجمل! إنه عار بالطبع ، لكن يمكنك أن تأكل مباشرة من القالب بالملعقة لا تزال لذيذة ، أنا متأكد!)

[أنوتكا]

أنوتكا، ما أجمل! إنه عار بالطبع ، لكن يمكنك أن تأكل مباشرة من القالب بالملعقة لا تزال لذيذة ، أنا متأكد!)

سفيتلانا! الابن والزوج فعلوا ذلك بالضبط!

[جالينا]

جاليناقل لي ، غالينا ، من فضلك ، ولعسل مافن في الهدايا ، كم عجين أخذته من الوصفة الكاملة؟

[أنوتكا]

أنوتكاخبز معا؟ التراث والرباعية؟

[لوكسا]

لوكسا، أوكسانا ، معًا ، فقط الرباعية أطول قليلاً ، وهناك كب كيك أكبر.

[نيكي]

نيكي,
ناتاشا ، لقد فعلتها كاملة ، لكن من الأفضل أن أحسب كل شيء في 8 أكواب ، (هدايا لـ 8 أكواب) لأن الكب كيك ارتفع 5 سم فوق الشكل ...

[جالينا]

جالينا، شكرا جزيلا لك!

في المترو ، تكلف قوالب الكيك المصنوعة من الألومنيوم 605 روبل لكل منها ، وربما يكون وزنها حوالي 500-600 جرام (أثقل من تلك السوفييتية). المترو في Varshavka (Dorozhnaya) مليء بها ، معلقة مثل المقالي. بالمناسبة ، رأيت اليوم في متجر لاجهزة الكمبيوتر العادي (موسكو ، Yuzhnoe Butovo) قالب كعك من الألومنيوم يبلغ قطره حوالي 30 سم ، على غرار قالب السيليكون - عباد الشمس ، وكله خفيف ، غير مطلي. ربما يكون لدى متاجرك شيء من هذا القبيل ، ولكن من الأفضل التحدث إلى البائعين وإخبارهم بما تبحث عنه ، فقد يعرفون من يطلب المنتج الذي تحتاجه. اشتريت هناك سلة شبكية غير لاصقة للفرن ، دهون عميقة وشواية ، مقاس 33 × 33 ، ارتفاع 2.5 سم مقابل 185 روبل. من Multidom.

[ماربل]

ماربل، مارينا! كم تكلفة هذا النموذج من نوع عباد الشمس؟ وماذا ، مثل عباد الشمس ، يتم إزالة الوسط منها؟

يتكون الشكل مثل الجزء العلوي من الكرة ، كلها كاملة. لم أفكر في السعر ، كنت بدون نظارات. في هذا الشكل ، من الجيد خبز كعكة ومن الرائع صنع كعكة صيفية بالجيلاتين. ستحصل على فطيرة لطيفة أو كعكة صيفية لطيفة. غدًا ، إذا ذهبت إلى المتجر مرة أخرى ، فسوف ألتقط صورة وأرى السعر.

لا أعرف حتى ما إذا كنت سأظهر الصورة أم لا)
الجحيم "زنجي" "ليمون" ، لكن المهمة الرئيسية كانت مختلفة - أجريت تجربة ، لطخت القالب فقط بشحوم عالمية ، ولم أرشه بالدقيق

تحرير عالمي للقالب غير لاصق (ماري_كييف)

لقد طار من القالب مثل قالب لطيف) نظر إليه من خلال الزجاج أثناء الخبز) ظل الطحين من الشحوم على الجدران طوال وقت الطهي. تُخبز لمدة ساعة تقريبًا و 10 دقائق عند 180 درجة مئوية ، ولم تجف كل الشظايا ، على الرغم من أنها قد تكون بسبب هريس الليمون في التكوين. بعد الخبز ، بقيت في شكلها لمدة 10 دقائق. حسنًا ، ليمون لذيذ ولذيذ! فقط الرجل لم يخرج بالألوان
لن أقصد رش المزيد من الدقيق ، أنا حقًا أحب ذلك! ويخرج الخبز أنظف ، وكانت آخر مرة مع الدقيق

