صانع الخبز Maxwell MW-3751 - استعراض ومناقشة

[صانع الخبز Maxwell MW-3751]

Maxwell MW-3751 W. وصف وخصائص صانع الخبز

رفاق ، هل لدى أي شخص صانع خبز MAXWELL MW 3751؟ لا يمكنني العثور على مراجعات.

صانع الخبز Maxwell MW-3751

الخصائص العامة
قوة 600 واط
أقصى وزن للخبز 900 جم
تعديل وزن الخبز نعم
شكل الخبز الرغيف
هناك اختيار لون القشرة
يوجد مؤقت حتى 13 ساعة
الحفاظ على درجة الحرارة ، ما يصل إلى 1 ساعة
البرامج
عدد برامج الخبز 15
يعجن العجين
الخبز المعجل هو
الخبز الكامل هو
هناك مربى
الرغيف الفرنسي هو
الخبز الخالي من الخميرة هو
المخبوزات الخالية من الغلوتين
يوجد خبز قمح
هناك كب كيك
هناك معجنات حلوة
معلومة اضافية
عدد العجن 1
موزع لا
احتياطي الذاكرة في حالة انقطاع التيار الكهربائي 10 دقائق
مادة العلبة البلاستيكية
يتميز بالزبادي

: elka: اشترى زوجي مثل هذا الموقد كهدية للعام الجديد ، ليوليا ، سأكون سعيدًا بالتحدث إليكم.

weronika ، نتيجة لذلك اشتريت Supra BMS-250 لذا لا يمكنني مساعدتك في أي شيء ، لسوء الحظ.

إنه لأمر مؤسف ، اتضح ، لدي مثل هذا الخباز وحده. حسنًا ، حسنًا ، سأجرب وحدي.

[ويرونيكا]

ويرونيكا ابحث عن نظير هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
لا ينبغي أن يكون هناك أي مشاكل معها.

الآن أخبز الخبز أيضًا في آلة الخبز Maxwell 3751. كانت اليوم أول تجربة. خبز الرغيف الفرنسي. أحب زوجي ذلك. القشرة مقرمشة. وأنا أحب خبز العجين المخمر. سوف أجرب))

[ويرونيكا]

ويرونيكا، مرحبا! أتوقع مثل هذا الفرن غدا! هل جربت لك؟ هل أنت راض؟ شارك أسرارك ، فربما تحتاج إلى فعل شيء مميز؟

[ألفا]

ألفا، هل اتبعت الوصفات من تعليمات صانع الخبز؟ هل هناك اسرار للطبخ؟ هل كوب القياس مفيد؟ القياس بملعقة وكوب من العدة؟

[الوشق]

الوشق، يرجى القراءة https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=7271.0
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=135.0

[sazalexter]

sazalexter، أعني أن هذا النموذج يمكن أن يكون له الفروق الدقيقة الخاصة به. لذلك أنا مهتم بأولئك الذين جربوها.

وصفات صانع الخبز هذا نادرة جدًا. في الأساس ، أسترشد بالنسب المشار إليها من المنتجات: لمثل هذه الكمية من الماء ، والكثير من الطحين والمنتجات الأخرى. هناك الكثير من الوصفات الجيدة في المنتدى. الشيء الرئيسي هو أن تبدأ)). ليس من الملائم استخدام كوب القياس ، لأن الأقسام تكاد تكون غير مرئية. أنا أستخدم ميزان المطبخ.
أصنع العجين بشكل أساسي في صانع الخبز ، وأخبز في الفرن. يفضل صانعو الفطائر في المنزل الفطائر ، لكن لا يمكنك صنعها في صانع الخبز ((لكن العجين ممتاز ، ويعجن جيدًا ويناسب (مصنوع من الدقيق الأبيض الممتاز). لا يمكنني فعل ذلك بيدي.
أحب خبز العجين المخمر (الطحن الخشن) كثيرًا. هذه العجينة ثقيلة جدا ويصعب عجنها. ألقيت بالمنتجات في صانع الخبز ، وصححت الوصفة قليلاً (القليل من الماء) ، واعتقدت أنني لا أستطيع التأقلم. وقد فعلت ذلك! العجين جيد. الحقيقة كانت مخبوزة في الفرن (لها تقنيتها الخاصة). أتعهد بتجربة خبز الحبوب الكاملة في صانع الخبز. ثم سأعود تقريرا.
بشكل عام ، أنا سعيد بالموقد - مقابل أموال سخيفة ، مثل هذا المساعد في المطبخ))

[ألفا]

ألفاسأحاول اليوم لأول مرة عندما يتم تسليم صانع الخبز !!! سأحاول الوصفة الرئيسية من التعليمات.

