كسوها
ايلينا، شكرا على الاجابة. منزلي متحفظ للغاية بشأن مثل هذه الأشياء ، فربما يمكنك استبدالها بشيء آخر؟
شيلينا
أوكسانا ، يمكنك تجربة إضافة المزيد من الفانيلين والمشروبات الكحولية.
آنا 28
يا جنة! الوصفة المفضلة لديّ لكعكة عيد الفصح ، والتي كنت أخبزها منذ 5 سنوات ، لكن كل شيء على ما يرام. أقرأ موضوعًا عن SV Polaris ، واتبع رابط Lenochka. نعم ، هذه كعكة عيد الفصح الجميلة ، قرأت المراجعات: أعتقد أن الجميع يشيدون كثيرًا؟ عاد إلى الوصفة. قرأتها ولا أصدق عيني: كعكة عيد الفصح المفضلة لدي. لعدة سنوات كنت أبحث أيضًا عن وصفة لتلبية احتياجاتي: التهوية ، وليس "الشائكة" ، وليس "الحادة" ، وليس "الثقيلة" ، لم تكن قديمة لفترة طويلة. كل هذا في هذه الوصفة. سأخبز وأقارن. (هناك بعض الاختلافات في النسب). أعيادا سعيدة للجميع!
كنجليت
شيلينا، Lenochka ، لقد فعلت ذلك إنه جميل ، شكرًا لك ، لم أعد خائفًا من الخميرة الحية (لا تزال جميلة) ، المنزل منها يطن إلى حد ما :)))) سأكشف تقريرًا مصورًا إذا كان لدي وقت للتزيين ، لأن الوضع مريب: لقد خبزت أربعة ، على قيد الحياة بالفعل اثنان فقط من أجل ذوقي ، السكر لا يكفي (لكني أتناوله في كل مكان) ، هل يمكنني أن أضيف؟ Lenochka ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة ودرجة الماجستير ، سأخبز بالتأكيد لعيد الفصح وسأبلغ بالتأكيد
شيلينا
فيكا ، الصيحة !!! لقد قهرت خوفك من الخميرة "الحية"! كم أنا سعيد من أجلك !!!
ربما كانت الخميرة طازجة جدًا وتم تناول السكر. لحظة أخرى: عندما تكون هناك قبعة صقيع في الأعلى ، يصبح الأمر أكثر حلاوة ، وأنتم أكلتم جميعًا بدون زخرفة. أضف السكر حسب ذوقك.
من اللطيف أن تحب عائلتك هذه الكعكة.
اخبز لصحتك وإرضاء عائلتك!
شيلينا
آنا كم عدد الكلمات اللطيفة في رسالتك الصغيرة! لقد تأثرت جدا. شكرا جزيلا!
اقتباس: Anna28

