كالزون مع جبنة أديغي و سلامي (فيراري بيتزيبيتش)

كالزون مع جبنة أديغي و سلامي (فيراري بيتزيبيك)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة البيتزا	200 جرام
جبنة أديغة	200 جرام
شرائح لحم	75 جرام
صلصة

طريقة طهو

• لدينا بعض الوصفات الرائعة في المنتدى ، لكن هدفي هو إظهار كيف أخبزت في فرن بيتزا فيراري. سريع جدا وسهل. لدي ، كالعادة ، عجينة جيمي أوليفر. وصفت العجينة في العديد من وصفاتي. على سبيل المثال ، في هذا: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
• لذلك ، قسمت العجين إلى قطعتين. ولفتها بدورها بقطر 25 سم ودهنت نصفها بالصلصة. كان لدي صلصة الفلفل الحار.
• 
• على الصلصة أضع الجبن المبشور على مبشرة خشنة ، ثم السلامي ومرة ​​أخرى الجبن. غطيتها بنصف العجين وختمت الحواف. بسكين حاد للغاية ، قمت بعمل قطعتين على الغطاء العلوي حتى يهرب البخار.
• 
• تُخبز على ورق معدني ، وتُسخن عند 2 1/2 - 3 وضع فيراري. حرفيا 4 دقائق.
• 
• يرش بزيت الزيتون. الطعم رقيق ، كثير العصير ، إضافة رائعة إلى حساء العدس المحضر في طباخ الحساء مولينكس.
• 
• فيما يلي وصفات كالزون التي نشرتها الحرفيات لدينا:
• https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303201.0
• https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24064.0
• https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6943.0

[تانيا]

تانياومع ذلك ، فهو لذيذ حقًا! كنت أكثر اهتماما بجهازك ..... شراء ، وليس شراء ...

[أولغا]

أولغا، يشترى! حتى لو كنت لا تحب البيتزا. الكرواسون حلم رغم أنني حرقته للتو. صنع الكرواسان في Princesses اليوم. ذكرت هناك في الموضوع.

انا لا احب البيتزا؟ أحبها! كلاً من الأبناء والأحفاد الكبار!
ما هو أفضل فرن بيتزا؟

[أولغا]

أولغاللبيتزا أحب فيراري. لكني أحب مع قشرة رقيقة. وإذا كان لديك سمنة ، فإن الأميرة هي الأفضل .. والأفضل - أن يكون لديك كلاهما.

تانيا ، ما ظهر كالزونيس فاتح للشهية ، إنه مشهد للعيون المؤلمة لذا في نهاية هذا الأسبوع ، سأحصل على كالزونيس وكروزانز

[ايروتشكا]

ايروتشكا، شكر! حظا سعيدا مع الخبز الخاص بك!

[أولغا]

أولغاللبيتزا أحب فيراري. لكني أحب مع قشرة رقيقة. وإذا كان لديك سمنة ، فإن الأميرة هي الأفضل .. والأفضل - أن يكون لديك كلاهما.

أين تضع شيئا؟

[أولغا]

أولغاوضع ليس مشكلة. تناسب أميراتي رفًا يسحب للخارج في الفرن. إنه خفيف الوزن وسهل الحصول عليه. والفيراري لا تزال على سطح العمل.

Abaldet ، هذا ما سأفعله أيضًا في فرن البيتزا ، وإلا سأستخدمه للبيتزا فقط. لدي سؤال: كم عدد الأقسام التي يمتلكها صانع البيتزا لديك ، لدي 3 أقسام فقط ، وهذا لمعرفة المقدار الذي يجب وضعه. أخبز في البيتزا لمدة 1.5 بوصة تحترق ، ولمدة 1.5 في 4-5 دقائق فقط الحق. شكر

Abaldet ، هذا ما سأفعله أيضًا في فرن البيتزا ، وإلا سأستخدمه للبيتزا فقط. لدي سؤال: كم عدد الأقسام التي يمتلكها صانع البيتزا لديك ، لدي 3 أقسام فقط ، وهذا لمعرفة المقدار الذي يجب وضعه. أخبز في البيتزا لمدة 1.5 بوصة تحترق ، ولمدة 1.5 في 4-5 دقائق فقط الحق. شكر

شكر! لدي 3 أقسام على الموقد:



أنا في الغالب أخبز البيتزا لمدة 3 سنوات تقريبًا. أحبها كثيرًا. لا شيء يحترق ..

شكرًا لك ، لذلك يمكنني أن أفترض أن تعديلاتنا ودرجات الحرارة متماثلة تقريبًا. لذلك سأحاول وضعه مثل لك. لقد جربت أيضًا البيتزا لـ 3 ، ولكن هناك حالات "عالقة" كانت أوه ، كيف لم تكن نادرة ، لذلك تكيفت مع 1.5.
بالمناسبة ، لقد وجدت الكمثرى العصير ، لذلك سأطبخ لذيذ

[بياكا زاكالياكا]

بياكا زاكالياكا، الصيحة! نأمل أن يعمل الكب كيك. فقط 1 كوب طحين أولًا للاختبار ، إن وجد ، ثم أضف ..