كما أفهمها ، هذا الفرن ليس لديه أي إشارة عند النوم ، على سبيل المثال ، الزبيب؟

بالأمس خبزت خبزًا من عجين القمح الكامل. تحول الخبز الكبير. يعجبني أن صانع الخبز لديه وضع "عجن" منفصل و "عجين" منفصل و "خبز" منفصل. في الصباح ، كنت أعجن في صانع الخبز (15 دقيقة) ، وبعد نصف ساعة قمت بتشغيل برنامج "العجين" (كان هناك عجن وتدقيق ، 1.5 ساعة فقط) ، ثم غادرت طوال اليوم ، وعدت في المساء وشغلت برنامج "الخبز" (ساعة واحدة). ثم تركت الخبز يبرد دون فتح الغطاء. أحببت الخبز كثيرا !!

حتى لا تضل الفتيات ويتحدثن عن انتصاراتهن وإخفاقاتهن بالتفصيل! اليوم طلبت نفس الموقد لنفسي.قل لي أنها تعجن العجين بصوت عالٍ وما مدى قوة إشارة الصرير؟ وسؤال آخر هل يغلق نفسه أم يجب إيقافه؟ ويقوم زر Start / Stop بإيقاف تشغيل الطاقة أم أنك بحاجة إلى سحب السلك من المنفذ في كل مرة؟

شكرا مقدما لمن استجاب .....

عندما يعجن الموقد في المطبخ ، لا أستطيع سماعه في الغرفة. الإشارة عالية جدًا. يجب الضغط مع الاستمرار على زر Stop / Start. ثم سوف تغلق.

هذا. أنه لا يمكنك سماعها في الغرفة - يحلو لها. Alpha ، إذن من فضلك أخبرني عن زر Stop / Start هذا ، هل يمكنك إيقاف تشغيل الإشارة مقدمًا عن طريق وضع العجين بين عشية وضحاها ، أو هل يتم إيقاف تشغيله بعد حدوثه عندما يصدر صوتًا حتى لا يصدر صوتًا لفترة طويلة؟

لا يمكن ان تساعد. التعليمات لا تقول أي شيء عن هذا. في الليل لا أضع ((

البنات تقول التعليمات:
"- لإلغاء التسخين ، اضغط مع الاستمرار على زر" START / STOP "(13).
إشارة صوتية ، سينطفئ مؤشر التشغيل (15) ، وبعد فترة تنطفئ الشاشة (2). "
- افصل سلك الطاقة من مأخذ التيار.

انتظرت حوالي 10 دقائق - لم يخرج العرض. كيف حالك؟

ما زلت في انتظار خاصتي يوم الجمعة والسبت كان يجب أن يصل. أثناء البحث عن وصفات لمواقد أخرى.

ما زلت في انتظار خاصتي يوم الجمعة والسبت كان يجب أن يصل. أثناء البحث عن وصفات لمواقد أخرى.

لقد أجبتك بالفعل هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

URAAAA !!!! لقد وصل موقدي. أعجن كعكة ، الأمر يستحق الخبز. دعونا نرى ما يحدث عند المخرج ، لأن الموقد يحتوي على عنصر تدفئة واحد في الأسفل وهذا كل شيء ... سأقوم بإلغاء الاشتراك غدًا.

URAAAA !!!! لقد وصل موقدي. أعجن كعكة ، الأمر يستحق الخبز. دعونا نرى ما يحدث عند المخرج ، لأن الموقد يحتوي على عنصر تدفئة واحد في الأسفل وهذا كل شيء ... سأقوم بإلغاء الاشتراك غدًا.

لقد عجنتم كب كيك وليس خبزا؟ ما هي الوصفة؟

نعم ، الدفعة الأولى كانت كب كيك ، بناء على طلب الأسرة. اتضح بشكل جيد. في اليوم التالي ، خبزت الخبز ، اتضح أنه لذيذ أيضًا ، لكن أثناء التدقيق ، أثناء الخبز بالفعل ، تمزق السقف من الجانب المحيط بالمحيط. في المساء سأكتب وصفة وأحاول تحميل صورة مرة أخرى (لم ينجح الأمر ،)

حسنًا ، أحاول إدخال صورة لكب كيك ، بدون وصفة طبية ، لأنني لست متأكدًا من أن كل شيء سيعمل على الفور مع الصور.

