كعكة بيازا "Euphoria"

أدركت أنه كان لدي مثل هذا الحظ السيئ بمفردي. حسنًا ، هذه أيضًا تجربة. :

أوه ، لودا! حسنًا ، فقط لا تفعل ، لكن !!!!! كل واحد منا لديه حظ سيء! حسنًا ، هذا قابل للإصلاح!

Svetik ، لذلك أنا لست مستاءً حتى.
أولاً ، لقد تم تناوله بالفعل.
ثانيًا ، لم يتم تصنيعه حسب الطلب. هذه مادة تعليمية. كل شيء يمكن أن يكون هنا !! (حتى يتم رميها في الدلو). لكن هذا لم يحدث مع هذه الكعكة.

لذلك جئت بتقريري)


طبقة الخشخاش هي مجرد قنبلة طعم! لذيذ! سأصنعها بالتأكيد في كعكات مختلفة. بدلاً من شوكوشيفون ، قمت بخبز VNK بالكاكاو ، ولم يكن هناك وقت للتجربة ، لكن بطريقة ما سأحاول بالتأكيد. كريم تافيتا. نظرًا لأنني لا أحب كعك الشوكولاتة حقًا ، في المرة القادمة سأفعل ذلك مع بسكويت وكريم آخر ، لا أعرف أيهما حتى الآن)) لكن ابنتي ، وهي من محبي الشوكولاتة ، أحبتها جيدًا ، فقط ooooochen.

نعم ، بالمناسبة ، بينما كنت أقوم بصنع طبقة - لم يتم وضع الكتلة بالنسبة لي ، ولكن تم سكبها مباشرة ... ربما لم تتدخل البروتينات بعناية ... في الفرن ثم أثناء الخبز ارتفعت ، وبنهاية الخبز انخفض قليلاً ، حسنًا ، هذه هي الطريقة التي يفعلها البسكويت لي) خبز 35 دقيقة لكن الطعم اللذيذ لا يصدق ، أنا أحب الخشخاش كثيرًا ، لكن هنا يوجد الكثير منه)))

يا فتيات مثل هذا الاعلان مثل هذا الاعلان !!! أشعر أنني سأخبزها بالفعل لـ 15 فتاة! التيار لم أفهم بعد ما هو الكريم أكثر منمق ؟؟؟

كل شيء يمكن أن يكون هنا !! (حتى يتم رميها في الدلو). لكن هذا لم يحدث مع هذه الكعكة.

ها ها ها ، في الدلو! لودا ، هل هناك سيدة مثلك في دلو؟

ومع ذلك ، أعتقد أن الدلو لن يُذكر إلا عند تناول الكعكة ، لأنه مع بذور الخشخاش يكون لذيذًا لدرجة أنه حتى نصف مخبوز ، ستنفجر الطبقة بضجة!

وليس فقط نصف مخبوز ، ولكن الجبن أيضًا))) لقد لعق كل الأطباق))) بصراحة ، بصدق)) لقد كان لذيذًا جدًا لدرجة أنني لم أقوم بكشط كل شيء عن قصد باستخدام ملعقة سيليكون ، لذلك ترك شيء لمحاولة تذوقه)))

أي كريم أكثر منمقة ؟؟؟

هنا الطعم واللون. وها أنا على سؤال آخر ... تذكرت لك عيد الميلاد..... وإذا وضعتم هنا طبقة من الوافل بالشوكولاتة؟

سفيتا ، حسنًا ، لقد أغواني بهذه الكعكة ، على الرغم من أنني كنت أختار بين وصفات مختلفة للرقصات. أريد أن أسأل ، أريد أن أصنع باقة ، شيء مثل Husky's ، أعتقد أنك بحاجة إلى أن تأخذ حصتين وتخبز باستخدام مستطيل ، ثم تقطع.
سفيتا ، ليودا ، هل أفكر بشكل صحيح؟

إيليا ، أنا لم أخبز البسكويت حسب هذه الوصفة ، لذا لن أقول أي شيء عنها. لكنني أود أن آخذ جزأين من طبقة الخشخاش إذا كنت تريد أن يكون نفس الارتفاع. كان لدي جزء واحد على شكل 23 سم واتضح أن ارتفاعه 3 سم.

