أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات

[سيلفا 2]

سيلفا 2ما أجمل القرع !! شكرا على الوصفة!

تريد حقًا إظهار الخفض. ما هو جميل فقط !!!





اتضح أنها كعكة صغيرة. لن يكون توكو كافياً. لم يتبق سوى واحد. عند الخبز ، تحصل على 4 قرع ... لم أكن أعتقد أنني بحاجة إلى المزيد)))

[سيلفا 2]

سيلفا 2يا إيلينا "كم هي جميلة هذه القرع! ما هي ذيل الحصان؟ لا تقل جمالًا!

شكرا لك ايرينا! ذيول مصنوعة من الغاناش .. أردت فقط أن أرسم الأوراق على الخبز ، وبدأ الغاناش يتجمد أمام أعيننا ... حسنًا ، بالملعقة ، kalyakala-malyakala بشكل رائع

[سيلفا 2]

سيلفا 2شكرا على الوصفة! اسحبه لنفسي لاستخدامه!

اليوم هو يوم اجازتي. طالبت الأسرة بالمزيد من فطائر اليقطين. مصنوع على شكل أوراق. وكذلك فطيرة الفانيليا مع تفاح الكراميل

الجمال!

مصنوع على شكل أوراق

أوراق رائعة.
وكيف يتم صنع تفاح الكراميل - ضع في سلة كب كيك جاهزة أم أنه شكل يتم إعداد كل شيء على الفور؟

أنا خبزت كب كيك أولاً

ثم سلقت التفاح في العسل والزبدة. يتم ترشيحها من خلال غربال ، ونقع الكعكة بالشراب. ثم غليت الكراميل ، وأضفت الجيلاتين والتفاح ، وسكبت قطعة صغيرة في الكب كيك.

شكل مثير للاهتمام ، سيكون أعمق بحيث يكون هناك المزيد من الحشوات

هنا قطع بعد الإفطار

[سيلفا 2]

سيلفا 2هيلين ، الكب كيك رائع والبتلات رائعة ، أنت رائعة

[سيلفا 2]

سيلفا 2,ايليناشارلوت رائع! : روز: لا توجد كلمات ، فقط سيلان اللعاب يتدفق مثل النهر

[أولجا]

أولجا، شكرا لك يا عزيزي! : girl_haha: يمكنني أيضًا استخدام آلة كاتبة))) قطة مستقيمة Matroskin.



ايرا، الآن كان خيالي مستعرة! لقد اشتريت قالبًا ، ظننت في الصيف أنني سأفعل ذلك بالتوت الطازج ... لكن في الصيف لم ينمو معًا ، والآن ، تفاح الكراميل والكمثرى والخوخ! بالمناسبة ، لقد صنعت مربى البلسان هنا ، يمكنك أيضًا الذهاب إلى هناك)))

[سيلفا 2]

سيلفا 2يا إيلينا ، من فضلك التقط صورة للشكل الذي تم خبز الكعكة به. ربما سيكون هناك نسخة سيليكون. ظاهريا ، يشبه فطيرة الهلام. لذيذ جدا! هل هذه وصفتك الجديدة؟

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايلينا، في مثل هذه الأشكال ، تبدو جميع الفواكه والفطائر مؤثرة للغاية

[روزي]

روزينعم ، الوصفة جديدة مدمجة. الكب كيك نفسه وصفة لكب كيك الفانيليا - لذيذ بشكل مذهل. تمت مشاركة هذه الوصفة بواسطة ناتاشا غارابا

5 صفار (100 جم) ،

200 جرام زبدة طرية

150 جرام سكر + 1 كيس فانيليا سكر

120 جم (نصف كوب) كريمة حامضة أو زبادي سميك

قليل من الملح،

200 غ دقيق

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

فانيلين (اختياري) ، قشر الليمون والبرتقال (اختياري) ، التوت (اختياري). يخفق في الزبدة والسكر ويضاف البيض ويضاف السائل ويخلط المكونات الجافة.

يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، واخفقيها مع السكر حتى تصبح كريمية بيضاء. أضف القليل من صفار البيض. يجب سحق صفار واحد في الزبدة قبل إضافة الصفار التالي. ثم يتم الحصول على مستحلب رقيق رائع. بعد إضافة الصفار ، أضيفي القشدة الحامضة واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر. باستخدام ملعقة ، اخلطي المكونات الجافة يدويًا في المكونات الرطبة.
وتفاح الكراميل من نينا نيكسيا

4 تفاحات كبيرة (ذهبية لذيذة)
50 جرام عسل
30 جرام زبدة
100 جرام سكر
45 جرام كريمة ثقيلة
2 ورقة من الجيلاتين (4 جم)
اغسل التفاح وقشره واقطعه إلى مكعبات.
في قدر صغير ، يُمزج العسل والزبدة. يُسخن حتى يتحول الخليط إلى سائل ويمتزج بالكامل. لا تغلي. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي التفاح. قم بطهيها حتى تصبح صافية وناعمة ، مع التحريك من حين لآخر.
انقع الجيلاتين في ماء بارد.

يُسكب نصف السكر في قدر كبيرة. أشعل النار وانتظر حتى تبدأ في الذوبان. نضيف النصف الآخر ويكرمل السكر تمامًا. لا يمكنك التدخل ، يمكنك فقط هز القدر من وقت لآخر حتى يتوزع السكر بالتساوي على السطح.

يُرفع عن النار ويُسكب بلطف في الكريمة الدافئة. ضعي النار مرة أخرى وقلبي حتى يذوب الكراميل تمامًا. ازالة من الحرارة. يضاف التفاح والجيلاتين ويقلب.