سأخبز وأقارن. (هناك بعض الاختلافات في النسب). أعيادا سعيدة للجميع!
سيكون من الممتع جدًا معرفة رأيك ومقارنتك بين نسختك الخاصة وهذا الإصدار. سأنتظر الانطباعات! شكرا لتهنئتك.
كعك عيد الفصح الخصبة والجميلة !!!
كوكوشكا
شيلينا، وفي صانع الخبز إذا كنت أخبز أو أفضل في رسم كاريكاتوري لديّ باناسونيك.
شيلينا
زنبق، من الممكن في X / P و MV.
لم تخبز بنفسها في صانع الخبز ، لكن غالينا فعلت ذلك. ها هي صورتها:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0
إذا كنت تفكر في فرن في طباخ بطيء (كتبت عن التعقيدات في الوصفة نفسها) ، فضع في اعتبارك هذا الفارق البسيط: في العلامة التجارية ، تكون درجة الحرارة في "المعجنات" أعلى ، وبالتالي فإن وقت باناسونيك سيكون أطول ، على ما أعتقد ، بمقدار 15 دقيقة.
بسبب كمية العجين الكبيرة ، غالبًا ما أستخدم جميع الأجهزة المساعدة: طباخ بطيء ، صانع خبز وفرن. جرب واخبز عدة مرات مرة واحدة. حظا سعيدا!
كوكوشكا
شيلينا، بالضبط ، سأحاول!
شيلينا
زنبق، كعكة عيد الفصح رقيق ولذيذة!
feika2
أخبريني ، مساء الخير ، هل هذه وصفة للفرن و multicooker فقط؟ وإذا كنت تخبز في صانع الخبز؟ في الوصفة أرى دفعة فقط في HB.
شكر
شيلينا
feika2 ، مساء الخير!
في الصفحة الأولى من التعليقات ، هناك معلومات حول كيفية خبز نصف الحصة في صانع الخبز. إليك الرابط:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0
اقرأ المزيد والمشاركات بعد ذلك على نفس الصفحة.
feika2
خبزت كعكة بالأمس في صانع الخبز ، وأخذت 1/2 نسبة مقابل 900 جم ، (BORK ، الوضع 1 الرئيسي).
تحولت الكعكة إلى أن تكون مذهلة ، تمامًا. أثناء ارتفاع العجينة ، خفضتها عدة مرات ، لكن الكيك لا يزال يرتفع جيدًا ، واستقر مباشرة على الغطاء ولكن ليس منتفخًا ، بداخله كان أصفر ، طعمه كريمي. محبوب.
سأحاول غدًا صنع كعكات عيد الفصح الصغيرة في الفرن حتى يتمكن الأطفال من تناول الطعام بشكل مريح.
شكرًا جزيلاً لك ، لدي بالفعل طلبات من الأصدقاء لهذه الكعكة بحلول نهاية الأسبوع :)))
ريزلينا
شيليناإلينا ، هل العجين في نهاية البديل يلتصق بيديك؟
جروها
مرحبًا ، لقد أحببت وصفتك كثيرًا ، لكن طرح سؤال على الفور. إذا كنت تتناول خميرة جافة ، فهل يجب أن ترتفع لمدة 10-15 دقيقة؟ أو يمكنك وضع جميع المكونات في صانع الخبز مرة واحدة. لا يوجد الكثير من الخبرة في الخبز ويخشى إفسادها.
شيلينا
جروها ، مساء الخير!
لا تحتاج الخميرة الجافة إلى التنشيط ، صبها مباشرة فوق الدقيق.
على استعداد للإجابة على أسئلة حول كعكة عيد الفصح ، اسأل. أعرف جيدًا مدى رعب المرة الأولى ، خاصة إذا كانت لديك خبرة قليلة في الاختبار.

ريزلينا ، العجين يلتصق قليلا. لكن من حين لآخر ليس من الضروري. اليوم ، على سبيل المثال ، أثناء العجن ، أضفت 3 ملاعق كبيرة. ل. الدقيق ، وكان العجين عمليا غير لزج. هذه صورة بعد وضع العجينة برفق. كما ترى ، اليد نظيفة.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)
بعد التدقيق ، تصبح العجينة لطيفة للغاية. لقد لعبت حقًا في كعكات عيد الفصح بسرور عندما وضعتها في الأشكال.

