نحن تزيين ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل والبسكويت

[لاريسا يو]

الفتيات ، أرنبي هم الأول

لاريسا يوولكن ماذا عن الأرنب الحزين جدًا على اليسار؟

N @ T @، شعرت بالحزن .....
لدي المزيد من المرح:

لاريسا ، أرانب مضحكة :)))) هل رسمت الخطوط العريضة بالشوكولاتة؟ في بعض الأماكن تظهر المخالفات في الكفاف ، ولكن يصعب رسمها بالشوكولاتة ويستحيل تصحيحها ، وتبقى آثار.

نانسيناتاشا لا شوكولاته لون بودرة اصل. فحم.
لا توجد فرصة ثانية هنا ، سوف تشوه كل شيء. لا أستطيع أن أفعل ذلك بدقة ، أعترف!

وعندما أرسم محيطًا بالجليد ، إذا اتضح أنه غير متساوٍ ، أقوم على الفور بإزالة المنطقة غير المستوية حتى يكون لدي وقت للتجفيف والرسم مرة أخرى

نعم هذا صحيح ، ناتاشا

لاريسا ، كل الأرانب البرية جيدة بطريقتها الخاصة

أوه ، لكني لم أر الأخير! ZdOrovsky! وفي أدنى صورة توجد مثل هذه التعويذات ، حسنًا ، vasheeeee!

لاريسا يو، الأرانب جميلة!

لاريسا يوحسنًا ، يجب عليك! كلاهما حزين ومبهج! هذا مثير للاهتمام!
واليوم حاولت تزيين كعكات عيد الفصح. خبز الزنجبيل المسطح أسهل في الرسم. لا يمكنني معرفة كيفية تحميل الصور إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بي ، لذلك لا أتباهى.

ربما يوجد بالفعل شيء من هذا القبيل؟ آسف إذا كررت نفسي ، لكن الفكرة جميلة جدًا))

[خبز الزنجبيل الجميل]

هناك الكثير خبز الزنجبيل الجميل
🔗
وهنا حفنة منازل
🔗

هذا هو الطلب الأخير كان

[نانسي]

ولدي دفعة جديدة




الوصفة - بسكويت الزنجبيل لاريسا فولنيتسكايا. القوالب - كلها ، باستثناء القلوب ، مقطوعة من مجلدات بلاستيكية ، أضعها على العجين الملفوف وأقطعها بسكين ، فهي مريحة ، ولا تلتصق بالعجين

نانسيناتوس الفتاة الطيبة !!!! الطاووس جميل فقط !!! وقلوبك تزداد جمالاً ، لكنك تكبر !!!

N @ T @ناتاشا شكرا لك! حول الوصفة والقوالب المصححة

[كسينيا]

وزوجين آخرين من خبز الزنجبيل

كسينيايا لها من فتاة ذكية! كل شيء جميل - المنزل ، والتابوت ، وجميع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل رائعة بكل بساطة! أحسنت! وماذا عن عجينة جيردا؟

ليديا 777شكراً جزيلاً عجينة وصفة جيردا ، أنا مسرورة بها! عبق جدا!

كسينيا، عمل جيد! أنا شخصياً أعرف مدى صعوبة جمع ملفات تعريف الارتباط ثلاثية الأبعاد بالزنجبيل ، كنت ستضع الزنجبيل في سمة خبز الزنجبيل

N @ T @شكرا لك الآن سأفعل ذلك ، يمكنك ...

متفق عليه!

[كسينيا]

وأنا ، الفتيات ، جمعت بعض خبز الزنجبيل الجديد ، خذ ...
هنا آخر
وكذلك في يوم عيد الحب
لعيد الفصح

كسينيا، خبز الزنجبيل جميل جدا ، الجميع!

نانسيشكرا جزيلا لك لطيف جدا!

[كيفية تزيين خبز الزنجبيل للأطفال في عطلة "التمهيدي"]

الفتيات ، من فضلك قل لي فكرة كيفية تزيين خبز الزنجبيل للأطفال في عطلة "التمهيدي" عرضت أن تخبز الرسائل ، لكنهم رفضوا. يطلبون كتابة الحروف. سأكتب ، لكن لا يمكنني التفكير في خلفية على الإطلاق. واو ، ما الذي سيكون ممتعًا للأطفال. لا أحد رأى هذا؟

ليدي، فير ، انظر هنا
🔗

ليدي، فيرا ، فقط تذكر أكاليل رأس السنة الجديدة بأعلام ورقية متعددة الألوان ، ويمكنك كتابة رسائل عليها. يمكنك كتابة الحروف في أي زهور.
ويمكنك ، كما في الأبجدية - "A" (على بطيخة) ، "M" (على آلة كاتبة) وهكذا ...

ليزا ، لقد كنت أفكر في هذا ، أبحث عن خيارات. فقط كان من الضروري القيام بكل شيء بطريقتنا الخاصة. لقد طلبنا منها دائريًا وقمت بخبزها بالفعل ، ولكن في الجولة ، لن ينجح كل شيء

ثم يمكنك رسم شيء ورسالة على الدوائر نفسها.

هذا ما تمكنت من القيام به في أمسيتين. إيه ، لقد انهكتني الكلمات الأوكرانية. لا تحكم بقسوة: girl_red: لم ألتقط صورة مرة أخرى ، تمكنت من التقاط صورتين ونفدت البطارية. قبل العمل ، لم يكن هناك وقت للشحن وكان يجب حمل خبز الزنجبيل

ليدي، فيرا ، "برايمر" جميل جدًا

ليدي,
فيرا ، أبجدية رائعة! كل شيء سار على ما يرام

بفضل الفتيات! اتمنى لو كانت افضل لكن ليلتين غير كافيتين. في إحدى الأمسيات خبزت وبحثت عن فكرة ، والثانية كانت بالفعل تزين

ليدي,
سرعة مذهلة! في أمسيتين لم يكن لدي وقت للخبز في أمسيتين ، ولم أكن لأتناوله حتى.

كان من غير الملائم الرفض. علاوة على ذلك ، ليس لدي عملاء منتظمون. لكن أريد أن أقول حتى يعرف الناس أكثر أن هناك معجزات من خبز الزنجبيل ويمكن تقديمها في أي عطلة. حسنًا على الأقل كان العجين في الثلاجة.

ليدي، تحولت ملفات تعريف الارتباط للأطفال كما ينبغي.

[لاريسا يو]

بنات مرحبا للجميع !! كيف صمتنا تيمكا اين انت ؟؟
علمت بالأمس أن صديقًا لأختي يفتتح فرعًا لمتجره في هامبورغ وتم تمشيط يديه ، وكان هناك ليلة واحدة فقط ، حيث كان من الضروري الانتقال مع الوالدين الذين كانوا يغادرون من أجلهم. إنه مصمم ، فهو يصمم فقط التنانير عمليًا. إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن هناك وقت للتفكير ، وإلى جانب ذلك ، لم يكن هناك بروتين جاف ، كان علي أن أفعل كل شيء باستخدام الصقيل.
وصنعت حقيبة هدايا بنفسها من "ما كان". أنا في انتظار رد الفعل ، وسيفتتح غدًا.
بسكويت السكر ، الصقيل


}

لاريسا يو، جميلة ملفات تعريف الارتباط ولكن لماذا هناك القليل من الصور؟!

لاريسا يو، مثير للإعجاب! دهن مرة أخرى بالفحم المنشط؟

[ليدي]

الفتيات ، على عجل ، إذا جاز التعبير ، صنعن صندوقًا لهدية. عجينة من جيردا. أرجوك قل لي. لماذا الأجزاء المخبوزة بالفعل تنحني بنير؟ أنا بالكاد جمعتها.
لم أقيس حوالي 18 * 12 * 7 سم






الأحذية وقلب الحجم حوالي 12 سم

ليدي، بالطبع ، جميلة وأنيقة واحتفالية. مخطط ألوان غير قياسي للغاية ، إيجابي للغاية وشبيه بالربيع!
لم تفهم ما إذا كانت الألواح مثنية أثناء التجميع أو مشوهة بعد الخبز أثناء التبريد؟
هناك بضعة تعليقات أخرى على الجليد نفسه ، إذا كنت لا تمانع ، فسأعبر عن ذلك.

بالطبع أنا لا أمانع. صنعت Aising 90 جرامًا من البروتين و 455 جرامًا من مسحوق السكر وفقًا للوصفة ، لكن في اليوم التالي عندما بدأت في شد الشريط في حذائها ، بدأ ينهار. خبز الزنجبيل لم يستقر ، مزينًا فور التبريد. تفاصيل الصندوق عازمة بعد التبريد

ليديجميلة جدا فيرا! لقد أحببت الأحذية كثيرًا ، فأخذتها إلي. يبدو لي أنك تركت الثلج (الأبيض) سميكًا لملئه ، على غطاء الصندوق الموجود على الإطار المحيط به مرئي بوضوح

[ناتاليا]

يا بنات ، أهنئني ، لدي أول طلب لي من خبز الزنجبيل
ها هو:

بعضها أكبر قليلاً:


وفتح العميل أيضًا عيني على نوع جديد من التغليف - أكياس الأورجانزا ، تأتي بأحجام مختلفة ، وغير مكلفة ، وهناك نمط ، لكنني التقطت للتو مع أحجار الراين ، وهناك عدد غير قليل منهم (أحجار الراين). يتم بيع الكثير منهم في معرض الحرفيين.
يبدو لي مثل هذا:


كالعادة نسيت أن أكتب عن العجين والحجم ، أقوم بتصحيح العجين حسب وصفة L. Volnitskaya ، حجم خبز الزنجبيل من 9 إلى 11 سم

ناتاليا، عمل لائق جدا. كل شيء أنيق جدا !! وما حجم خبز الزنجبيل؟ وبأي سعر تخرج أكياس الأورجانزا؟

لودا، شكرا جزيلا لك! بسكويت الزنجبيل من 9 إلى 11 سم (في الجزء الأكبر ، في مكان ما في الارتفاع ، في مكان ما في العرض) لتناسب الحقائب ، حجم حقيبتي 12x15 سم ، حزمة من 50 قطعة تكلف 208 روبل. لم أشتري من YAM ، ولكن في متجر لبيع الزهور ، إذا كنت بحاجة إلى رابط ، فسأعطيك رابطًا ، فهناك العديد من أنواع العبوات المختلفة

ناتاشا مبروك !! خبز الزنجبيل رائع! ممتاز! جميل بشكل لا يصدق! أعلم مدى صعوبة صنع مثل هذه التحف ، فأنت فقط ذكي! أتمنى لكم المزيد من العملاء الامتنان.

نانسي، رائع ، أنا قذر.

بنات شكرا! أنا جالس على كلامك! ))

نانسي،: girl_claping: ناتاشا! كم انت ذكي! جميل جدا ، أنيق ، أنيق! والفكرة خارقة !!!!!!!!!

ليديشكرا لك فيرا! حسنًا ، الفكرة ، بالطبع ، ليست لي ، الصور من الإنترنت في الغالب ، حسنًا ، لقد غيرتها بطريقتي الخاصة ، بالطبع

نانسي,
ناتاشا ، لقد كتبت لك بالفعل على ما يرام أنني مسرور بملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بالزنجبيل وجميع أعمالك! في الآونة الأخيرة ، لدي مشاكل مع الإنترنت ، أخرج بشكل أساسي من هاتفي المحمول ، ويستغرق التحميل وقتًا طويلاً ، لذلك نادرًا ما أكتب.
الآن سأحاول عرض خبز الزنجبيل الخاص بي في حفل زفافي هنا ، فقد كان ضخمًا تقريبًا 30 سم ، وبالكاد يناسب ورقة الخبز الخاصة بي.

