شارلوت إيطالي مع برقوق مكرمل

شارلوت إيطالي مع برقوق مكرمل

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: الايطالية

مكونات
خوخ منزوع النواة (لدي 180 جم)	300 غرام
سكر بني	210 جرام
دقيق القمح	70 جرام
سميد	70 جرام
زبدة	160 جرام
سكر ناعم	3 ملاعق كبيرة. ل.
كونياك	3 ملاعق كبيرة. ل.
قرفة	0.5-1 ملعقة صغيرة
الشوكولاته الداكنة	150 جرام
بتلات اللوز	50 غ
بيض	3 قطع
فانيلين	1 كيس
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
الخمور	2 ملعقة كبيرة. ل
النعناع والتوت للتقديم

طريقة طهو

• لقد وجدت شارلوت مثيرًا للاهتمام وغير عادي في مجلة "Culinary Workshop" رقم 5 في عام 2014. بالطبع ، كيف يمكن أن تكون الإيطالية مختلفة عن بلدنا؟ البرقوق بدلا من التفاح ، وحتى إضافة السميد. في رأينا ، هذا مان عادي مع الخوخ ، ولديهم شارلوت!
• ومع ذلك ، لنبدأ.
• 1. اخلطي البرقوق مع مسحوق السكر والكونياك. نترك لمدة 1-2 ساعات.
• 2. قم بإذابة 60 جرام من الزبدة و 110 جرام من السكر مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي. ضعي البرقوق برفق على الكراميل ورشي القرفة.
• 
• 
• 3. لعمل العجينة ، اخفقي 100 غرام من الزبدة المذابة والبيض والفانيلين والمسكرات و 100 غرام من السكر.
• نقدم الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر والسميد.
• 4. نضع العجينة بشكل دائري بقطر 21-23 سم بالزيت. ضعي البرقوق في الأعلى مع الضغط قليلاً.
• 
• 5. نخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 * درجة مئوية. اقلب الكعكة الجاهزة على طبق ، املأها بالشوكولاتة المذابة ورشي بتلات اللوز. تزيين بالنعناع والتوت.
• 
• 
• شارلوت سريع وسهل بفضل الإيطاليين!

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الشوكولاته-النعناع-لذيذ جدا! باختصار ، باللغة الإيطالية!
النعناع يفرز الشوكولاتة جيدًا بشكل خاص وأضعها على أطباق إضافية.

شهية طيبة!

[مارينا]

مارينا - يا له من جمال! وصفة مغرية جدا وتنفيذ رائع! يمكن لمثل هذا شارلوت أن يربح قلوب الأسر إلى الأبد

[، Sanechka]

يمكن لمثل هذا شارلوت أن يربح قلوب الأسر إلى الأبد

بشفتيك، Sanechka! ولا يمكنك إخضاع الألغام بعد الآن.
حان الوقت لأخذ استراحة من الخبز والتحول بشكل عام إلى النقانق.

[مارينا]

مارينا حسنًا ، بعد النقانق ، سيطلبون منك بالضبط مثل هذه الكعكة

[البحرية ،]

أوه ، كم هو مثير للاهتمام !!! البحرية ، شكر! معجنات رائعة !!! جورماند.
سأحاول القيام بشيء من أجل العمل.

[سان]

بعد النقانق ، سوف يطلبون منك بالضبط مثل هذه الكعكة

سان، إنه لأمر مؤسف ، لا يمكنني أن أختبر مثل هذا الاختبار مع النقانق - أنا أيضًا سأضطر لتناول الطعام معهم ، لا يمكنني تحمل ذلك ...

سأحاول القيام بشيء من أجل العمل.

شكر، تانيوش! ليس من الخطيئة تدليل الموظفين والموظفين الجيدين بشيء لذيذ! هذا شارلوت مناسب لأي غرض.
هي فقط ليست راقية للغاية ، رغم وجود شيء من هذا النوع فيها.

على الرغم من وجود شيء فيه.

ليس "شيء من هذا القبيل" ، ولكن "ohgogo ، ما"!
تبدو رائعة جدا يا ماريش! مشهد جميل على التوالي! أقوم بسحبه إلى الإشارات المرجعية ، وأحيانًا سأفعله ، شارلوت مغري جدًا! شكر!

