قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

الفتيات! من فضلك قل لي كيف يمكن طهي البنجر في حيواننا الأليف. لا يمكنني العثور عليه.

[روزاليا]

روزاليا، أقوم بتشغيل وضع الخضار وهذا كل شيء

[جادجيتوتشكا]

جادجيتوتشكا,
انظر هنا

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

مرحبا جميعا!!! لقد عانيت لفترة طويلة مع اختيار طباخ متعدد. الشرط الرئيسي هو سرعة الطهي. لم أكن أتوقع أن Shtebochka لا يزال يطبخ بشكل لذيذ))) لمدة يومين كنت أدرس المنتدى وأحاول الطهي. شوربة غنية. ظهر دجاج 1.5 كجم بشكل مثير للدهشة. كومبوت ، يخنة ، زبادي .... أتقنها ببطء. شكرا على الوصفات

نعم ، Shtebochka لدينا مثل هذا المساعد الذكي!

[نادالكس]

نادالكسناديجدا أهلا وسهلا بك إلى المنتدى!
اذهب واقرأ الموضوع ، فهناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام هنا وجميع المشاكل موصوفة والأسئلة عند استخدامه لأول مرة
أساسيات الاستخدام والأسئلة وأوقات الطهي في قدر الضغط Steba DD1 و DD2

وهنا لدينا وصفات لشطيبة
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

اينا ، ليودميلا اشتريت شتيبة! كنت أنا وزوجي نستعد لرؤية البضائع من النافذة ، والتجاعيد والمظهر غير الجميل (وفقًا لمشغل الفتاة) ، لكننا حصلنا على شتيبة جديدة تمامًا وجميلة. وحتى مع وعاء تفلون (يوجد غطاء). لقد فحصنا كل شيء - التدفئة والتباطؤ والتدفئة مع أنظمة درجات الحرارة - يظهر كل شيء كما ينبغي. الآن الحساء يصنع. يظهر الوقت فقط ، لقد نسيت شيئًا ما ، ما يجب أن يكون على لوحة النتائج العليا. أم لا شيء؟
بنات ، شكرا على الدعم
نكتة المشغل ، حول الجرجرات في القضية (أو في مكان آخر لم أفهمه)
في 20 دقيقة. ذهب العد التنازلي وظهر الضغط. هل يجب أن يومض الزر أم لا؟

... يظهر الوقت فقط ، لقد نسيت شيئًا

الخط أعلاه - يجب تحديد الضغط.

هل يجب أن يومض الزر أم لا؟

لا أتذكر بالضبط ، يبدو أنه عندما لا يومض - تسخين مستمر ، يومض - لا يسخن المستشعر ، أو العكس ، لا يسخن طوال الوقت ، لكنه يحافظ على درجة الحرارة المحددة.

[سيول]

سيول، يومض الزر الذي يشير إلى وضع الطهي الجاري.

في DD1 Eco الخاص بي ، يومض مؤشر LED الموجود بجوار زر الوضع فقط أثناء التحديد ، عندما يمكننا تغيير الوقت أو الضغط ، وبعد البدء يضيء باستمرار ، لا يومض.

إذا كان البرنامج بدون ضغط ، فإنه يومض عندما تتغير درجة الحرارة أثناء الطهي.

[مارينا]

مارينا
بالضبط - لقد تحققت من التدفئة ، يضيء مؤشر LED أولاً باستمرار ، يومض بعد انخفاض درجة الحرارة إلى المجموعة أو أقل ، يمكنك سماع كيف ينقر المرحل في هذه اللحظة ، ويقوم بتشغيل عنصر التسخين. ثم ، بعد أن وصلت إلى درجة الحرارة ، تضيء مرة أخرى ، ولا يومض.
واو ، أنا أصنع الزبادي منذ ثلاث سنوات ، الزبادي في شتيبة ، لم ألاحظ "وميض" الصمام.

ملاحظة.
فحص بالضغط - اختر الخضار ، افتراضي ، 0.7 ب ، 15 دقيقة.
عندما يبدأ البرنامج ، بعد البدء ، يضيء مؤشر LED باستمرار حتى يتراكم الضغط. بمجرد عرض 0.7b في السطر العلوي ، بدأ مؤشر LED الموجود على الزر في الوميض والوميض حتى نهاية البرنامج ، بغض النظر عن عنصر التسخين ، على الرغم من أنه يمكنك سماع كيفية نقر المرحل أحيانًا.

