سلطة مشكلة

سلطة مشكلة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
عيدان من السرطان	200 جرام
المقرمشات	2 عبوة
أناناس	1 جرة
بطاطا	3-4 قطع
جزرة	2-3 قطع
حبوب ذرة	1 جرة
بيض	4 قطع
جبنه	150 جرام
بصلة	2 قطعة
صوري معلب بالزيت	1 جرة
مايونيز
زيتون للزينة

طريقة طهو

• هذه الوصفة شاركتني بها حماتي ، وهي امرأة كبيرة تعمل بالإبر. لسوء الحظ ، لا توجد صورة ، ولكن عشية العام الجديد ستكون مناسبة لأولئك الذين هم على استعداد لمفاجأة الضيوف. الزوج مسرور به ، كان يأكل دائمًا دون أن يفهم ما كان موجودًا ، لأنه كان لذيذًا ومرضيًا ، لكن عندما اكتشف تركيبته الكاملة ، أذهله بمثل هذه المجموعة من المنتجات واسمه مختلف دائمًا في كيفية تزيينه ، لكن الزوج وصفه بأنه رعشة أو قمامة من - لمجموعة من المنتجات التي تبدو غير متوافقة.
• لذلك ، لنبدأ:
• تُقطّع البطاطس إلى شرائح رفيعة وتُقلى حتى تصبح طرية ، توضع على منديل لإزالة الدهون الزائدة.
• افعل الشيء نفسه مع الجزر واقليه حتى يصبح طريًا.
• قم بتقطيع أعواد السلطعون إلى دوائر وتقلى أيضًا قليلاً حتى تبدأ في الظهور في شرائط.
• نقطع البصل إلى نصف حلقات ونخلط في الخل والسكر والملح.
• اسلقي البيض.
• والآن برد كل شيء ، يُبشَّر الجبن على مبشرة خشنة ، ويُقطّع الأناناس والبيض إلى مكعبات. نبدأ في طي السلطة مع الصوري المهروس ، ثم باقي المكونات بترتيب عشوائي ، بالتناوب بين الطبقات الجافة والطبقات الرطبة. علاوة على ذلك ، نقوم بتليين الطبقات الجافة فقط بشبكة من المايونيز. نحصل على وعاء ضخم من سلطة لذيذة ومرضية للغاية. بالطبع التحضير شاق ، لكنه يستحق ذلك. جربه ، فلن تندم ، وفاتح للشهية للجميع.

الطبق مصمم ل

كثير من

وقت الطبخ:

3 ساعات

مطبخ وطني

الشعب

ملحوظة

قررت اليوم إضافة القليل من الشرح إلى وصفتي. نظرًا لأنني لم أذكر حجم البطاطس والجزر ، فأنا أريد أن أضيف أن جميع المكونات يجب أن تكون بنفس المقدار تقريبًا. يمكن أيضًا أخذ الخبز المحمص حسب رغبتك ، من يحب ماذا. على سبيل المثال ، تقوم حماتها بقلي قطع الخبز المحمص الصغيرة بنفسها بالزبدة مع إضافة توابلها المفضلة. الشيء الرئيسي هو وضع السلطة في طبقات رقيقة مع التناوب الصحيح للمنتج الجاف والرطب. يختلف اسم هذه السلطة بالنسبة إلى حماتي في كل مرة. في عيد ميلادها ، قامت بتزيينها برسم البتولا من الزيتون وبياض البيض والبصل الأخضر ، وأطلق عليها بشكل طبيعي اسم "البتولا الروسي". في 23 فبراير - قامت ببناء أبراج من الجزر والبطاطس وسمتها "أضواء المنارة". كما قلت ، هي مخترعة وعاملة إبرة. لذلك قم بإنشاء وتسمية بعد نفسك!

أكوامارين ، ربما سأكون مرتبكًا مع هذه الوصفة لعيد الميلاد ، يبدو لي أنها ستكون لذيذة. أنا أحب السلطات ذات المكونات المتاحة ، ولكن عندما تكون المكونات "محيرة" ، فهذا ليس مثلجًا. حتى تلتقط كل شيء ...

أحب الطبخ مع البسكويت ، ودائمًا ما أفعل ذلك بنفسي. حتى سلطة بكين البسيطة ، عندما أضيف الخبز المحمص ، تصبح لذيذة جدًا.

بالطبع ، جربها ، فاجئ عائلتك ، أعتقد أنهم سيقدرون جهودك. لقد تومضت بالفعل في الشركة ، تم تفكيك الوصفة على الفور من قبل جميع الذين تناولوا الطعام ، وتفاجأوا كثيرًا بكمية المكونات والتكوين.