أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات

لم تستطع الفتيات الإجابة على الفور. لماذا تهتم ، جرب الخيار الذي هو جاهز بالفعل. وكنت كسول. أقوم بالتنقيط مباشرة في القالب ، في الزاوية ، على سبيل المثال ، الزيت ، أسكب الليسيثين. حركي بقوة بفرشاة ، دهن ... هذا كل شيء. أسكب (أضع العجين). بنسبة 90 بالمائة ، كل شيء يظهر بشكل مثالي. بدون الليسيثين ، فقط في الزيت النباتي ، لا يوجد مثل هذا التأثير. لست متأكدًا من أن هذا الخيار سيعمل في كل مكان ، لكنني عادةً ما أنجح. الزي الرسمي الخاص بي هو نورديك ويلتون.

[سفيتلانا]

سفيتلاناهذه تجربة رائعة! كم هو بسيط اتضح! شكر!

إيلينا ، هل فعلت ذلك بالليسيثين السائل أم بالمسحوق؟

مصنوع من جاف

مصنوع من جاف

إلينا ، هل حل للتو أم بقي معلقًا؟ ربما لدي بعض الليسيثين الخاطئ.

يا فتيات ، أريد شراء زي موحد لنفسي ، بينما توجد فرصة للشراء بالأسعار العادية ، لكن لا يمكنني الاختيار. أختار على أمازون. ربما هناك بعض المواقع الأمريكية الأخرى مع دول الشمال؟ لسبب ما ، استقرت على شكل مستطيل: واحد مع القرع ، والآخر - الزهور البرية. هذا الأخير جميل وسعره 22 دولارًا. أم أنها أفضل جولة؟ حسنا ماذا تختار؟ !!!! لقد اخترت لمدة 5 أيام ، لكن لا يمكنني اتخاذ قرار بشأن أي شيء. أخشى أن أستمر في الانتظار حتى أغادر وأبقى ، مثل تلك المرأة العجوز ، في حوض مكسور.

إلينا ، هل حل للتو أم بقي معلقًا؟ ربما لدي بعض الليسيثين الخاطئ.

نعم!! لقد حل تماما. واتضح أنه سائل شديد اللزوجة. في الصيف أحيت قلب الشمال بهذا المزلق !!!

[ايلينا]

! لقد حل تماما

ايلينا، وما هي خوارزمية التربية الخاصة بك؟ تصب في زيت غير ساخن؟ وكم من الوقت تنتظر؟ ...

[nata4a]

nata4a، هنا لا يكاد أحد سيقول ، لكل شخص أذواق مختلفة. أنا أحب تلك المستديرة ، فهي جيدة سواء على الطاولة أو كهدية. أنا أيضًا أحب الكعك الصغير ، ومن الملائم أن تأخذ معك الشاي ، فمن الأفضل معالجتها ليس بقطعة من القطع ، ولكن مع الكعك الصغير. الاستنتاج هو هذا: واحد كبير والآخر مقسم))) وأي شكل - لا يوجد فرق كبير.

[svbone]

svbone، شكرا على النصيحة. بالفعل أسهل قليلا.

ولماذا أتيت إلى هنا؟ ... أريد كل شيء ، على الرغم من أنني نادرًا ما أخبز. اشكال جميلة جدا.

[ايرينا]

ايرينا، سكبته في زيت غير ساخن ، وتركته لعدة ساعات. بضع ساعات ، لا أكثر ، ومتصلة بخلاط. قمت بعمل التشحيم مرة أخرى في يونيو. لا يزال هناك شيء طبقي. ليسيثين الصويا

[سيلفا 2]

سيلفا 2ايلينا! في الزيت النباتي في درجة حرارة الغرفة. بشكل صحيح؟ كم يضاف الزيت وكم ليستين الصويا الجاف؟ آسف ، لقد ارتبكت بشأن من قدم ما بالضبط. ما هو الليسيثين الصويا الجاف الخاص بك؟ ما الشركة ، من أين حصلت عليها ، وما إلى ذلك؟

[سيلفا 2]

سيلفا 2، هل تشعر لماذا يدفعونك بشكل غير ملحوظ؟))) أنت بحاجة إلى تقديم تجربتك مع وصفة منفصلة - ستكون مفيدة للجميع. وإلا ستجيب على الأسئلة))

أعتذر أنني مرة أخرى في هذا الموضوع عن "الكباش" الخاصة بي.

