كعكة الكمثرى مع نكهة الليمون (Princess Pizza Maker)

كعكة الكمثرى مع نكهة الليمون (Princess Pizza Maker)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الكمثرى ناضجة جدا	7 قطع
زبدة	30 جرام
كريمة حامضة سميكة محلية الصنع	3 ملاعق كبيرة
بيض	2 قطعة
السكر	2/3 كوب
خلاصة الفانيليا	2 ح ل
ملح	1/4 ح ل
طحين	1.5 كوب
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
نكهة ليمون واحدة كبيرة

طريقة طهو

• تبين أن تجربة أخرى كانت ناجحة. لدينا الكثير من الوصفات الرائعة للكعك بالفواكه المختلفة في منتدانا. هذه الوصفة مثالية لصانع بيتزا الأميرة. مخبوزة في قالب معدني رفيع ، 28 سم ، مع طلاء سيراميك.
• لقد قشرت وقطعت الإجاص الناضج جدًا إلى قطع كبيرة. يجب أن يكون الكمثرى كثير العصير. إذا كانت جافة ، تناول كمية أقل من الدقيق. قلّبي الزبدة من الثلاجة بخلاط يدوي مع السكر حتى ينهار. أضفت خلاصة الفانيليا وقشر ليمونة كبيرة مبشورة. أضفت 3 ملاعق كبيرة مع كريمة حامضة محلية الصنع ، ملح ، خفقت مرة أخرى بالخلاط ، أضفت البيض ، وأخفقت مرة أخرى. صببت الدقيق والبيكنج بودر ، ممزوجًا بخلاط بسرعة منخفضة. يجب ألا تكون العجينة سميكة أو ناعمة أو كريمية أو ما شابه.
• 
• تُسكب الكمثرى في العجينة وتُمزج بملعقة حتى تغطي العجينة الكمثرى. أثناء خلط الكمثرى يعطي الكثير من العصير ، يخفف العجين. انه جيد جدا!
• رشت القالب بالزيت النباتي ، ووضعت العجين ، وأغلقت فرن البيتزا وسدته. بعد 9 دقائق انتشرت رائحة رائعة من الليمون والكمثرى والفانيليا في الشقة ...
• 
• بعد بضع دقائق ، كنا نستمتع بالفعل بكعكة معطرة مع مشروب من الكمثرى ونبق البحر.
• 
• استغرقت العملية برمتها 20 دقيقة من لحظة دخولي إلى المطبخ .... لدي فنجان أمريكي من مجموعة قياس 210 مل.

تانيا !!!! برافو برافو !!!!! مشاجرة من أجل الألفة بس انت ساحر !!! سأفعل بالتأكيد لعائلتي

[جولنارا]

جولنارا، شكر! الكب كيك جيد جدا. لذلك شاركت .. حظا سعيدا!

يا تانيا ، رائع ، ما السرعة وأنا متأكد من أنها لذيذة للغاية. شكرًا لك على إحياء أفكارك

واتضح أن عجينتي كانت سميكة جدًا ، لذا يجب أن تكون؟

[ايرا]

ايرا، شكر! لذيذ ولذيذ!

بياكا زاكالياكاقوام العجين مثل الكريمة الجيدة:



اليوم قررت أن أفعل هذا للعمل ليوم غد ، وإن كان من التفاح والقشر. ينفد الكمثرى وعندما تنضج الكمثرى الطرية تدخل في العجين ، فإنها تعطي الكثير من العصير وتصبح العجين أرق. بالأمس كان لدي فكرة - لإضافة الدقيق ، لكني قاومت. لهذا كتبت عن الكمثرى الناضجة جدا.

ربما تكون هذه هي الحيلة بأكملها ، لقد نضج طبق gushi ، لكن لا يمكنني القول أنه كثير العصير. أضفت الكريمة الحامضة إلى العجينة ، لكن ربما كانت العجينة سميكة قليلاً. لقد خبزت كب كيك. خرج العجين كثيفًا جدًا (لم يكن متفتتًا مثل الكب كيك) ولا يمكنني تسميته مملة ، حسناً ، غريبة في كلمة واحدة. لكن لمزيج الكمثرى والفانيليا والحماس ، أشكرك كثيرًا ، كم هو لذيذ. سأكرر نفسي وأعتقد أن مهارتي خاطئة في الاختبار.

[بياكا زاكالياكا]

بياكا زاكالياكاحسنًا ، قلل الطحين ، إذا لم يكن الكمثرى كثير العصير. لدي كريمة حامضة محلية الصنع ، مثل الدهون مثل الزبدة .. والبيض ليس صغيرًا. لكن العجين لم يكن سميكًا. مزيج الروائح والنكهات رائع! يوافق على. ليس الأمر مثيرًا للاهتمام مع التفاح ..

[بياكا زاكالياكا]

لقد خبزته مرة أخرى اليوم. أصبح العجين أرق كثيرًا بعد خلط الكمثرى وظل لبضع دقائق ... الكمثرى ، مثل المرة السابقة جمال الغابة ، ناضجة جدًا.



بياكا زاكالياكاهذا السؤال يطاردني لماذا العجينة سميكة ... وضعت 1.5 كوب اليوم يبدو لي سائلا ...لكنني قمت بتصحيح الوصفة ، فقط في حالة ، حتى لا تبدو العجينة سميكة.