P.
لقد تحققت منه على الكسل - يتصرف بنفس الطريقة كما في البرامج ذات الضغط. بعد التشغيل ، قبل التسخين إلى درجة الحرارة المحددة ، يضيء مؤشر LED القريب من الزر دون وميض ؛ بمجرد أن يتم تسخينه حتى الإعداد t - يومض مؤشر LED حتى نهاية وقت الطهي ، بغض النظر عما إذا كان عنصر التسخين قيد التشغيل / الإيقاف.

شكرا للفتيات على التركيز على هذا. بصراحة ، لم أهتم أبدًا بمصابيح LED في الأزرار. يبقى التحقق من التحميص ، لكنه ليس اليوم ...

وميقفي يومض ... لكنه يطبخ :) ربما يجب أن تومض.طلبت التوضيح. في الواقع ، أنا لا أهتم بذلك ، فقط للطهي. أيضا ، لا يوجد عد تنازلي لشرب الخبز المحمص. وهي لا تصرخ. إنهاء التيار.
أنا راضٍ عن كل شيء

[ايلينا]

ايلينا
في وضع التحميص (زر الوضع الأيسر السفلي) ، يبدأ العد التنازلي بعد التسخين إلى 170 * درجة مئوية. لذلك ، يجب عليك أولاً تشغيل الوضع بوعاء فارغ ، فمن الممكن مع كمية صغيرة من rast. الزيت ، انتظر إشارة التسخين ، سيستغرق ذلك بضع دقائق ، ثم ضع الطعام للقلي في الوعاء. إذا قمت بوضعه في وعاء بارد ، فقد لا يستمر العد التنازلي ، لأن معظم المنتجات تحتوي على الماء في تركيبتها ، والتي يصعب تسخينها فوق 100 درجة في وعاء مفتوح - عند الغليان بعيدًا ، يحمل الماء الحرارة ويحافظ على درجة غليان 100 درجة. عندما يكون الطعام مقليًا كثيرًا بالفعل ، بعد أن فقد الرطوبة ، قد يسخن قاع الوعاء حتى 170 درجة مئوية وستصدر إشارة ، ولكن هناك خطر الإفراط في طهي الطعام إذا لم تتبع هذه العملية.

الآن هي واضحة. سوف أتحقق منه غدا. وبعد دقيقة (نظرت إلى ساعة الفرن) رميت كل شيء ، سعيدًا وأقليه. أعتقد أن دقيقة قد مرت ، العد التنازلي لا يذهب ، حسنًا ، حسنًا. فرايز ثم انها واو! فقط لديك الوقت للتحريك. شكرا على الاكرامية

أضيف بتاريخ الثلاثاء 30 Aug 2016 01:49 مساءً

Alex_Fil
نعم ، لقد انتظرت دقيقتين والقلي غلي. من الجيد أن يتم قطع كل شيء مقدمًا ، وإلا فلن يكون لدي وقت للتحريك.
Alex_Fil
يعمل مؤشر LED بنفس الطريقة التي وصفتها.

Trouble-trouble-chagrin ... قابس بلدي لم يعمل اليوم ...
أول من طبخ اللحم ، كل شيء كان على ما يرام. واليوم ، حتى مؤشر التضمين لم يظهر.
ما هو الآن ، للبحث عن خدمة ، لجرها إلى موسكو بطريقة ما؟

لم يتم تشغيل قابس اليوم ...

كان لدي Shtebochka مثل هذه المشكلة. قمنا بتغيير لوحة الطاقة و mmm ... منذ ذلك الحين تم الحرث دون انقطاع دخان لمدة عامين.

ما الذي يحدث مع لوحة الطاقة؟ ربما يستطيع زوجي إصلاحه بنفسه؟ ... انتهى الضمان على أي حال ، لقد اشتروه منذ أكثر من عامين.
لذلك لا أريد أن آخذ وحدة كبيرة إلى مكان ما ، لا توجد سيارة ، لكن لا يزال من دواعي سروري السفر من المنطقة بواسطة وسائل النقل العام.

ما الذي يحدث مع لوحة الطاقة؟

لكن هذا لا أعرف. أنا لست مصلحًا ، أنا مستخدم.

[لودميلا]

ما الذي يحدث مع لوحة الطاقة؟ ربما يستطيع زوجي إصلاحها بنفسه؟ ...