feika2 ، كيف تمكنت بسرعة !!! : برافو: إنه جيد لدرجة أنه ظهر بشكل جيد وأعجبك! كل شخص لديه صانعات خبز مختلفة ، الإعدادات مختلفة أيضًا ، لكن النتيجة جيدة! هذا مشجع جدا!
شكرا جزيلا لتجربتك وتقريرك!
جروها
شكرا جزيلا على اجاباتك! اليوم سأحاول القيام بذلك! سأبلغ عن النتائج))
كنجليت
شيلينا، Lenusya ، لا يوجد شيء لتزيينه: بينما كنت أختنق ، قاموا بقص آخر دفعة يوم الثلاثاء :) آسف على جودة الصورة ، آمل بصدق ألا تكون الأخيرة: تم التخطيط لمجموعة جديدة يوم السبت ، وبالتأكيد لن أتخلى عنها بدون أي زخرفة. ، هذا للأفضل: ليس مزينًا ، حسنًا ، كما لو أنهم لم يخطئوا حقًا ، لكننا سنزينه بالفعل للعطلة. لكنني ، في الواقع ، لماذا - قطعت اليوم ، أصبحت أفضل وبهامش كبير احتلت المرتبة الأولى بين الاثنين الآخرين ، مخبوزة وفقًا لوصفات أخرى. إنها حقًا وصفة جيدة جدًا ، حتى أن ... تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)
ايلينا كاديوا
اليوم ، قمت أيضًا بخبز هذه الكعكة للاختبار قبل عيد الفصح ، لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لاختيار الفرن الذي يجب خبزه ، وحقيقة أنني تعلمت خبزي الأول في Polaris من وصفات تحمل الاسم نفسه لعبت أيضًا دورًا.
لقد أحببت ذلك كثيرًا ، رائحة وطعم الحمضيات ، حساسة للغاية.
سؤال عجينة ما هو الاتساق الذي يجب أن يكون؟ كنت شديد السيولة ، أضفت 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق ، لكن كان لدي القليل من النكهة ، لقد أخرجت قطعة من الفريزر ، وبعد كل شيء ، يجب أن تعطي سمكًا ، أليس كذلك؟ ذهبت بالفعل واشترت البرتقال والليمون.
أنا في انتظار إجابة ، سأخبزها على أي حال!

قطع بالفعل واحدة فاترة ، 2 قطعة تكوم

لينجونبيري
مساء الخير! اليوم ، أيضًا ، ولأول مرة ، سُمح لي بالخبز بالخميرة الحية ، لقد قمت بالفعل بعجن العجين يدويًا وإعداده للرفع ، لكنني كنت قلقًا بشأن شيء ما. قرأت الوصفة مرة أخرى وطرحت عدة أسئلة: أولاً ، كم من الوقت سيستغرق ارتفاعها ، وثانيًا ، هل من الممكن خبزها في رسم كاريكاتوري في قدرها مباشرةً؟ أتطلع إلى الإجابة
ناستيا بيفتشيك
مرحبا! هل يمكن أن تخبرني من فضلك عن المسكرات - هل من الضروري إضافتها؟ أي ، هل هي فقط للنكهة أم أنها تؤثر بطريقة ما على العجين؟ أخبز الكيك لأول مرة في حياتي ، أخشى ارتكاب خطأ
شيلينا
ناستيا ، ليكيور يعطي نكهة. غالبًا ما أستبدلها بالكرز محلي الصنع. ربما لديك أيضا بعض الكحول العطري؟ إذا لم يكن كذلك ، فاستبعد. أضف المزيد من الحماس والفانيلين (سكر الفانيليا).
لا تخافوا للخبز! كل شيء سوف ينجح. أتمنى لكم هذا بصدق!

لينجونبيري ، مساء الخير! لا تقلق!
يمكن أن يكون الفرن أيضًا في وعاء متعدد الطهي نفسه ، لكن القبعات ، بالطبع ، لن تعمل.
كم من الوقت يرتفع العجين يعتمد فقط على ... العجين نفسه. يجب عليك بالتأكيد مشاهدته.
كان لدي دفعتين كاملتين اليوم. ارتفعت كعكات عيد الفصح من الدفعة الأولى في ساعة. ومن الثاني "فكر" أطول ، لم يستعجل. صعدنا ما يقرب من ساعة أخرى. وذات يوم ، والأيدي متشابهة ، لكن مزاج الاختبار مختلف. إنه حيوي ومتقلب ، مثلنا ، أحيانًا .. لذا انظر إلى جهاز الطهي المتعدد. بمجرد أن تشعر بما ارتفع ، أغلق الغطاء بحذر وبعد 5 دقائق قم بتشغيل "الخبز".
كعكة عيد الفصح سعيدة!

