الفطائر مع لحم الخنزير المقدد المشوي والجبن (Speckpfannkuchen)

الفطائر مع لحم الخنزير المقدد المشوي والجبن (Speckpfannkuchen)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
لحم خنزير مقدد	50 غ
حليب	150 مل
مياه معدنية	150 مل
طحين	70 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح	المذاق
جبنه	50 غ
الخضر	المذاق
بصلة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• صر الجبن.
• قطعي الأعشاب.
• يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع رفيعة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويُضاف البصل المفروم ناعماً.
• يُطهى البصل حتى يصبح شفافًا.
• اخفقي البيضة برفق. أضف الحليب والمياه المعدنية والملح. امزج كل شيء.
• يُسكب السائل في الدقيق ويخلط حتى يصبح ناعمًا.
• ضع شرائح لحم الخنزير المقدد في المقلاة واسكب فوق خليط البانكيك.
• اخبز على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً.
• ضعي الخضار على الفطيرة النهائية ورشي الجبن المبشور. لف في لفة.
• ضعي في طبق مقاوم للحرارة. يرش الجبن على الوجه.
• تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
• أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

8 قطع

وقت الطبخ:

60 دقيقة

وصفات مماثلة

العدس المطهي مع لحم الخنزير المقدد والتوت البري المجفف (مشرف)

رقبة محشوة باللحم المقدد والجريب فروت (natapit)

الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد (Grune Bohnen im Speckmantel) (دوبلتا)

[ايلا]

ايلا، لديك وصفات رائعة للغاية وصنعة لا تشوبها شائبة وصور رائعة!

إيلا ، لديك وصفات رائعة للغاية وصنعة لا تشوبها شائبة وصور رائعة!

تاتيانا ، لا يمكنك أن تقول بمزيد من الدقة! أوافق 100٪.
الفطائر اللذيذة.

الفتيات ، تأكد من القيام بذلك! إنه لذيذ! خاصة ساخنة
إيلا ،

هل فهمت بشكل صحيح - 10 بيضات؟

هل فهمت بشكل صحيح - 10 بيضات؟

بالطبع لا ، هناك بيضة واحدة فقط. الفطائر الشهية "بالخبز".

بيضة واحدة ، بالطبع - 1 جهاز كمبيوتر. خطأ مطبعي ، آسف. لا أستطيع إصلاحه. كيف لم تلاحظها من قبل؟

لقد اعتقدت بالفعل - لقد أطلقوا على فطائر العجة ، على الطريقة اليابانية.