اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051

أوقفت علامتي التجارية بشكل طبيعي للضغط على الفور. من الضروري "ارتداد" الغطاء وبعد ذلك ، على ما يبدو ، سيتم تثبيت الشريط المطاطي في مكانه.

كان الأمر كذلك بالنسبة لي أيضًا ، لكنه ليس الحلبة. ولكن في عوامة ، والتي يجب أن تقفز تحت ضغط البخار. لقد علقت ، تم غسلها بفرشاة من باقي أبخرة المرقة ، وهذا كل شيء. جربها ، ربما تفعل الشيء نفسه.

فطائر البطاطس باللحم المفروم - البطاطس مع ثلاثة بصل على مبشرة خشنة ، يضاف البيض ويعجن والملح. دهن الوعاء بالزيت النباتي ، وسخنه على "القلي" ، ثم انشر البطاطس المبشورة بملعقة ، فوق اللحم المفروم والمزيد من البطاطس المبشورة. أوقف تشغيل "القلي" وضع "الخبز" - 15 دقيقة ، ثم اقلب الفطائر مرة أخرى وضع 15 دقيقة على "الخبز".


Manty و khinkali على وضع "Steam" - 15 دقيقة.

كيف تطبخ البطاطس المهروسة ؟؟؟ قل لي من طبخ الخضار ...

[تحت أي ظرف من الظروف سحق في وعاء!]

كيف تطبخ البطاطس المهروسة ؟؟؟ قل لي من طبخ الخضار ...

أطبخ على هذا النحو: قشر البطاطس ، اقطعها (أو لا تقطعها حسب الصنف) ، ضعها في وعاء ، صب الماء لتغطية البطاطس قليلًا ، والملح وقم بتشغيل وضع الحساء أو عصيدة الحليب لمدة 8-10 دقائق. ثم أقوم بتصفية الماء ، وهز البطاطس في قدر (تحت أي ظرف من الظروف سحق في وعاء!) ، أضيفي الزبدة (الحليب أو مرق البطاطس) وهرسيها بمطحنة البطاطس. كل شىء! أي أن كل شيء هو نفسه الموجود في قدر عادي. فقط لا تشاهده عندما يبدأ في الغليان لتقليل الحريق.

هل يمكنك سلق البطاطس في الحليب على الفور؟ لن تهرب؟

هل يمكنك سلق البطاطس في الحليب على الفور؟ لن تهرب؟

مطبوخ على عصيدة الحليب ، لم يهرب.

هل يمكنك سلق البطاطس في الحليب على الفور؟ لن تهرب؟

لن يهرب تحت الضغط. لا تنس التحقق من وجود الحلقة والموضع الصحيح للصمام وسيكون كل شيء على ما يرام.

هل يمكنك سلق البطاطس في الحليب على الفور؟ لن تهرب؟

مطبوخ في 6050 حليب رائب.

يمكنك طهي البطاطس في قدر الضغط بإحدى الطرق التالية:
ضعي الزبدة في القاع - 30-50 جم ، بطاطس مقطعة وحليب لتغطيتها. طهي على الوضع ضغط اللحام 40-15-20 دقيقة.
جربه من أجلي))
ملاحظة. أنت بحاجة إلى حليب مبستر للغاية.

حسنًا ، لم أنجح في اللبن الزبادي عند درجة حرارة 35 درجة ، لقد ضبطته على 40 ، لذلك في 45 دقيقة بدأت تتجعد ، 38 هي الأمثل ، أي 35 ليست كافية ، و 40 ستكون أكثر من اللازم. إنه لأمر مؤسف أنه في الفترة 30-45 لا يوجد خطوة بخطوة ، درجة واحدة في كل مرة ، إنه مهم لإعداد أنواع مختلفة من الزبادي ، الكفير ، إلخ. حسنًا ، هذا هو الحلم.