شيلينا
اقتباس: إيلينا كاديوا

اليوم ، قمت أيضًا بخبز هذه الكعكة للاختبار قبل عيد الفصح ، لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لاختيار الفرن الذي يجب خبزه ، وحقيقة أنني تعلمت خبزي الأول في Polaris من وصفات تحمل الاسم نفسه لعبت أيضًا دورًا.
لقد أحببت ذلك كثيرًا ، رائحة وطعم الحمضيات ، حساسة للغاية.
سؤال عجينة ما هو الاتساق الذي يجب أن يكون؟ كنت شديد السيولة ، أضفت 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق ، لكن كان لدي القليل من النكهة ، لقد أخرجت قطعة من الفريزر ، وبعد كل شيء ، يجب أن تعطي سمكًا ، أليس كذلك؟
لينا، أنا مسرور جدًا لأنك اخترت هذه الوصفة. شكرا لك على كلماتك الرقيقة.
قوام العجين ليس سائلاً تمامًا ، ولكن بالطبع ، إذا قارنته بعجين الخبز العادي ، فهذه فوضى. اليوم أضفت أيضًا 3-4 ملاعق كبيرة إلى أحد الأطراف. ل. طحين. بعد ذلك بقليل سأضيف المزيد من الصور للدفعة.
يبدو لي أن الحماس لا يعطي سماكة.
لينا ، هل خبزت في الفرن أم في C / P؟

كوروليك ، فيكا ، يا لها من كعكة جميلة حصلت عليها. إنه لأمر مؤسف أن تزين حتى - إنه جيد بنفسه. أنا أفهم لماذا انتقضت على هذه المعجنات. موأحمق.
تنضج الكعكة بعد الخبز لعدة أيام ، لذلك يتغير المذاق للأفضل. أنا سعيد لأنك الآن معجب بهذا الاختبار.
(هذا العام ، ولأول مرة منذ سنوات عديدة ، لم أتناول وصفة جديدة في زوج من هذا ، لكنني قمت بخبز جميع الدُفعات وفقًا لنفس الوصفة).
لورا
Shelenochka ، وإذا كان هناك دلاء في Polaris ، فما هو الوضع الذي يجب أن تخبزه؟ ليس لدينا طاه روسي
شيلينا
لاريسا ، اليوم لقد خبزت بالفعل في دلو صغير ، واستخدمت برنامج Sweet Bread! الآن أكتب تقريرًا مصورًا وتفاصيل ، سأضعه قريبًا في موضوع Polaris.
شيلينا
قررت إدراج صور لتحضير كعكات اليوم.

جميع المكونات موجودة بالفعل في صانع الخبز. هل المعدل الكامل.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

لمنع انسكاب الدقيق أثناء العجن ، أضع غطاء وعاء بلاستيكي مناسبًا في الأعلى. خلعته بعد الدفعة الأولى.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

إذا لم يتم مساعدة العجين أثناء العجن ، فسيبدو هكذا. صورة بعد الراحة الأولى بعد دفعة مدتها خمس دقائق.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

ساعدت بملعقة ، وعجن العجين.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

ها هو بعد إضافة الزبيب.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

بعد انتهاء البرنامج (بعد 1.5 ساعة).
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

بعد ساعة واحدة من الظهور في الأشكال.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

بعد الخبز.

إذا سمحت له بالارتفاع إلى 3/4 من حجم النموذج ، فسيظهر على النحو التالي:
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

إذا سمحت لها بالنمو تقريبًا إلى القمة ، إذن هكذا:
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)
شيلينا
لقد خبزت كعكة في صانع خبز Polaris. فعلت ذلك في دلو صغير. اتضح بشكل جيد.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)
بالتفصيل ، مع الصور ، وصفت كل شيء في موضوع آلة الخبز:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
ليتوهكا ttt
هيلين وصفة رائعة! و الكعك رائع !!! أحمل السلاح ، صورة otpad !!! شكرا على الوصفة و MK!
شيلينا
ناتاليا ، شكر!
ريزلينا
شيلينا، إلينا ، وكعكات عيد الفصح جيدة
وأي نوع من الكرز محلي الصنع موجود؟
اليوم خبزت كعكات عيد الفصح حسب وصفتك. رائحة
أعتقد أنها ستكون لذيذة.
لكنني اعتدت تزيين المبردات فقط. وهنا كان من الضروري تشويه الحرارة. أخرجهم ، لكنهم رخو ، لا يمكنهم الوقوف ، لقد تحولوا. ربما كنت أفعل شيئًا خاطئًا ...
شيلينا
اقتباس: Rezlina