لودميلا، لا تسرع في الشك في لوحة الطاقة.
على الأقل افحص سلك الطاقة - فقد يكون مرتخيًا في قدر الضغط أو مكسورًا في مكان ما في الطية. يمكن استبداله للتحقق بأي جهاز كمبيوتر.
إذا لم يكن الأمر يتعلق بالسلك ، فبجانب لوحة الطاقة ، توجد مصهرات حرارية في قدور الضغط ، وفي بعض الأحيان ، إذا احترقت ، فلن يظهر الجهاز أيضًا علامات الحياة.
بالطبع ، قد تكون هناك عيوب في مكونات لوحة الطاقة ، ولكن هنا ، للتحقق ، وأكثر من ذلك ، بالنسبة للإصلاحات ، فأنت بحاجة إلى الأجهزة والأدوات والمهارات وقطع الغيار المناسبة إذا كان هناك شيء معطل.

ما الذي يحدث مع لوحة الطاقة؟ ربما يستطيع الزوج إصلاحها بنفسه؟

في بعض الأحيان يطير من انخفاض الجهد. إنه يحترق ببساطة ، لكنه سيموت دون مشاكل. الانهيار الأكثر شيوعًا في جميع أجهزة الطهي المتعددة.
كان إصلاحي بهذا ، لذا قاموا بتغييره في يومين. وبعد ذلك عملت دون مشاكل.
لذلك عليك اصطحابها إلى الخدمة. أو شراء لوحة كهرباء في الخدمة وسيغير الزوج نفسه إذا عرف كيف. وإذا كانت بالضبط لوحة طاقة.
أفضل للخدمة ، سوف يتحققون مما تم حرقه بالضبط.
هذا الانهيار ليس رهيبًا))))

بشكل عام ، في Comfort يمكنك شرائه ، هذا اللوح. في أماكن أخرى ، لا تباع قطع الغيار بشكل منفصل ، فقط الإصلاحات في المجمع.
يبدو أن زوجي قد فحص كل شيء ... هناك أدوات ، أجهزة ، رأس وأيدي ، لا توجد خبرة في إصلاح مثل هذه الوحدة ، مثل المخططات.)))
نأمل أن يؤدي استبدال اللوحة إلى إعادتي إلى المكونات!))

ليودميلا ، هل أنت وزوجك متأكدين من أن الأمر مطروح على السبورة؟ إن طلب لوحة سيكلف الكثير من المال ، ماذا لو لم يكن الأمر متعلقًا بها ، بل يتعلق بفتيل حراري بنس؟ أو سبب آخر لا علاقة له بلوحة الطاقة؟

لودميلا ، إذا كان زوجك لديه مقياس متعدد أو مسبار استمرارية ، فتحقق أولاً من سلامة الصمامات الحرارية. انظر إلى الصورة.
انزع سلك الطاقة من حلة الضغط ، اقلبه رأسًا على عقب ، قم بفك المسمارين اللذين يمسكان الغطاء المعدني. تحته سيكون هناك سلكان قادمان من مقبس الطاقة ~ 220 فولت إلى لوحة الطاقة. في cambric المصنوعة من الألياف الزجاجية البيضاء ، يتم تثبيت الصمامات على الرف مع الأقواس. قم بفك المسمار الموجود بين الأقواس ، وحرك الكامبريك وحلق الصمامات. لديهم تصنيف استجابة 142 * C.
عندما تكون درجة الحرارة أسفل قاع الوعاء أعلى من هذه القيمة ، فقد تذوب (تحترق) ولن تذهب الطاقة ~ 220 فولت إلى لوحة الطاقة. يمكن أن تحترق أيضًا لسبب آخر - ماس كهربائى أو عطل في بعض أماكن لوحة الطاقة أو مكونات الراديو الخاصة بها ، أو حتى في عنصر التسخين. ثم سيكون الإصلاح أكثر تعقيدًا.
للتحقق مما إذا كان المصهر ، أو كلاهما ، مفتوحًا ، يمكنك تقصير الدائرة عن طريق صنع وصلات عبور (لف الخيوط لكل منها على حدة) بسلك نحاسي رفيع بقطر 0.16 ~ 0.20 مم ، اسحب الكامبريك العازل (مطلوب!). بعد ذلك ، يمكنك توصيل السلك بوعاء الضغط وتوصيله بمأخذ التيار ، ويفضل توصيله بقاطع طاقة لتيار تشغيل 10 أمبير ، لا أكثر. إذا كان هناك ارتفاع في درجة الحرارة ، مما أدى إلى نفخ الصمامات ، فسيعمل كل شيء عند الاتصال بالشبكة. إذا كانت هناك دائرة كهربائية قصيرة في مكان ما - ستخرج AP أو ستحترق وصلات العبور ، ربما ليس على الفور ، ولكن بعد بدء أي وضع تشغيل ، حتى التحميص أو حتى التسخين أو أي ضغط ، عند توفير طاقة ~ 220 فولت لعنصر التسخين.
يجب أن يتم تنفيذ جميع الأعمال تحت الجهد وفقًا لإجراءات السلامة ، مع الحماية من الصدمات الكهربائية ، وفجأة ، يحدث انهيار في الجهد على العلبة أو في أجزاء أخرى من الجهاز!
لا يمكن إنكار أن العطل موجود في لوحة الطاقة - على سبيل المثال ، عطل في وحدة التحكم PWM ، والتي تحول جهد الإمداد من 220 فولت تقريبًا إلى جهد منخفض ثابت أو في دوائر الربط الخاصة بها - هنا ستحتاج إلى استبدال اللوحة ، لأنها أسهل من البحث عن الجزء المطلوب ...
أتمنى لك حظًا سعيدًا في إصلاح Shtebochka!