قل لي يا فتيات أو نكز أنفك - هل يمكنك صنع الهلام أو الموس بهذه الأشكال؟ كيف تخرجهم من هناك إذن؟ أريد أن أجرب شيئًا خفيفًا في شكل قرص العسل الجديد. بعد قراءة المنتدى ، قمت بذلك

[ايلينا]

كيف تخرجهم من هناك إذن؟

ايلينا، يمكنك أن تفعل كما تفعل مع الجيلي والهلام - اغمس القالب في الماء الساخن - يجب أن ينزلق كل شيء بشكل مثالي!

تمت الإضافة الأحد 05 مارس 2017 02:23 مساءً

هل يمكن صنع الهلام أو الموس بهذه الأشكال؟

بالتأكيد يمكنك! كانت وصفات الموس على الموقع الرسمي لدول الشمال أيضًا!

نعم ، وكذلك من أشكال أخرى - في الماء الساخن لبضع ثوان. ألا يساعد؟
أوه ، لم أر إجابة جوليا

[ستالينا]

ستالينا, ايلينا، بالتأكيد هناك مجموعة من الوصفات والهلام والموس ، وستستجيب الحرفيات بالتأكيد. إذا كنت تريد الآن ، فأنت بحاجة إلى الكتابة في مربع البحث و "ستكون سعيدًا". أنا نفسي أنتظر هذا القالب ليس للخبز ، ولكن بشكل أكثر دقة لهذه الأغراض. وأريد أيضًا أن أحاول صنع سلطة جميلة مع المايونيز. أفترض أنه لا ينبغي أن يكون هناك أي مشاكل في إزالة هذه الأشياء الجيدة ، وكذلك من أي شكل آخر.

لطخت القالب فقط بشحوم عالمية ، ولم يرش الدقيق

لدي من دول الشمال ومن قوالب الخبز المصنوعة من الألمنيوم أيضًا ، بالمناسبة) مدهون بالسمن / السمن ، كل شيء يطير بسلاسة ... القالب نظيف دائمًا ، كما لو لم يكن مخبوزًا فيها على الإطلاق ...

أنا لا أرش الدقيق أبدًا ... ببساطة ليس هناك حاجة ...

من الغريب لماذا جميع الفتيات لديهن سلع مخبوزة بدرجات متفاوتة من التعقيد من القوالب؟

هل يعتمد على العجينة التي يُخبز منها المنتج؟

لذلك قمت بالخبز والخبز حسب وصفات مختلفة ...

[اينا]

اينا، لقد سألت عدة مرات فقط إذا كان لدى أي شخص أي خبرة في عدم رش الدقيق بالدهن. لقد كتبوا أنه كان من الضروري المحاولة. لذلك حاولت

قد يعتمد العجين الذي يتم خبز المنتج منه

أعتقد ذلك ... كمية مختلفة من السكر في المخبوزات ، على سبيل المثال ، تلعب دورًا - لديّ شغف بالحلويات ، وفقًا لأي وصفة ، غالبًا ما أتناول كمية السكر "مع كومة" لذلك أرشها دائمًا بالدقيق. لكنني لا أرى أبدًا الدقيق على المخبوزات الجاهزة فقط غبار يكفي ...
هنا في طبق الخبز الكهربائي أفعله بدون دقيق ، يكفي التشحيم الخفيف بالزيت النباتي العادي ...

تمت الإضافة الأحد 05 مارس 2017 04:20 مساءً

لذلك حاولت

الضوء ، وهو محق في ذلك!

ألا تعتمد حقًا على مدى تعقيد التضاريس ، وهندسة الشكل نفسه؟

في بعض الأحيان لا يمكن تفسيره! قررت أيضًا تجربة الأشكال الخاصة بي.)) لقد خبزت مؤخرًا من نفس العجين في "ليمون" و "زنبق" (لقد صنعت 1.5 جزء من كعكة الليمون بالكريمة وفقًا للوصفة ، فقط قمت بتخفيض السكر قليلاً ، وكانت كمية العجين كافية فقط لهذه الأشكال ) ، مشحمًا بنفس مادة التشحيم العالمية ، فعل كل شيء كما ينبغي وفقًا للتقنية ، وسحب الليمون قبل 5 دقائق (إنه أصغر) - لذا طار الكب كيك من الليمون ، وتمسك بالزنبق ... على الرغم من أن الليمون أكثر بروزًا في الأعلى. الآن سأرشها بالدقيق.