لكني اعتدت تزيين المبردات فقط. وهنا كان من الضروري تشويه الحرارة.
إيلينا ، لماذا لم ندعهم يبردوا؟
كعكات عيد الفصح ، عندما تقف ، تصبح أقوى. سأصنع قبعات ذكية لي غدًا فقط.
اقتباس: Rezlina

أخرجهم ، لكنهم رخو ، لا يمكنهم الوقوف ، لقد تحولوا. ربما كنت أفعل شيئًا خاطئًا ...
لذلك كانت العجينة أكثر رقة. في المرة القادمة يمكنك محاولة أو وضع المزيد في القوالب ، أو إضافة القليل من الدقيق عند العجن (2-4 ملاعق كبيرة. لتر). يرجى إلقاء نظرة على أحدث الصور. اتساق العجين مرئي هناك. إنه ليس سائلاً. المنتجات حساسة ، لكنها غير مهشمة. يمكنك زيادة وقت الخبز قليلاً.
بالمناسبة ، لاحظت أنه من الأسهل بالنسبة لي التعامل مع الأشكال المعدنية. الكيك أقوى فيها بسبب القشرة. لكن مع النماذج الورقية كان علي أن أعمل بجد. أضع قوالب مع العجين على رف سلكي من AG ، وأخبزها ، وأخرجها وتبريدها. بدون هذا كانوا سيتشبثون به.
لذلك هناك العديد من العوامل المختلفة التي تؤثر على النتيجة.
اقتباس: Rezlina

وأي نوع من الكرز محلي الصنع موجود؟
هذا زوجي هو الذي يستعد في الصيف ، وأنا أستخدمه في الخبز.
ريزلينا
شيليناإيلينا ، هل من الممكن تشويه المبردات؟ في نفس المكان البروتين الخام:

شكرًا على النصيحة بشأن الاختبار ، سألقي نظرة. في النهاية بدا لي أنني بحاجة إلى إضافة القليل من الطحين ، لكنني لم أبدأ في الانحراف عن الوصفة لذلك أريد أن أجرب
بمجرد أن شربت كرز صديق منزلي لفترة طويلة - لم أتذوق مثل هذا الطعام اللذيذ في أي مكان. المشروبات مثل شراب السكر الحلو ، ولكن بعد ذلك لا يمكنك النهوض
شيلينا
لينا ، أنا تزيين الكعك المبرد فقط. يمكنك اختيار طلاء زجاجي آخر إذا كنت تخشى البروتين الخام. على الرغم من أنني أخاف من السالمونيلا ، فقد كنت أقوم بإعداد مثل هذا التزجيج منذ حوالي 15 عامًا. صحيح ، أنا عقيم. بيض الصودا. أسكب الماء المغلي على الأطباق.
اقتباس: Rezlina

... لذلك أريد أن أحاول
والأمر أكثر صعوبة بالنسبة لي: يجب أن أنام وأتنشق روائح المخبوزات ، لأنهم يقفون على رأس السرير.
اقتباس: Rezlina

بمجرد أن شربت كرز صديق لي لفترة طويلة - لم أتذوق مثل هذا الطعام اللذيذ في أي مكان. المشروبات مثل شراب السكر الحلو ، ولكن بعد ذلك لا يمكنك النهوض
كان من الواضح أنه نسخة ذكورية. بالنسبة للنساء ، يصبح الشراب أضعف. لن تسقط عنه.
ايلينا كاديوا
هذا الصباح أصبح أكثر مذاقا وثباتا. مخبوزة في الفرن.
تحفة كوليش في الفرن وطباخ متعدد ماركة 502 (فئة رئيسية)

ريزلينا
شيلينايا لينا ، لقد غسلت خصيتي أيضًا بصودا الخبز وجربت كعكة عيد الفصح اليوم! Tsukatiki لذيذ جدا من الداخل
Lenochka! شكرا مرة أخرى على حد وصفه!
لا يمكنك إدراج الصور من هاتفك؟ شيء لم أجد الأزرار
بيشينكا
اقتباس: Rezlina

