فطيرة تفاح

فطيرة تفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح ربما أكثر ولكن ..... (يجب أن تكون العجينة رقيقة ، مثل الفطائر الرقيقة)	7 ملاعق كبيرة. ل.
السكر	2/3 ش.
بيضة	3-4 قطع
كريمة حامضة جيدة	350 جرام
فانيلا
تفاح (متوسط ​​ممكن ، لكنه مماثل في الوزن)	3 ضخم
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
قرفة	بضع قرصات
سكر بودرة للزينة

طريقة طهو

• عجينة:
• طحن البيض مع السكر إلى رغوة
• أضف القشدة الحامضة والدقيق والصودا
• قشر التفاح ، مقطّع إلى شرائح رفيعة
• ضعي قالبًا أو مقلاة سميكة بدون مقبض بورق احباط وافركي ورق الألومنيوم بقطعة من الزبدة.
• يُسكب القليل من العجين على ورق القصدير ويُمدّد بملعقة بطبقة ، تُوزّع على جوانب المقلاة.
• على هذه الطبقة ، ضع شرائح التفاح برفق ، يمكنك تهوية وفي عدة طبقات ،
• يرش بالقرفة.
• تُسكب العجينة برفق على التفاح من الأطراف في دائرة إلى المنتصف
• ضعها في فرن بارد.
• بعد إزالة ورق القصدير من الكعكة الدافئة ،
• يرش بسخاء من السكر البودرة.

وقت الطبخ:

اخبز لمدة 1.5 ساعة أو لفترة أطول قليلاً

برنامج الطبخ:

برنامج درجة حرارة 180 درجة

ملحوظة

أنا دائما أنجح.

🔗

🔗

بالأمس كانت الفطائر في كل مكان. سأخبز شارلوت اليوم فطيرة تفاح هلامية سأخبز على ورقة خبز في فرن سطح مكتب صغير. القشدة الحامضة لا تكفي ، سأضيف المايونيز ، وربما بضع ملاعق من الحليب المكثف. أنا لا أحب القرفة ، وسكر الفانيليا يعمل بشكل جيد.

[دونا روزا]

دونا روزا، لكني فقط بحاجة للتخلص بشكل عاجل من القشدة الحامضة))) الليلة الضيوف ، التفاح تحت الطاولة يذبل ، تمامًا مثلي من عملي ، لذا هذه الوصفة هي مجرد هبة من السماء !!!!
إذا كان كل شيء ينمو معًا - بالنسبة لي امتنان كبير وصور

أوه ، يا له من جمال !!! سأعود إلى المنزل من العمل اليوم وأخبز.

[أبريلينكا]

أبريلينكاهذه المرة ، استخدمت المايونيز بدلاً من القشدة الحامضة.

تمت الإضافة السبت 08 Oct 2016 03:19 PM

🔗

تمت الإضافة السبت 08 Oct 2016 03:26 PM

توفييتم تقديم هذه الفطيرة في مقاهينا دافئة ومع الآيس كريم.
لذلك أخدم نفسي حتى يصبح الجو رائعًا.

🔗

يا لك من جمال!)))
دونا روسوتشكا ، الهيكل في الصورة مرئي بوضوح ~ إنه جميل!
بعد كل شيء ، فقط الليلة الماضية انتهوا من تناول Nasypnaya ، وأنا بالفعل أريد هذا ... اليوم مشيت على بعد 5 كيلومترات ، مع أحد المتخصصين ، حتى أن PyroH أخرى من دونا روزا بضمير مرتاح للهامستر!

[الماموسى]

الماموسى، كان لدي ضيف أمس ، حفيدي الأصغر ، بعد المدرسة ، تناول العشاء معي. لقد أعطيته نصف الكعكة البنية ، لكبار السن ، وهو طالب ومشغول باستمرار. أنا لا آكل الفطائر بنفسي ، هناك شخص ما.
اليوم ، خبزت طازجة ، ثلاث تفاحات قد اختفت - واحدة ضخمة واثنتان عاديتان ، والمايونيز فصل الماء في القاع ، كان ذلك ممكنًا فقط في العجين.
أعترف ، أكلت مربعًا جديدًا به الآيس كريم.

[دونا روزا]

دونا روزاجدتي سعيدة!)))
أنا نفسي ~ وحدي في المنزل ، وزوجي في البحر ، وابني يركض بعد العمل ، وهنا أعامله ، ثم صديقاتي ~ أصدقائي ... وأنا ... أنا خاطئ ~ أحب المعجنات ، لذلك علي ...

وليس لدي أحفاد بعد ... لكن هوتزا! سأخبز تادي لأيام كاملة!

[الماموسى]

الماموسىيجب أن تكون رائحة المنزل مثل الكعك.
فطيرتي صغيرة ، ثلثها على الطبق.

[دونا روزا]

فطيرتي صغيرة ، ثلثها على الطبق.

دونا روزا، والصغير هو كم؟ أريد أن أصنعه في برنيسك - يبلغ قطره 30 سم. خذ سعرًا مضاعفًا ، أو افعل ذلك وفقًا للحساب - هل ستكون الفطيرة أرق؟

[أنافي]

أنافيصفيحة الخبز في فرن كونترتوب الخاص بي هي نصف حجم الفرن الكهربائي في موقد الغاز الكبير من ويرلبول.
وما هي الأميرة ، لا أعرف.