ألا تعتمد حقًا على مدى تعقيد التضاريس ، وهندسة الشكل نفسه؟

إينا ، حسنًا ، نعم ، وهذا أيضًا ... خاصة الأكواخ ذات الهندسة المعمارية المعقدة ماكرة!

[جوليا]

جوليا، والبافارية؟ أوه ، إنه جميل ...

تمت الإضافة الأحد 05 مارس 2017 04:38 مساءً

إليكم سؤالًا آخر ، يا فتيات ، حول الطلاء الداخلي للأشكال: هل يختلف نوعًا ما في اللون الرمادي - الأسود - الأصفر؟ بالتأكيد ، تمت مناقشته بالفعل ، ربما كنت أبدو سيئًا ...

البنات ، أشتري بخاخ على الأوزون وستكونين سعيدة ولن يكون هناك إلتصاق))

نعم ، اشتريت

[ماسينين]

ماسينينولفترة طويلة هذا الرذاذ يكفي؟ لذا فهي ليست رخيصة.
لقد اشتريته بالفعل ، لكنني لم أستخدمه بعد ، وكل شيء يطير بشكل مثالي مع المارجرين.

والبافارية؟ أوه ، إنه جميل ...

نعم ، شكل رائع! ويبدو أن فتياتنا من الزي البافاري يقفز بشكل مثالي بدون كمائن ...

أوه ، ديفولي ، أنا فقط قرقرة من ليلي. لقد جربت بالفعل هذا الكب كيك بجميع أشكاله ، لكن ليليكا تفاجأت بروعة النتيجة.
كانت.

وأصبح

تمت الإضافة الأحد 05 Mar 2017 9:06 pm

وهذا من 150 جرام دقيق و 150 جرام كرز + تفاح. يوهو!

ريتا ، يا له من جمال! على الأقل خذها واطلب مرة أخرى بعض الشكل المتبقي)
ما هي الوصفة؟ سأذهب لإحضار ليلي ، والأنفاق ...
تشوت ، لا يمكنني إدخال الرموز من الهاتف ...

ريتويلا ، إنه لأمر رائع أن يأتي النموذج إلى الروح! ما هي وصفتك لمثل هذا الكب كيك بالتفاح؟
نعم ، هناك شيء يرفض المشاعر العمل الليلة ... لا يريدون إدراجها من جهاز الكمبيوتر الخاص بي أيضًا ...

Devuli، Duc I الزحف فوق كل مواقدي بهذه الوصفة البسيطة. اليوم قررت أن أجربها في Liliyka.
حسن جدا. سأرسم وصفة. نعم ، إنها أخف بشكل عام من الرئة!

ريت ، ما الذي تستخدمينه في تشحيم الزي؟

Svetul ، اليوم فقط بالزيت. في زيت ناعم بفرشاة وذهابًا وإيابًا.

[ريتوسليا]

ريتوسليا,
حسنًا ريتوتشكا ، خرج كب كيك رائع ...

Devuli ، والشكل ، والكب كيك ، والنتيجة بالنسبة لي ، إنها بسيطة للغاية.
لقد خبزته في الفرن على صفيحة خبز ، وفي الأميرة ، وفي Tristarik ، وفي Tortilyanych ، لكن هنا توجد معجزة معجزة

لكن لفترة طويلة هذا الرذاذ كافي؟ لذا فهي ليست رخيصة.

لفترة طويلة ، يتم استهلاكه اقتصاديًا للغاية.
رذاذ أفضل ، لم يتم اختراع شيء حتى الآن))

ماسينين ، هل هذا الرش طويل بما فيه الكفاية؟ لذا فهي ليست رخيصة.
لقد اشتريته بالفعل ، لكنني لم أستخدمه بعد ، وكل شيء يطير بشكل مثالي مع المارجرين.