الفواكه المسكرة بالداخل
هل يمكنك إخبارنا المزيد عن الفواكه المسكرة؟ في أي مرحلة تم إضافتهم وأي منها؟
ربما تحتاج إلى توجيه نفسك بالألوان لجعلها أكثر متعة. مثل الكيوي والأصفر ، ومثل الفراولة أو التوت؟
لينجونبيري
شيلينا شكرا جزيلا على الوصفة لك. في المرة الأولى التي خبزت فيها الخميرة الحية ونجح كل شيء! لا أصدق ذلك بنفسي))) الخبز في صانع الخبز والرسوم المتحركة. في xp ، كل شيء سار على ما يرام ، ولكن هناك سؤال حول mv. في الكارتون أضع ثلثي العجين كله. أثناء الخبز ، نظرت إلى mv (ربما فعلت ذلك دون جدوى؟) ، استقرت الكعكة على الغطاء ، بعد الإشارة التي وقفت في مكاني لمدة 30 دقيقة أخرى ، ثم أوقفتها وذهبت إلى الفراش ، وأخرجتها في الصباح ، وسقطت الكعكة بشكل رائع. أي خطأ ارتكبت؟ أطلب من أجل استبعاد أخطاء المستقبل ، وهكذا ، أحببت كل شيء حقًا. شكرًا مرة أخرى مني ومن عائلتي ، سأخبز بالتأكيد المزيد.
شيلينا
بيتشينكا ، أثناء رحيل لينا ، يمكنني مشاركة تجربتي.
أقوم بإضافة الفواكه المسكرة الموجودة في متناول اليد. في كثير من الأحيان الأناناس والبابايا. في روايتي ، يتم تقطيعها بالفعل إلى مكعبات صغيرة. إذا لم يكن كذلك ، فأنا أقطعها بنفسي. أقوم بإضافته عند الخلط في C / P على إشارة ، عند المزج يدويًا - في النهاية.
تؤثر الفواكه المسكرة على المذاق وتعطي تلونًا لطيفًا للقطع. فقط أضف الكثيرحوللأنها تجعل العجين أكثر صلابة.

Rezlina-Lena ، كم هو لذيذ! العيده لن يفسدها الفشل !!!
حتى كعكات عيد الفصح الجميلة هي مفتاح عام جيد. لذلك اعتقدوا في الأيام الخوالي. أتمنى لك سنة سعيدة!

إيلينا كاديوا يبدو لي أنه يحمل الاسم نفسه ، على الرغم من أن العجين كان سائلاً (وفقًا لكلماتك) ، إلا أن الكعكة كانت جميلة.
شيلينا
لينجونبيري ، سعيد جدا لك! تتوفر الآن العديد من وصفات الخميرة المضغوطة اللذيذة. بعد كل شيء ، عادة ما تكون كعكة عيد الفصح هي المعجنات الأكثر نزوة ، وقد فعلت ذلك!
لنفكك الكعكة في طباخ بطيء.

اقتباس: Lingonberry

في الكارتون أضع ثلثي العجين كله.
لم أفهم هذه العبارة تمامًا. قل لي هل ثلثي العجين من ارتفاع المقلاة أم من عجين العجين العادي؟
اقتباس: Lingonberry

أثناء الخبز ، نظرت إلى mv (ربما فعلت ذلك دون جدوى
لا بد من النظر فيها. خلاف ذلك ، لن تعرف متى تبدأ الخبز.
اقتباس: Lingonberry

استقرت كعكة عيد الفصح على الغطاء.
لا يجب أن تقود إلى ذلك. تحتاج إلى تخمين الوقت وتشغيل الخبز عندما لا يزال العجين متسعًا للنمو (حوالي 3-5 سم).
الخيار الجيد هو الخبز في علب. الورق أو المعدن. من السهل الحصول على قبعة أبسط وأجمل.
اقتباس: Lingonberry