يقدم المؤلف وصفة للشكل 23 \ 23. إذا قمت بحساب المساحة السفلية ، فأنت بحاجة إلى شكل يبلغ قطره 26-28. بشكل صحيح؟
أريد عمل نصف جزء لعينة ، قطرها سوف يصلح 18 أم سيكون كبيرًا ؟؟؟

لودا ، لم أقرر بعد بشأن البسكويت ، ربما سأجعل المفضل لدي مع الكفير من الأهداب ، إنه الكريم والطبقة التي اهتمت بي هنا. وأنا لم أصنع باقة من قبل ، إنه أمر مخيف ، لكن لا بد لي من المحاولة. أريد أيضًا الأقحوان فيه.

لماذا هذا فظيع؟ تقول Vaughn Ilona إنها أحببت حقًا صنع باقات الزهور. لن تحصل على ما يكفي من الكريم أيضًا. حسنًا ، ربما ، بالطبع ، اعتمادًا على حجم الكعكة.

كعكة ليوم الثلاثاء ، لذلك لا يزال هناك وقت لتسوية. لا يمكنني صنع كعكات صغيرة

سفيتلانا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة! ها هي رقصتي:


الصور ليست جيدة جدا ، ولكن الكعكة كانت رائعة! ارتفاع 8 سم ووزنه 3 كجم. مخبوز على شكل مربع مع جانب 23 سم كريمة "تافيتا" بسكويت شوكولاتة حسب وصفة آي. تشاديفا منقوع في القطر الكلاسيكي (ماء سكر)
لذيذ جدا!

[ايرينا]

ايرينا، ما رجل وسيم !!!!))))
أحببت بشكل خاص الأوراق على الدرج ...
تصميم فعال جدا!

[ميري]

ميريالجمال !!! هل هذه حصة واحدة؟

آيرشكا ، كم هو جميل!
كعكتك رائعة! النمط مثير للإعجاب بشكل خاص!

سؤال. هل يمتلكها أحد؟ وإذا لم يكن كذلك. ثم لماذا يمكن أن يحدث هذا.

ليودميلا ، تبين أن كعكتي متجانسة ، بدون عروق بيضاء. لكن العجين أصبح أرق قليلاً ، ربما لم يخفق.
وبشكل عام ، فإن الكعكة متشابهة جدًا في المظهر والوصف لك.

ألينا ، إيليا ، غالينا ، شكراً جزيلاً لك!
ايليا لمزيد من التفاصيل حول حجم الكعكة انظر هنا، مرحبا بك.

[ميري]

ميري ! أحضرت لنا هذا الجمال! أنا سعيد لأن الكعكة خرجت بشكل رائع! والتصميم مثير جدا للاهتمام!

[إيرين!]

Svetochka ، شكرًا! أنا ، بعد كل شيء ، في التلاميذ اشترك!

إيرين! لذلك رأيت ، أنا أيضًا أذهب إلى هناك وكان ذلك من قبل!

سرعان ما اختفت نشوتي من النشوة.
فورًا سؤال: ليس لدي حلوى ، ماذا أرمي بدلاً من ذلك ؟؟؟ نشاء؟؟
تبين أن كعكة الشوكولاتة منخفضة ، لذا فإن الجزء الثاني (أقوم بإعداد 2 Euphoria مرة واحدة) صنع كعكة الفانيليا المفضلة في الماء المغلي مع الكاكاو.

لكن الخشخاش بشكل عام هو كمين أول تلطخ عند الخبز ، لكن على الأقل يمكنك النظر إليه ، والثاني

أدناه - مثل البيض المخفوق الحلو ، والورق ، كما لو كان على الغراء ، وجلس ... رعب. ما هي مشكلتي؟ أنا لا أفهم. كل ذلك حسب الوصفة - اخفق البروتينات بشكل منفصل ، وتدخل برفق .... فرن ؟؟؟
آمل أن تكون الكعكة لذيذة على الأقل

[الكل،]

فورًا سؤال: ليس لدي حلوى ، ماذا أرمي بدلاً من ذلك ؟؟؟ نشاء؟؟

الكل، هوذا كمين!

نعم ، يمكن استخدام النشا بدلاً من البودينغ.