[Alex_Fil]

Alex_Fil,
شكرا جزيلا على استشارتك! لقد قام بالفعل بتفكيكه وفحص شيئًا ما بالتأكيد ، فهناك جميع أنواع الأجهزة (إنه متصل بفني كهربائي للعمل). غدا سأريه رسالتك.
وإليك سؤال آخر - ماذا لو اشتريت لوحة طاقة ولوحة تحكم من DD2 وأدخلتها في DD1؟ أم ستفشل هذه الحيلة؟

[لودميلا]

لودميلا، بصراحة - لا أعرف كم تم تحديث DD2. أهم شيء ما إذا كان المستشعر الحراري في "القواد" المركزي يظل كما هو ، خصائصه. إذا كان مشابهًا لـ DD1 ، فمن المحتمل أن يؤدي استبدال لوحة التحكم (بالإضافة إلى لوحة الطاقة ، التي قد تكون مماثلة لـ DD1 و DD2 ، لا أعرف) إلى ترقية كاملة إلى طراز "الجيل الثاني".

Alex_Fil ،
شكرا جزيلا على استشارتك! لقد قام بالفعل بتفكيكه وفحص شيئًا ما بالتأكيد ، فهناك جميع أنواع الأجهزة (إنه متصل بفني كهربائي للعمل). غدا سأريه رسالتك.
وإليك سؤال آخر - ماذا لو اشتريت لوحة طاقة ولوحة تحكم من DD2 وأدخلتها في DD1؟ أم ستفشل هذه الحيلة؟

ليودميلا ، الحيلة ستمر. سوف DD2

[شتيبوفيتش]

شتيبوفيتش، ربما تهمس ماذا تضع من أجل إطفاء التدفئة مسبقاً؟ ..
الحلم ليس ضارًا ، لكني فجأة سأجد كوليبين أيضًا.

[جديد]

ما الذي يجب وضعه لإيقاف التدفئة مسبقًا؟

ربما من لوحة التحكم جديد DD2 XL؟

DD2 XL

في نفوسهم ، لا يتم إيقاف التدفئة مسبقًا أيضًا

لكن ماذا عنها؟


أخيرا!!!
سؤالي هو ، هل هذا شيء جديد فاتني؟ أعتذر مقدمًا إذا كان هذا قد تمت مناقشته بالفعل ، فأنا الآن أقرأ الموضوع للمرة الثانية ولم أستطع الانتباه.

نعم ، هناك دفعة جديدة من DD2 XL لا يتم تشغيل التدفئة تلقائيًا. يمكنك تمييزه دون فتح العبوة. تتم طباعة علامة EAC على علبة الطرز الجديدة ، ويتم تطبيق الملصق القديم أو حتى شعار Rostest على النماذج القديمة. عند الشراء ، سيصل نموذج جديد قريبًا ، لكن ... في المتجر الجوي لا تزال هناك بقايا من الطراز القديم ولا أعرف ما الذي سيحضرونه.

لقد أصبحت مريحة للغاية: في وقت سابق ، في نهاية برنامج الطهي ، تم تشغيل التدفئة لمدة 4 ساعات فقط ودرجة حرارة 70 * درجة مئوية ، والآن يمكنك ضبط أي وقت من 1 دقيقة إلى 24 ساعة ودرجة الحرارة للتدفئة من 30 إلى 80 درجة مئوية ، أو لا تقم بتضمينه على الإطلاق.

[إس تي]

سوف يمر التركيز. سوف DD2

إس تي، شكرًا على المعلومات !!!)) ربما سأقرر الترقية!
ويتم وضعهم في نفس الأماكن ، أليس كذلك؟

نعم ، أحجام اللوحة هي نفسها.

[إس تي]

إس تي، من فضلك قل لي من أين أحصل على وعاء سيراميك سعة 6 لتر xl - في أي مكان؟

لوحة تحكم من DD2 XL الجديد

سأجد كوليبين أيضًا

هل يوجد Kulibin ، حيث يمكنني الحصول على رسوم؟

[علا 1]

علا 1، أول ، أفهم أن الراحة القصوى ، أم ماذا؟

تمت الإضافة السبت 17 Sep 2016 06:50 AM

يمكنك شرائه من أجل الراحة ، هذه اللوحة.

تمت الإضافة السبت 17 Sep 2016 05:20 PM

عندي حزن جدا ...
بالأمس بدأت في طهي شيء ما ، سمعت صوتًا مريبًا في الغطاء. قررت أن أفكك وأرى ، لحسن الحظ ، أن ماشا أخرجه ، وكيفية تفكيكه ، رابط منفصل.
باختصار ، في الجزء الأحمر من الغطاء ، كانت جميع "الأماكن" تقريبًا لتثبيت مسامير التنصت الذاتية مبعثرة ، بما في ذلك بالقرب من اللوحة التي تدفع دبوس القفل ...

كيف أجمعها الآن ، لا أعرف ...
إس تي, شتيبوفيتشولكن هل يمكن شراء الجزء الأحمر فقط من الغطاء؟ الباقي طبيعي ...

نتمنى عدم وجود سيراميك 6 لترات ولن يتوفر في القريب العاجل.

مارينا ، يمكن شراء الجزء الأحمر من الغلاف. أرسل لي عنوان واسم المستلم.

لقد صنعت سلطة شتوية بالفاصوليا في المقر ، فهي مريحة.في السابق ، كنت أغلي الطماطم لمدة 5-6 ساعات في مرجل ، ثم أطبخها بالفاصوليا لفترة طويلة. وهنا ، طماطم (ملفوفة في الخلاط) لمدة 50 دقيقة (07 د) ثم 35 دقيقة مع الفاصوليا ، ثم كل شيء آخر بغطاء مفتوح وفي مرطبانات. بقي قليلا ، جربته ، لذيذ


بصل مقلي ، باذنجان ، جزر بالزيت النباتي.

منذ مائة عام لم أصنع السلطة لفصل الشتاء ، فقط هذا العام ، أقاربي الحبيب ، لقد امتلأوا بالخضروات وتلفوا ، كان علي أن أنقذ جبلًا آخر من الكوسة

[ايرا!]

ايرا! الاغلاق بارد ولم يكن لديك لقضاء الكثير من الوقت. الشتاء سوف يلتقط كل شيء!

أوه ، لكن أيا كان من أكل ناتال ، زهرامي ، فهم لا يأكلون التين من قبل ، ثم بعد كل شيء ، لقد فعلت الكثير ...

[لذلك - التجربة الأولى.]

قررت التحقق مما إذا كان من الممكن القلي في Shtebe (لدي DD1) في أوضاع مع الضغط ، ولكن بدون غطاء ، أي بدون ضغط في الوعاء.
من حيث المبدأ ، تقلى شتيبة جيدًا في برنامج القلي العادي ، وتبلغ درجة حرارة التسخين حوالي 170 درجة ، ولكن كانت هناك أسئلة من المستخدمين عما إذا كان هناك احتمال لقلي أكثر كثافة.