يمكنك طهي البطاطس في قدر الضغط بإحدى الطرق التالية:
ضعي الزبدة في القاع - 30-50 جرامًا من البطاطس المقطعة والحليب لتغطيتها. طهي على الوضع ضغط اللحام 40-15-20 دقيقة.
جربه من أجلي))
ملاحظة. أنت بحاجة إلى حليب مبستر للغاية.

شكرا جزيلا لك ، سأحاول! أنا فقط أطبخ في الوقواق 1055 على طباخ متعدد لمدة 98 * 30 دقيقة. أنا دائمًا آخذ الحليب العادي من العبوات ، ولا يتم لفه أبدًا. اتضح دائمًا بطعم يغلي. من المثير للاهتمام أن تجرب هنا أيضًا.

في العلامة التجارية 6050 ، كان حليبي دائمًا مقشرًا. هذا لا يحدث في الوقواق 1055. على ما يبدو لأنه في الوقواق تكون درجة الحرارة والضغط أقل. في 6050 غير منظم ، لكن في 6051 يمكنك بالفعل تحديد مستوى الضغط وتعيينه أقل

الفتيات ، هذه هي الطريقة التي صنعت بها البطاطس المهروسة في إس في بولاريس.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0

هناك خياران.
هل يمكن أن تساعدك هذه التجارب ؟!

هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان الوعاء من ماركة 6050 مناسبًا؟ هذه معروضة للبيع في مينسك. هل تريد قدر ضغط آخر مثل هذا بالإضافة إلى Philips؟ لكنني أخشى مرة أخرى من مشاكل الكأس والحلقة.

هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان الوعاء من ماركة 6050 مناسبًا؟

لا يناسب.

أخيرًا اشتريت برانديك أيضًا. قبل ذلك ، لم يكن لدي شيء مثل هذا. اليوم لقد صنعت مهروس البازلاء. أحببت ذلك كثيرا جدا. لا يمكنك المقارنة مع البطاطس المهروسة على الموقد ، فهي رقيقة وحريرية.

الآن ، في وضع أغذية الأطفال ، لم يكتسب رسم كاريكاتوري أي ضغط. أدى اهتزاز ماصة الصمام إلى إنقاذ الموقف. الآن خوارزمية الإجراءات على النحو التالي: أولاً أقوم بلف الصمام (من الداخل) ، ثم أغلقه))). يبدو كل شيء على ما يرام.

الآن ، في وضع أغذية الأطفال ، لم يكتسب رسم كاريكاتوري أي ضغط. أدى اهتزاز ماصة الصمام إلى إنقاذ الموقف. الآن خوارزمية الإجراءات على النحو التالي: أولاً أقوم بلف الصمام (من الداخل) ، ثم أغلقه))). يبدو كل شيء على ما يرام.

لم يكن لدي نفس الضغط على الأطفال. لم افهم ماذا كان لكن اهم شئ ان كل شئ تم تجهيزه ومضي الوقت ...

خذ واحدة جديدة إلى رتبك. سيصل بلدي SV غدا. قرأت الموضوع بأكمله ، شكرًا جزيلاً على الوصفات - سأحاول كل شيء
البنات ، لا تخبر المبتدئات كيف تطبخ لسان البقر واللحوم الهلامية في براند 6051. أي برنامج والوقت للاختيار؟ لقد وجدت لحمًا هلاميًا في فروع أخرى في شمال شرق: 120 درجة و 90 دقيقة. ربما شخص ما قد طبخ بالفعل في جمالنا؟
شكرا مقدما

مرحبًا)): زهور: لقد طهيت اللحم الهلامي في وضع اللحم ، ولم أقوم بتثبيت أي شيء إضافي ، فقد تم طهيه بشكل مثالي

مرحبًا)): زهور: لقد طهيت اللحم الهلامي في وضع اللحم ، ولم أقوم بتثبيت أي شيء إضافي ، فقد تم طهيه بشكل مثالي