وصفة جذابة جدا !!! كم هي جميلة تبدو !!! سوف تفعل!!!
لكن الشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أن كلاً من الأطباق وزهور النهار لدينا نفس الفتاة - نعم:
اليوم فقط صورت معه الوصفة من أجل العصائر والسلطة. صحيح ، اللوحات في المنزل :)

[الكتان]

ليس "شيء من هذا القبيل" ، ولكن "ohgogo ، ما"!

حسنا إذا كنت، الكتان، في منتصف الليل رأيت هذا "ogogo" ، أنا سعيد جدًا! شكر! الفطائر الصحية هي خيار خبز بسيط.

كم هي جميلة تبدو !!! سوف تفعل!!!

للصحة ، سعيد! شكرا لك على كلماتك الرقيقة. هل يمكننا التحول إليك؟

لكن الشيء الأكثر إثارة للدهشة هو أن كلاً من الأطباق وزهور النهار لدينا نفس الفتاة - نعم:

هناك مصادفات في الحياة وفيها شيء .. وهذا النهار هو المفضل لدي!

[ماريز]

ماريزكلبي يحب شمه:



إن لم يكن بالمناسبة ، سأحذف الصورة!

[ماريز]

ماريزدعنا نذهب إليك !!
كما تقول لينا تيم: "Siiiiistra !!!" (نظرت إلى زهرة الأوركيد البيضاء في كعكة الرمل :)

سعيدة ، صورة رائعة ، لدي أيضًا فتاة كلب ، أكثر قليلاً - كلب الدرواس الإنجليزي. الآن سأبحث عن صورة .. هل لديك فرنسي؟

وهذا هو حراس كل شيء لذيذ ...

شاهدت الصورة وشعرت بالحزن على الفور ... كاسكا لدينا ... كم هي على قيد الحياة ... على الرغم من أنها دخلت بالفعل تحت قوس قزح لمدة 3 سنوات ...
شكرا على الوصفة.

[ماريز [/ ب]

ماريز [/ ب

3. للعجينة ، اخفقي 100 جم السكر المخفف، بيض ، فانيلين ، ليكيور و 100 غرام من السكر.

مارينوتشكا ، هل السكر المخفف في وصفة الزبدة؟

[تاشينكا]

شكرا على الوصفة.

طبخ من أجل صحة جيدة! تاشينكا، وكلب من يشبه - لي أم كلب رادا؟ منجم قديم بالفعل - السنة التاسعة قادمة.

هل زبدة السكر تليين؟

لينوشكا، أنت عيوننا كبيرة!
شكرا لملاحظة ... سوف تصلحها. طبعا زبدة طرية وليس سكر.

مارينا ، كان لدي كلب الدرواس. كاساندرا. جمال. عاشت حتى 10 سنوات.

[تاشينكا]

تاشينكا, !

[ماريز]

ماريز, تاشينكالقد كان لدي كلاب طوال حياتي ، وتألفت الحزمة الأخيرة من اثنين من الصلصال و rottweiler. والآن بوسطن هي تيرير ، الأميرة باتريشيا ، وما إلى ذلك ، باختصار ، روسيا ، اعتمادًا على السلوك - روسال ، بيردي ، ماعز أمالفية ، إلخ. لا تزال لديها تلك العينة النادرة - الكلبة المهيمنة ، لذا أثناء تربيتهم ... تذكرت كل مهاراتي النفسية ، لذلك كان علي أيضًا أن أقرأ عن سلوك الحيوانات! لا قدر الله ينتهك !!) الحقوق! حسنًا ، لا يزال - بطل روسيا ومجرد رياضي وجميل ، مقاتل من القنافذ والذباب!

[ماريز]

ماريزيا له من رجل وسيم ، فقط الأسد الملك مستلق! أنا فقط أحب كلب الدرواس!تاشينكا، أستطيع أن أتخيل جيدًا يا روتويللر ، لا يمر يوم واحد ، أتذكر !!!

[رادا- dms]

رادا- dms, تاشينكاشكرًا لك على التوقف عند الضوء ومشاركة ذكرياتك!