فشل تحميل الصورة (((((

ليزا ، شكرا! أنا متأثر جدا!
اسمحوا لي أن أضع الزنجبيل الخاص بك من موافق هنا؟

[ليزا]

أخيرا عملت!
لذلك ، يبلغ حجم خبز الزنجبيل حوالي 28 سم

ليزاهذا جميل بجنون !!! رسم رائع جدا! ليس خطًا واحدًا خشنًا ، كل الضفائر متشابهة! لن أرسم بسلاسة على الورق بقلم رصاص ، ناهيك عن صنع الجليد! ليزا ، هل ترسم على الزنجبيل بالثلج على الفور؟ بالنسبة لي ، توصلت إلى طريقة للإغاثة - على خبز الزنجبيل ، أولاً أضع علامة على الرسم بقلم ذو طرف طعام ، ثم أحيط به بالجليد

ناتاشا، شكرا جزيلا!
أرسم على الفور ، بدون علامات ، من الأسهل بالنسبة لي إصلاح الجليد وتصحيحه أكثر من الترميز. على الرغم من أنني رسمت خبز الزنجبيل هذا بعد حفلة رائعة ، برأس مؤلم ومصافحة. لكن منذ أن تأخرت حتى النهاية ، كان علي أن أجمع مخاط في قبضة يدك وتفعل ما تريد القيام به. لمدة شهر تقريبًا ، قمت بتأخير تنفيذ هذا الأمر ، وهو أول طلب زفاف ، وما زلت غير قادر على اتخاذ قرار بشأن التصميم ، أردت أن أفعل شيئًا غير عادي ، في النهاية فعلت ذلك بفكرة ، حتى لو كنت أفعل ذلك على الإطلاق. بالطبع لا يمكنك فعل هذا ... تعلم من لا يزال شابًا وغير ذكي ، في تجربتي)))
لكنني الآن أنظر إليه ، وأنا شخصياً أحب ذلك بالفعل ، على الرغم من وجود الكثير من العضادات في رأيي الصارم ، لكن لا يزال هذا إنجازًا ، لأن حالتي كانت ، بعبارة ملطفة ، غير قابلة للتطبيق على الإطلاق))))

لا أرى دعامة واحدة! أنت صارم للغاية مع نفسك ، زنجبيل في-لي-كو-لو-بن !!! والحجم ، بالطبع ، مثير للإعجاب ... لم أفعل مثل هذا الحجم الكبير من قبل ، كيف يمكنني حمله في يدي؟ لقد اعتدت بطريقة ما على حمل كعكة الزنجبيل بيدي اليسرى ، والرسم بيميني. وهذا على الطاولة فقط ...

عادةً لا أحمل كعكة الزنجبيل في يدي ، أحيانًا فقط عندما أرسم على السبورة. لدي كيس ثلج في إحدى يدي ، والأخرى تمسك بالأولى وتتحكم في الحركات ، ويدي ترتجفان من الوزن. أضع منشفة مطوية عدة مرات على المنضدة ، وخبز الزنجبيل عليها بزاوية ، عموديًا قليلاً ، إذا لزم الأمر ، أقوم بلف المنشفة ، دون لمس خبز الزنجبيل نفسه ، حتى لا نشحم أي شيء. أشعر براحة شديدة. لا ينزلق خبز الزنجبيل عن المنشفة ، يمكنك وضعه في أي زاوية مناسبة وتحريك كل شيء دون خوف من تلطيخ أي شيء.

فاييا ليزا !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ما انت ذكي !!!!!!!! في منتهى السعادة !!!!! وكذلك مثل هذا خبز الزنجبيل الضخم! لا توجد كلمات للتعبير عن المديح !!!!

ما زلت أنتظر النقد على نزواتي. انت وعدت

ليزا ، لذلك يجب أن تبقى دائمًا هكذا مرح الشرط المطلوب. انظروا إلى أي روائع تعطيها على الجبل !!
وأنت لا تعتقد أنه إذا لم تكن هناك مثل هذه الحالة ، فمن غير المعروف ما الذي كنت ستحصل عليه أيضًا؟ يفكر !!!!!

فاييا ليزا جميلة جدا! احتفظت بنفسي لزيادةها. نظرت إليها بسرور!

فاي,
ليزون ، ما أجمل خبز الزنجبيل! بالضبط كل شيء

نعم ، بعد مثل هذا الزفاف بالزنجبيل ، سأضع محاولاتي لتزيين ملفات تعريف الارتباط.
كعكات لاكشمي بالزنجبيل موقوتة لتتزامن مع عيد ميلاد صديق. يتكون الطقم من 12 قطعة.


لذلك أردت أن أصنع قلبًا رقيقًا مفتوحًا ، لكن اتضح أنه حزن

[mme_it]

لكن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي مع البقع الموضحة أعلاه جافة.


لقد غطيت زهور التوليب بالكاندورين (ساعدت في إخفاء هذه البقع) ، وقمت بإخفاء الجربرة بنمط أبيض (حيث يكون التصبغ مرئيًا بدون نمط)
وأعطيته مثل هذا في دلاء 2

سيدتي ، أفهم أن عملي بعيد كل البعد عن الضوء والحساسية. أنا تزيين كل شيء من قطع الأكياس. التفكير في شراء نصائح الجليد. هل يؤثر استخدامها على النتيجة؟ أم فقط قص طرف الحقيبة بشكل أقل؟

mme_itعليا النفوذ. اعتدت تزيين الأكياس الصغيرة أيضًا ، منها خطوط مسطحة تخرج

[mme_it]

الآن بلدي ملفات تعريف الارتباط الأولى لعيد الفصح. أيضا كعك الزنجبيل. هنا لم يفكر الجليد في الذهاب إلى البقع

mme_itعليا ، أحب خبز الزنجبيل الخاص بك! خاصة زهور وأزهار عيد الفصح. لا توجد بقع على الزهور في الصورة ، ربما يمكنك رؤيتها حية فقط. حول المرفقات ...بدأت أيضًا في استخدام الأكياس ، وشراء المرفقات ببطء. المرفقات هي بالتأكيد أفضل! على الأقل لخطوط الكنتور والرسم. بالنسبة إلى الجليد الهلامي ، أنا شخصياً لا أملك أي اختلاف مع المرفقات أم لا. عندما كنت أقوم بتزيين آخر ملفات تعريف الارتباط من خبز الزنجبيل ، كان لدي مرفقان ، وبقية الأكياس ، حسنًا ، من الملائم أكثر استخدام المرفقات نفسها! بالأمس ذهبت إلى 3 قطع أخرى ، اشتريتها ، إذا لم تكن كافية ، سأشتريها

نانسي, ليدي، شكرًا لك على الموافقة والنصائح. في مدينتنا ، لا يمكنك العثور على نصائح حول التزيين في المتاجر. فقط على الإنترنت للطلب. قل لي إذن ما هي الأرقام لأخذها؟ أردت رقم 1 (لخطوط الهواء الرقيقة) ، لكنني لا أعرف ما التالي (

mme_it، لا تقلق حتى! ملفات تعريف الارتباط الجيدة لأول مرة!
الشيء الوحيد الذي يحيرني دائمًا هو اللون. حسنًا ، مشرق جدًا ، سأخشى أن آخذه في فمي. الطلاء صمغ!
ولكن هذا هو شعوري الشخصي ، لا يزعج الكثيرون!

عليا، أخذت 00 و 000 ، لكنني سمعت أن مختلف الشركات المصنعة للفوهات لها ترقيم مختلف ، أي بالنسبة للآخرين يمكن أن يكون 1 و 2. ربما يخبرك شخص ما بدقة أكبر

[نانسي]

لقد صنعت خبز الزنجبيل كهدية. طلبت إحدى الأصدقاء كعكة وقررت أن أعطيها خبز الزنجبيل. ... الفتيات ، حسنًا ، على الأقل يقتلونني ، مرة أخرى كل شيء هارب ، في الليل (ذهبت إلى الفراش 3.30) لقد كنت أقوم بتزيين الخطأ. أردت حقا أن أنام. لقد سحبت من أكياس الورق. أزعجني أنه يجب رسم الجليد على الملعقة ، لأنه لا يكفي. انقطعت الكهرباء في المساء ولذلك كان لا بد من تزيينها بالليل. بشكل عام ، لا توجد جودة ، ولكن كان الشخص مسرورًا لتلقي هدية.
نانسيهناك العديد من هذه للبيع في أوكرانيا ، حقا فكرة جيدة لخبز الزنجبيل






حسنًا ، أخيرًا نجحت: iai: خبز الزنجبيل ليس لي ، لقد تخلص الناس الطيبون من الفكرة

فيرا ، هل هؤلاء هم من كان لديك كعارضة أزياء؟ أنيقة بالطبع! لكنك جيدة أيضًا!

ليديجميلة لا تشتم. بشكل عام ، هذه الدوافع الأوكرانية هي مجرد مخزن للأفكار!
أقوم بتدوير الفنانة المفضلة لدي على خبز الزنجبيل ، لكنها لا تستطيع ذلك. لو كان هناك فقط عاملة صنع خبز الزنجبيل في كييف لتخبزها.
🔗

ليدي، أنا مسرور بكعكة الزنجبيل !!!! هذه مجرد روائع !!!! حسنًا ، هذه ليست فرشاة بل طلاء قرني؟ Ridna أوكرانيا

لكن ليس كلهم ​​لي ، فلماذا لم أوقعهم على الفور يا فتيات ، انظروا جيدًا ، أنا مختلفة

ليدي، فير ، حسنا ، كما هو الحال دائما ، سوف تهزم نفسك على جميع الجبهات!
رائع ، مثل الزنجبيل المميز !!

كيف هذا؟ : girl_haha: في المرة الأولى التي أسمع فيها مثل هذا القول يا فتيات ، من الجميل أن يمدحوا شكرا لك!

[صوفيا 007]

الورود مصنوعة بفوهة للورود الصغيرة ، من المستحسن أن يكون لديك حجمان ، ومن المألوف أيضًا أن يكون لديك فوهة زهر التفاح ، والتجليد أكثر سمكًا للعجن بحيث لا يقطع الملعقة على الإطلاق ولا يندمج الأخدود ، يمكنك تزيين براعم الورد على القرنفل ، يمكنك مشاهدة أي MK ، كل شيء هو نفسه فقط مع فوهة صغيرة والجليد الكثيف ، ونقل الورود إلى الرق والجاف ،
على سبيل المثال ، خبز الزنجبيل ، كنت أنا من زرت عضو الكنيست داشا روكيتسكايا

صوفيا 007ما أجمل خبز الزنجبيل لديك! الجزء الأول مذهل فقط !!!

صوفيا 007، أنت على التوالي جاك لجميع المهن! منذ متى بدأت التزيين؟ سوف تذهب بعيدا!

كولوباشكا، ذهبت في إجازة أمومة مع طفلي الأول ونذهب بعيدًا) بدأنا عمومًا في التعامل مع الصابون ومستحضرات التجميل جيدًا ، واستمر الآن ، في المرة الثانية التي حملت فيها حتى لا تشم رائحة الصابون ولم يكن خبز كعك الزنجبيل مملاً ، لقد كنت أخبز خبز الزنجبيل منذ حوالي عامين ، مؤخرًا زرت MK بالرسم من داشا ، منذ أن انجرفت مع الكعك ، أريد الآن أن أتعلم الزهور ، بشكل عام هناك رغبة في الإبداع))

صوفيا 007كيف يمكن التعرف على أسلوب داشين !! أنا أحب خبز الزنجبيل لها !! إنه لمن دواعي سروري أن تحضر الدورة. أحسد على النوع ...
أحسنت صنعًا ، على الرغم من أن العناصر السفلية مختلفة بالفعل. لكن لديك إمكانات كبيرة ، لقد كتبت لك بالفعل في الكعك

نعم دورات داشا ممتازة وخطوة ملموسة للأمام أنصح الجميع
الصورة السفلية التي التقطتها منذ 1.5 عام ، على سبيل المثال ، أضع الورود البدائية

صوفيا 007، جميلة! ولكن يمكنك الحصول على صورة للفوهات نفسها. ما هم؟

[الكثير من ملفات تعريف الارتباط المثيرة للاهتمام من The Cookie Architect]

الكثير من ملفات تعريف الارتباط المثيرة للاهتمام من The Cookie Architect
🔗

ايليا، شكر! رابط رائع ، الكثير لنتعلمه

نانسي، لصحتك!

[بقع بيضاء على طلاء ملون]

بقع بيضاء على طلاء ملون
يوم سعيد للجميع!) من فضلك قل لي ما هي المشكلة؟ بالأمس صنعت ملفات تعريف الارتباط مع الجليد لأول مرة ، وكان كل شيء على ما يرام ، وفي الصباح ظهرت بقع بيضاء على التزجيج الملون ...

ناتاليسفيريد,
ما الصبغة التي استخدمتها؟ تحتوي المواد الهلامية في تركيبتها على الجلسرين ، مما قد يعطي مثل هذا التأثير ...