والشكل

[سيلفا 2]

سيلفا 2هيلين شكرا لك على الوصفة المفصلة والمفصلة! وللصور الرائعة!
سنخبز في أشكال أخرى ونبحث عن نظائر من هذا النموذج.

[روزي]

روزي، لا على الاطلاق. خبز بسرور !!

الفتيات ، هل يعرف أي شخص من أين يمكن شراء مجموعات الشمال في نيويورك؟ زوجي وابني هناك الآن. لقد رأوها في Macys ، لكن لم يكن هناك خيار سوى القليل. هل يوجد متجر متخصص هناك؟

[سفيتلوتشا]

سفيتلوتشا، هنا: Williams Sonoma 1175 Madison Ave New York، NY 10028

[دوبلتا]

دوبلتا، لاريسا ، شكرا جزيلا لك!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، وهنا منفذ ، يمكنك الشراء بسعر مخفض: 200 Tanger Mall Drive Riverhead New York 11901 (أيضًا Williams-Sonoma)

[دوبلتا]

دوبلتا,
شكرا لاريسا.





الصيحة! اشترى لي رجالي زي موحد لطالما أردته.





وهذا هو المتجر الذي اشتروه.

[سيلفا 2]

سيلفا 2، شكرًا على الوصفة ، إنها فطيرة رائعة تمامًا! ليس لدي مثل هذا القالب الاسكندنافي ، ولكن هناك واحد آخر وبفضل هذه الوصفة تذكرت ذلك.
إليك ما حدث:




شكل يبلغ قطره 30 سم ، ولكنه مسطح إلى حد ما ، لذا كانت كمية العجين مثالية ، وقمت بعمل حشوات أكثر بمقدار 1.5 مرة - كل شيء مناسب تقريبًا ، بقيت ملعقة واحدة - هذه الحشوة نفسها لذيذة بالفعل ، لذا فإن بقايا الطعام لم يكذب في قدر لفترة طويلة

[فرانكي]

فرانكي، اسمعوا .. أجمل مني .. لكن مذاقها تماماً !!! شكرا على ثقتك في الوصفة !!!

[سفيتلانا]

اشترى لي رجالي زي موحد لطالما أردته.

سفيتلانايا له من زي رائع ، مبروك!

بالأمس صنعت عجين كعكة الغريبة للخواتم .. أتى الضيوف ، بالطبع لم أخبز شيئًا. واليوم دحرجت المكسرات في العجين والآن






نصف كل شيء مغطى بطبقة من الشوكولاتة .. والبقية فقط على جوز

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايلينا، تشبه إلى حد بعيد المكسرات مع الحليب المكثف ، شكل الجوز الاسكندنافي؟

[ايرا]

ايرا، نعم ... هذا نورديك

[ايلينا]

واليوم دحرجت الجوز في العجين والآن

ايلينا، ما هي "ملفات تعريف الارتباط" المثيرة للاهتمام ، ولكن يمكنك رؤية الشكل منها؟

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايلينا، هل يمكنني إلقاء نظرة على شكل الجوز؟ الشمال لديه أوراق بالجوز ، لكن هذا قالب مختلف ، لديك صغير جدًا: girl_win
ملاحظة. وجدت في المكتب. يحتوي الموقع على مثل هذا الشكل مع الجوز لـ 18 قطعة

هل تستطيع ان ترى شكل منهم؟

... واليوم دحرجت الجوز في العجين والآن

تحولت هذه المكسرات والجوز الجمال غير مكتمل!

نعم نعم نعم هذا هو بالضبط هذا الشكل ... الجوز ليست صغيرة. يبلغ طولها 6.5 سم وعرضها 4 (أصغر قليلاً)

[سيلفا 2]

سيلفا 2هيلين ، شكرا لك خبزت كب كيك القرع

أنا أنتظر حتى يبرد

[أولجا]

أولجا, أولغا، الجمال غريب ، والطعم أيضًا لا يضاهى ، لكنني ما زلت متمسكًا بنظام غذائي ، لكن الأشكال تغري

[أولغا]

أولغا، ممتاز! حسنًا ، إذا لم تكن هناك كلمات جميلة !!

[ايرين ماليشيفا]

ايرين ماليشيفا, ايرا، أريد أيضًا أن أتبع نظامًا غذائيًا ، لكن ..... الأشكال تغري
ايلينا، شكرا لك مرة أخرى

صباح الخير! ونحن مع الفطائر

لماذا اختفت الصور؟

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايلينا، مذاق جميل والفطائر رائعة ، ما هو الرسم على الفطائر ، الحشرات؟ لدي مع المشاعر

اليقطين والجوز وأوراق الفطائر)))

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايلينا، لديك كل شيء في أسلوب الخريف ، الجمال! الكتان ، الفطائر السوبر)))

سؤال - لماذا لا أستطيع رؤية صوري؟

[ايلينا]

لماذا لا استطيع ان ارى صوري

أستطيع أن أرى كل شيء. ايلينا، كب كيك وسيم!

[إلميرا]

إلميرا، شكر!!

[سيلفا 2]

سؤال - لماذا لا أستطيع رؤية صوري؟

سيلفا 2, ايلينا، لديك مانع إعلانات ممكّن.

[سيلفا 2]

سيلفا 2, ايليناكب كيك بالتفاح حسب الوصفة؟

[ضوء]

ضوء، اوه شكرا لك!!!

[سيلفا 2]

سيلفا 2ما هي الفطائر اللطيفة ، أردت شراب القيقب لهم