وهذا هو الخبز الأول
🔗"> 🔗">
🔗"> 🔗">

حسنًا ، لم ينجح الأمر على الفور مع الخبز ...

وصفة كب كيك (ربما يكون شخص ما مفيدًا)
مكونات:
4 بيضات
190 غرام. الصحراء
180 غرام. المارجرين (أخذت سبريد) تذوب
2 ح ل. مسحوق الخبز
250 جرام دقيق منخول
30 جرام نشا البطاطس
1 ش. ملعقة سكر الفانيليا
60 جرام من الزبيب (يمكنك الحصول على المزيد)
نكهة نصف ليمونة (تعطي طعمًا لطيفًا خاصًا للهواة)

يخفق البيض مع السكر ويصب في وعاء من HP ، يليه السمن ، وبرش الليمون والدقيق مع مسحوق الخبز. لقد قمت بتشغيل وضع KEKS ، وبدأ عجن العجين. في المكالمة ، أضفت الزبيب ، ودحرجت في الدقيق ونقعها مسبقًا في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، وتم الباقي بواسطة HP.
اتضح أن العجين حريري بصريًا وباتساقها ليس سائلًا جدًا ، مثل الفطائر تقريبًا.
في نهاية الخبز ، أضفت 10 دقائق على برنامج الخبز حيث كان الجزء العلوي شاحبًا. لا أعتقد أنه من الضروري القيام بذلك لأن الجوانب مقلية جدًا. في برنامج KEKS ، يجب خبز كل شيء.

يا لها من كب كيك جميل! الخبز كان يخبز ، بالحكم على حجم 750؟ فعلت على الفور 900. ها هو

أخبرنى:
التعليمات تقول:
"- لإلغاء التسخين ، اضغط مع الاستمرار على زر" START / STOP "(13).
صوت تنبيه ، سينطفئ مؤشر التشغيل (15) ، وبعد فترة تنطفئ الشاشة (2). "
- افصل سلك الطاقة من مأخذ التيار.

انتظرت حوالي 10 دقائق - لم يخرج العرض. لقد سحبت القابس من المقبس من هذا القبيل. كيف حالك؟

نعم ، تعمل الشاشة باستمرار عند إيقاف تشغيل HP - لبرنامج واحد. وخبزك جميل جدا. في الشكل النهائي ، كانت اللفة تزن 630 جرامًا. مخبوزة ل 750 جرام. ومن فضلك أعطني نسبة 900 جرام. أخشى أن أجرب نفسي ، لأن العجين يمكن أن يخرج من الدلو.

لقد صنعت حسب الوصفة من التعليمات لـ 900 جرام. الوضع الأساسي. خرج الوزن بنحو 850 جرام.

ماء - 330 مل (مل)
الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة
سكر - 3 ملاعق كبيرة
دقيق - 3.5 أكواب قياس (sup)
الخميرة الجافة - 1¼ ملعقة صغيرة

من حاول صنع الزبادي فيها؟ ما هي النسب التي صنعت بها العجين المخمر / الحليب ، وكم من الوقت تم طهيه ، وماذا كانت النتيجة؟

مرحبًا يا فتيات ، اسمي ناتاليا ، من المثير جدًا قراءة الوصفات والمراجعات. من فضلك قل لي ما إذا كان يجب أن يثبت غطاء ماكينة صنع الخبز من ماكسويل في مكانه أو أن يخفض الغطاء فقط وهذا كل شيء؟

موقع رائع. لقد اشتريت صانع الخبز هذا قبل بضعة أيام ، وجربت الخبز على الوضع الرئيسي ، فقط بدلاً من الماء سكبت مصل اللبن ، صنعت الجبن ، كان هناك مصل اللبن. أحببت الخبز.

مرحبًا يا فتيات ، اسمي ناتاليا ، من المثير جدًا قراءة الوصفات والمراجعات. من فضلك قل لي ما إذا كان يجب أن يثبت غطاء ماكينة صنع الخبز من ماكسويل في مكانه أو أن يخفض الغطاء فقط وهذا كل شيء؟

مرحبا! الغطاء لا يستقر في مكانه ، فقط قم بخفضه!

البنات اللواتي يخبزن خبز الجاودار ؟؟ وصفة ؟؟؟ على أي برنامج خبزت ؟؟؟ لقد طلبت موقدًا لأمي ، الحزمة تنتظرني بالفعل عند نقطة الإصدار (طلبتها في 003). يود استرداد وإحضار وصفة لأمي. تم شراء الموقد بشكل أساسي لخبز خبز الجاودار.

البنات اللواتي يخبزن خبز الجاودار ؟؟ وصفة ؟؟؟ ما البرنامج الذي خبزت عليه ؟؟؟ لقد طلبت موقدًا لأمي ، الحزمة تنتظرني بالفعل عند نقطة الإصدار (طلبتها في 003). يود استرداد وإحضار وصفة لأمي. تم شراء الموقد بشكل أساسي لخبز خبز الجاودار.

هناك وصفة في التعليمات ، على الرغم من أنهم أنفسهم لم يجربوها بعد.

بنات ، MAXWELL MW 3751 به فجوة على الجانب بين الغطاء والجسم (يمكنك رؤيتها في الصورة)
خلفه ما يقرب من 5 ملم.
هل هذا طبيعي أم زواج؟ شخص ما مثل؟

لقد قمت بتشغيل وضع KEKS ، وبدأ عجن العجين. في المكالمة ، أضفت الزبيب ، ودحرجت في الدقيق ونقعها مسبقًا في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، وتم الباقي بواسطة HP.

يوم جيد للجميع! لقد أعطيت والدتي مثل هذا صانع الخبز ، وقالت إنها لا تملك مثل هذه الإشارة الصوتية لإضافة مكونات إضافية. التعليمات لا تقول أي شيء عن هذا. هل هذه سيارتنا مع زواج أم هي كذلك؟ إذا كان الأمر كذلك ، متى يكون من الأفضل إضافة الزبيب أو المكسرات ، لأن معظم الوصفات تحتوي على العديد من الإضافات المختلفة.

حسنًا ، وقع خياري على صانع الخبز هذا. أمر ، يأخذونه. لا أطيق الانتظار ، لكنني الآن أحصل على وصفة وأقرأ نصائح للمبتدئين. لقد راجعت أكثر من عشرة خيارات للميزانية ، وكان هذا الخيار الأول ، ولكن لسبب ما غرق في الروح. عمل مذهل ، بديهي بحت. إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد عدد كافٍ من مالكي HP ولا يوجد الكثير من المراجعات ... سأحاول الإبلاغ عن النتائج الأولى.
ستكون HP هذه هي الأولى ، لذلك أردت ميزانية ، بعد كل شيء ، ليست حقيقة أن الخبز في عائلتنا سوف يتجذر ... كانت حماتنا تجمع الغبار للسنة الثانية بالفعل ، ويستخدمونها مرة كل ستة أشهر ، إنه عار على الموقد.
أنا فقط لا أفهم أي نوع من الدقيق أفضل للخبز؟ قرأت النصائح ، ولكن لا يزال هناك تبسيط داخلي))). يؤكد صديقي أنه لا شيء جيد يأتي من أعلى درجة ، كما يقولون ، عليك أن تأخذ 1 أو حتى 2. وتعيش دائمًا الخميرة. ولكن هنا العديد من الوصفات التي يشار فيها إلى الدقيق. من عند. وخميرة جافة آمنة لحظة ... والخبز كله وسيم. فوتي شكوك غامضة تعذبني ...

أنا أخبز فقط مع الخميرة الجافة ، ومع ذلك ، أشتري أنواعًا خاصة لصانعي الخبز ، فهي ببساطة مطحونة بشكل أفضل ، وهذا هو الفرق كله. أستخدم أيضًا دقيقًا من أصناف مختلفة ، بما في ذلك الأعلى ، اتضح أن الخبز ممتاز. كل هذا يتوقف على الوصفة ورغبتك.

