فطيرة السمك (قدر ضغط Steba DD1 ECO)

فطيرة السمك (قدر ضغط Steba DD1 ECO)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
حشوة
سمك السلمون أو السلمون السوكي (المعلب)	2 قطعة
بطاطس متوسطة	3 قطع
بصلة	حاسب شخصي 1
ملح	المذاق
عجينة
بيض	3 قطع
مايونيز	3 ملاعق كبيرة
الكريمة الحامضة	5 ملاعق كبيرة
طحين	8 ملاعق كبيرة
مسحوق الخبز	2 ح ل
ملح	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• عمل حشوة الفطيرة.
• نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
• ثلاث بطاطس على مبشرة متوسطة الحجم.
• نقوم بتشغيل Shteba على وضع التحميص لمدة 15 دقيقة. بعد الإشارة ، يُسكب زيت عباد الشمس ويوضع على البصل. تقلى لمدة ثلاث دقائق تقريبا وتوضع البطاطس المبشورة. يقلب حتى نهاية الوضع. نستخدم وعاء تفلون.
• نأخذ السمك المعلب 2 علب. كان لدي بنك السلمون وبنك السوكي.
• نضع في وعاء ونعجن بالشوكة. نضع في وعاء مع البصل والبطاطس ونخلطهم ويبردوا في وعاء واحد.
• ضع الحشوة في وعاء.
• صنع العجين.
• وصفة العجين مستعارة هنا من ليودميلا
• https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376124.0
• اخلطي البيض والقشدة الحامضة والمايونيز بالخلاط. نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونخلط كل شيء جيداً. نحصل على عجينة سميكة متدفقة.
• نسكب نصف العجينة في وعاء ونضع الحشوة في الأعلى. نملأ النصف الثاني من العجينة ونمدها بملعقة.
• نغلق الغطاء ونشغل وضع العصيدة بضغط 1 ساعة 0.3
• بعد انتهاء الخبز ، يمكننا تقليب الكعكة وتحميرها.
• احمر خجلا غطاء AG.
• 
• 
• الكعكة لذيذة !! بون أبيتيت الجميع!

وقت الطبخ:

15 + 1 ساعة

برنامج الطبخ:

تحميص + عصيدة

ملحوظة

كان لدي مايونيز محلي الصنع.
مايونيز بالحليب

[ماسينين]

ماسينين، مشونيا ، الفطيرة جميلة فقط! الآن سأرسل زوجي إلى Yulmart للحصول على غطاء وصنع مثل هذه الكعكة. كل صباح كنت أفكر في شراء غطاء أو عدم شرائه ، فطيرتك تضع حداً لعذابي ، زوجي يذهب بالفعل ...

ها هو! شكر! أيضًا ، في يوم من الأيام ، لم يكن من الممكن العثور على الأسماك في المنزل ، والعجين هو بالضبط هذا: نعم: تم تخزينه في دفاتر الملاحظات القديمة ، فعلت جدتي هذا!

Lenochka !! الغطاء مريح جدا! لأشياء مثل الخبز ، حسنًا ، قتل للتو!
نحل مشاكل القمة البيضاء على الفور))
وظهرت الكعكة كما لو أنني خبزتها في الفرن.

ها هو! شكر! أيضًا ، في يوم من الأيام ، لم يكن من الممكن العثور على الأسماك في المنزل ، والعجين هو بالضبط هذا: نعم: تم تخزينه في ملاحظاتي القديمة ، فعلت جدتي هذا!

لقد أجريت العديد من الإصدارات من هذا الاختبار ، لكن هذا هو الأفضل !!

ماشون ، يمياء

في المرة القادمة سأحاول الخبز مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
لكن شتيبة يخبز جيدا لا كلمات)

مشول ، شكرا على الوصفة ، أنت صديق حقيقي ، مرضي جدا ولذيذ ، سنطبخ.

في المرة القادمة سأحاول الخبز مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

ليس ماشون ، لا أعتقد أنني بحاجة إلى المخاطرة

ماريا ، أنا مسرورة جدًا لأن فطيرة السمك كانت حسب ذوقي !!!! نعم ، إنه لذيذ جدًا مع أي حشوة. لن أقلبه أيضًا ، لكني أحمر الخدود في مقلاة الهواء.

