الخبز الأسود "بسيط ولذيذ"

يمكن وضع 10-12 جرام الطازجة.

عمليا لا أستخدم الخميرة الجافة ، معظمها طازجة. تتطلب الوصفة الجافة 1.5 لتر. فيما يتعلق بالطازجة ، اتضح أن 10 جم ، وقمت بخبز نصف القاعدة ، لذا قمت أيضًا بتقطيع الخميرة إلى النصف. لكنها لم تكن ضرورية

[حفل 10]

حفل 10جاليا شكرا !!

أنا سعيد لأنني تعودت))

ك @ wka، جاليا ، حسنًا ، إذا كانت نصف الكمية المعتادة ، فسأضع ملعقة واحدة من 6-8 جرام جافة وطازجة تقريبًا.
كل ما في الأمر أنه لا يتعين عليه الصعود بشكل رائع ، أردت الحصول على خبز ممتلئ الجسم تمامًا ، مثل Darnitsky ، شيء ما)

إذا كان يجب أن يكون ضيقًا ، فقد نجح كل شيء

هذا خبز خرجت به حسب الوصفة الأولى

ويبدو مثل هذا
في المرة القادمة سأجرب الوصفة الثانية ، لكني أحببت هذه الوصفة أيضًا ، في المرة القادمة فقط سأضيف المزيد من الملح والقليل من الكزبرة
شكرا على الوصفة

[تاتيانا]

تاتيانا، وفقًا للخيار الأول ، يجب أن يكون ضيقًا جدًا))