حسنًا ، بالضبط ، الجل .. (اتضح أن هذه هي النقطة .. (هل من الأفضل استخدام المواد الجافة؟

أنا أستخدم أصباغ الجل ، ولم يكن لدي مثل هذا التأثير ...

لا ، الجافة ليست مناسبة. للتثليج ، سواء السائل أو المعجنات. لا يزال من الممكن استخدام Amerikolor من هلام ، ولا يمكن ضمان النتيجة دائمًا.

كان لدي هذا. كتب أعلى قليلا. كما أنني استخدمت أصباغ الجل. عند حث الفتيات في هذا الخيط ، صنعت نسبًا أخرى من الجليد (90 جم من البروتين 455 جم من المسحوق) واختفت المشكلة ، على الرغم من أن لدي نفس صبغات الهلام (المصنوعة في روسيا). في المنشور التالي سأضع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي بدون بقع)

شكرا جزيلا لكم جميعا على النصائح) سأحاول)

منذ عامين وأنا أستخدم الأصباغ الهلامية لتثلج ويلتون وأمريكي كولور والصبغات الروسية (وهي عبارة عن سائل جل مشروط) ولكن لم تكن هناك مثل هذه البقع مطلقًا. وبشكل عام ، لم ألاحظ فرقًا كبيرًا. لماذا يوصى فقط بـ Amerikolor؟ هل هناك أي خصوصيات للتكوين؟ وكيف تختلف نوعياً عن ويلتون؟

وتبدو البقع مثل الحلوى. ربما لم يتم خلط التزجيج في الوقت المناسب؟
أو ، في الواقع ، بسبب النسب. هذا ما يبدو عليه الجليد على كعك عيد الفصح. وهناك يعترضون الطريق وهذا كل شيء ... والنسب بالعين.

[ملفات تعريف الارتباط "عيد طبي سعيد]

سيدة ، شكرا للجميع على النصائح. لقد حللت مشكلتي مع البقع. هنا بلدي ملفات تعريف الارتباط "عيد طبي سعيد"سآخذهم غدًا.



العمل ليس رقيقًا بعد (فوهة التزيين في الطريق) ، ولكن من كل قلبي)

عليا، خبز الزنجبيل العظيم!

نانسي، شكر. غدا سألتقط الفوهة وسأستعد ليوم الصياد)

شيء فاتني! خبز الزنجبيل مضحك ، فكرة مثيرة للاهتمام!
كيف يمكنني اصطياد خبز الزنجبيل! لكن لا يوجد سبب ووقت

يا له من Temka الرائعة. الكثير من الأفكار الشيقة !!! شكرا للمؤلفين!

[مومماكسا]

ملفات تعريف الارتباط لحزب الشركة. الذكرى السنوية لمتجر ملابس الأطفال. طُلب من ملفات تعريف الارتباط أن تُصنع على شكل موضوع للأطفال ، مع شعار المتجر وكلها بثلاثة ألوان: الرمادي والأحمر والأبيض. بسكويت السكر ، مغطى بمستكة فيزين + كريمة. الشعار مطبوع على ورق السكر. لصقته على الديكور ، ضغطت عليه برفق بيدي ، ولم أغطيه بأي شيء.


خبز الزنجبيل لنفس الشركة الطرف ...

الصور سيئة حقا ...

مومماكسا، أنيا ، مثيرة للاهتمام ، اللون ليس مألوفًا لخبز الزنجبيل! أنا حقا أحب ذلك!

مومماكسا، أنيا ، خبز الزنجبيل جميل جدا! نظام الألوان يبدو رائعًا ، كل شيء أنيق ، رائع!

الفتيات شكرا جزيلا لكم على الإضافة!
أول مرة عملت فيها بصور من ورق السكر. ربما سيحتاج شخص ما إلى المعلومات ..
قمت بقصها بالشكل المطلوب وألصقتها على ديكور شفاف وعلى كعكات الزنجبيل وعلى ملفات تعريف الارتباط المغطاة بالمصطكي. أنا فقط ضغطت عليه برفق ، وصقلته بأصابعي ، ولم أضعه تحت الضغط! لم أغطي الجزء العلوي بالديكور ، كنت أخشى أن يكون السطح لزجًا. كل شيء كان يصمد بشكل مثالي!

يمكنك أيضًا لصق شراب الجلوكوز أو العسل السائل بالغراء

[مومماكسا]

مومماكساجميل!
انظر ماذا وجدت أيضا.




بشكل عام ، هناك الكثير من الجمال. 🔗

كولوباشكاباربرا! شكرا جزيلا على الجمال لك! موقع مثير للاهتمام!

[ليلوشكا]

مرحبا يا بنات! أرغب في مشاركة ملفات تعريف الارتباط الأولى ، التي صنعتها بناءً على Sweetambs ، وشاهدت ما يكفي من مقاطع الفيديو على الإنترنت ، واندلعت عيناي)) هذا من دواعي سروري! أحب الرسم))) كان لدي مشاكل في استخدام الجليد ، ويبدو أنه تمت مقاطعته باستخدام خلاط - كانت الفقاعات صغيرة. سحبت من حقيبة ، أنا في انتظار فوهة بالبريد!


أدركت أيضًا أن النجاح يعتمد على فرشاة جيدة ، بحيث تكون ناعمة ، ذات طرف رفيع ، ويمكن تصحيحها بدقة ، ومن السهل رسم أنماط الأزهار هذه.

ليلوشكا,
ليليا ، لديك ملفات تعريف الارتباط مذهلة !!!! أنيق جدا وجميل! لتجنب الفقاعات ، تحتاج إلى ترك كريمة التزيين ترتاح لمدة 15 دقيقة أو وضعها جانبًا على سطح أملس وتنعيمها باستخدام ملعقة ، وسوف تختفي جميع الفقاعات.

فاي، شكر! لقد حدث أننا كتبنا لبعضنا البعض في وقت واحد)) قمت بالتعليق علي ، شكرًا لك ، علامة الجمع
لقد وجدت راحة البال في هذا المنتدى ، وإلا فلا يوجد أحد يناقش كل شيء معه ، أو للتواصل ، وأبدأ التحدث مع عائلتي أو أصدقائي ، ويستمعون من الناحية المكانية أولاً ، ثم يترجمون الموضوع))) ولكن هنا وجدت أصدقاء متشابهين في التفكير ، أحبك جميعًا الفتيات!

ليلوشكا,
وضع مألوف ... هنا الجميع ملكك!))) انضم إلينا !!!

ليلوشكاملفات تعريف الارتباط جيدة! والخلفية رائعة بشكل عام! يعرف الناس كيف يلتقطون الصور !!!!!!!!!!!

ليدي، شكرًا على التقييم)) لقد قمت بتصميم أظافر من قبل وأعلم مدى أهمية امتلاك مجموعة جيدة من أعمالي - هذا هو الإعلان الرئيسي! كنت أيضًا مغرمًا بالتصوير الفوتوغرافي ، وزوجي مصور ، والتقنية جيدة. ولكن حتى بدون التكنولوجيا الفائقة ، يمكنك جعل الصور جذابة. يمكنك الآن التقاط صورة جيدة على أي هاتف ذكي ، وهناك الكثير من تطبيقات التحرير حيث يمكنك ضبط الإضاءة واللون ... إضافة نقش جميل. المهم ألا تكون كسولاً ، لدراسة هذا السؤال ، نصنع الجمال! ملاحظة - يتضمن البرنامج التدريبي لفناني الأظافر الآن دورة "كيف تصنع محفظتك". وأعتقد أن هذا صحيح ، في عصر الإنترنت لدينا نحتاج إلى مواكبة العصر. يمكنك أيضًا إنشاء Temko هنا في المنتدى (أو ربما لديك بالفعل ، لكنني لم أره للتو) ومشاركة تجربتك حول كيفية إنشاء صور عالية الجودة بسهولة وسرعة ، بمساعدة ما هي البرامج وما إلى ذلك ، وما إلى ذلك ... هذا مهم ، أنت تقرأ بين الحين والآخر يشتكي الجميع من أنهم لا يستطيعون التقاط صور عادية ، ولكن الجميع يريد ذلك)) حسنًا ، إنه خيالي

لدي أيضًا مشاكل في الصورة (((

ليلوشكا، فلنقم بإنشاء Temko! أعتقد أن الجميع سيكونون سعداء بالنصائح

ليلوشكاليليا. يتطلع إلى !!!!!!!!!!!!

ليلوشكاليليا الجمال! والخطوط متساوية جدًا ، والتطريز رائع! إذا كانت التجربة الأولى ناجحة جدًا ، فماذا ستظهر لنا بعد ذلك؟

ليلوشكا، واه ، واه ، واه! جدير جدا! و الصور رائعة! ويجب على Temko أن يطلب من الوسطاء إنشائه. Temka الأكثر ضرورة !!

ليلوشكايا ليل هل انت حقا من تايلاند؟ يا إلهي حيثما لم يأخذ أخونا !!

ليلوشكاإذا كانت هذه هي البداية فماذا سيحدث بعد ذلك؟ كعك الزنجبيل أنيق ، جميل! أحسنت! مرحبا بكم في شركتنا الصديقة!
وحول الموضوع - هيا ، ابتكر! انا حقا احتاجه!!! والبرامج ، إن أمكن ، ليس فقط للهاتف الذكي ... وإلا فإننا نعمل بالطريقة القديمة على جهاز كمبيوتر محمول ، لكننا نصور على صحن الصابون من نيكون .. والبرنامج مهتم أيضًا باختيار الألوان ... باختصار ، لا يمكنك الخروج الآن!

يا فتيات ، محرجات)) شكرا جزيلا على كلماتك الرقيقة! سأطلب الهاسكي! أفضل طريقة للقيام بذلك .. وإلا اتضح ، هناك موضوعان بالفعل - كيفية التصوير وأساسيات التصميم. لكن ربما يمكنك ترتيب كل شيء في جهاز واحد. سوف أفكر! من الجيد دائمًا أن تفعل شيئًا مفيدًا))
لاريسا يوهذا مؤكد)) ألقي نظرة على منتدى الحرفيات من جميع أنحاء العالم! جئت أنا وزوجي إلى تاي منذ أكثر من عام. نحن نعيش في جزيرة كوه ساموي)) إنها بالتأكيد رائعة هنا ، ولكن في كل مكان توجد صعوبات ومشاكل .. الناس مثل هؤلاء الناس)))

ليلوشكا، أتطلع إلى Temko على الصورة. بالأمس زورت كعكة ، وصنعت مجموعة من اللقطات ، لكنها في الواقع لا تزال أجمل. لكني أود أن أتعلم التصوير على العكس من ذلك

[البنات ، لدينا موضوع "التقاط صور لأطباقنا" !!!!!]

البنات ، لدينا موضوع "التقاط صور لأطباقنا" !!!!!

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=78.0
و
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114585.0

كلنا نذهب هناك!

[ليدي]

الفتيات ، لدي مثل هؤلاء بحلول الأول من سبتمبر! حجم 7 في 13 سم مرة أخرى على عجل ، حيث كان هناك أيضًا ملفات تعريف الارتباط الغريبة. أظهرت ذلك هناك أيضًا. سأقول أنني أحببت تزيين خبز الزنجبيل أكثر. إنها ناعمة وسلسة!

التوت والحروف لم يخرجوا بشكل أنيق. لم تتم إزالة ذيل الحصان. على الأرجح ، كان الجليد سميكًا على الأرجح. منذ آخر شيء قمت برسمه الحواف لم يكن هناك ذيول وكان الجليد هناك أرق.
وملفات تعريف الارتباط هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282554.20

فيرا! ملفات تعريف الارتباط الرائعة !!! ما هو حجمهم؟

شكرا ليزا! يبلغ حجم خبز الزنجبيل 7 سم في 13 سم ، وحجم ملفات تعريف الارتباط 3 سم في 14 سم ، والمساطر وأقلام الرصاص أقصر.

ليدييا فيرا كم هي جميلة لا قوة! أوه ، لم أفعل خبز الزنجبيل لفترة طويلة ، لقد فاتني بالفعل ...

ليدي، فيرا! جميل !!! دعونا نتعلم الأشهر الأوكرانية !!!