شكرا جزيلا. أخذ بعيدا إلى الإشارات المرجعية. سأطبخ بالتأكيد.

احمر خجلا غطاء AG.

الآن سأرسل زوجي إلى Yulmart للحصول على غطاء

الفتيات ، هل يمكنك شراء مثل هذا الغطاء بشكل منفصل عن AG؟ ليس لدي AG - ربما أساء فهم ماذا؟ بالنسبة لطباخ متعدد الوظائف بسيط ، ستفي بالغرض - STEBA ، مثل القطر الأوسع ...
إذا كان بإمكانك الحصول على صورة لمثل هذا الغلاف (؟) نعم - لقد طلبت ذلك - أجبت - اكتشفت أن AG لديها أغطية قابلة للإزالة وبالتالي ، فهذا يعني أنه يمكنك فقط شراء غطاء واحد كقطعة غيار ، أو ماذا ، أو لا يزال يتعين عليك شراء AG بالكامل؟ - مرة أخرى لماذا لا تشتريها ليست باهظة الثمن ... aaa - هنا - يمكن أن يختلف قطر AG أيضًا

إيرشا ، لقد فهمت كل شيء بشكل صحيح ، موضوع الغلاف هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0 قطرها 22.5 سم

[ليوسيا]

ليوسيايا ليودميلا ، نسختك من الاختبار هي الأفضل ، مع الأفضل !!

[ليوسيا]

ليوسيايا ليودميلا ، شكراً على وصفة العجين!
ماشون! شكرا لوصفة الكعكة وفكرة الغطاء! ممتاز! كل شيء رائع! والعجين والكيك والغطاء! صحيح ، لقد جعلت الحشوة مختلفة تمامًا ، لقد كانت عبارة عن فطر. حسنًا ، تقريبًا فطيرة سمك
غدا سأفعل ذلك بالتأكيد مع سمكة.
مرة أخرى أريد أن أقول عن الغطاء - كل شيء ضروري جدًا !!!!!

شكرا جزيلا لك ماشون على الوصفة ، أنا أحب فطائر السمك ، والرئيس ذكي فقط - يخبز 200٪.

مشول ، أنا أحب هذه الفطائر!

أبلغت ليودميلا ، وأتت إلى مشونا مع تقرير.



الحشوة سمك. في الصيف ، صنعت سمك السلمون المعلب في قدر الضغط ، لقد كان مفيدًا للتو. اتضح أنه لذيذ جدا.

[لينا]

ليناكعكة رائعة !!!

الأشياء عبارة عن فطيرة ، لكن بدلاً من السمك ، الحشوة عبارة عن مخلل الملفوف باللحم المفروم. لذيذ ، لكنني لم أرتفع مثل ماشا وليودميلا. غريب!

كارين ، هل وضعت صودا أو مسحوق خبيز؟
بشكل عام ، كان يجب أن أتسلق)

من الغريب أنه لم ينهض. لا تلعب الحشوة دورًا ، ولا يهم مع الصودا أو مسحوق الخبز. الشيء الوحيد هو أن الصودا قد انتهت صلاحيتها بالفعل. يمكنك إضافة عصير الليمون أو الخل إلى الصودا.

أخبر الهريس: بالأمس فعلت ذلك باستخدام صودا الخبز ، واليوم مع مسحوق الخبز - اعتقدت أنه لم ينجح معي باستخدام الصودا. لم أتوقف لأنه لذيذ واليوم هو نفس الارتفاع! سأجرب مرة اخرى!

من الغريب أنه لم ينهض. الحشو لا يهم ، ولا يهم مع الصودا أو مسحوق الخبز. الشيء الوحيد هو أن الصودا قد انتهت صلاحيتها بالفعل. يمكنك إضافة عصير الليمون أو الخل إلى الصودا.