ربما ستشارك تجربتك ، عندما تخبز ، هل لديك إشارة صوتية عندما يمكنك إضافة إضافات مختلفة للخبز ، كما هو الحال في صانعي الخبز الآخرين؟

شكرًا لك على إجابتك ، ثم سأقوم بتجربة أنواع مختلفة من الدقيق التي أجدها) سأكتب لك بالتأكيد عن الإشارة حيث سيأتي الموقد إلي.

lygui75 ، جاء الموقد إلي ، فأنا أخبز أول خبز لي في الوقت الحالي. أشارك المعلومات:
حتى مرور ساعة ، قمت بضبط الوضع الأساسي (900 جم ، قشرة خفيفة ، الوقت 3 ساعات). منذ ذلك الحين ، كانت هناك الدفعة الأولى (10 دقائق) ، والتدقيق (20 دقيقة) ، والدفعة الثانية (حوالي 16-17 دقيقة) وبدأ التدقيق مرة أخرى. لذلك ، خلال هذا الوقت لم تكن هناك إشارات ، مما يعني أنه لن يكون هناك المزيد. في الدفعة الثانية ، رميت قليلًا من الأعشاب البروفنسية ، بدا أن كل شيء مختلطًا. دعونا نرى ما سيحدث. لذلك لا توجد إشارة.

يمكنني أيضًا أن أضيف عن المخبز نفسه ، إذا كان فجأة مفيدًا لشخص ما. تم تضمين كوب في العبوة ، حصلت على 244 مل من الماء تحت السكين (مقاسة بالميزان) ، سنفترض أن 240) التقسيمات غير مرئية بشكل جيد. قياس الملعقة ذات الوجهين (شاي وطاولة في زجاجة واحدة ، بلاستيك) وخطاف لإزالة سكين التحريك. التعليمات رديئة ، ولا توجد فيها وصفات تقريبًا. لذلك أتذكر تعليمات جميلة حول الوصفات تم إرفاقها بطباختي البطيئة ... هناك ، بالطبع ، كانت جميع المكونات مختلطة ، لكن جودة الطباعة كانت ممتازة)) من المؤسف أن ماكسويل لم يتفاخر في كتاب عديم الفائدة ، ولكنه جميل. سيظل لطيفا وهكذا - صفحتان في التعليمات ، بخط صغير ، بدون صور. على ما يبدو ، يريد المصنعون على الفور ألا يعاني العملاء ويذهبون إلى هذا الموقع لاختيار الوصفة الصحيحة)))

حول الأوضاع: الرئيسي هو 3 ساعات (900) ، الفرنسية - 3.5 ساعة (900). يوجد برنامج ساندويتش مثير للاهتمام - لصنع الخبز الخفيف بقشرة ناعمة رقيقة (3 ساعات) ، المعجنات - 2.55 ، كعكة 2.50 دقيقة ، خالية من الغلوتين 3.30. بشكل منفصل ، عجين مع تدقيق ، بدون خبز (1.30) وعجن فقط (15 دقيقة) ، وكذلك وضع الخبز (بدون عجن ، 1 ساعة). جميع الأرقام 900 غرام. وزن.
يخمر المربى (1.20 دقيقة) ، يدعي أنه صانع الزبادي (8 ساعات) ولديه عدة أوضاع غير مجدية للخبز السريع والسريع والسريع. أوه نعم ، إنها أيضًا تصنع خبز الحبوب الكاملة بشكل منفصل ، لقد نسيت ذلك تمامًا. 3 ساعات و 40 دقيقة.

الدلو له مقبض رفيع جدًا ، لكنه لا يخيفني بعد. دعونا نرى ما سيحدث بعد ذلك))

لذا ، يبدو أنني كنت مخطئًا بشأن الإشارة. الآن كنت أخبز الخبز الثاني (750 جم ، قشرة متوسطة ، الوضع الرئيسي) ، وبعد الدفعة الأولى وفي نهاية التدقيق الأول كانت هناك عدة إشارات عالية. ربما أعلنوا عن بداية الدفعة الثانية وفرصة رمي المزيد. المكونات) شيء من هذا القبيل. أنا لا أفهم كيف لم أسمع للمرة الأولى)) حقا بصوت عال جدا.
وبالمناسبة ، خرج الخبز الأول عظيما. اتضح أنه سلس ولذيذ وعالي ، سأقوم بالتأكيد بنشر صورة قريبًا.

في المجموع ، لقد قمت بالفعل بخبز 4 خبز. يرضي الموقد! في بداية الدفعة الثانية ، صرير بجد ، يمكنك سماعه حتى في الحمام من خلال الماء.
مخبوز بالفعل "خبز أبيض لذيذ" من أوميلا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.60 و "الخبز الإيطالي" من قبل Admin (ثلاث مرات) https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html ... الأول ارتفع بشكل جيد للغاية ، لكنه كان سميكًا بعض الشيء (كان الكفير سميكًا ، على ما أعتقد ، بسبب هذا). لكن لذيذ جدًا ، أنصح الجميع ، بقليل من الحموضة). الخبز الثاني بشكل عام هو فوق كل المديح ، والآن أطلبه كل يوم. تحطيم في يوم (750 جم).
أنصح بشدة بكل هاتين الوصفات ، اللتين تم اختبارهما شخصيًا في HP ، وفقًا للوصفة تمامًا - اتضح أنها رائعة. على الرغم من حقيقة أن المؤلفين لديهم مستويات مختلفة من HP (وبالتالي وضع "أساسي" آخر - في Bork حوالي 3.20 دقيقة ، في Hitachi 3.50 دقيقة ، ولماكسويل 3 ساعات فقط) ، فهذا يكفي للخبز اللذيذ.
في الإيطالية ، قمت بإعداد مكملات ثلاث مرات:
1. زيتون اخضر وعشبة اوريجانو.
2. الزيتون الأخضر والبصل المقلي.
3. بصل أخضر طازج ، بقدونس وفص ثوم (مقطع).
جميع المرات الثلاث - لذيذة جدًا ، والأهم من ذلك كله أنني أحببت البصل والزيتون (ثانيًا) ، حلو ، مميز جدًا
في المرة الثالثة التي أخبز فيها للاختبار في الوضع "الفرنسي" (3.50 دقيقة) ، الوردة عالية جدًا ، من الداخل حساسة ، مسامية ، جيدة التهوية. على الرغم من أن القشرة ليست مقرمشة للغاية. قال الزوج: "يشبه حلوى القطن بالبصل"))) ولكن في الوضع الأساسي أحببناها أكثر ، لأن الجميع يحب الخبز كثيفًا ("بحيث يمكنك دهن الزبدة"). هذه هي التجارب التي لدينا. ولا يمكنني التقاط صورة جميلة ، لأنني أفعل ذلك طوال الوقت في الليل ، الجو مظلم. وفي الصباح بقي نصف رغيف))

أستمر في مشاركة الأخبار حول HP (آمل بصدق أن تكون مفيدة لشخص ما).
- حتى الآن ، أنا لا أحب وضع "الخبز الحلو". في المرة الأولى التي خبزت فيها كعكة الزبدة ، والثانية - كعكة لذيذة من Elena Bo. لقد اتبعت الوصفة ، لكن في المرتين لم يرتفع العجين وقت الخبز.في المرة الأولى لم أفعل أي شيء ، وخرجت الكعكة غير مكبوسة وثقيلة. الثاني أوقف البرنامج للتو. تركتها تقف لمدة أربعين دقيقة. لقد أتيت - كانت العجين في أعلى الدلو. وهذا يعني ، بالنسبة للخبز ، أنك بحاجة إلى مزيد من وقت التدقيق ، وليس 2 ساعة و 50 دقيقة للبرنامج بأكمله مع الخبز معًا. سأحاول خبز الحبوب الكاملة ، يستغرق وقتًا أطول. الغريب ، هذه المرة كافية للخبز ، ولكن ليس للكيك)) ربما الزبدة والحليب والمواد المضافة تجعل التسلق أثقل.
هذا ليس ناقصًا ، بل عيبًا. عليك أن تتكيف مع كل شيء ، خاصة مع التكنولوجيا. بشكل عام ، يجعلني الموقد سعيدًا ، وتبين أن الكعكة كانت لذيذة في النهاية.
ما المربك أيضًا بشأن الموقد:
- عرض بدون إضاءة خلفية. في البداية اعتقدت أنني سأعتاد على ذلك ، لكن في بعض الأحيان يجب أن ألقي نظرة فاحصة على ما هو مكتوب هناك. غالبًا ما أخبز في المساء ، ولهذا السبب توجد مشاكل.
- مضرب العجن يبقى في الدلو وليس في الخبز. على ما يبدو العصي. أنقعها في كل مرة ، لكني اعتدت عليها
- في وضع الخبز الفرنسي ، كنت أتوقع أن أرى هشًا ، لكن هذا لم يحدث. على الرغم من أن الخبز نفسه كان أكثر تهوية من الخبز الرئيسي ، وارتفع أعلى.
- لا أستطيع أن أقول ما إذا كانت تختلط في كل مكان ، لأن صبري لا يكفي وأنا أساعد دائمًا في استخدام ملعقة في أحد الزوايا ربما فعلت ذلك بنفسها.