[اليونا]

مرحبا بالجميع الفتيات! أخبرني أنني بحاجة إلى إحضار ملفات تعريف الارتباط الأولى هنا ، وآمل ألا تكون الأخيرة

أوه ، لم أقم بتصميم ملفات تعريف الارتباط بشكل صحيح
يعني ذلك ، كعك الزنجبيل ، عجين من Lenkor من منتدانا ، مزين بالثلج
والآن سأذهب من البداية لقراءة Temko

اليونا، بداية عظيمة! أبقه مرتفعا! بيكس لا تزال تزين وتجلب لنا

ناتاليا، شكر!

دانيسا أليون ، مزين بشكل جميل. إنهم متساوون. هل قطعته على استنسل؟ ربما يمكنك عمل الاستنسل نفسه من ملف صلب
هل تخطط لتناول الطعام على الفور ، ألن تقوم بالتنظيف للعام الجديد؟

هذه هي الطريقة التي أصنع بها الإستنسل دائمًا.

سكوب البومة، شكر! لدي أشكال معدنية ، قاموا بختمها. بعض الأطفال يأكلون بسرعة ولم يتم تزيينهم بعد ، والبعض الآخر أقوم بتوزيعه على الأقارب ، فقط جربه ، والبعض الآخر أزيلوا ليروا كيف سيتم تخزينهم. ثم كتبت الفتيات أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهن قاسية ، لكن بالنسبة لي أصبحت طرية في الصباح وأعتقد أنه سيتم تخزينها لفترة طويلة ، حتى حلول العام الجديد أم لا يزال يتعين علي تناولها الآن؟

سيتم تخزينها بالتأكيد ، ولكن يمكنك أن تأكل وتخبز المزيد! )) على سبيل المثال ، تصبح طرية من الرطوبة ، بيتي دائمًا رطب جدًا ، ولكن في نفس الوقت لا يزال مخزنًا لفترة طويلة ويظل لذيذًا

[سكوب البومة]

هذا يعني أنه لا توجد قواعد لفترة خبز الزنجبيل؟ مثل كعكة عيد الميلاد الإنجليزية. حسنًا ، من الواضح هناك أنه لا يزال بحاجة إلى التشريب بالكونياك. اعتقدت أنهم ربما يجب أن يهربوا. هل سيكون ألذ وألين؟

سكوب البومةلاريسا هنا كل شيء يعتمد على وصفة معينة. القاعدة العامة لعجينة الزنجبيل هي النقع بعد العجن في المتوسط ​​لمدة أسبوع تقريبًا. كلما طالت مدة نضج العجين ، كلما كانت العجين أكثر متعة (غير لزج) وكان طعم الزنجبيل ألذ. بالنسبة لبعض الوصفات ، مثل من جيردا ، على سبيل المثال ، حتى بعد الخبز ، يجب أن ينضج خبز الزنجبيل الجاهز لمدة 2-3 أسابيع ، وبعد ذلك يجب أن يصبح خبز الزنجبيل أكثر ليونة.

فاي شكرا لك وتنضج في الثلاجة؟ بشكل عام ، يتم تحضير العجينة (ثم خبزها بعد أسبوع) في أواخر نوفمبر ، أوائل ديسمبر. بينما يمكنك جمع البهارات

سكوب البومة، نعم ، في البرد أفضل ، إذا كان الوقت ينفد ، فيمكنك تركه على الطاولة بين عشية وضحاها. لدي عجينة على الشرفة في الشتاء ، في الثلاجة في الصيف ، يمكن أن ترقد هناك لعدة أشهر دون أن تفسد. بعد الخبز ، قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل إما في صندوق من الورق المقوى أو في علبة ، بعيدًا عن مصادر الضوء. لذلك قد لا يفسد خبز الزنجبيل لمدة عام ، ولم أجربه مرة أخرى.
لا أوصي بتخزين خبز الزنجبيل الجاهز في البلاستيك ، فهم يفسدون.

حسنًا ، سأدفعه في الحذاء. ما هو ليس مؤامرة هل تحتفظ بالمزخرف منها؟ أخشى أن التزجيج لن ينهار ، سوف يرقدون فوق بعضهم البعض.

احتفظ بالطلاء لعدة أشهر ، أقوم فقط بنقلها بالمناشف الورقية ، لكن في الغالب أخزنها في علب بيتزا (مأخوذة من مطعم بيتزا قريب) في طبقة واحدة.

نعم ، كل شيء مدروس جيدًا

أوه ، كيف إجابة سؤالي غير المعلن في الوقت المناسب ، وإلا قمت بعجن العجين وقررت تركه لمدة أسبوع ، والآن تراكمت الأمور العاجلة وأعتقد ، حسنًا ، قرأت في مكان ما يمكنك تخزين العجين لعدة أسابيع ولا يمكنني العثور عليه
شكرا لمثل هذه الاستجابة في الوقت المناسب

دانيسا، أليون ، في بولندا في الأيام الخوالي ، عندما ولدت فتاة ، كانوا يعجنون عجينة خبز الزنجبيل التي كانت مخزنة في القبو حتى زواجها ، وكانوا يخبزون الزنجبيل لحضور حفل الزفاف. صحيح ، نحن نتحدث عن خبز الزنجبيل Torun ، لكني قرأت أساطير مماثلة عن خبز الزنجبيل Pardubice من جمهورية التشيك. لذا فإن عجينة الزنجبيل مثل النبيذ ، عندما يتم تخزينها بشكل صحيح على مر السنين ، فإنها تتحسن!

فايليزا ، واو! يا لها من أساطير رائعة ، لم أكن أعرف ، شكرًا لقولك!

[شكرا على هذا لجميع المشاركين في الموضوع.]

مرحبا سيدتي العشيقات. لم أكن هنا منذ فترة طويلة ، ولكن هذا التيمكا كان بداية شغفي بملفات تعريف الارتباط الجميلة وخبز الزنجبيل. شكرا على هذا لجميع المشاركين في الموضوع. الآن أنا أنقذ نفسي من كل المزاج السيئ من خلال تزيين ملفات تعريف الارتباط)
خبز الزنجبيل في يوم الصياد

mme_it، مثل هذه الزنجبيل رائعة !! خاصة بالنسبة ليوم الصياد ، فإن Temka قريب جدًا مني ، وسأخذه للخدمة

mme_it, عليا، حقا أحب الزنجبيل ، فكرة عظيمة! أنا بشكل خاص أحب التمويه ، غير عادي للغاية. لقد أخذته إلى إشاراتي المرجعية ، يومًا ما سأفعل ذلك بالتأكيد لأبي عندما أتعلم

Sabokovodu خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل "رياضيات الحب" (لمدة 11 عامًا من الحياة الأسرية)

خبز الزنجبيل في 1 سبتمبر

كعكة عيد ميلاد بانوراما

بالطبع ، أنا بعيد كل البعد عن دقة الخطوط ، لكنني توصلت إلى كم هو جميل وسلس ودقيق وبسيط لصنع قفل لغز. في هذا Temko ، يمكنك وضع؟

يا لها من فكرة مثيرة للاهتمام ، أوليا ، تأكد من مشاركتنا كيفية صنع مثل هذه الأقفال ، على سبيل المثال ، أنا مهتم جدًا.

[ما مدى ملاءمة صنع ملفات تعريف الارتباط (أو خبز الزنجبيل) على عصا]

شوارب وابتسامات عصرية على عصا (لينكور كوكيز)
ويمكنك التقاط صورة وتناول الطعام اللذيذ


خطرت ما مدى ملاءمة صنع ملفات تعريف الارتباط (أو خبز الزنجبيل) على عصا... نحن نخبز ملفات تعريف الارتباط كالمعتاد ، أي أننا نطرحها بشكل قياسي دون توفير عصا ، نخبز في الفرن وفقًا للوصفة. بمجرد خروجهم من الفرن (بينما لا تزال ملفات تعريف الارتباط طرية ومرنة) ، أدخل العصي بسرعة عند الحاجة. ثم نضعها على سطح مستو ولا تلمسها حتى تبرد تماما.
ماذا يعطي:
1) في عجينة ساخنة جاهزة تلتصق العصا بإحكام... إذا وضعت العيدان في عجينة نيئة ، ثم خبزت معها ، فإن هذه الأعواد في المنتج النهائي غالبًا ما تستدير أو تسقط تمامًا. ثم اضطررت إلى إصلاحه بالجليد. حتى إذا ظهر صدع صغير عند إدخال العصا في المنتج النهائي ، فعندما يبرد ملف تعريف الارتباط ، سيتم اعتبار كل شيء مترابطًا متماسكًا ولن ينكسر لاحقًا. مع الطلاء اللاحق بالجليد ، لا تؤثر هذه اللحظة على القوة على الإطلاق. راجعت (ملفات تعريف الارتباط مع تشققات بالقرب من المدخل ، كانت العصي مثبتة تمامًا في الكعكة لمدة يومين)
2) المنتجات النهائية ليست ذات سماكة كبيرة ، ولكنها قياسية: عندما حاولت دفع عصا برفق في العجين الخام ، كسر العجين (إذا كانت الرول ذات سمك قياسي) أو تبين أن المنتج النهائي سميك جدًا (وإلا لا يمكنك دفع العصا)
3)يتم تقليل عدد الأحمال في الفرن بشكل كبير : هل جربت وضع البسكويت النيء مع عيدان تناول الطعام على صينية الخبز ؟! أنا شخصياً لا أتسع لأكثر من 6 في المرة الواحدة. ولذلك استغرق طهي مجموعة قياسية من ملفات تعريف الارتباط 3 مرات وقتًا أطول. لكن الآن في صفيحتين للخبز لدي جميع ملفات تعريف الارتباط على العصي ، إذا لزم الأمر ... حسنًا ، أم لا)
آمل أن تكون التجربة مفيدة لشخص ما

mme_it، أوليا ، ملفات تعريف الارتباط الممتازة ، شكرًا على المعلومات حول العصي ، ولكن يبدو أنها تعتمد هنا أيضًا على الوصفة. أنا لا أخبز ملفات تعريف الارتباط - فقط كعكات الزنجبيل ، وأدخل عصا في العجين الخام. أثناء الخبز ، يرتفع العجين ، ولا توجد تشوهات ، ويتم تثبيت العصا بإحكام. لكن لا يمكنك التمسك بمنتجي النهائي)))
لكني أكرر ، أنا لا أخبز ملفات تعريف الارتباط ، فهي لا تدوم طويلاً ، لذلك فقط خبز الزنجبيل مع الحد الأدنى من الدهون ، والمزيد من العسل ربما لهذا السبب يختلف الأمر بالنسبة لي.
تخلص من الوصفة الخاصة بك حتى تتمكن الفتيات من استخدام نصيحتك دون عناء بعجينة الزنجبيل.

فاي، أوافقك الرأي ، لا يمكنك فعل ذلك مع كل ملف تعريف ارتباط ، لكنني أفعل ذلك أيضًا مع عجينة خبز الزنجبيل (لدي دائمًا مخزون في الثلاجة في حالة حدوث أزمة في الحياة). كما أنه "يأخذ" العصي جيدًا من الفرن.
وصفة لينكور كعكة الزنجبيل (أشرت هناك)

mme_itيا عليا ، ظهرت ملفات تعريف الارتباط الرائعة ، الكثير وكلها جميلة! أنا ممتن جدًا لك على العصي القديمة ، فأنا أخبز وفقًا لنفس الوصفة وفي المرة الأخيرة التي عانيت فيها ، بهذه العصي ، شكرًا لك مرة أخرى!

فاي، أو يمكنك طلب وصفة مجربة لعجينة الزنجبيل
mme_it، رائع ، مشرق وأنيق. مشاركة حول القفل

نتكامور، وما هو نوع خبز الزنجبيل الذي تفضله ، بسكويت أكثر كثافة أو سكرية أو رخوة؟

فاي، لكنني سأحتاج أيضًا إلى بسكويت كثيف وسكر وفضفاض

فاي، أريد أن أخزن لفترة طويلة ولكن في نفس الوقت لا تكسر أسناني) ولكن بشكل عام كل الخيارات

من المضحك كيف اتضح أن هناك موضة حتى بالنسبة لخبز الزنجبيل ، وأنا لست في هذا الموضوع على الإطلاق ، لقد أصبحت مؤخرًا مهتمًا بخبز الزنجبيل.
عليا ، لديك كعك الزنجبيل الجميل ، والأفكار الشيقة! شكرا لمشاركة النصائح ، مفيدة جدا!