شكرا جزيلا على إجابتك لكن الماء سكب فقط لتغطية اللحم؟

شكرا جزيلا على إجابتك لكن الماء سكب فقط لتغطية اللحم؟

انظر إلى اللحم الهلامي: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303507.0
معدة بشكل مثالي مع توصيات إضافية من أعضاء المنتدى))

ما زلت في دراسة هذا الجهاز المعجزة. حساء المعكرونة المطبوخ من أجنحة البط ورقبة. كان المرق ممتعًا ، لذلك قمت بطهيه على الموقد. مرق 20 دقيقة في الحساء ، ثم البطاطس مع القلي في الحساء 15 دقيقة. رميت المعكرونة وغليتها لمدة دقيقتين. الحساء لذيذ ، المرق غني كما أردت ، اللحم مسلوق. انا مسرور جدا. حتى الطفل طلب مكملات. لسوء الحظ ، أكتب من هاتفي ، لا يتم إدراج الصور

وأدركت أخيرًا أن 8 دقائق كافية للحساء مع المرق الجاهز.
لقد طهيت حساء الكرنب مع مخلل الملفوف ، وضبطته لمدة 10 دقائق ، ربما 8 ، وربما أقل.
لأنه أثناء ضبط وتحرير الضغط ، يتم طهي كل هذا أيضًا.
يجب أن نأخذ هذا في الاعتبار.

طهيت المرق لمدة 10 دقائق في الحساء ، قطع لحم الخنزير ، كل شيء جاهز.

شكر. سأعرف وأحاول. سيؤدي ذلك إلى تقليل وقت الطهي بشكل كبير! أنا حقًا لن أجرؤ على طهي بورشت في براندوشكا. لكن الحساء رائع!

[آلة كعكة]

آلة كعكة
لقد طهيت بورشت من أجل براندي ، اتضح أنه لذيذ جدًا. لا تخف من المحاولة ، كل شيء يسير على ما يرام ، على الرغم من أن الملفوف تبين أنه أكثر ليونة قليلاً مما كان عليه عندما أطبخ على الغاز ، لكنه لا يزال لذيذًا.
أحضر الملفوف ليغلي فقط إذا طهيته على الغاز وأطفئه.

هذه هي الأشياء الرائعة التي تحصل عليها في قدر الضغط. والرائحة !!!!!!!!

🔗

[يخنة اللحم مع اليقطين.]

اليوم لدي يخنة اللحم مع اليقطين.

الوصفة من كتاب وصفات العلامة التجارية مع إضافاتي.
وهي: يضاف اليقطين بدلا من الكوسة والبطاطا والبهارات والزعتر والبقدونس.
لذيذ ، أوه !!!

الفتيات! لقد كنت منهكًا تمامًا ... قرأته ، لكن لم أفهمه تمامًا ، ساعده في اكتشافه ، من فضلك
أريد رسمًا كرتونيًا أو قدر ضغط كرتونيًا في المنزل ، وقع الاختيار على العلامة التجارية 6051)))))) هل فهمت بشكل صحيح أنه يمكنك الطهي كما هو الحال في طباخ عادي متعدد الطهي فيه (أي ، انظر في عملية الطهي ، ورمي ، وإثارة) ولكن ليس في جميع الأوضاع ؟ أو حتى على "الأرز" ، يمكنك إزالة الضغط والطهي ، بحيث يتم فتح الغطاء ويمكن الوصول إلى الأرز أثناء عملية الطهي بأكملها؟ ومع ذلك ، الأطفال الصغار في المنزل ، هل قدر الضغط آمن للاستخدام مثل جهاز الطهي المتعدد؟

إذا كانت درجة الحرارة 100 درجة مئوية ، فعند تركيب الصمام في الوضع المغلق ، سيتم قفل الغطاء ، مهما كان الضغط. لذلك ، يمكنك فقط فتح / إغلاق الغطاء في درجات حرارة أقل من نقطة الغليان. لا يزال قدر الضغط (وإن كان متقدمًا) ، وليس طباخًا متعدد الوظائف.

