جازباتشو مع اليقطين (لينسوليتو جازباتشو آل ميلون ، بيبيرون جيالو آل فورنو إد أجرومي)

جازباتشو مع اليقطين (لينسوليتو جازباتشو آل ميلون ، بيبيرون جيالو آل فورنو إد أجرومي)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: الأسبانية

مكونات
يقطين	حاسب شخصي 1.
فلفل اصفر	حاسب شخصي 1.
البرتقال ، لدي 2 اليوسفي	حاسب شخصي 1.
ليمون	حاسب شخصي 1.
جبن الفيتا ، لدي	المذاق.
فلفل حريف	المذاق.
فلفل اسود	المذاق.
ملح	المذاق.
زيت الزيتون	المذاق.

طريقة طهو

• لينسوليتو جازباتشو آل ميلون ، بيبيرون جيالو آل فورنو إد أغرومي ، أروماتيزاتو آل بيبي دي كايينا إي سيرفيتو كون فيتا.
• استخدم مؤلف الوصفة البطيخ ، وأخذت اليقطين. اتضح منه طبق لذيذ جدا. في الصيف سأحاول طهيه بالبطيخ ، لكننا الآن نكافح من أجل حصاد اليقطين)).
• نخبز الفلفل في الفرن لمدة 30-40 دقيقة عند 225 غرام. C ، أو تقلى في مقلاة حتى تنضج.
• 
• ضع كيسًا بلاستيكيًا وربطة عنق. بعد 10 دقائق ، عندما يبرد ، قم بإزالة القشرة وإزالة الساق والبذور. قطع اليقطين حتى تحصل على وعاء بغطاء ، واختيار البذور منه ، وإزالة اللب ووضعها في وعاء.
• 
• اعصري عصير البرتقال والليمون (أضفت ثلث الليمون لهذه الكمية من اليقطين) امزجيها مع اليقطين والفلفل وطحنهما بالخلاط وأضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر حسب الرغبة. يُطوى المهروس في قدر اليقطين ويُزين بمكعبات الجبن ويُرش بالفلفل الأسود المطحون حديثًا. ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. قدميها باردة.

الطبق مصمم ل

2 حصص.

وقت الطبخ:

45 دقيقة.

ملحوظة

هذا حساء بارد في قدر بغطاء.

سيكون جيدًا بشكل خاص في حرارة الصيف. لقد أحببنا مزيج الجبن المملح قليلاً مع القرع الحلو والمر.
وصفة من الموقع -

🔗

[Larisochka!]

يا له من جمال يا لاريس! المفضل لدي هو الحساء ، وحتى في اليقطين - مثل هذه الحياة الساكنة!
أين يمكنني الحصول على الكثير من القرع - هذا العام لدي واحدة ضخمة واثنين من القرع الصغير. نحن بحاجة إلى البدء في زراعة القرع الصغير.
وأنا أطبخ واحدة مماثلة ، فقط بالزنجبيل والخبز المحمص بدلاً من الجبن.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168602.0

الآن سوف أتذوق طعمك بالتأكيد مع "فيتا" ، شكرًا ، Larisochka!

[لاريسا]

لاريساوصفة اليقطين الرائعة الأخرى! آخذه إلى حاوياتي

[Larisochka!]

أين يمكنني الحصول على الكثير من القرع - هذا العام لدي واحدة ضخمة واثنين من القرع الصغير. نحن بحاجة إلى البدء في زراعة القرع الصغير.
وأنا أطبخ واحدة مماثلة ، فقط بالزنجبيل والخبز المحمص بدلاً من الجبن.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168602.0

الآن سوف أتذوق طعمك بالتأكيد مع "فيتا" ، شكرًا ، Larisochka!

مارين ، ليس لدي سوى واحدة صغيرة ، نحتاج إلى زرع أنواع مختلفة. كل شيء في حديقتي لا يمكن التنبؤ به. أنت تزرع واحدة ، ومن غير المعروف أنني نظرت إلى حساءك ، سأحاول. لديك الزنجبيل هناك ، وسوف يعطي طعم مختلف.