كانت الأسطوانة السابقة كافية لي لمدة عامين. لكنني لم أخبز كثيرًا. حتى لو قمت بحسابها لمدة عام ... ستخرج باهظة الثمن بعض الشيء.

واليوم قمت بتحديث النموذج. الكب كيك لذيذ جدا حسب وصفة تومانشيك ايرينا. على الرغم من أنني طرقت بجد ، إلا أن الحواف لم تكن واضحة. كانت العجينة سميكة. ولهذا الشكل ، يجب زيادة النسب.

[ماربل]

ماربل، وعلى ملصق هذا النموذج ، كان هناك أي نقوش تعريفية حول الشركة المصنعة ، والمقالات ، وما إلى ذلك؟

ألا تعتمد حقًا على مدى تعقيد التضاريس ، وهندسة الشكل نفسه؟

يعتمد على. مع الليسيثين ، كل شيء يرتد من كل شيء. ماعدا بيت الزنجبيل. دائمًا ما ينقطع / يخبز الأنبوب ، على الأقل اقتل نفسك)).

[نات]

مع الليسيثين يرتد كل شيء وكل شيء

نات، وإذا قمت فقط بدهن المارجرين / الزبدة ، ألا تنفجر حقًا؟

أضيف الإثنين ، 06 مارس 2017 09:22

كانت الأسطوانة السابقة كافية لي لمدة عامين

مع معدل الخبز الخاص بي ، يجب أن يكون كافياً بالنسبة لي لمدة 10 سنوات ...

[كروشيه]

كروشيه,

جربت كل شيء ، لأنني خبزت هذا المنزل مليون مرة. كل من المارجرين والسمن مع مسحوق الطحين (حتى علبة السمن ثم وضعها في الثلاجة لفترة طويلة ، لا أستخدمها في أي مكان))) ، وهي عالمية ، وهي بالدقيق ، والليسيثين ، مع الدقيق ... الليسيثين يعطي الأفضل النتيجة في كل مكان. لكن أنبوب المنزل لا يزال مقلي))). هناك أنحف طبقة من العجين في الشكل ، ربما لهذا السبب.

[طوس]

طوسحسنًا ، كل شيء واضح مع المنزل ، فقط قصدت بشكل عام جميع أشكال الشمال ...

دائمًا ما ينفجر الأنبوب / يخبز ، على الأقل اقتل نفسك)).

الغليون مسامحة :-) ما زالت تهدد قضمت يؤكل. هل من الممكن انتقاؤها بالكامل من أجل التمسك بها؟
أو ربما لف النموذج بورق الألمنيوم في هذا المكان ، اصنع شرنقة حول الأنبوب؟

حسنًا ، كل شيء واضح في المنزل

ربما ، يعتمد ذلك على مساحة العقار ، لديّ أنابيب في المنازل المزدوجة ، ولكن هناك دائمًا مشاكل مع الورود المقطعة ، لذلك دفعتها بعيدًا. غدا سأحصل على زجاجة رذاذ سأحاول إعادة تأهيل "الورود"

[سفيتال]

سفيتال، كما كان لدي مشاكل مع الورود. خرجت عدة ورود تالفة. حل الرذاذ هذه المشكلة.
في العقارات ، عانى الجزء العلوي من الشجرة (أو اثنين) عند كليهما. لطخته بالليسيثين. أنا لم أخبز برذاذ بعد.

[سيدة inna]

سيدة inna,

هذا يعتمد)). في المرة الأخيرة التي تمكنت فيها من إخراج القطعة المكسورة وإلصاقها بهذا الشكل. الذي لم يكن ملحوظًا على الإطلاق)).

كروشيه,

بشكل عام ، إنوس ، الليسيثين هو كل شيء لدينا)). في رأيي ، لا شيء يعمل بشكل أفضل منها (لم أجرب الرش ، لكنها تحتوي أيضًا على الليسيثين).