ها هي تجربتي مع كبسولات الليسيثين المسحوقة:

هنا في كبسولاتي وفيها مسحوق. هنا بنك.

سكبتها ، سكبتها بزيت عباد الشمس ، وسخنتها وقلبتها ، وقفت على المنضدة لمدة ثلاثة أيام ، ورجعتها بانتظام ، وما زال الليسيثين مستقرًا في القاع. الآن ذهبت وجلدتها بالخلاط وأعدت تسخينها ، ولم ألاحظ أي تغييرات. غدا سأرى ما إذا كان يستقر أم لا. ربما لا يجب أن يكون الخليط متجانسًا ، ربما يجب أن يكون معلقًا ، ويستخدمه مع التحريك في كل مرة قبل الاستخدام؟

ها هي النتيجة حتى الآن:

يمكن ملاحظة أن الخليط قد ترقى إلى طبقات ، واستقر الليسيثين مرة أخرى.
على ما يبدو ليس كل الليسيثين يذوب في الزيت.

[ElenaM]

ElenaM,

السمن معروض للبيع ، لا داعي للقلق من القيام به. بالفعل للتزييت - من الأفضل الشراء.

[سيلفا 2]

.

سيلفا 2ايلينا! في الزيت النباتي في درجة حرارة الغرفة. بشكل صحيح؟ كم يضاف الزيت وكم ليستين الصويا الجاف؟ آسف ، لقد ارتبكت بشأن من قدم ما بالضبط. ما هو الليسيثين الصويا الجاف الخاص بك؟ ما الشركة ، من أين حصلت عليها ، وما إلى ذلك؟

لدي ليسيثين سوسا. الزيت لم يسخن. أخذت كوبًا. صغير ، جرام 150. صببت نصف كوب من الليسيثين ، صبته في كوب لضربه. كما أنني صببت هناك 150 جرامًا كاملاً من الزيت النباتي عديم الرائحة. صمدت كل بضع ساعات ، ضرب blendorm. كل شىء

[سيلفا 2]

سيلفا 2لينا! شكرا جزيلا! سأحدد كل شيء وأحاول خيارات مختلفة.

ظهرت أشكال الشمال على الأوزون. لمدة خمس سنوات حتى الآن. وبعد ذلك أحضروه. جديد أصفر. السعر بالطبع ... حسنًا ، فجأة ، من يحتاج إليه.

ربط تحت المفسد

🔗

[مامز]

مامز، شكر

حصلت على السجل الخاص بي اليوم لم أستطع مقاومته. شخص ما خبز في هذا؟ لقد اشتريت بالفعل رذاذًا للنماذج.

أول شيء في وصفة النموذج هو: "احصل على علبة من خليط الكعك الأصفر".

[اريني]

اريني,

لقد خبزوا كثيرًا والعديد من أصحاب السجلات ، لست وحدك)).

انت لست وحدك))

لا شك
هناك الكثير من وصفات كب كيك في الصفحة الأولى ، ولكن القليل منها مع الإشارة إلى الأشكال. أريد فقط إلقاء نظرة على الكعك الحقيقي من هذا النموذج

أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات # 10660

أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات # 11601

كعكة الموز الكلاسيكية # 367

كعكة كريم الليمون # 17

[فزاعة]

فزاعة، شكرا جزيلا!

خبزت للعام الجديد))))

[سيلفا 2]

سيلفا 2، جميل جدا! كان هذا على وجه التحديد من خلال الوئام والراحة المتزامنين اللذين غزاني أكثر من أي شيء آخر.

[اريني]

اريني، لديهم كل شيء قصف. صنع ملفات تعريف الارتباط لجميع القديسين. مطبوعات الشمال. هناك ، قط عنكبوت ويقطين ، استمتعوا للتو. اليوم أنا أصنع كب كيك كهدية. إذا نجحت



لقد فعلتها !!!