لذلك - التجربة الأولى.
للتحكم في تشغيل عنصر التسخين والجهد الذي يصل إلى 220 فولت تقريبًا ، قمت بفك الغطاء المعدني أسفل قدر الضغط وقمت بتوصيل مصباح متوهج عادي في خرطوشة بأسلاك بأطراف عنصر التسخين. لذلك من الواضح جدًا - عنصر التسخين قيد التشغيل أو الإيقاف. كان الموظفون والوعاء في درجة حرارة الغرفة - لم أطبخ ، ولم أشغلها لمدة يومين. للتحكم في درجة الحرارة ، استخدمت مقياس حرارة اشتريته من علي - مثل هذا ، TP101:



عادة ، كيف يوصى بالقلي في Stebe؟ صب بعض الزيت في الوعاء ، وقم بتشغيل برنامج التحميص وانتظر إشارة التسخين - ثم سيبدأ العد التنازلي على الشاشة.
لذلك أنا فعلت. صببت الصدأ في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. زيت لتغطية القاع بمقدار 1 إلى 2 مم. لقد قمت بتشغيل برنامج كاشا باستخدام المعلمات الافتراضية - 0.7 ب ، 10 دقائق.
بعد بدء البرنامج ، أضاء نوري وبدأت التدفئة. بعد 4 دقائق (تم الكشف عنها بواسطة المؤقت الإلكتروني للمطبخ ، والذي بدأ مباشرة بعد بدء البرنامج) ، تم تسخين الزيت في الوعاء إلى 180 درجة مئوية ، وهو أكثر من وضع القلي ، واستمر التسخين. ناعم(!) بعد 5 دقائق من النقر على التتابع ، انطفأ ضوءي ، مما يعني أن عنصر التسخين متوقف. لم يضيء أي شيء في السطر العلوي من الشاشة (بمعنى رموز الضغط 0.7 ب). كانت درجة حرارة الزيت تبلغ 216 درجة مئوية ، واستمرت درجة الحرارة في الارتفاع. لم يكن لدي وقت لألاحظ ما إذا كان العد التنازلي قد بدأ ، فقد أربكتني درجة الحرارة المرتفعة هذه. لقد قمت بإيقاف تشغيل وضع Porridge وقمت بتشغيل وضع الكسل - زر بميزان حرارة مرسوم.تم تشغيل المصباح الكهربائي (وعنصر التسخين) لمدة ثانية واحدة وخرجوا. في السطر العلوي ، رأيت 220 درجة مئوية - هذه درجة حرارة عالية جدًا لطباخ الضغط ، في الداخل ، في الحالة ، يتم تثبيت الصمامات الحرارية للعمل عند 142 * درجة مئوية. لذلك ، أخرجت وعاءًا من الزيت الساخن بسرعة ، وأدخلت وعاءًا احتياطيًا من التفلون في جسم شتيبة ، وسكب بعض الماء لتبريد عنصر التسخين في أسرع وقت ممكن.
ما الاستنتاج الذي يتبع من التجربة الأولى ...
على ما يبدو ، وضع المطورون في خوارزمية البرامج مع الضغط تسخينًا مستمرًا لمدة خمس دقائق لعنصر التسخين ، دون التحكم من المستشعر الحراري المدمج. الهدف هو زيادة الضغط في أسرع وقت ممكن ، لكن من الضروري أن يكون هناك ماء في الوعاء يتحول إلى بخار وغطاء مغلق بصمام مغلق. إذا اكتشف المستشعر الحراري ، بعد 5 دقائق ، درجة حرارة عالية للغاية ، يتم إيقاف تشغيل عنصر التسخين.