لماذا لم تنجح في صنع كعكة إسفنجية شوكولاتة ، لأن كل شيء تقريبًا هو نفسه عند صنع كعكة إسفنجية شوكولاتة من الشيفون! هل تمكنت من ذلك؟

حول كعكة الخشخاش ، كيف تقطر أدناه؟ هل وضعت الخشخاش جافًا؟ في أي درجة حرارة خبزت وكم؟ اتضح أنه لطيف للغاية ، لكن ليس بنفس القدر!

لا ، تبين أن الشوكولاتة طبيعية ، لكني أريدها أعلى !!! وفقط VNK يرتفع ، والباقي لا يريد ...
ألقى الخشخاش الجافة. تسرب ... حسنا ، السائل يتسرب من قاع القالب المنفصل أثناء الخبز. يمكن رؤيتها في الصورة (أولاً). خبزته في 170 ، جلست لمدة ساعة تقريبًا ... كان طعمه ممتعًا - أكلت قطعة. الآن سأبدأ في صنع الكريم ، أعتقد أنني سأضعه معًا (بطريقة ما)

آلا ، لا أستطيع إخبارك بأي شيء عن كعكة الخشخاش ، لقد خبزتها بدون أي مشاكل! يخبز في أقل من 30 دقيقة ، حسنًا ، جربه! كل التوفيق لك!

شكرا على الوصفة - لقد أحببتها كثيرا.

بالنسبة لبسكويت الشوكولاتة ، لدي سؤال: كانت فوقه قشرة لزجة ، تمسك بقوة بيدي. هل هذا طبيعي أم أنه يستحق البحث عن سبب؟
وظهرت طبقة الخشخاش تمامًا دون مشاكل ، فقط أنا خبزت في وقت أقل بكثير مما كنت عليه في الوصفة.

شكر. لذيذ جدا! ولكن ، كمحب للكيك الرطب ، لم يكن هناك ما يكفي من التشريب. سوف أصلحه في المرة القادمة

Allochka ، أنا لست مميزًا ، أنا نفسي أشعر بالضيق الشديد إذا لم ينجح شيء ما ، لكني أريد مساعدتك. ربما فعلت ذلك مع كعكة الخشخاش لأنك ضربت البيض بشكل سيء. بعد كل شيء ، تتكون كتلة سميكة بسبب البروتينات الكثيفة ويجب ألا تتدفق.
وكعكة البسكويت لايمكن ان تكون رقيقة لان العجينة صغيرة لكن شكلها كبير؟

جوليا ، كيرا ، كعكات رائعة! أنا أيضا خبزت "النشوة" مرة أخرى. صحيح ، الكريم مرة أخرى شارلوت ، لا ، للأسف ، لدي كريم ، طبقة من صلصة الكراميل السميكة ، أشبع الكعك جيدًا

لقد خبزت كعكة لابني في نهاية هذا الأسبوع ، وأعطيته لمدينة أخرى. لتناول الطعام في المنزل مع الأصدقاء. إذا أرسلت زوجة الابن صورة للقاطع (صورت بشكل رهيب) ، فسأقوم بنشرها.
واليوم أخذت كعكة صغيرة إلى صديق كعربون امتنان.

أحب أغنية "Euphoria" حتى أتمكن من التبديل إلى كعكة أخرى. ويكون الزوج مجنونًا به عمومًا ، فهو يأكل قطعًا ضخمة على الإفطار ، وفي وقت الغداء ، وسيأكلها أيضًا على العشاء ، وعليك التحكم بها وتوزيعها في أجزاء.

غالينا ، شكرا لملاحظاتك. لا أعرف ما هو الخطأ ، لكنني لن أجربه بعد. ربما ، في نهاية هذا الأسبوع ، أكلت الكثير من بذور الخشخاش - الزركشة من النشوة (+1 نفسي) ، الزركشة من كعكة الخشخاش ، و + الزلابية مع بذور الخشخاش
لقد تغلبت على السناجب كما علمت فيسوتسكايا - لقلب الوعاء معهم فوق رأسك - وبعد ذلك فقط شيئًا فشيئًا ، مرة أخرى ، حتى لا تخاف من قلب الوعاء فوق رأسك.