لماذا تبحث في الأرز؟ حتى عندما أطبخ الأرز على الموقد ، لا أفتح الغطاء أبدًا.
بشكل عام ، يمكن فتح الغطاء في أوضاع بدون ضغط وفي درجات حرارة أقل من 100 درجة. على سبيل المثال ، المخبوزات واللبن واللبن المصنوع يدويًا أقل من 100 جرام. وأيضًا في الدليل في درجات حرارة أعلى ، ولكن مع كمية غير كافية من السائل (الضغط ببساطة لا يتراكم)

لا ، لا يمكنك الطهي فيها كما هو الحال في طباخ بطيء. لكن هذا في أقل تقدير مع قدراتها.
إنه آمن إذا اتبعت جميع التوصيات الواردة في التعليمات.

من الأفضل أن يكون لديك كلا من MV و SV. لديهم مبادئ طبخ مختلفة.

شكرا على الأجوبة! قرأت أن الطعام من قدر الضغط أكثر صحة ، لأنه يخضع لمعاملة حرارية أقل ... حسنًا ، اتضح أن الطباخ البطيء يصنع السم عمومًا)))))!
لسوء الحظ ، لا يمكنني شراء كليهما ... لذلك أنا أبحث عن 2 في 1 ... قرأت التعليمات حول بولاريس 2 في 1 ، لذلك في كل وضع يمكنك اختيار الطهي مثل متعدد أو ما شابه في قدر الضغط (مع الضغط وبدونه) ، وفي كل وضع ... لكنها تكلف ... أغلى بكثير من العلامة التجارية. يتحول
لذلك أفكر في شراء رسوم متحركة عادية من Panasonic أو نفس العلامة التجارية 6051

آسف على الفضول! أنا أنظر إلى العديد ليس واحد أو اثنين متعدد ... ولكن أكثر ... ولكن لماذا كل هذا؟ لطهي عدة أطباق في نفس الوقت؟

آسف على الفضول! أنا أنظر إلى العديد ليس واحد أو اثنين متعدد ... ولكن أكثر ... ولكن لماذا كل هذا؟ لطهي عدة أطباق في نفس الوقت؟

هل لديك قدر واحد في منزلك؟
هذه هي نفس المقالي ، كهربائية فقط.

على سبيل المثال ، لدي مجموعة واحدة من المعدات في المنزل وأخرى في منزل ريفي. والجميع مطلوب ، لا أحد خاملاً. من المؤكد أن الطهي فيها أكثر ملاءمة من الموقد.

لذلك أفكر في شراء رسوم متحركة عادية من Panasonic أو نفس العلامة التجارية 6051

استمرت الخلافات حول الفائدة لفترة طويلة. هنا يقرر الجميع بنفسه. من الناحية النظرية البحتة ، قررت بنفسي أنني لست بحاجة إلى طباخ بطيء)
على حساب اختيارك: ماذا ستطبخ؟

هل لديك قدر واحد في منزلك؟
هذه هي نفس المقالي ، كهربائية فقط.

لا واحد)) أي أنك لا تطبخ في المقالي على الإطلاق؟ ربما أكون مظلمة ، أو حتى اشتريت هذه التقنية المعجزة

أحتاجه لأدفع كل شيء والذهاب في نزهة بهدوء مع الطفل في الخارج))) أريد طهي الحساء واللحوم ومختلف أنواع اليخنات النباتية والعصيدة الصباحية (استيقظت والفطور جاهز)
تغريني فرصة طهي اللحم الهلامي في ساعتين) لم أطبخه أبدًا في حياتي بسبب طول تحضيره) ربما يمكنني الاستمرار بدونه)
الغرض من الشراء هو طهي طعام صحي لعائلتي ، وعدم الوقوف عند الموقد إلى الأبد) لن أقوم بالخبز في متعدد ، لدي فرن ممتاز وأشكال مختلفة أحب أن أفعل فيها كل شيء ، وهناك صانع خبز وصانع الزبادي أيضًا