كب كيك بودابست ، ورود من أعشاب من الفصيلة الخبازية

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايليناكب كيك مزينة بشكل جيد جدا! ما اسم النموذج؟
وأين اشتريت مسحوق الليسيثين؟ لم أجده في أي صيدلية حتى الآن ، فقط في كبسولات في كل مكان.

شكرا لك أولغا! اشتريت مسحوق الليسيثين على موقع Sosa. وهذا النموذج
🔗

من أين اشتريت مسحوق الليسيثين؟

🔗

دخلت مع الإجابة ، إذا كنت تبحث عن مثل هذا.

إذا كنت تبحث عن ذلك

لم ينجح الأمر بالنسبة لي ، ربما شيء بيدي ، أو ربما لم يكن ذلك.

إذا كنت تبحث عن ذلك.

لا أعرف ماذا يجب أن يكون.
رابط الموقع الروسي ، لا أستطيع أن أطلب. سأبحث هنا.
شكر!

دعني أذكرك بالموقع ...
🔗
حول الليسيثين. قبل يومين فقط فعلت ذلك على عباد الشمس.
50 جرام ليسيثين جاف + 50 جرام زيت نباتي و 50 جرام سمن GHI. قام بتسخين الزيتين في وعاء زجاجي في ميكروويف حتى يذوب الزيت المذاب. يضاف الليسيثين بلطف ويخلط مع شوكة. لا خفقت. أنا أخزنه في الثلاجة. لا يقشر ، يتجمد في البرد ، يصبح أكثر نعومة في الدفء. أخرج العلبة من الثلاجة وأضعها على الطاولة. بعد 10 دقائق بفرشاة الشعر ، تلتصق الطبقة العلوية بهدوء. أقوم بتليين النموذج. يتسرب بشكل طبيعي. أردت شراء رذاذ ، لكن الضفدع سحقني هذه المرة. خرج الليسيثين أرخص بكثير.

اشتريته من صيدلية عادية. (بالمناسبة ، بالنسبة للاتحاد الروسي ، الليسيثين ليس لذيذًا. رو والسعر معقول)

البنات صاحبات "لوج" من فضلك قل لي الأبعاد الخارجية: الطول ، العرض ، الارتفاع

[helenanik]

helenanikبطول 35 سم وعمق 10 سم وعرض 21 سم بين طرفي العقد. ضخم ، كما اتضح ، ليس لدي حتى لوحة له ، لا بد لي من البحث عنه

[اريني]

حوالي 35 سم وعمق 10 سم وعرض 21 سم بين طرفي العقد.

ارينيشكرا جزيلا لك ، نعم ، تحطمت كل الأحلام

[helenanik]

helenanikلماذا ا؟ الارتفاع 8.5 سم.الحجم 9 أكواب 2.13 لتر. إذا كنت في فرن صغير ، فاكتب معلمات العمل ، ويمكنني استخدام طريقة نموذج بالحجم الطبيعي من صندوق الكورتون للتحقق مما إذا كانت مناسبة أم لا. الآن ، إذا وضعت قطعة من الورق A-4 ، ووضعت قالبًا فوقها ، فإن 6 سم أخرى من هذه الورقة مفقودة. هذا إذا وضعتها في نصابها الصحيح. وإذا وضعت الورقة قطريًا ، فسيكون طول القالب مناسبًا. القالب رائع ، صنع موزة بالشوكولاتة مع كعكة البيكان ، ثم سكب الشوكولاتة المسخنة بالزبدة والكريمة في الأعلى ، عندما تتجمد ، صب طبقة زجاجية خضراء زاهية فوق الشوكولاتة (اشتريتها جاهزة) في هزيلة رقيقة ذهابًا وإيابًا وصبتها في الأعلى مباشرة حتى تتجمد - كل أنواع الليمون ذات اللون الجميل الطبقة العلوية: مزيج أصفر وأخضر على خلفية من الشوكولاتة يبدو دائمًا فاتح للشهية.

[سوفيتا]

سوفيتا، شكرًا لك ، أنت جيد جدًا نعم ، سيكون مناسبًا لفرني ، لكنني أردت شواية Ninja - أقوم بتقليل الأجهزة في الحياة اليومية

[helenanik]

helenanik، لا أعرف حجم الشواية الخاصة بك ، لكن لديهم شكل مستطيل جميل مع مزلقة ، وغزال ونجوم أصغر ، حوالي 20 × 13 سم.