لاريسا ، وصفة أخرى من القرع الرائع! ممتاز! آخذه إلى حاوياتي

مارين ، اطبخ وتناول الطعام من أجل الصحة
وأصدقائي لديهم قرع متعفن ، حتى أن البعض لا يأخذها من الحديقة ، فهم يزرعونها من أجل الجمال ولا يعرفون ماذا يطبخون منها إلا بالطبع الدخن

فقط لا تضرب. ربما يكون مطبخًا إسبانيًا ، لكن الاسم باللغة الإيطالية ، وإلى جانب ذلك ، في اللغة الروسية ، البطيخ هو البطيخ. ليس لدي أي شيء مع الوصفة أردت فقط توضيحها. والرابط إلى موقع إيطالي.

فقط لا تضرب. ربما يكون مطبخًا إسبانيًا ، لكن الاسم باللغة الإيطالية ، وإلى جانب ذلك ، في اللغة الروسية ، البطيخ هو البطيخ. ليس لدي أي شيء مع الوصفة أردت فقط توضيحها. والرابط إلى موقع إيطالي.

أوكسانا ، كل شيء صحيح. هذا قرع ، أعرف أنه تمت ترجمته في بعض الأماكن على أنه شمام
جازباتشو (الجازباتشو الإسباني) هو طبق إسباني ، حساء بارد مصنوع من الخضار النيئة المبشورة أو المهروسة. ويرجع الارتباط بالموقع الإيطالي إلى حقيقة أنه كانت هناك مسابقة لأطباق مصنوعة من اليقطين عليها وشارك فيها المؤلف بهذه الوصفة. لقد أخذ للتو الوصفة الإسبانية ، ربما (وعلى الأرجح) قام بتغييرها قليلاً لنفسه. بعد كل شيء ، إنه غير تقليدي إلى حد ما ، لكن هذا لا يجعله أقل طعمًا. ومن هنا وصل الرابط إلى الموقع الإيطالي

فقط اليقطين هو zucca ، ذهبت إلى الموقع وقرأت "تلك" الوصفة ، يتم طهي الجازباتشو مع البطيخ وتقديمه في نصف بطيخة. أردت نسخ الصورة لكنني فشلت.جازباتشو هو طبق صيفي لمحاربة الحرارة ، لكن اليقطين لا يزال أخضر في الصيف. على الرغم من أنني متأكد من أن الطبق الذي قدمته لذيذ جدًا أيضًا.

[أوكسانا]

أوكسانالقد ارتبكت ، لا أعرف كيف. أشكركم على انتباهكم ، وإلا فأنا شارد الذهن ، ابتكرت وصفة جديدة. لم أصدق عيني ، إنها بطيخة حقًا ، فقط خضراء. حسنًا ، هذا يعني أننا سنحاول بطيخ في الصيف
الفتيات ، أنا آسف فقط لا ترميها في الأدغال الشائكة ولا يزال اليقطين لذيذًا

لم أجربها مع اليقطين ، لكن بالبطيخ ، نعم. في إسبانيا ، يُباع البطيخ على مدار السنة تقريبًا ، لكن مع القرع يكون الأمر أكثر صعوبة ، لكنني سأحاول بالتأكيد!

[مارغو]

لم أجربها مع اليقطين ، لكن بالبطيخ ، نعم. في إسبانيا ، يُباع البطيخ على مدار السنة تقريبًا ، لكن مع القرع يكون الأمر أكثر صعوبة ، لكنني سأحاول بالتأكيد!

مارغومن المضحك مع هذه الوصفة هذا ما يعنيه أن تذهب إلى طبيب الأسنان. السن مؤلم لمدة عام ، آخر 1 ، 5 أشهر تم تعديله ، وفي المساء وضعت الوصفة لكن يجب أن تجرب اليقطين ، فهو أيضًا لذيذ. قارن على الأقل