فطيرة التوت

فطيرة التوت

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق القمح	1.5 كوب *
زبدة	90 غرام
السكر	3/4 كوب
بيض	2 قطعة
حليب دافئ	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
توت العليق (أو أنواع التوت الأخرى)
فانيلين ، قرفة (اختياري)

طريقة طهو

• نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، وندهن الشكل الذي ستخبز فيه الكعكة.
• في وعاء ، اخلطي الدقيق المنخول مع الفانيليا (القرفة) والملح والبيكنج باودر.
• اخفقي الزبدة المخففة مع السكر بشكل منفصل حتى يصبح لونها أبيض ، أضيفي البيض والحليب الدافئ.
• بعد ذلك ، يُمزج خليط الدقيق والزبدة. اخلطي العجينة برفق وضعيها في قالب. نحن نسويها قليلا.
• ضعي التوت على العجينة واضغطي عليها قليلاً.
• نخبز الكعكة لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى تنضج ، مع التركيز على الفرن الخاص بك.
• قم بتبريد الفطيرة النهائية ، ورشها بمسحوق السكر إذا رغبت (لم أرشها).
• أتمنى لك وجبة شهية.
• 

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

* زجاج = 250 مل.

الوصفة مأخوذة من موقع مجتمع واحد.

هذه وصفة بسيطة ، ويا ​​لها من نتيجة جميلة! محبوب! أسحبه إلى الإشارات المرجعية. وأنا أعرف حتى ما سأخبزه - بالتوت والكشمش الأسود. أنا أحب المجموعة كثيرا. شكرا لك يا تانيوش!
أوه ، لن أدخل أي أبواب قريبًا ، أنا متأكد من أنني أقول!

نعم لطيف جدا! وربما يكون لذيذًا ... أردت على الفور الصيف ، وتوت العليق الطازج ومثل هذه الفطيرة. أنا أيضا أسحبه))) شكرا لك.

تاتيانا ، الفطيرة فاتحة للشهية للغاية. كنت سأخبزه اليوم ، لكنني أشك في أن الكرز أو الفراولة المجمدة ستفعل ، ألا تحتوي على الكثير من الرطوبة؟ وبعد ذلك سوف ينتظر التوت الطازج لفترة طويلة ، على الرغم من أن لدينا بالفعل المشمش في الإزهار. شكرا على الوصفة.

[ناتاليا 27]

من سيرفض فطيرة التوت؟

ناتاليا 27، أنا كب كيك pkla مع الكرز المجمد. أعتقد أن هذه الكعكة ستنجح أيضًا

يبدو لي أيضًا أنه مع الكرز والفراولة يجب أن يكون جيدًا. فقط لا تضيف الكثير. لقد قمت بتضخيم الفراولة في فطيرة أخرى مماثلة تقريبًا مرتين ، واتضح أنها عصيدة حقًا. وهنا التوت بعيد عن بعضه البعض ولا يوجد الكثير منهم ، لذلك سيكون مناسبًا تمامًا.

شكرًا يا فتيات ، ثم سأحاول صنعها بالفراولة ، وإلا فستتوفر واحدة جديدة قريبًا ، ولدي مخزون استراتيجي من الفراولة المجمدة. ربما ليس اليوم ، لأنني في الصباح بدأت في ciabatu وبطريقة ما لم ينجح معها ، لكنني فهمت سبب كونها عزيزة

لذلك سأحاول صنع هذه الفطيرة بالكرز أو الفراولة ، لأن كل حبات التوت في الموسم كانت مبشورة بالسكر ، ولم يتم تجميد التوت الكامل. على الرغم من أنه مع التوت ، فمن المحتمل أن يتحول إلى aromaaaaat ...

فقط ، يبدو لي أنه سيكون من المرغوب فيه تذويب الكرز والفراولة واستنزاف العصير ، ثم بالتأكيد سيكون كل شيء حفنة!
لديهم فقط عصير أكثر بكثير من التوت.

[الفتيات]

الفتياتأشكركم جميعًا على اهتمامكم بالوصفة. إنه الأول لي في المنتدى. الوصفة حقًا من مجموعة من أبسطها ولكنها لذيذة وعطرية حتى الصيف. فيما يتعلق بالفراولة والكرز المجمدة ، أعتقد أنه يمكنك بدون حماسة (لأنه لا يوجد الكثير من السوائل في الفطيرة نفسها) قم أولاً بإذابة الجليد ، وصرف العصير ، ورش القليل من النشا من أجل الأمان. أحب ذلك أكثر

[تاتيانا]

تاتياناما حجم القالب؟ أو على الأقل بأي طبقة يتم دهن العجين؟
وما هو تناسقها؟
وهل يمكنك استخدام التوت من المربى - نفس الفراولة أو الكرز؟
أردت فقط أن أطبخ هذا!

[تانيشكا]

تانيشكا، فطيرة رائعة مع منقطة! بسيطة ولذيذة! تهانينا على الوصفة الأولى على الموقع!

[أولغا]

أولغا، كان لدي شكل مستطيل 33 * 19 * 5 ، في المصدر الأصلي ، تمت الإشارة إلى الشكل بقطر 22-24 سم ، ويمكن القول إن العجين كان سميكًا إلى حد ما. فيما يتعلق بالتوت من المربى: girl_cleanglasses: لم أجرب هذا ، لكن بطريقة ما أحب التوت الكرز بشكل أفضل.

[الكسندرا]

الكسندرا، مثل نقاط البولكا ، لكنني لم أهتم بطريقة ما. حتى الاسم يمكن أن يتحول إلى فطيرة توت العليق الجميلة "منقطة". شكرا لملاحظاتك

شكرا جزيلا لك على فطيرة التوت هذه)))

تاتيانا ، منذ آذار (مارس) كانت ستخبز هذه الكعكة ، لكن هذا حدث اليوم. نحن الآن في موسم التوت وسيكون من الخطيئة عدم استخدام هذه الوصفة الرائعة. شكرا جزيلا على الوصفة سهلة التحضير جدا ولذيذة.