حلوة "عجلات"

250 غرام من المعكرونة (عجلات ، إلخ) ؛ ملح؛ 50 غرام من البندق 4 موزات عصير 1/2 ليمون. 2 برتقال 300 غرام كريمة ثقيلة 1 ملعقة كبيرة عسل.

1. قم بغلي العجلات في كمية كبيرة من الماء المملح وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة ، وصرف الماء واحتفظ به دافئًا في وعاء مغلق.

2. طحن المكسرات في هذا الوقت. قشر الموز. قطع اثنين منهم إلى دوائر رفيعة ، مع رش عصير الليمون حتى لا يتغير لونها. قشر البرتقال في طبقة سميكة ، قم بإزالة الورق الشفاف من اللب. قطع الشرائح إلى نصفين.

3. تقلى المكسرات قليلاً في قدر كبير بدون إضافة دهون. يُضاف 200 غرام من القشطة والعسل ويُغلى المزيج. قطعي حبتين من الموز إلى قطع كبيرة ، وضعيها في الكريمة ، ثم اهرسيها بالخلاط.

4. سخني أكواب الموز وشرائح البرتقال والعجلات في الصلصة.

5. اخفقي باقي الكريمة في رغوة سميكة واخلطيها برفق مع العجلات. قدمي الطبق ساخناً.