وأنا أبحث عن كمثرى ناضجة ، لكنها كلها من خشب البلوط.
أعتقد أن العجين أصبح أكثر نعومة بالنسبة لك بسبب القشدة الحامضة محلية الصنع ، لدي متجر واحد ، ومن ثم هذه الكمثرى هي أيضًا غنية. عائلتي والكب كيك السابق كانا يؤكلان بسرور كبير

أوافق ، بسبب القشدة الحامضة محلية الصنع ، فإن العجين متفتت. في المرة القادمة سأخبز من المتجر وأرى الفرق ..

تانيوشا! شكرا لك مرة أخرى! حتى أنني رميت الجوز في العجين والتوت البري والخوخ في الحشوة. ثم رشت الكعكة الساخنة بالبودرة. المذاق

[جولنارا]

جولنارا، حول! هذه قصة خرافية! شكر! المزيج مذهل!

[تانيوشا!]

تانيوشا! شكرا جزيلا للموضوع اللذيذ لك!
كب كيك وسيم جدا! وشكرًا لمشاركة حيل الخبز في أميرتنا!
(لا يمكنني تغيير سمعتي بعد. ولكن ، في غضون ساعة - بالتأكيد! سأصوت لهذا الموضوع 10 مرات إذا استطعت!)

[ايرينا]

ايرينا، شكرا جزيلا! الأميرات جهاز جيد جدا! أنا سعيد لأن تجاربي تساعد الآخرين!

الكب كيك لذيذ! شكرا على الوصفة! بدأت حياة أميرتي بحلاوة ، أتمنى أن تستمر في البهجة ...

[إنجريد *]

إنجريد *، شكر! أنا مسرور جدا لقراءة هذا الاستعراض! حظا سعيدا!

[بابوشكا]

بابوشكامساء الخير وكم غرام في الاكواب! نفس الكمية الموجودة في الزجاج ذي الأوجه؟

[لوريتا]

لوريتا، هنا بابوشكاكتب

لدي فنجان امريكي من مجموعة حجم 210 مل.

[natalisha_31]

natalisha_31، شكرا على الاجابة.

[لوريتا]

لوريتا، آسف لم أجيب على الفور. لم أزور المنتدى منذ فترة طويلة.

ناتالياشكرا على الرد!

[تاتيانا!]

تاتيانا! شكرا لك على وصفة كعكة الكشمش.
ذهبت إلى موضوع البيتزا وشاهدت الصورة أعجبتني. فعلت ذلك ، اتضح أنها لذيذة. بلدي حقا أحب ذلك.الطبخ غير مرهق.
لقد فعلتها نصفين بدقيق الحبوب الكاملة ، والباقي حسب الوصفة. غرق الكثير من الكشمش في القاع ، على الرغم من أنني خلطته مع النشا. هل هذا كيف ينبغي أن يكون؟ في الصورة ، هذه القطعة الخلفية مقلوبة.
وربما بسبب دقيق الحبوب الكاملة ، ارتفع الكب كيك قليلاً. شكل 30 سم.كانت الكعكة بيضاء لمدة 20 دقيقة ، ولمدة 30 دقيقة فقط اكتسبت لونًا جميلًا.
هي أيضا خبزت في الأميرة.

[تاتيانا!]

تاتيانا! شكرا لك على وصفة كعكة الكشمش.
ذهبت إلى موضوع البيتزا وشاهدت الصورة أعجبتني. فعلت ذلك ، اتضح أنها لذيذة. بلدي حقا أحب ذلك.الطبخ غير مرهق.
لقد فعلتها نصفين بدقيق الحبوب الكاملة ، والباقي حسب الوصفة. غرق الكثير من الكشمش في القاع ، على الرغم من أنني خلطته مع النشا. هل هذا كيف ينبغي أن يكون؟ في الصورة ، هذه هي القطعة الخلفية ، أسفل الكعكة.
وربما بسبب دقيق الحبوب الكاملة ، ارتفع الكب كيك قليلاً. شكل 30 سم.كانت الكعكة بيضاء لمدة 20 دقيقة ، ولمدة 30 دقيقة فقط اكتسبت لونًا جميلًا.
هي أيضا خبزت في الأميرة.

لقد ضغطت في مكان ما في الاتجاه الخاطئ ، وأردت تصحيحه ، لكن رسالتي ظهرت مع عرض أسعار.

[الصوت]

الصوت! كب كيك رائع! هذا لون جميل! أعتقد أن التوت غرق بسبب الطحين. يبدو لي أيضًا أنه يمكن خبز الحبوب الكاملة لفترة أطول. واتضح أنها أرق قليلاً لأن الشكل 30 سم ، خبزت على ارتفاع 28 سم ، خبزتها الليلة الماضية.

[تاتيانا!]

تاتيانا!يا لها من فطيرة ممتلئة الجسم ، رقيق! : girl_love: قشرة مقرمشة! : girl_love: فاتح للشهية جدا جدا! : girl_love: سأحاول الخبز في شكل أصغر.

[الصوت]

الصوت، شكر! كل شيء سينجح بالتأكيد!