الفتيات وأول أمس صنعت البيتزا في الرسوم المتحركة لدينا! إنه شيء !!! فقط ناقص الحجم الصغير الذي كان علي أن أخبز ثلاث قطع
استخدمت هذه الوصفة لعجن العجينة (تكفي لثلاث بيتزا)
الحليب الأول (200 غرام)
الخميرة الجافة -1 ح. ل.
سكر -2 ملعقة صغيرة
ملح 1 ملعقة صغيرة
بيضة - 2 قطعة
زبدة - 20-30 جم
دقيق - بقدر الحاجة ، حصلت على كوبين تقريبًا.
يمكنك وضع ما تشتهيه قلبك في الحشوة ، كان لدي ثلاثة وفي كل واحدة حصلت على شيء جديد ، خاصة السجق ، الدجاج المسلوق ، الفلفل البلغاري ، الخيار المعلب ، إلخ.
بعد عجن العجينة ، سمحت لها بالخروج على عدة درجات ، وضبطت 45 درجة لمدة 30 دقيقة على وصفتي ، ثم قسمتها إلى ثلاثة أجزاء متساوية ، ملفوفة في طعامين. الفيلم وفي الثلاجة ، وواحدًا موزعًا بالتساوي على طول الجزء السفلي من القدر ، مما يجعل الجوانب ليست كبيرة. أطراف كبيرة لا أنصح بوجود أطراف فقط لا يريدها أحد
ثم سمحت لهذه العجينة في قدر لتظهر مرة أخرى في الوصفة 45 درجة لمدة 10-15 دقيقة
و كذلك
الفتيات لا يضعن العجين على التدفئة لقد ارتكبت مثل هذا الخطأ بعد قراءة الوصفة التي كُتبت بها ، العجين مناسب ، لكن في أسفل العجين خشن ، 60 درجة من التسخين أكثر من أن يأتي العجين
ثم بعد خبز العجين ، قمت بتلطيخه بكثرة بالكاتشب ، وسكب الحشوات في الأعلى ، والكثير غير ضروري ، وقمت بدهن الحشوة بالمايونيز في الأعلى وفركها بالجبن وخبزها لمدة 40-45 دقيقة في وضع الخبز ، ثم أخرجتها بملعقة بلاستيكية وعلى طبق.
أتمنى لك وجبة شهية!