[اريني]

لا أعرف حجم شوايتك ،

ارينيالأبعاد 26x26 والارتفاع 11 سم هل يمكنكم نصيحتكم بشيء آخر لهذه الأبعاد؟

[helenanik]

helenanik، إذا كنت تريد الشمال حقًا ، فإن شكل CRYSTAL Bundt مناسب: القطر 25 سم ، الارتفاع -10 سم ، الحجم 10 أكواب ، 2.3 لتر. املأ 2/3 اترك مكانًا للرفع (بتعبير أدق ، يمكنك تحديده في العملية ، لأنه يعتمد على نوع العجين الذي سيكون. شكل جميل جدًا يمكن تزيينه بطرق مختلفة بعد الخبز بالجليد ، الكريمات ، المكسرات ، التوت والفواكه ، إلخ.
شكل آخر مناسب أيضًا لطاولة الكيك من نورديك شارلوت: قطر - 22 سم ، ارتفاع 6 سم. الحجم 6 - أكواب ، 1.4 لتر. احتمالات التزيين هي نفسها. القوالب أنيقة وذات تغطية جيدة. (لا ينصح بغسلها في غسالة الصحون ، لكن اغسلها بإسفنجة لمدة ثانيتين ، صب الماء عندما تبرد ، انتظر (إذا التصق شيء ما) ويمكن غسلها بسهولة.

تجربتي الأولى مع أشكال الشمال. وصفة من العبوة.

[ناتاشا]

ناتاشا، ياله من لطيف))))

لقد خبزت كعكة الموز في الرباعية اليوم. تم دهن القالب بمزيج من الزيوت: جوز الهند والزبدة والزيتون (كان هناك المزيد من جوز الهند) ، مع رش الدقيق. لقد حصلنا عليها بسهولة.
كب كيك لذيذ!


أنا أستعد للعام الجديد ، لقد طلبت شكل Snowflake (كبير) على Amazon.
ربما ستكون هناك خصومات على "الجمعة السوداء" ، سأشتري شيئًا آخر من قائمة الرغبات.

[اريني]

ارينيالأبعاد 26x26 والارتفاع 11 سم هل يمكنكم نصيحتكم بشيء آخر لهذه الأبعاد؟

وإذا كان ارتفاع النموذج 10 سم ألا يحترق الجزء العلوي منه؟ وماذا لو ارتفعت العجينة أيضا بمقدار سم ونصف؟

لقد خبزت كعكة الموز في الرباعية اليوم.

بعد هذه الصورة ، تبدأ في التفكير في أنك بحاجة ماسة إلى شراء زي موحد ...

[زهرة العطاس]

زهرة العطاس, أولغا، لديك كعكات ممتازة ، وأنا أفكر أيضًا في هذا الشكل ، على الرغم من عدم وجود مكان لوضعه

بحاجة ماسة لشراء زي موحد ...

أفكر أيضًا في هذا النموذج ، على الرغم من عدم وجود مكان لوضعه

أنا أحب هذا الشكل! يتم اختيار الأشكال المصغرة للكبار جيدًا.
ومن المريح ، هناك دائمًا كب كيك كامل ، إذا ذهبت فجأة مع الضيوف أو نفسي مع هدية صغيرة.

الرباعية هي شكل رائع للكب كيك الصغيرة. ليس للأجزاء ، ولكن الصغيرة. ونعم ، شكل الكعك نفسه هو الأكثر نجاحًا! من الجيد بشكل خاص أن تصنع نوعين من عجين واحد. على سبيل المثال ، اليقطين والشوكولاته. وللزيارة أو للعمل بشكل جيد للغاية. إنه صغير ويؤكل بسرعة.

من الجيد بشكل خاص أن تصنع نوعين من عجين واحد. على سبيل المثال ، اليقطين والشوكولاته. وللزيارة أو العمل بشكل جيد للغاية. إنه صغير ويؤكل بسرعة.

شكرا على الفكرة! يجب أن نحاول الخبز من نوعين من العجين.
ونعم ، يؤكلون بسرعة!