[سفيتا]

نسيت أن أحضر تقريري. لقد خبزت حصتين في وقت واحد ، لأنني صنعت باقة كعكة كبيرة وتركت القصاصات لنفسي لأجربها. لم تكن هناك مشاكل مع بسكويت الشوكولاتة ، لكن بعد ليلة من الوقوف ، ظهرت قشرة مليمترية لزجة ، دحرجتها عن الكعكة. لم تكن كعكة الخشخاش مقرمشة ، بل بسكويت ، أعلم خطئي - لقد قمت بضرب بذور الخشخاش والمكسرات بخلاط (كنت أعرف ما هو الخطأ واستمرت في فعل ذلك) ، لكن الكعكة لذيذة جدًا على أي حال. صُنع الكريم حسب الوصفة - تافيتا. الكريم لذيذ ، لكن المكونات الأولية - الغاناش وكريم الكراميل هي أيضًا لذيذة جدًا ، في المرة القادمة سأقوم بتبديل هذه الكريمات. كما ندمت على التشريب ، لم أكن أعرف أن البسكويت كان جافًا جدًا.
على الرغم من بعض النكسات ، فإن الكعكة لذيذة ومثيرة للاهتمام للغاية في المظهر ، سأصنع المزيد ، وأريد تجربة كعكة الخشخاش مع الكعك الأبيض. سفيتا، شكر

خلال عطلة نهاية الأسبوع ، صنعت كعكة بلاتز. كانت كعكة الخشخاش نجاحًا غير مشروط ، لقد صنعت كعكة إسفنجية من الشوكولاتة في نصف جزء ، ولأول مرة قمت بإذابة الشوكولاتة مع كريمة السوق ، استخدمت دائمًا المتاجر الدهنية ، ولم أرغب في الذهاب إلى المتجر. اتضح أنه رائع. غارقة الكعك في شراب مع الكونياك ، لقد أحببت الكريم حقًا. شكرا على الوصفة.

[كافيلتر]

شكرا على الوصفة - لقد أحببتها كثيرا.
بالنسبة لبسكويت الشوكولاتة ، لدي سؤال: كانت فوقه قشرة لزجة ، تمسك بقوة بيدي. هل هذا طبيعي أم أنه يستحق البحث عن سبب؟
وظهرت طبقة الخشخاش تمامًا دون مشاكل ، فقط أنا خبزت في وقت أقل بكثير مما كنت عليه في الوصفة.

كافيلتر ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الكعكة!
فيما يتعلق بالقشرة اللزجة على كعكة الإسفنج بالشوكولاتة ، على الأرجح هناك الكثير من السكر ..... كما أنني قمت بخبز طبقة الخشخاش لوقت أقل.
يشيلكا شكرا للتقرير اللذيذ!
حقبة! ها أنت "ممتلئ" ثم .... أحسنت!
ألوشكا! حسنا؟ هل اتضح أنها سيئة حقا؟
Elya_lug ، شكرًا على التقرير ونتطلع إلى مزيد من التجارب مع الكريمات!
zoyaaa
شكرا على التقرير! : الزهور: وكنت أفعل ذلك أيضًا باستخدام الكريمة محلية الصنع ، فقط قمت بتخفيفها بقليل من الحليب.

أوه ، كم هو لذيذ !!! لقد خبزت الطبقة السفلى لصديق لحضور حفل زفاف حسب هذه الوصفة مع تافيتا !!! أوه ، وكعكة الخشخاش جيدة في حد ذاتها وتافيتا! مجتمعة - قنبلة !!! هذا هو الاسم الصحيح للكيك ، أنا فقط أمشي منه في بهجة كاملة !!! شكرا لك يا سفيتيك لفتح هذه الكعكة لنا!

[إيلونا]

إيلونا! كم هو جميل أن تقرأ مثل هذه الاستعراضات! أنا سعيد لأنك أحببت الكعكة!

نعم ، لقد أحببته وما زلت أخبز! فقط الجولة مرة أخرى. حتى أنني تائه الآن. هل سيظل يرقص أم أنه سيكون مجرد نشوة؟

وهنا لم ألغ اشتراكي ، شيء له ذاكرة
لا يوجد قطع ، أكلوا بدوني. لقد التقطت قطعة فقط ، لكنها بالفعل غير ضوئية
الانطباعات ... لا أدري ، علي أن أكررها على معدة فارغة ؛ ثم ، كما قلت ، أكلت بذور الخشخاش لفترة طويلة وأعتقد أنني سأشبعها أكثر ، أحب "قضم بصوت عالي في فمي.
لقد صنعت كريم الكراميل بالحليب المكثف وعلى البسكويت فقط. حسن

[علاء]

علاء! وأعتقد - لقد ذهبت فتاتنا! شكرا لقدومك! حسنا؟ والمنزل - مثل ذلك ؟!

نعم ، أنا سيئ ، لقد ضعت ، أنا لا أكتب ، وأفتقدك ... لا أعرف كيف أفعل كل شيء ، ربما أخذت الكثير ، سأركض في العمل ، وألقي نظرة خاطفة وألقي نظرة. واليوم أنا متمرد في العمل وهكذا أتسلق بحرية
لذا ، الآن عن الرقصة. لم تحب حماتها طعم الخشخاش غير المطحون. لقد دللتها بالقصاصات
أنا أحب كل شيء على الإطلاق! عندي سن جميل!
لكن العرابين (صنعت كعكة كهدية) أحبوها. بطريقة ما وصفوه بأنه مثير للاهتمام ، وقالوا إنهم غالبًا ما يشترون هذا في محل الحلويات في سوق الشاي.

هل يمكنني استخدام بسكويت خفيف؟ ثم إن شوكولاتي ليست مغرمة جدًا ، لكنني حقًا أحب الرقص. ما رأيك ماذا تفعل؟

[اينا]

هل يمكنني استخدام بسكويت أبيض؟

اينا! ماذا نخسر؟ : بنت ال: انا انتظر التقرير !!!!!

؛)سوف يكون! أنا بالفعل أخبز بذور الخشخاش

[سفيتوتشكا]

وها هو تقريري! صحيح ، البسكويت رقيق ، لكن الارتفاع الإجمالي للكيك جيد! لذيذ ، سأحاول بالتأكيد مع بسكويت الشوكولاتة!
شكر،سفيتوتشكالمثل هذه الوصفة!

[اينا]

اينايا لك من فتاة ذكية !!!!! شكرا لك على التجربة وتقرير مصور جميل! هنا! الآن لدينا طريقة مختلفة لصنع هذه الرقصة مع بسكويت الفانيليا!

ها هو القاطع الخاص بي! شكرا جزيلا على الوصفة ، كان جميع الضيوف سعداء!
مصنوع من كريمة الكراميل والبرتقال مثل المؤلف.

[تانيا ت]

تانيا تأوه ، يا له من قطع !!!!! شكرًا على التقرير ، أنا سعيد لأن الكعكة كانت لذوقك!

مرحبا! لقد أحببت plyatsok كثيرًا وأود أن أصنعه مع كريم الكراميل بالكراميل مع البرتقال. يرجى كتابة كيفية تحضيره بالتفصيل ، فالوصفة لا تذكر متى يجب إضافة الكريمة والحليب المكثف.

[مرياناب]

مرياناب، مرحبا بكم في منتدى! قم بغلي أعلى ثلاثة مواضع من الكريمة: الكريمة والحليب والحليب المكثف!
حظا سعيدا! أنا في انتظار تقرير!

برايتوينج! شكرا لوصفة كعكة رائعة! قبض على القاطع

معبأة هنا

يا فتيات ، من فضلك قل لي كيف أحسب عدد المكونات لشكل دائري 22. ما زلت هاوية في صناعة الكعك ، وأمل واحد لك. أعتقد أنني بحاجة للتقليل

[تاتيانا]

تاتياناشكرا لك على تقرير مصور رائع !!!! كل من القطع والكعكة نفسها رائعة!
تاتيانا, فيونا الصغيرة، دعونا نعد من خلال المنطقة. للحصول على شكل مربع 23 سم ، نحصل على S = 23 * 23 = 529 سم مربع. لشكل دائري 22 سم S = 3.14 * 11 * 11 = 380 سم مربع.
أي 380/529 = 0.71 - هذا هو المعامل الذي يجب أن تُضرب به جميع المكونات الواردة في الوصفة للحصول على نفس ارتفاع الكعكة في شكل دائري بمقدار 22 سم كما في شكل مربع بمقدار 23 سم.