بعد الإشارة ، وقف معي لمدة 30 دقيقة أخرى ، ثم أوقفته وذهبت إلى الفراش ، وأخرجته في الصباح ، وسقطت الكعكة بشكل رائع.
لم يتم الانتهاء من الإصدار الرئيسي للسقوط. في المرة القادمة ، تحقق باستخدام سيخ إذا كان مخبوزًا. (يمكنك أيضًا استخدام مسبار درجة الحرارة ، إذا كان متاحًا ، T-94-96 deg.خبز)
لم أكن لأبقيها على "التدفئة" لفترة طويلة ، بحد أقصى 10 دقائق ، وإلا ستبتل Okulich.
Lingonberry ، يبدو أنه قد حل جميع الأخطاء؟
أنت رفيق عظيم. تم استخدام عدة أجهزة على الفور. في المرة القادمة سيتحول كل شيء إلى 5+!
شكرا لك على كلماتك الرقيقة الموجهة لي!
كسوها
شيليناشكرًا لك على النصيحة ، لم أخبز الكعك أبدًا وأخشى أن أتلف كل شيء. لا يزال هناك سؤال ، هل يجب وضع الكعك في الفرن على رف سلكي أو على صينية خبز؟
شيلينا
أوكسانا ، لا تخف! أعد قراءة الوصفة بعناية وإضافات الأمس إليها وحاول مرة أخرى.
من الأنسب وضع الكعك في أشكال معدنية في الفرن على رف سلكي ، لكن أشكال الورق الصغيرة - على صفيحة خبز أو على رف سلكي. لقد استخدمت صينية البيتزا المستديرة والمقلاة الهوائية لهم أمس.
كعك عيد الفصح سعيد !!!
لينجونبيري
شيلينا، شكرًا ، سأأخذ في الاعتبار جميع تعليقاتك ، وسأواصل الدراسة
هذا فقط مع الأشكال التي يمكن التخلص منها - نحن محكمون بالأمس ، بينما كان العجين يرتفع ، تجول في جميع أقرب المتاجر ، لا مكان. سنبحث
كسوها
شيليناشكرا لك سوف نتعلم
سمشينكا
جميل جدا!
شيلينا
سمشينكاشكرا لك يا مواطنه.

لينجونبيري ، رائع ، لكننا نبيع النماذج في كل خطوة. حتى عند مفترق الطرق ، اشتريت D = 7 صغير. يتم بيعها أيضًا في السوق.

أوكسانا ، تعلم بالطبع. بعد كل شيء ، لديك رغبة كبيرة. وهذا هو أساس النجاح. المرة الأولى دائما مخيفة. لكن ما مدى سعادتك بعد النتيجة الناجحة!
أحمل قبضتي من أجلك.

ايلينا كاديوا
كل شىء! مخبوز بسعر كامل! تحولت الكثير!
سأزين غدا.
كسوها
شيلينامن فضلك قل لي ما العجين يجب أن تكون؟ حصلت على القليل من الماء
ايلينا كاديوا
أوكسانا ، أضف الدقيق ، لا ينبغي أن يكون سائلًا جدًا ، لقد خبزته بالأمس واليوم وأضفت كمية مناسبة من الدقيق ، أكثر من نصف كوب ، ثم سارت الأمور على ما يرام
شيلينا
أوكسانا ، تنصح لينا بشكل صحيح - أضف الدقيق. ابدأ بـ 3 ملاعق كبيرة. ل.
إليكم صور الأمس للاختبار مع إضافة 4 ملاعق كبيرة. ل. طحين:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0
كل شخص لديه نوع دقيق مختلف ، حجم بيضة ، زبدة / مارجرين مختلفة ، لذلك تختلف العجينة في الاتساق ركز على الصورة.

لينا ، بمعدل كامل ، يتم الحصول على مبلغ لائق. لكن ذلك يعتمد على حجم الأشكال.
كسوها
ايلينا كاديوا، شكرًا لك ، لقد سكبتها بالفعل بشكل عشوائي ، ظهرت الكعكة. لكن اضطررت إلى إيقاف البرنامج (لم يكن لدي وقت لملء الدفعة قبل نهاية الدفعة). الآن لا أعرف ماذا يمكنني أن أفعل.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز