خبز جوز الهند المجفف بالفواكه

[سطح أملس]

خبز جوز الهند المجفف بالفواكه

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
بذور الكتان	2 ملعقة كبيرة. ل
ماء	6 ملاعق كبيرة. ل
السمن (أو الزيت النباتي)	~ 55 جرام
زيت جوز الهند	~ 35 جرام
جبنة ريكوتا	100 جرام
دقيق قمح ممتاز	120 جرام
سكر بلوري أبيض	120 جرام
رقائق جوز الهند	1/3 مللي ثانية
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
التوت البري والكرز المجفف	2/3 مللي ثانية
سطح أملس
سكر ناعم	1/2 كوب (80 جم)
عصير ليمون	~ 1 ملعقة كبيرة. ل
* مللي ثانية = 160 مل

طريقة طهو

• طحن بذور الكتان في الخلاط. يجب أن تكون النتيجة مسحوق ناعم إلى حد ما. أضف مسحوق بذور الكتان إلى كوب صغير ، ثم أضف الماء مع التحريك باستمرار (الشوكة أفضل من الملعقة في ذلك). بعد الخلط جيداً ، برد لمدة ساعة. ضعها في الثلاجة. سيسمح ذلك لمسحوق بذور الكتان بالحصول على القوام المطلوب. عندما تصبح الكتلة لزجة ، فإنها تعمل في العجين بنفس طريقة عمل البيض العادي.
• 
• يُمزج السمن وزيت جوز الهند في الخلاط على سرعة منخفضة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
• أضيفي السكر والجبن واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف "بيض بذور الكتان" ، ورقائق جوز الهند إلى الخليط ، ويُضاف الدقيق والبيكنج باودر برفق. أضيفي الفواكه المجففة وقلبي.
• 
• 
• توضع العجينة في طبق مبطن بورق زبدة وتُخبز في 180 درجة حرارة مُسخنة^حولاتركيه في الفرن لمدة 50 دقيقة.
• 
• اتركيه ليبرد تمامًا. يُغطى بالزجاج ويُزين بالفواكه.
• 
• من الأفضل قطع الخبز في اليوم التالي.

وقت الطبخ:

1 ساعة و 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

لكي نكون دقيقين في الترجمة ، إنه خبز ، لكن في فهمنا لا يزال كب كيك.
مصدر 🔗

[جالينكا]

جالينكا، ضرب على الفور! لا تعليقات - هم فقط غير موجودين يا برافو

[تاتيانا ،]

تاتيانا ، لقد أحرجتني تمامًا. شكر

جالين ، خبز رائع رائع للشاي. شكر

[جالينكا]

كب كيك رائع جالينكا! يتوهم ويشعر لذيذ!
المرجعية بالتأكيد! شكرا لهذه الوصفة الشيقة

[جالينا]

جاليناوصفة أصلية أخرى! وأكثر المعلومات إثارة للاهتمام حول بذور الكتان. أنا أعتبره في الخدمة!

[لاريسا ومارينا ومارينا]

الفتيات، لاريسا ومارينا ومارينا، شكر! الخبز لذيذ وعطر ، أوصي

وأكثر المعلومات إثارة للاهتمام حول بذور الكتان.

يستخدم على نطاق واسع في النظام النباتي كبديل للبيض

لذيذ جدا!

[+ حفل +]

+ حفل +,
الوصفة اصلية جدا شكرا))))

فقط لدي سؤال ، بالنسبة لأولئك الذين هم في الخزان ، رقائق جوز الهند 1/3 مللي ثانية والتوت البري والكرز المجفف 2/3 مللي ثانية ، مللي ثانية هو كوب قياس؟ كم حجمها؟ لدي فقط من متعدد ...

[تاتيانا]

تاتيانا، ms - هذا هو جهاز الطهي متعدد الوظائف

[+ حفل +]

+ حفل +,
حسنًا ، كل شيء ، تهدأ ، شكرًا)))) الآن سننتهي من الكب كيك الخاص بك وبعد ذلك

ثم أنتظر تقريرًا ويفضل أن يكون مع صورة

[+ حفل +]

+ حفل +,
غالينا ، لقد كنت أبحث عن الريكوتا دون جدوى لمدة أسبوعين تقريبًا ، كنت أكذب ، لكن هنا عليك ، اختفت. ربما يمكنك استبداله بشيء؟

[تاتيانا]

تاتيانا، أعتقد أنه يمكن استبداله بأي جبن كريمي محايد بدون إضافات ، على سبيل المثال ، ألميت ،.

[+ حفل +]

+ حفل +,
حسنًا ، سأبحث عنه الآن)))) وإلا فإننا نحصل عليه بشكل أساسي مع إضافات مختلفة)))