التجربة الثانية.
حلة الضغط باردة. وعاء من الزبدة أيضًا لدرجة حرارة الغرفة.
الآن أخذت ثلاث حبات بطاطس صغيرة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. ممكّن افتراضيًا ، العصيدة ، 0.7 ب 10 دقائق. لم أنتظر الإحماء ، لقد وضعت البطاطس في الوعاء ، عمليا في طبقة واحدة في قاع الوعاء. لم ترتفع درجة الحرارة بهذه السرعة الآن ، وهذا أمر مفهوم. مثل أي طعام ، يحتوي القدر على رطوبة ، أي الماء ، وهو بالوعة حرارة جيدة للوعاء وعنصر التسخين. بدأ في قياس درجة الحرارة عندما بدأت البطاطس تتشقق بالزيت. بعد ثلاث دقائق (على مؤقت منفصل) ، أظهر الزيت بين شرائح البطاطس 110 * درجة مئوية ، بعد 4 ، وبعد 5 دقائق - حوالي 120 درجة مئوية ، و - لو وها ، لم ينطفئ عنصر التسخين بعد 5 دقائق ، لكنه استمر في التسخين بشكل مستمر ، وكان نوري مضاء ! وكلما أصبحت البطاطس وردية ، زاد تسخين الزيت في الوعاء. من الواضح أن الماء قد تبخر من البطاطس. وعنصر التسخين حافظ على التسخين والتدفئة ...
نتيجة لذلك ، بعد 14 دقيقة بالضبط ، اكتسبت البطاطس مظهرًا أحمر فاتحًا وشهية جدًا ، ثم تحترق ببساطة. إيقاف تشغيله. أظهر مقياس الحرارة 186 * درجة مئوية ، وعندما تم تشغيله للتباطؤ على الشاشة رأيت 190 * درجة مئوية. كان عنصر التسخين يسخن بشكل مستمر. في السطر العلوي ، لم يضيء أي شيء.
استنتاج من التجربة الثانية.
مع وجود الطعام في الوعاء ، فإن تسخين عنصر التسخين أثناء تشغيل البرنامج بالضغط (مع فتح الغطاء) ليس بالغ الأهمية ، لأن الماء المتبخر يحمل الحرارة بعيدًا ، مما يوفر إزالة الحرارة. يعمل قدر الضغط ببساطة مثل الموقد الكهربائي بقوة 900 واط. القلي ممكن تمامًا. في النهاية ، تكون درجة الحرارة أعلى من وضع القلي.

التجربة الثالثة.
ما هو مستشعر الضغط؟ إنه في أسفل قدر الضغط وقد عرضته من قبل.
انتظر مرة أخرى الوعاء وشتيبة حتى يبرد.
آخذ وعاء فارغ من الفولاذ المقاوم للصدأ. وضع الغطاء ، لكنه أزال الصمام. الغطاء المعدني في الأسفل مفكوك. قام بإمالة شتبو للخلف بزاوية 45 درجة تقريبًا ، واستقر على الحائط. أقوم بتشغيل وضع Porridge افتراضيًا.
دون انتظار تسخين شيء ما هناك ، أفتح جهة الاتصال بمفك براغي منزلق أسفل لوحة مستشعر الضغط. ينقر المرحل على الفور ، ويتم إيقاف تشغيل عنصر التسخين والضوء المتصل به. في السطر العلوي من الشاشة ، تضيء 0.7b ويبدأ العد التنازلي! يمكن رؤية ذلك من الطريقة التي يومض بها القولون عند 0:10 ووميض مؤشر LED المجاور لزر Kasha. علاوة على ذلك ، تؤدي استعادة جهة الاتصال مرة أخرى إلى تشغيل عنصر التسخين ، ويؤدي فتح جهة اتصال مستشعر الضغط إلى إيقاف تشغيل عنصر التسخين.
يتم تشغيل عنصر التسخين نفسه باستخدام مرحل وسيط على لوحة الطاقة ، ولكن يتم التحكم في هذا التتابع بواسطة متحكم دقيق ، فهو الذي يحلل حالة اتصال المستشعر. ودعونا نأخذ في الاعتبار أن درجة الحرارة في المستشعر الحراري في هذه التجربة كانت بعيدة عن تلك التي ستكون مع بخار شديد السخونة مع ضغط 0.7b وليس 115 * درجة مئوية! تشغيل / إيقاف لم يؤثر ذلك على عنصر التسخين بأي شكل من الأشكال.
استنتاج من التجربة الثالثة. باستخدام مستشعر الضغط (في أوضاع بضغط 0.7 ب) ، يتم التحكم في تسخين عنصر التسخين ، أي يتم تشغيله / إيقاف تشغيله للحفاظ على الضغط القياسي في الوعاء. يتم ضمان ذلك ميكانيكيًا - عندما يتم ضغط الضغط ، تتمدد حلقة مانع التسرب المصنوعة من السيليكون مثل إسفين بين الغطاء والجسم ، ويضغط الوعاء على عنصر التسخين ويتحرك إلى الأسفل بالنسبة للجسم بمقدار ملليمتر حرفيًا أو أكثر قليلاً. ثم يتم فتح جهة الاتصال ، المتصلة ميكانيكيًا بعنصر التسخين ، وهذا يؤدي إلى فصل عنصر التسخين.بعد أن يبرد قليلاً ، ينخفض ​​الضغط في الوعاء قليلاً ، ويتم استعادة الاتصال وتشغيل تسخين عنصر التسخين.