مرحبا! اشتريت آلة الخبز هذه اليوم. قبل ذلك ، عاشت تيفال دوال في عائلتنا لمدة 3 سنوات. حسنًا ، للمقارنة: ماكسويل يعمل بشكل أكثر هدوءًا ، وبالكاد يمكنك سماعه من الغرفة ، إشارة الصوت أقل وأكثر هدوءًا ، الرغيف ، على الرغم من أنه أقل ، كان لدينا 1200. الخبز كان يخبز 900 جرام ، برنامج واحد ، قشرة داكنة. تحول خبز لطيف. في Tefale ، كان لدي وصفة مماثلة ، لكن سكر أقل بكثير ، هنا 3 ملاعق كبيرة. ل. (الخبز حلو ، أكثر ملاءمة للشاي) ، زيت نباتي ، هنا 3 ملاعق كبيرة. ل. ، وكان هناك ملعقة واحدة فقط ، والآن حيرني الطحين. أنا أستخدم Macfoy w / s ، لذلك تبين أن 3.5 أكواب قياس ليست كافية بالنسبة لي ، ولم تخرج الكعكة. اضطررت إلى إضافة كوب دقيق 1 و 1/4 ، ليصبح المجموع 4.75 كوب قياس ، أي 560 جم.الآن أخبز الخبز الثاني ، لقد خفضت الخضار قليلاً إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. ، وخفض السكر إلى 3 ملاعق صغيرة. غدا سأحاول ما يحدث. بشكل عام ، الموقف من الموقد جيد جدًا. آمل أن تستمر لفترة طويلة. تكلف تيفال 7000 ، وعملت لمدة 3 سنوات (هي عاملة ، لكن كل عام عليك تغيير الدلو ، الذي يكلف في الوقت الحالي 1800 روبل ، وهو عار) ، وهذا واحد يكلف 2000.

مرحبا! من صنع خبز الزبدة؟ اكتب وصفة من فضلك! ليس من التعليمات.

مساء الخير! ولم ألقي نظرة على التعليمات ، بدأت على الفور في أخذ الوصفات من هذا الموقع ، وظهر كل شيء تقريبًا جيدًا. من الزبدة أو الزبدة المخبوزة تقريبًا:
كعكة الزبدة من الكافا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5100.0
كعكة الزبدة "Kugelhof" من Krosh https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2254.0
كعكة الزبدة من Elena Bo https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3502.0
كوليش لذيذ من إيلينا بو https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

هناك ، في التعليقات على كل منها ، هناك اختلافات مثيرة للاهتمام حول الموضوع. أحببت كل شيء ، فقط Kugelhof لم يرتفع تمامًا. كما كتبت أعلاه ، أفعل كل هذا في برنامج "Bake Pastry" ، لكن قبل ساعة من نهاية البرنامج ، أوقف HP وأترك ​​العجين يأتي بعد. ليس لدي الوقت الكافي. ولكن بعد 40 دقيقة ، أصبحت جميع الكعك أعلى من الدلو (خبزوا نسخًا مخفضة بمقدار 750 جرامًا). إذا لم تكن الكعكة مغطاة بالجليد ، فستتحول إلى خبز زبدة عطري حلو ولذيذ للغاية مع لمسة من الكعكة.
فمثلا:
إعادة حساب حجم أصغر من Andreevna.
اقتباس: Andreevna في 07 فبراير. 2008 ، 13:24
الخميرة -1.2 ملعقة صغيرة
طحين - 300 جم
ملح - 0.3 ملعقة صغيرة
سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
سكر الفانيليا - 0.5 علبة
4 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي (مكرر)
البيض - 2 قطعة.
الحليب - حوالي 60 مل
بشكل عام بيض + لبن = 160 مل. كان رجل خبز الزنجبيل مخطئًا ولزجًا. المزيد من التفاصيل: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

يمكن إضافة السكر إلى العشاق ، لأنه اتضح أنه ليس حلوًا جدًا.

ونقلت الوصفة لكنها نسيت المضافات))
عند الإشارة (6-7 نغمات قصيرة) ، ضع تفاحة صغيرة مقطعة إلى مكعبات (أو نصف حبة كبيرة) وحفنة من الزبيب فيها. أضفت أيضًا المشمش المجفف والخوخ. لقد أخذت خميرة Saf-moment للخبز (يجب إذابتها في سائل 38 درجة) ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الخميرة المعتادة سريعة المفعول (ثم إضافتها فوق الدقيق).