ليودميلا ، ربما أضع الكثير من الحشوات؟

[* كارينا *]

* كارينا *، كما أنني أضع الكثير من الحشوات ، وأنا لا أخفق كثيرًا ، لقد خلطت كل شيء بمضرب ، وهذا كل شيء ، العجين يشبه الكريمة الحامضة السميكة. يعتمد أيضًا على الدقيق ، ولا يهم إذا كان مكلفًا أم لا. لقد فعلت ذلك بشكل سيء مع McFa. اليوم سأخبز مثل هذه الكعكة مرة أخرى ، مع الملفوف ، لنرى ما سيحدث وأبلغ.

[* كارينا *]

* كارينا *، كما أنني أضع الكثير من الحشوات ، وأنا لا أخفق كثيرًا ، لقد خلطت كل شيء بمضرب ، وهذا كل شيء ، العجين يشبه الكريمة الحامضة السميكة. يعتمد أيضًا على الدقيق ، ولا يهم إذا كان مكلفًا أم لا. لقد فعلت ذلك بشكل سيء مع McFa. اليوم سأخبز مثل هذه الكعكة مرة أخرى ، مع الملفوف ، لنرى ما سيحدث وأبلغ.

لكنني اقتربت منه مرتين - كما هو الحال في العجائز ، ويمكن أن يكون طحيني Makfa هو المشكلة حقًا

أنا خبزت بدقيق مختلف. لكنني اشتريت MacFoo الآن !! لقد تدهورت منذ فترة طويلة ، للأسف.

كارينا ، إذا كانت لذيذة ومخبوزة ، فلا يهم ما إذا كانت الكعكة عالية أو منخفضة ، فالشيء الرئيسي هو الإعجاب بها. بالأمس تبين أن خبزي طويل جدًا وجميل ، وعندما بدأت في تقطيعه ، مثل الفراغ المتكون من الداخل واستقر الوسط ، لا شيء ، لا يزال لذيذًا ومخبوزًا.

كارينا ، إذا كانت لذيذة ومخبوزة ، فلا يهم ما إذا كانت الكعكة عالية أو منخفضة ، فالشيء الرئيسي هو الإعجاب بها. بالأمس تبين أن خبزي طويل جدًا وجميل ، وعندما بدأت في تقطيعه ، مثل الفراغ المتكون من الداخل واستقر الوسط ، لا شيء ، لا يزال لذيذًا ومخبوزًا.

أوه ، أريدك أن تكون طويل القامة. كعكة الكرز المخبوزة (سأقوم بنشر الوصفة لاحقًا ) - ارتفع البسكويت تمامًا! شكرًا يا فتيات سأحاول مرة أخرى ، ربما بملء مختلف سيكون رائعًا

أردت أن أفعل ذلك على الفور. من الأطعمة المعلبة كان هناك جوبيون في صلصة الطماطم. صحيح ، عندما انقلبت الفطيرة.

اليوم خبزت فطيرة مع ملفوف ، اتضح أنها ليست عالية جدًا ، 4 سم ، لكنها لذيذة جدًا ، لسبب ما مع الأسماك المعلبة واللحوم المفروم اتضح أنها أعلى.

اليوم خبزت فطيرة مع ملفوف ، اتضح أنها ليست عالية جدًا ، 4 سم ، لكنها لذيذة جدًا ، لسبب ما مع الأسماك المعلبة واللحوم المفرومة اتضح أنها أعلى.

لودا ، كنت هنا واعتقدت أنه مع الملفوف لا ينهض كثيرًا. هدأت

كارينوتشكا ، حسنًا ، لذيذ جدًا! أردت إرفاق صورة ، لكن شيئًا ما لم ينجح بالأمس. لم أقم بطهي الملفوف ، لقد سكبت عليه السمن المغلي ، كان هناك 50 جرامًا وهذا كل شيء.

كارينوتشكا ، حسنًا ، لذيذ جدًا! أردت إرفاق صورة ، لكن شيئًا ما لم ينجح بالأمس.لم أقم بطهي الملفوف ، لقد سكبت عليه السمن المغلي ، كان هناك 50 جرامًا وهذا كل شيء.

رائع ، في المرة القادمة سأطبخ السمك والأرز!