التجربة الرابعة.
في قدر الضغط المغلق ، أضع صندوقًا من الورق المقوى أسفل جهة اتصال المستشعر - فتحت جهة الاتصال. أقوم بتشغيل قدر الضغط في الشبكة - على الخطوط ، كما هو متوقع ، على لوحة النتائج. لكن تشغيل أي وضع لا يعمل على الإطلاق. الأزرار لا تستجيب بأي شكل من الأشكال.
عادةً ، في طناجر الضغط الأخرى الخاصة بمصنعين آخرين ، عند فقد اتصال مستشعر الضغط ، يتم عرض إشارة الخطأ E4 على الشاشة. شتيبة لا تملك ذلك. الأوضاع فقط لا تعمل.

ملاحظة.
إذا كان ذلك - لديّ Steba DD1 Eco 2012 ، كما فهمت من الملصق الموجود في الأسفل (هناك مثل هذه الأرقام: 9-12 / 2012)

[Alex_Fil]

Alex_Fil، انتقلت تجربتك إلى موضوع أساسيات الاستخدام في الصفحة الأولى.

الفتيات ، قل لي كيف أغسل حلقة السيليكون. لزجة جدا.

[909]

كيف تغسل حلقة السيليكون. لزجة جدا.

909جرب صودا الخبز أو الخردل (جاف)

شكر

استمرار قصتي مع شتيبة.
تم إنجاز كل شيء !!!)))
اشترينا لوحتين جديدتين (الطاقة والتحكم) لـ DD2 ، ووضعهما في DD1 و ... يتحول الموظفون DD1 ... إلى Staff DD2! لذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الترقية ، وسعر الإصدار 2500r.))
كان الاختبار ناجحًا ، لقد قمت بخبز كعكة على أساس "Shrimati" في وضع "Simmering" 120C.

[حول]

تم إنجاز كل شيء !!!)))

Zdحولروفو! تهانينا على مساعدك المحدث!

[لودميلا]

لودميلامبروك يا لودميلا !! الآن مع شتيبة المحدثة))

لعنة ، أنا هنا. لطالما فكرت كيف يمكنك صب شيء ما مباشرة في طباخ متعدد بدون مقلاة. والآن لم أفهم حتى كيفية حفظ جهاز الطهي المتعدد في مثل هذه الحالة. سكبت عجينة "تشيز فير" مباشرة في الجسم. يبدو قليلا. ، أدركت بسرعة. يبدو أنه تم تفريغه ، لكنني أرى أنه قد تسرب من الأسفل. ماذا سنفعل؟ تفكيك؟ الذهاب مباشرة إلى الخدمة ؟؟؟

[روبن بوبين]

روبن بوبينيا لينا ، لم يكن لدي ذلك ... لكن شتيبة تفهم الأمر بكل بساطة ، هناك صور في الصفحة السابقة ، نشرها Alex_Fil.

كان لدي هذا. صببت الأرز وسكبت بعض الماء!
نسج الرسوم المتحركة ، بنفسك! بدافع الخوف ، عادة لا أستطيع فك أو تمرير أي شيء. قررت أنه لم يكن هناك رجل في الجانب ، كلما زادت فرص الإنقاذ. فك بغباء كل البراغي (أو أيًا كان ما يطلق عليه) التي رأيتها. لم أفكر حتى في كيفية تحريفها مرة أخرى.
جفت ورجت الأرز. بعد يوم ، بطريقة سحرية ، قمت مرة أخرى بلف الرسوم المتحركة مرة أخرى. الأزرار لا تعمل. نسج الملتوية بالفعل أكثر بهجة. وها! تعمل جميع الأزرار باستثناء "بدء". مرة أخرى انها غير ملتوية. يوريايا! انها عملت !!!!! لكن الحقيقة هي أن زر "البدء" هذا لم يتم الضغط عليه في المرة الأولى. أحيانًا يمكنني الضغط على أي شخص لدقيقة ، لكن يتم الضغط عليه دائمًا في النهاية !!!
كانت حقيقة الكارتون مختلفة - جاستروباك