فاي، وأنا مهتم أيضًا ، أنضم إلى طلبات الوصفات

[جينياسان]

ليزا ، هل تعرف أي نوع من العجين يمكنك بالفعل خبز الكرات منه ، بحيث تظل كرات ولا يتم طمسها على الإطلاق ، ولكن في نفس الوقت تكون لذيذة؟ ربما سيكون هناك طلب لتركيبات رأس السنة الجديدة ، وهم يريدون كرات عيد الميلاد الصالحة للأكل ، لكن ليست مصنوعة من الشوكولاتة أو المصطكي. فكرنا في مرزبانية ، لكنها باهظة الثمن ، يا كلب ...

هل الكرات مجوفة أم صلبة؟

هل يمكنني الإجابة على الرغم من أنني لم أُسأل
من الأفضل صنع البطاطس من الكتلة من أجل كعكة ، ثم يمكنك طلاءها وتزجيجها وتغطيتها بالمصطكي.
حاولت صنع عجينة البسكويت والخبز في علب نصف دائرية ، على أي حال ، يأكل الأطفال البطاطس أكثر من أي شيء آخر.

جينياسان، شكرًا ، لكن مدة صلاحية كعكة البطاطس قليلة جدًا ، لكن يجب أن أفعل ذلك كثيرًا مقدمًا ، لأنه إذا طلبوها ، فسيكون هناك الكثير مما يجب فعله هناك

أليس خيارا جعله في الفريزر مقدما؟
أما بالنسبة لمارزيبان ، فقد كان هناك قوالب في إيكيا مقابل 99 روبل في الصيف ، واكتسبت 2 كيلوغراما لنفسي. ربما يكون الجليد ، إذا كان للذواقة ، ولكن لأغراضكم ، أعتقد أنه سيفي بالغرض. الأطفال سعداء جدًا بتناول المجوهرات منه.

إيه ، لدي مكان في الفريزر يساوي وزنه ذهباً ، لا يوجد سوى 5 كيلوغرامات من بقايا الكريمة هناك ، بالإضافة إلى حفنة من التوت للكعك ، هناك دائمًا مخزون من الزيت حسنًا ، ومع ذلك ، بالتأكيد لن أفعل أي شيء قابل للتلف حتى يحضروا كل شيء ، حتى يعطوه ، حتى سيجلس الناس دافئًا طوال اليوم في العمل مع هذه الهدايا ، ولا أريد المخاطرة بها. لكن شكراً جزيلاً لمشاركتك ونصائحك!
بنات ، كيف لون المرزبانية ، حسنا؟ إذا كانت مصنوعة من مرزبانية ، فكيف تزين الجزء العلوي ، سأضطر إلى صنعه على شكل كرات عيد الميلاد. خططت أن أستحم البسكويت بالشوكولاتة ثم تزيينها بالشوكولاتة الملونة. اعتقدت أيضًا أنه ربما يمكنني إخراج الكرات من أعشاب من الفصيلة الخبازية وصنعها أيضًا من الشوكولاتة ، ولكن لا يوجد وقت للمحاولة حتى الآن. كانت هناك أيضًا فكرة لعمل كتلة شوكولاتة للنمذجة (وهي شوكولاتة + عسل أو شراب) ولصق كرات من هذه الكتلة ، لم يجرب أحد هذه الكتلة ، كيف طعمها؟ أو ربما يكون لدى أي شخص آخر أي أفكار حول كيفية صنع الكرات ، والتي يمكنك تزيينها وتعليقها على شجرة عيد الميلاد ، ولا تتدهور لفترة طويلة

نانسيناتاشا صنعت شوكولاتة + عسل ورد ملتوي. ما إذا كان من الممكن صنع كرات لا أعرفها ، فربما يكون ذلك ممكنًا. لكن هذه المتعة الباهظة ستنتهي ، مقابل كرة واحدة - بلاطة واحدة. هل تحتاجه؟

وما هي النسب؟ إذا لم يكن سرا ..

دانيسا، الآن لا أتذكر النسب ، فيما بعد سأبحث وأكتب

دانيسا، بحثت في السجلات القديمة ، لم تجد. يبدو 100 جرام شوكولاتة + 2 ملعقة كبيرة. يذوب العسل معًا في الثلاجة ليوم واحد ثم ينحت. لكن يمكنني الخلط بين كمية العسل.

Elya_lug، شكر! سأحاول هذه النسبة وأبحث عن المزيد. أريد أيضًا تلوين هذه الكتلة ، أتساءل كيف ستظهر؟

دانيسايا ألينا ، ها هي وصفة هذه الشوكولاتة للنمذجة


تظهر الصورة يا لها من عجينة مرنة لطيفة. ليس من المزعج على الإطلاق العبث به. إذا طلبت والكرات يجب أن تكون متساوية .. نفس الشيء ، يمكنك حتى رمي كل قطعة على الميزان. ثم سيكونون نفس الشيء بالضبط.
وتظهر الصورة مقدار الزيادة في الحجم. يمكنك أيضا تزيين مثل خبز الزنجبيل. أكل مثل البذور .. واحدا تلو الآخر

سوسيكا، لاريسا ، ومن الصورة يبدو أن الجزء السفلي لا يزال بالارض بواسطة الكرات؟

حسنًا ، ماذا يجب أن يكونوا أيضًا إذا كانوا مستلقين على ورقة خبز وليس في الشكل. هل يمكن حقًا دحرجة الكرات ، لكن الفرن في نصفي كروي دائري؟ ولكن ما هو طعم هذه الكرات وكيف يتم تخزينها؟ هل يمكن رسمها أم هي كرات بسكويت؟

أعتقد أنه يمكنك الطلاء .. يمكنك أولاً غمس البيضة المخفوقة في البياض وتجفيفها ... خبز ، إذا لم تكن كبيرة جدًا ، فهي مستديرة .. إذا لم تكن الكرات الكبيرة ناعمة جدًا ، يمكنك تجعيد ورق القصدير .. ضعها على ورقة خبز .. ورقة عليها والكرات. ثم السطح غير مستو .. الكرات ستكون مستديرة.

يا فتيات ، أعتقد أننا يجب أن نحاول الخبز والقلي حتى لا تكون طرية جدًا ، ثم نزيل النتوءات غير الضرورية بمبشرة. كنت سأرسم أولاً بالشوكولاتة ، ثم بثلج الشوكولاتة الملون. حتى الآن ليس هناك وقت كارثي ، فكيف سأجري التجارب ، سأكتب عن النتائج هنا شكرًا لكم جميعًا على مساعدتكم !!!

نانسيناتاشا لماذا ترسم بالشوكولا وليس بالثلج ؟؟؟

فاييا ليزا كيف تملأ الكرة؟ لتغمس في الجليد؟ من المحتمل أن يتدفق ... و فقط قم بالطلاء ، لذلك سترى الأماكن التي توجد بها المخالفات ، حيث يتم فرك العوامة. اعتقدت أن شيئًا ما ستخرجه الشوكولاتة قليلاً

ناتاشا ، لا أعرف ، حسنًا ، هذه الكرات

هنا أتفق معك تمامًا! لكن بما أنني عذبتكم جميعًا بالأسئلة لفترة طويلة ، لا بد لي من تجربتها على أي حال))

نانسيناتاشا فاتني شئ لكن لماذا تحتاج الكرات؟

فيرا ، عميلي المحتمل ، تفاوضنا سابقًا على مجموعات الهدايا ، والتي ، بالإضافة إلى خبز الزنجبيل ، يجب أن تحتوي على كرات قابلة للأكل مزينة بعيد الميلاد نحن هنا مع الفتيات اللواتي يستخرجن عقولنا مما هو الأفضل لجعلهن قد قدمت بالفعل الكثير من النصائح ، لكن ليس لدي وقت للمحاولة ، أنا مشغول بالكعك حتى يوم الأحد

ناتاشا ، أنت لا تريد أن تفعل نصفها ، أليس كذلك؟ شاهدت الفيديو كيف تصنع الكرات على شجرة عيد الميلاد من نصفين ، ويتم إطلاق الشريط أيضًا في المنتصف قبل اللصق. اتضح أنه رائع. فقط لا يمكنني العثور عليه الآن. لكني لا أعرف من أين أحصل على مثل هذا النموذج. لقد صنعت البيض لعيد الفصح ، على شكل "الجوز"

نعم ، ليس لدي أي قوالب ، لذا أوافق على القيام بذلك من النصف!

بنات حول الاستمارات. رأيت في مكان ما على الإنترنت كيف يصنعون بأنفسهم قوالب لبيض عيد الفصح. يمكن فعل الشيء نفسه بالنسبة للكرات. خذ بيضة بلاستيكية (كرة ، كرة) وألصقها بالمناديل وفقًا لمبدأ الورق المعجن. جاف. اقطع نصفين بمشرط حاد. يتم لف النصف الناتج في احباط. ويتم خبز نصفين عليها بالفعل. حسنًا ، مثل جميع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، يتم لصقها بالجليد. يمكنك حشو شيء بالداخل مثل الحلوى. إذا حدث هذا بالفعل وأكرر نفسي - اتصل بي.

توسكارورا، طريقة ممتعة! شكر!

[وإليك وصفة لخباز متخصص في الأشياء ثلاثية الأبعاد (المزهريات ، والنعال ، والأوعية ، وما إلى ذلك) من خبز الزنجبيل:]

ناتاشا ، في جمهورية التشيك وسلوفاكيا ، يعتبر خبز الزنجبيل ثلاثي الأبعاد شائعًا جدًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقليل كمية صودا الخبز في وصفة خبز الزنجبيل الأساسية إلى 1/2 أو 1 ملعقة صغيرة. اعتمادا على المبلغ الأولي. على سبيل المثال ، يوجد في قاعدة البيانات 15-18 جرامًا من الصودا ، وتضع 5 جرام فقط ، وإذا كان في البداية 5 جرام ، فقم بتقليله أكثر قليلاً. على الرغم من أنه في الحالة الأخيرة ، لا ينبغي أن تكون العجين نفسها مرتفعة جدًا. جيردينو ، على سبيل المثال ، لا يرتفع تمامًا ، بل يطفو قليلاً. هناك ، وفقًا للوصفة ، تستخدم Gerda 18 جرامًا من مسحوق الخبز ، أو يمكنك وضع 8-10 جرام.
وإليك وصفة لخباز متخصص في الأشياء ثلاثية الأبعاد (المزهريات ، والنعال ، والأوعية ، وما إلى ذلك) من خبز الزنجبيل:
ملفات تعريف الارتباط العسل Zdenka Ganzelkova:
650 جرام طحين
250 جرام سكر بودرة
100 جرام عسل
50 غ شحم الخنزير
3 بيضات
1 صفار
1 ملعقة قهوة قرفة
1 ساعة ملعقة بهارات مطحونة (يانسون ، قرنفل ، يانسون نجمي ، جوزة الطيب ، شمر ، بازلاء البهارات) ،
1 مع شريحة صغيرة من صودا الخبز.
من بين جميع المنتجات ، نعجن العجين جيدًا بطريقة كلاسيكية ونتركه يرتاح لمدة 24 ساعة. في اليوم التالي ، قم بتدويرها بسمك 4-5 مم ، وقم بقص الأشكال اللازمة بقوالب أو سكين ووضعها على صفيحة خبز مفككة بشمع العسل. قبل الخبز في فرن ساخن ، دهن كل خبز زنجبيل ببيضة مخفوقة بقليل من الماء. بعد الخبز ، دهن خبز الزنجبيل بالبيض مرة أخرى للتألق.مباشرة بعد الخبز ، دهن خبز الزنجبيل الساخن بالبيض المخفوق للحصول على لمعان جميل. يمكنك أيضًا إضافة القليل من الكاكاو والقهوة الفورية للحصول على لون أفضل. على سطح أغمق ، يبدو الفوندان الأبيض أكثر جمالا.

أستخدم دلاء مختلفة الحجم للخبز. وإذا كان الدلو غير كافٍ ، فمن الممكن استخدام كوب أو زجاج. أولاً ، أقوم بلف الشكل بورق الألمنيوم ، وأطرح العجين وأقوم بتشكيله بالفعل على مغرفة أو كوب. يتم خبز كل شيء مع النموذج الذي نستخدمه. عندما يبرد ، تحتاج إلى قطع حواف كل منتج بشكل طبيعي بسكين حاد. ثم يمكنك بالفعل توصيل الأجزاء الفردية بأعواد الأسنان. في النهاية يأتي دور الفندان (أبيض أو ملون) ، والذي سيغلق جميع المفاصل.

لقد وجدت هذه الوصفة في الطباخ. ru ، لكنني لم أخبزها بعد ، لست مفتونًا بهذا الاتجاه بعد))

ليزا ، شكرا! سأجرب هذه الوصفة. أخطط لكرات صلبة ، لأن أجوف ليس لدي أشكال

نانسيثم قم بشراء صانع رمزي أو شكل عادي مع كريات صغيرة للبسكويت وضع الوصفة داخل جيردين. بشكل عام ، اتصل بي غدًا ، وسأشرح لك.

نانسي، فأنت بحاجة إلى طهي علب كرات الكيك ، وخبز عجينة خبز الزنجبيل فيها. على الرغم من أنني لا أعرف كيف سيكون ، لأن عجينة البسكويت تُسكب فيها ، وخبز الزنجبيل سميك. والكرات صغيرة.
نصح أوه نانسي بالفعل الأحجام العادية.

ناتاشا ، هذا النموذج يبلغ قطره 9 سم وعمقه حوالي 7 سم:

وهنا صغيرة يبلغ قطرها 3.8 سم:

ولا يزال هناك آخرون ، لا أستطيع أن أتذكر أين رأيتهم.
الفتيات ، ليزا ، إليا ، شكرا جزيلا لك !!! لم أفكر حتى في هذه الأشكال

[اليونا]

أنا أيضًا أمرض من خبز الزنجبيل عدة مرات في السنة ، سأريكم. باليد بالطبع ، ولكن كما هو الحال دائمًا لا يوجد وقت كافٍ (في مدينتنا في عيد الميلاد وعيد الفصح ، هناك إجراء لمساعدة الأطفال المصابين بالسرطان ، جميع الطهاة الذين يزينون خبز الزنجبيل بأفضل ما يمكنهم ، وننشئ قرية خبز الزنجبيل ونبيع الأموال للأطفال)


وهذا من عمل عيد الفصح

اليونالا تكن فقيرا. أرني خبز الزنجبيل حيث تصنع يد الصقر حتى لا أجد مثل هذا !!

يا لود ، عندما أنظر إلى أعمال الماجستير ، أرى كل شيء في وقت واحد ، حسنًا ، على الأقل لقد قطعت النوافذ في المنازل وأنا أقطعها مثل الفأس

هل قطعت النافذة بعد الخبز؟ حسنًا ، نعم ، هناك القليل من "العضة". لكن لا يمكنك أن ترفع عيون الدجاج.
وكيف تفعل ذلك أي الشرائط أكثر سمكًا وأيها أرق؟ كيف تصبه هكذا؟

حسنًا ، أقوم بملئها ، حيث يكون أكثر سمكًا ، أقود يدي ببطء أكثر ، وبالتالي ، يكون الشريط أكثر سمكًا أو أرق بسرعة

مرفأ دون، ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل الرائعة ، وأنت رائع في تنظيم مثل هذه العروض الترويجية! أحببت الدجاج كثيرا! والقفازات باردة

ألينا ، واو ، وأنت تسميها kosoruko. جميل جدا وأنيق ، في رأيي. لقد أحببت القفازات والقلوب البيضاء والزرقاء ، مثل الشتاء والشتاء

مرفأ دون، لقد أحببت حقًا خبز الزنجبيل ولا يوجد أشخاص متصالبون !!
خاصة القفازات والدجاج!

مرفأ دونخبز الزنجبيل الرائع! التي من الدانتيل ، لا يمكنك أن تغمض عينيك ، كيف بدقة. أنا أيضًا أحببت حقًا الدجاج والقفازات. نعم ، الجميع بخير!

[فاي]

فاي، نحن نتطلع بشوق إلى الوصفات التي تريد مشاركتها

في مدينتنا لعيد الميلاد وعيد الفصح ، هناك إجراء لمساعدة الأطفال المصابين بالسرطان ، وجميع الطهاة الذين يزينون خبز الزنجبيل بأفضل ما يمكنهم ، وننشئ قرية خبز الزنجبيل ونبيع الأموال للأطفال)

يا لك من رفقاء طيبين !!! وخبز ​​الزنجبيل الخاص بك مدهون بشكل رائع!
فيما يلي بعض الأفكار للعام الجديد.

[كيف يختلف خبز الزنجبيل جوهريًا عن كعك الزنجبيل؟]

فتيات خبز الزنجبيل ، لدي سؤال نظري:كيف يختلف خبز الزنجبيل جوهريًا عن كعك الزنجبيل؟ خذ ، على سبيل المثال ، وصفات عجينة الزنجبيل من Gerda وملفات تعريف الارتباط من Lenkor - المكونات متشابهة ، والنسب مختلفة قليلاً ، وطرق عجن العجين مختلفة قليلاً ، ولكن ليس بشكل كبير. ما الذي يجعله بالضبط كعكة الزنجبيل بدلاً من ملف تعريف الارتباط؟ مثير جدا!

البسكويت هو أكثر أنواع حلويات الدقيق شيوعًا. لتحضير ملفات تعريف الارتباط ، يتم استخدام دقيق القمح من الدرجة الأولى أو الأولى أو الثانية مع الإضافة الإلزامية للدهون والسكر. يمكن أن يكون الشكل مربعًا أو مستطيلًا أو دائريًا أو مجعدًا.
اعتمادًا على الوصفة وخصائص الطهي ، يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى سكر (مخبوز من البلاستيك ، عجين سهل التمزق) ، باقية (مخبوز من عجينة مرنة) وزبدة.

ملفات تعريف الارتباط السكر - لها طعم حلو ، ولون سطح داكن ، وقوام هش ومتفتت ، ونمط مميز ، وتنتفخ جيدًا في الماء. تُصنع ملفات تعريف الارتباط الطويلة الأمد من عجين مرن ، يصعب كسره ، لذلك ، عند تكوين المنتجات ، يتم تطبيق الثقوب ، مما يساهم في إطلاق المنتجات الغازية من العجين ويمنع تكوين التشوهات والتورمات والفجوات بسبب التراكم غير المتكافئ للغازات. البسكويت الطويل لونه أفتح بسبب محتوى السكر المنخفض. يتميز بقوة أكبر وبنية طبقات واضحة ، وتورم أقل.

يصنع بسكويت الزبدة ، على عكس بسكويت السكر ، باستخدام كمية كبيرة من السكر والدهون والبيض والمكسرات والنكهات. وفقًا للوصفة والمذاق وقيمة الطاقة ، فإن بسكويت الزبدة ليس أدنى من الكعك والمزادات. تحتوي معظم أنواع بسكويت الزبدة على تشطيب سطحي (طلاء زجاجي ، ورشها بفتات الجوز ، وما إلى ذلك) أو طبقة داخلية (من أنواع مختلفة من كتل الحلوى).

اعتمادًا على الوصفة وطريقة التحضير ، يتم تقسيم بسكويت الزبدة إلى المجموعات التالية: الغريبة ؛ جلد جوز اللوز المقرمشات.
تصنع ملفات تعريف الارتباط الغريبة من كميات كبيرة من الدهون والسكر. يتميز بهيكل متفتت.
يتم تحضير البسكويت المخفوق عن طريق خفق البيض (أو البروتينات فقط) مع السكر ثم إضافة كمية صغيرة من الدقيق ، وفي بعض الأنواع - المكسرات المبشورة. تتميز المنتجات بمسامية جيدة.
ملفات تعريف الارتباط باللوز والجوز مصنوعة من السكر والبيض والدقيق والمكسرات. على عكس العجين المخفوق ، يتم الحصول عليه عن طريق العجن. المنتجات لها هيكل أكثر كثافة.

خبز الزنجبيل
الزنجبيل عبارة عن منتجات روسية قديمة ذات طعم حلو حار واتساق ناعم. وهي تختلف عن البسكويت بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر والماء وقلة الدهون أو نقصها ووجود التوابل.

بالإضافة إلى الدقيق والسكر ، تحتوي عجينة الزنجبيل أيضًا على شراب معكوس ، وعسل ، ومزيج ، وعوامل تخمير كيميائية ، وتوابل (قرفة ، قرنفل ، جوزة الطيب ، هيل ، يانسون ، يانسون ، كمون ، زنجبيل ، كزبرة ، إلخ) ، خلاصات عطرية ، نعناع نفط. اعتمادًا على طريقة تحضير العجين ، يتم تقسيم منتجات خبز الزنجبيل إلى خام وكاسترد.

بالنسبة لخبز الزنجبيل النيء ، تُعجن العجينة بدون طحين ، أي عن طريق عجن مكونات الوصفة بتسلسل معين على السكر البارد أو شراب السكر.
بالنسبة لخبز الزنجبيل بالكاسترد ، يتم تحضير العجينة على ثلاث مراحل: طحين تخمير ساخن (فوق 65 درجة مئوية) من السكر الأسود أو شراب العسل ، وتبريد التسريب ، وعجن التسريب مع المواد الخام الأخرى. يحتوي خبز الزنجبيل المعجنات من Choux على لون أغمق ، ولا يفسد لفترة أطول ، وهو أكثر عطرية.

يتم إنتاج خبز الزنجبيل على شكل طبقات مستطيلة ، وتحتوي على كمية أقل من السكر ، ويمكن أن تكون بالوزن والقطعة.

تنقسم منتجات خبز الزنجبيل ، اعتمادًا على الشكل والحجم ووجود الحشوة ، إلى كعك الزنجبيل بأشكال مختلفة دون حشو ؛ بسكويت الزنجبيل من مختلف الأشكال مع الحشوة ؛ كعك الزنجبيل (مع وبدون حشوة). للديكور الخارجي ، يتم إنتاج كعك الزنجبيل مزججًا بشراب السكر ، وشراب السكر مع الإضافات ، والشوكولاتة أو دهن الصقيل ، ورشها بالسكر ، وما إلى ذلك بالإضافة إلى المطبوعات ، والمجعد ، والمقولب.

يتم الحكم على جودة خبز الزنجبيل من خلال شكله (محدب ، بيضاوي ، دائري أو مستطيل) ؛ حالة السطح (غير محترق ، بدون تشققات ، تورم) ؛ اللون (الكاسترد - البني ، الخام - من الأبيض إلى الكريمي) ؛ عرض عند الفاصل (مسامي بشكل موحد ، بدون تصلب وبقايا شوائب) ؛ طعم ورائحة (لطيفة ، مع رائحة توابل واضحة في حالة عدم وجود غريب). ينص المعيار على معايير محتوى الرطوبة والسكر والدهون لكل نوع من أنواع خبز الزنجبيل وفقًا للوصفة والمؤشرات الأخرى.

العيوب غير المقبولة في خبز الزنجبيل هي التشققات ، والتورمات ، والتجاويف ، والتشوه ، والصلابة ، والحرق ، والسطح اللاصق والأماكن غير المزججة في خبز الزنجبيل المزجج ، ووجود المزاج ، والشوائب والفراغات ، والروائح والأذواق غير العادية ، بما في ذلك طعم حرق في الحشو

بالنسبة لي ، فقط الحلويات المصنوعة من العسل والدقيق (بدون استخدام السكر / دبس السكر وعوامل التخمير الكيميائية) يمكن أن يطلق عليها خبز الزنجبيل الحقيقي ، أيضًا مع إضافة التوت أو عصير الفاكهة ، والتوت المجفف المجفف ، والمكسرات ، وبالطبع التوابل.
حدث تاريخيًا أنه لم تكن هناك مكونات أخرى في وقت ظهور هذه المنتجات ، وبالتالي أدى الأصل الجغرافي لبعض أنواع خبز الزنجبيل أيضًا إلى اختلاف الاسم (خبز الزنجبيل / ملفات تعريف الارتباط). في أوروبا الوسطى وروسيا القديمة ، ترتبط الأسماء بطريقة أو بأخرى بالمكونات: العسل والتوابل - كعك العسل ، والبيرنيكي ، وخبز الزنجبيل ، ولبكوشن ، و pfeferkuchen ، و piperkakus ، إلخ. بينما في أوروبا الغربية والجنوبية ، لم يكن خبز الزنجبيل شائعًا جدًا ، وبالتالي ليس لديهم مثل هذا المصطلح. في إنجلترا ، وحتى في مستعمراتها (أمريكا وكندا) ، يُطلق على هذا اسم ملفات تعريف الارتباط ، أي ملفات تعريف الارتباط ، وهي ترجمة حرفية من خبز الزنجبيل إلى خبز الزنجبيل الإنجليزي لا تُستخدم عمليًا في الحياة اليومية لسكان العالم الجديد ، في الواقع يوجد في إسبانيا أيضًا ملفات تعريف الارتباط ، وليس خبز الزنجبيل.

لذلك ، في الأيام الخوالي ، كانت ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل تُخبز فقط من الدقيق والعسل ، دون إضافة الدهون. ثم ، في مكان ما في القرن السادس عشر ، تمت إضافة البيض والدهون ، ومع ظهور السكر ، بدأ دبس السكر في استبدال العسل من الوصفة. الآن في الوصفات الأمريكية لخبز الزنجبيل في رأس السنة الجديدة (سواء كانت ملفات تعريف الارتباط أو خبز الزنجبيل) ، بالكاد يمكنك العثور على العسل ، في كل مكان يوجد إما شراب الذرة (المعروف أيضًا باسم دبس المالتوز) أو دبس السكر (شراب القصب الأسود).

لكن خبز الزنجبيل يختلف عن ملفات تعريف الارتباط ، أولاً وقبل كل شيء ، في التركيب وتكنولوجيا العجن. لذلك ، يمكن أن يُعزى "كعك الزنجبيل" من Loravo بأمان إلى خبز الزنجبيل ، ولكن من المكونات الرخيصة. وعجينة جيردا هي أيضًا خبز الزنجبيل ، ولكنها أغلى ثمناً ونبيلة في التكوين.

ليزا ، واو ، يا له من أساس نظري! أنا فقط أخلع قبعتي! ثم يمكنني الاتصال بأمان كعك الزنجبيل الآن

هذا مجرد غيض من فيض ، أنا غارق بعمق في نظرية التاريخ هذه ، لا أستطيع التوقف. بصراحة ، من الغريب بالنسبة لي ألا تتورط في هذه القصص والأساطير والجزء النظري. كل شيء مثير للاهتمام ومثير لدرجة أنه من المستحيل التوقف. أستطيع أن أقول إنني أتقنت وعالجت التقاليد الروسية والهنغارية والتشيكية السلوفاكية ، والآن انغمست في خبز الزنجبيل الألماني. هناك أشياء كثيرة مختلفة! إنه لأمر مؤسف أنه ليس لدي أي صداقة على الإطلاق مع الألمانية (((

لذلك أعتقد أيضًا أن خبز الزنجبيل عبارة عن عسل وتوابل ودقيق ، بل هو الجاودار.
لذلك ، عندما يقول الحلوانيون المحترمون لخبز الزنجبيل "الحقيقي" في مقاطع الفيديو الخاصة بهم إنهم يصنعون وفقًا لوصفة روسية قديمة ، يضيفون السكر والسمن إلى العجين ...
لقد شاهدت للتو مقطع فيديو ، حيث أشادت إحدى السيدات بخبز تولا بالزنجبيل لدرجة أنه أفضل من تولا واحد الحقيقي ، وهي نفسها تضيف السمن والعسل الاصطناعي !!!
أنا ملتزم بالمنتجات الطبيعية ، على الأقل ما تبقى منها الآن ، لذلك لا يمكنني فهمها:

[فاي]

لكن أنا وابنتي صنعنا خبز الزنجبيل لحفلة أطفال في المدرسة. صببت ورشّت وعصرت المعجنات

أنت وابنتك أحسنت صنعاً! خبز الزنجبيل الرائع وبالتالي فهو مؤثر عندما يزينون مع الأطفال :) كما أفهم ذلك ، أنت تقوم بتربية مساعدك الخاص ، وردية ، أليس كذلك؟

ولكن أين يمكن أن تذهب إلى الفقراء ، إذا كانت موجودة فقط في أدوات خبز الزنجبيل والمعجنات؟)))

حسنًا ، نعم ، حسنًا ، نعم ، طفولة فقيرة ، لا يوجد سوى أطنان من الألعاب من الألعاب وهل تحب أن تفعل هذا معك؟

جي ، إذا تركتها تذهب ، ثم بالطبع))) وبعد ذلك بعام أعطيتها كيسًا من الثلج ، دع الطفل يلعب بينما أرسم خبز الزنجبيل حتى لا يلمسني. وفي دقيقتين ، ضغطت كل شيء بجد في خبز زنجبيل واحد وطالبت بمزيد من الجليد. وسيكون هناك ما لا يقل عن 20 قطعة)))
وأعطيتها أيضًا قطعة من المصطكي ، لقد أعمت دبًا على MK من YouTube وشعرت بالإهانة الشديدة عندما رفضت تثبيتها على كعكة مخصصة

لن يمر أي شيء ، نصف عام أو عام ، قم بتدريب نفسك وابدأ في التثبيت على أجهزة مخصصة! لكن الطفل حريص على الإبداع ، هذا جيد!

فاي، ليزا رائعة !!!!
وقد بدأت بالفعل في البانك ، وسرعان ما أفكر أنا وابنتي فيما سأطبخه في الحديقة. أحببت الزنجبيل الخاص بك. لكني لم أجرب شيئًا كهذا أبدًا ، العجين ينضج هناك أيضًا ، أليس كذلك؟ إنه لأمر مخز ، لم أقرأ أي شيء على الإطلاق.

فومكا، سفيتا ، أي عجين يجب أن يستلقي على الأقل بين عشية وضحاها ، فكلما طال أمده ، أصبح أكثر متعة. لكن خبز الزنجبيل المخبوز بالفعل ، اعتمادًا على الوصفة ، يمكن أن يؤكل طريًا دفعة واحدة ، أو ، كما هو الحال من جيردا ، يمكن أن ينضج لمدة 3 أسابيع أخرى حتى يصبح طريًا. متى يجب أن يكون لديك يوم X؟

عيد ميلاد - 21 نوفمبر. ولكن هل يمكنك فقط بالنسبة لي ، كمبتدئ ، تقديم المشورة بشأن كل من وصفة خبز الزنجبيل والديكور؟ لكن فقط ليس لدي سنجاب جاف ، فقط أمي مرت بخصيتين من القرية. ربما سيكون لدي الوقت لقراءة موضوعك حتى "بشكل قطري"!
أنا لا أعرف حتى كيف أطبخ الثلج للصب! ((

[من أي طلاء يمكن أن يتصدع؟]

مرحبا يا بنات! وسآتي إليك ، هل يمكنني ذلك؟
أخبرنى من أي طلاء يمكن أن يتصدع؟ تجفيف تحت المصباح. كنت أنا من خفضت المصباح بدرجة منخفضة للغاية وكانت درجة الحرارة أعلى من اللازم ، أو كل شيء يتعلق بالجليد نفسه. الشقوق مجهرية للغاية ، لكني لا أحبها

اينا، كان لدي مرة ، عندما كنت أتناول الجليد الهلامي السائل ، أجف بدون مصباح

إذا كانت الحشوة على خبز الزنجبيل ، فربما تكون قد دهنتها مباشرة بعد الخبز ، ولم يكن مستوى الرطوبة داخل خبز الزنجبيل وفي الغرفة مستويًا بعد. بدأ خبز الزنجبيل يجف وبدأ الجليد يتشقق.
ربما خفضت المصباح إلى مستوى منخفض جدًا ، ثم بدأ التزجيج في التجفيف بشكل غير متساوٍ ، والطبقة العليا أسرع من الطبقة السفلية.

فاي، ليزا على الأرجح. رسمت أول خبز الزنجبيل في يوم الخبز. مرت 3 أيام ، وسأواصل اليوم. آمل أن تكون النتيجة مرضية

[فاي]

الفتيات ، لقد طرحت الأسئلة واختفت لمدة أسبوع ، أرجوك سامحني ، لقد قرأت المنتدى من هاتفي ، لكن الكتابة منه غير مريح للغاية.
فاي، ليزا ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد كان من الممتع جدًا قراءة الاختلافات بين خبز الزنجبيل والمعجنات الأخرى. بالنسبة للتقاليد في الطهي ، في الواقع ، هذا موضوع مثير جدًا للاهتمام ، ليس فقط في خبز الزنجبيل ، أنا نفسي أيضًا ، إذا بدأت في الاهتمام بموضوع ما ، فأنا بحاجة إلى القراءة قدر الإمكان. عالم خبز الزنجبيل جميل جدًا ورائع ، وبالنسبة لي لطالما ارتبطت ملفات تعريف الارتباط المزينة بالعام الجديد ، والآن رأيت أنها يمكن أن تكون مختلفة جدًا جدًا.
نانسي، ناتاشا ، أخذت نصيحتك لقص قوالب خبز الزنجبيل من مجلد ملف ، شكرًا! إنه مريح للغاية ، من السهل تقطيعه والعجين لا يلتصق به على الإطلاق.
الآن سأبلغ :-) لقد خبزت كعكات الزنجبيل وفقًا لوصفة Lenkor (رائحة !!!) ، حاولت التزيين ، لكن لم ألتقط الصور ، بعد كل شيء ، كانت هذه أول محاولة للقلم ، وليس للعرض. وملفات تعريف الارتباط التي حصلت عليها كانت ألوانًا فاتحة جدًا ، لم يعجبني ذلك ، أريده أكثر إشراقًا ، من الواضح أنني آسف على الأصباغ. الأهم من ذلك كله أنني أحببت الرسم "مبلل على مبلل" باستخدام الجليد - الطريقة الأسهل والأجمل. لقد جربت التطريز على شبكة ، اتضح أنه أمر صعب بالطبع ، لكن بعد ذلك أعتقد أنها مسألة تدريب. وسكبت بعض البسكويت ، وجففتها ، وأردت الرسم عليها ، لكن بعد ذلك انتهت عطلة نهاية الأسبوع. بشكل عام ، جميع ملفات تعريف الارتباط معبأة في صناديق وكذبة ، أكبر مشكلة لدي في جميع تجاربي ، كما هو الحال دائمًا - من سيأكل كل هذا
أخبريني الفتيات ، هل تقومين دائمًا بغربلة المسحوق؟ هذه المرة لم أفعل ، وبالطبع كان واضحًا من الجليد. أم لا يزال هناك مسحوق لا تحتاج إلى غربله؟ لست مستعدًا عقليًا لغربلة المسحوق (لقد جربته بالفعل)

أشتري مسحوقًا جيدًا ، وهو ما يكفي للغربلة من خلال غربال ، إذا كنت لا تستخدم فوهات رفيعة جدًا ، أي حتى رقم 1 من PME ، يمر الجليد دون زرع الأورجانزا ، ولكن من رقم 0 فإنه يسد على الفور. لكن بالنسبة لخبز الزنجبيل ، عادةً ما أستخدم # 1.5 ، وأحيانًا أنحف رقم 1. ولكن بالنسبة للكعك وخيوط الصغر ، فأنت بحاجة إلى أن تزرع فقط من خلال الأورجانزا.

كسينيا نسك، أنا أيضًا أزرع المسحوق من خلال غربال ، مثل هذا الزنجبيل مناسب تمامًا لخبز الزنجبيل ، أشتري مسحوق Raspak ، كما أشادوا بمسحوق السكر

الفتيات ، لقد هدأتني ، يا هلا !!! كعك الجليد ، بالطبع ، أعتبر ، أنا معجب ، لكن حتى الآن هذا كثير جدًا بالنسبة لي. من الجيد أن يكون عمل خبز الزنجبيل أسهل. بعد أول تجربة لغربلة المسحوق من خلال الأورجانزا ، لا أرغب في تكراره بعد ، فليس لدي أي ملحقات بعد ، لقد فعلت كل شيء بمساعدة أكياس ذات زاوية مقطوعة. البنات ، والبودرة التي تشتريها ، هل هي في أي عبوة؟ لقد جربت بالفعل جميع أنواع الحقائب الصغيرة من المتاجر ، فهي ليست كلها جيدة جدًا ، وربما في العروض الخاصة. متجر للشراء؟

كسينيا نسككسيوشا أشتري بودرة على شبكة المترو معبأة بوزن 1 كغ. وبما أنك ترسم من الأكياس ، فليس من المنطقي أن تزرع من خلال الأورجانزا

ناتاشا ، أنا مهتم بالمستقبل ، لقد جربته للتو. إذا انجرفت بعيدًا مع خبز الزنجبيل ، فأنا بالطبع أريد فوهة (لقد رأيت ما يكفي من الفيديو على خبز الزنجبيل بالفعل ، والعديد من الأشياء المثيرة للاهتمام !!) ، والأهم من ذلك مسحوق جيد. بالمناسبة ، لسبب ما ، أحببت كعكات الزنجبيل أكثر من كل ما رأيته ، وهي مغطاة بالورنيش ، ولديها سطح لامع ، على سبيل المثال ، أحمر غامق ، وهناك أنماط رقيقة من الجليد الأبيض. لمثل هذه الأنماط ، ربما تكون هناك حاجة إلى فوهات ، فلن تخرج برشاقة من الأكياس.
لم أفكر حتى في المترو ، فلديناها أيضًا ، شكرًا على التلميح.

أوه ، لكني لا أعرف عن ذلك ، أي نوع من الورنيش؟ أين رأيت ذلك؟ شارك

ناتاشا ، نعم ، كما تعلم ، ربما نسيت للتو أنني كنت أبحث عن خبز الزنجبيل الذي كنت أتحدث عنه ، لكنني لم أجد ، لقد راجعت الكثير من الأشياء حول خبز الزنجبيل خلال هذه الأيام ، أعتقد أنه كانت هناك سيدة تشيكية ، لكنني لست متأكدًا بعد الآن. لكنها الآن نظرت إلى موضوعنا مرة أخرى ، Lisa-Vei لديها الكثير من خبز الزنجبيل بهذا الأسلوب ، وهناك ، بدءًا من الصفحة 33 ، كانت ليزا تتحدث فقط عن مثل هذا الطلاء (أو ما شابه) لخبز الزنجبيل. أنا حقا أحب كعكات الزنجبيل هذه!

كسينيا، كل شيء ، أفهم ما الذي تتحدث عنه ، نعم ، أنا أيضًا أحب خبز الزنجبيل هذا

فتيات ، مساء الخير (مساءاً ، ليلاً) ، أنا جديد هنا)) لقد كنت أصنع الكعك للطلب ومؤخراً كنت أتعلم كيفية صنع خبز الزنجبيل ، السؤال هو !! من أين تشتري أجود أنواع البودرة؟ لا يزال المسحوق الذي يتم بيعه لا يتداخل مع الجليد وتبقى الحبوب ، وأنا أفرز الأورجانزا ، ولا تزال هناك حبيبات. كيفية إدراج صورة لم أكتشفها بعد ... وإلا كنت سأشارك عملي))

ايلينا 174، اذهب إلى هذا الموضوع https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0، هناك معلومات حول كيفية إدراج صورة في الرسالة وحول مكان شراء المسحوق في تشيليابينسك ، لا يمكنني القول ، للأسف. أنا أشتري على شبكة المترو بنفسي ، كتبت أعلى قليلاً

Sabokovodu خبز الزنجبيل

هل صنعت خبز الزنجبيل مثل هذا؟
نعم فعلت.
وما هو السؤال؟

1. ليس من الواضح على الفور ما إذا كان هذا هو عملك الشخصي أم من صورة عبر الإنترنت.
2. هل يمكنك تزيين كعك الزنجبيل بوصفة؟ !!!

هنا يتم الكشف عن كل إبداعاتهم ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، يكتبون أنه مأخوذ من الإنترنت.
لا يمكنني الحصول على وصفة منفصلة ، لأن عجينة الزنجبيل موجودة هنا من Lenkor ، وقد تم بالفعل وصف حشوة الزنجبيل في الموضوع المقابل. المنجم هو الشكل والتكوين فقط. إذا كانت لديك أسئلة حول ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، فسأساعدك بأي طريقة ممكنة.

كز أنفك حول الموضوع الذي تتحدث عنه ، ربما فاتني شيء ، رأيت فقط الموضوع العام حول الجليد

[ماذا يجب أن تكون الفرشاة لمزج كونتور الجليد؟]

سؤال البنات. ماذا يجب أن تكون الفرشاة لمزج كونتور الجليد؟ هذا ما هو عليه

هل يمكنك أن تجد لي رابط الصورة؟ لقد جربت الكثير ، لكنني لا أحبهم جميعًا

Ol ، لقد قمت أيضًا برسم كعكة زفاف بطريقة ما من هذا القبيل ، لذلك جربت ضغطة كاملة من الفرش ، لقد أحببت هذا أكثر

إنه مسطح وقاسي من الشعيرات الطبيعية ، وعندما تقوم بتشويهه ، قم بغمسه في البروتين قليلاً ، ثم يتم تلطيخه بلطف. اشتريت كل مكبس فراشي في متجر الفنان

العمود يمكنك تجربته وفرشاة مسطحة وكثيفة جدًا

مرفأ دون، ولكن ما هو الحجم الذي يجب أن يكون عرضه؟ حوالي 0.5 سم؟

mme_it، لي واسع بما فيه الكفاية ، في مكان ما 0.5-0.7 سم ، أريد شراء أضيق

مرفأ دون، شكر. أعتقد في متجر مستحضرات التجميل لاختيار المناسب. هناك الكثير من المكياج. أخذته هناك لتطبيق الطلاء على المصطكي. خيار كبير

[سكوب البومة]

برج العذراء ، ساعدني أنا لا أعرف حقًا ماذا أفعل عجينة يعجن من جيردا... طحين 70 غرام اليسار ، ليس كل شيء. كان من الضروري أن أبرد في البداية ، لكنني كنت في عجلة من أمري وتدخلت في الدفء. باختصار ، عندما يبرد ، كان الإصبع لزجًا قليلاً ، لكنه كان كثيفًا. نظرت إلى الصورة في خبز الزنجبيل "كاتازينكا" ، حيث تتدلى العجينة من خطاف الخلاط ، وسُحبت منها ، أي أنها كانت أكثر سمكًا. وفي الثلاجة كان الجو باردًا بالفعل. الآن ، بعد 3-4 أيام من الاستلقاء ، يبدو الأمر أكثر ليونة. لذا أعتقد إما في أجزاء من مزيج القطن مع الماء أو تركه؟ هل يمكن أن يكون الأمر أصعب من جيردا من "كاتازينكا"؟ إذا كان أكثر حزما فلن أثير. لا تترك أسنانك بداخلها وكيف تعالجها؟ العمة لديها 3 أسنان

سكوب البومة، لاريسا ، لا داعي للذعر ، دعه يكذب. بالإضافة إلى ذلك ، بعد البرد ، يجب أن تترك العجينة لمدة 2-3 ساعات أخرى ، ثم تصبح أكثر ليونة. عند خبز الزنجبيل ، يجب أن تكون ناضجة. سيستغرق هذا أيضًا أسبوعين على الأقل ، حتى هذه اللحظة سيكون البلوط - ليس للنخر ، ولكن بعد ذلك يلين. لكنني أحثك ​​دائمًا على عدم الإبلاغ عن الدقيق أثناء العجن ، وتوقف عند المرحلة عندما تريد إضافة المزيد. لأن العجين الدافئ يكون دائمًا لزجًا ، ويمكن عجن الدقيق قبل الخبز. لكنني لا أعتقد أن كل شيء سيء للغاية معك. الشيء الرئيسي هو ترك كعكات الزنجبيل المخبوزة تنضج. لا تضيف الماء إلى العجينة.

نعم سأفعل. فيو ... وعن الحجر الذي قرأته من جيردا-
لقد كتبت بالفعل أنك لست بحاجة إلى خلط الدقيق كله مرة واحدة (في الوصفة ، النقطة رقم 4). من الأفضل تقليب ثلث الوصفة بالكامل ، ثم تبريد العجين تمامًا في الثلاجة. عندما تحصل عليه ، سيكون مجرد حجر. من الضروري عجن الدقيق وتقليبه قليلاً ، بالضبط إلى هذه الحالة عندما لا يتلاشى المنتج أثناء الخبز ، ويفقد شكله.
بينما يكون العسل والزبدة مع السكر المذاب دافئًا ، يمكنك تقليب كيلوغرامين دون الشعور بهما. من ناحية أخرى ، كل ربة منزل لديها طحين مختلف. الآن فقط الخبز سوف يظهر ما حدث.

وحي - الهام.

[ما هي كمية العجين التي يمكن تخزينها في الثلاجة؟]

بنات آه ما هي كمية العجين التي يمكن تخزينها في الثلاجة؟ خلاف ذلك ، قمت بإجراء دفعة اختبار ، ولم يكن هناك وقت ، وبقي معظمها. بالفعل مر أسبوع. أخشى أنه في غضون أسبوع سيكون لدي الوقت الكافي فقط لإنهائه.

لقد كنت مستلقية في الثلاجة منذ مايو ، واليوم أخبز للتو - فقط خبز الزنجبيل الرائع !!! لا يتم تخزين العجين بشكل مثالي في الثلاجة فحسب ، بل إنه يتحسن أيضًا !!!

Abaldet) أحب خبز الزنجبيل أكثر وأكثر)

[فاي]

فايالفتيات sos. بالأمس صنعت عجينة لينكور ويبدو أنني وضعت 100 جرام من الدقيق أكثر. ولا أتذكر بالضبط ، لكن العجين أصبح مطاطيًا أثناء العجن الأخير. اعتقدت أيضًا أن الاتساق كان ضيقًا بعض الشيء ، لكنني فحصته على المقاييس ولم يكن 100 جرام فقط كافياً في جزء من العجين. اليوم أخرجته من الثلاجة ، لكنه لا يزال ضيقًا. توصلت إلى خيارين: 1) أضف الماء ، 2) اصنع جزءًا من العجين مع نقص الدقيق واخلط 2 معًا. ما هو الأفضل؟ أنا بحاجة لأخبز غدا!

mme_it، يبدو لي أنه يمكنك محاولة الاحتفاظ بها لمدة 1 - 1.5 ساعة على الطاولة ، ثم طرحها. أو قطع قطعة وإضافة القليل من الماء. ربما في أجزاء.
بدا الأمر أيضًا صعبًا جدًا بالنسبة لي ، ثم تم طرحه جيدًا على الطاولة وخبزه.

لا تضيف الماء بالتأكيد.دعها دافئة قليلاً ، ستصبح أكثر نعومة. يمكنك محاولة إضافة الكحول. ولكن ليس الخيار الأفضل أيضًا

بيشينكا, نتكامورشكرا لك على الكفاءة.
أخرجته ، ستكون فارغة. ثم اخلطها مع جزء من العجين مع قليل من الطحين. يجب أن يوازن ... أعتقد.
سوف أبلغ عن النتائج

عليا لا تضيف الماء بالتأكيد ، والكحول أيضًا. بدلاً من ذلك ، اعجن بجزء من عجينة رقيقة. ولكن من الممكن أنه بعد التسخين في درجة حرارة الغرفة ، لن يكون كل شيء سيئًا؟ حاول خبز قطعتين كما هي ، ولاحظ مدى اختلافها عند الانتهاء.

نقل:
ذهبت بالطريقة الثانية: صنعت عجينة بقلة الطحين وخلطتها. لا تفعل هذا!
1) لا يمكن العجن بشكل طبيعي (الجزء الذي تم تسخينه بخطأ ، ثم تدخلت بخلاط ، ثم بيدي) الاتساق المتجانس لا يعمل !!!
2) بعد وضعه يتدحرج بسهولة ، ولكن بعد ذلك يتقلص للخلف ويكون السطح وعرًا.
3) بعد الخبز ، يكون الجزء السفلي كالمعتاد ، ويكون الجزء العلوي من خبز الزنجبيل غير متساوٍ (وهذا أقل ما يقال!)
4) لا يتأثر الطعم.
نتيجة لذلك ، أفسدت حصتين من العجين. لقد خبزت خبز الزنجبيل من جزء واحد فقط ، لأنني أزينهم بالثلج ، لكنهم خرجوا بالزواج. العجينة المتبقية ، على الرغم من أنها لذيذة ، لا تعطي خبز الزنجبيل عالي الجودة.
غدا سأصنع دفعة عادية وأخبز.