أي أنك لا تطبخ في أواني إطلاقاً؟

لا ، لا أتذكر حتى متى ولماذا حصلت على واحد منهم على الأقل)))
لقد فهمتك ، من الصعب معرفة ما تحتاجه عندما لم تستخدمه مطلقًا.
ثم أنصحكم باناسونيك ، MV موثوق ، والنتيجة هي دائما جيدة ويمكن التنبؤ بها. إذا بدأت بشيء ما ، فعليك أن تبدأ بالأفضل. عندما تتعامل معها ، ستفهم لاحقًا ما إذا كنت بحاجة إلى شيء آخر أم لا.

بالمناسبة ، خرجت باناسونيك الجديدة مع طباخ متعدد. لكن لا يمكنني قول أي شيء عنه ، لدي المركزان العاشر والثاني والخمسون.
لا يمكنني أيضًا قول أي شيء سيئ عن SV Brand 6051 ، فهناك العديد من البرامج وقد تم تصحيح أخطائها جيدًا. لكن هذا ليس طباخًا بطيئًا.

شكرا على النصيحة) ولكن أين الملفوف المطهي ألذ؟ متعددة ومتعددة skovo؟
في مرحلة الاختيار لم أفكر حتى في الاختلاف في مذاق الأطباق ...هل سأحصل على العديد منها)) ربما سأقتصر على شراء واحدة ، لا توجد مساحة كبيرة في المطبخ ، وأود أيضًا غسل الأواني في غسالة الصحون ، لكن هل يمكنك إخفاء هذه الأكواب ، وسوف يلتصق التفلون والسيراميك

في رأيي المتواضع ، من الأفضل طهي الملفوف في MV.

صديقي يشيد بالعلامة التجارية 502 ، باناسونيك أغلى فقط ...

[فيربا O]

فيربا O، أوصي بـ Brand 502.

مزايا هذا النموذج:
- برامج مخصصة بشكل مثالي.
-هناك وضع "يدوي" ، مما يجعل من الممكن طهي أي أطباق.
-ضوابط بسيطة.
-النتيجة دائما ممتازة! (من الصعب جدًا إفساد الطبق).
- الكثير من الوصفات ...

رأي الصديق مهم جدا! إذا نصح أيضًا - استمع. إذا أمكن ، اطبخ شيئًا معًا. ستصبح الإدارة واضحة وسترى النتيجة بأم عينيك. على الفور وستطرح الأسئلة على من. (وتكون المرة الأولى كافية).
اختيار سعيد!

و Panas 10 tysh الجديد ، والعلامة التجارية تأسر ، لأنها أرخص ، على الرغم من أنك بحاجة إلى اتخاذ نموذج جديد تمامًا ، أعتقد ذلك
فتيات ، أنت تطبخ كثيرًا في العلامة التجارية: كل من الحساء والبورشت ... وأخيرًا e-May ... لا أفهم لماذا أنصح بالرسوم المتحركة ، إذا كان قدر الضغط يطبخ نفس الشيء ، فقط بشكل أسرع))) آسف

[فيربا O]

فيربا O، لا يسعني إلا أن أكرر لك ، حتى تبدأ بنفسك في الطهي في MV أو SV ، فلن تفهم ما تحتاجه.
خذ كلامي لذلك ، لقد عانينا جميعًا من الخيار الأول.
لهذا السبب نصحت بالبدء بـ Panasonic (خذ المرتبة 181 ، فهي ليست أغلى من العلامة التجارية الآن). نظرًا لأنه مع هذا الإعلان ، ستفهم ما هو CF الحقيقي. ما هو قيِّم أيضًا في باناسونيك ، لديها برامج حسية ، هذا ، صدقوني ، أمر ضروري للغاية ، خاصة للمبتدئين.

أنا لا أخبرك بهذا فقط. لدي أيضًا نموذج 502. جيد MV ، تم تكوين الأوضاع ، إنها مدمجة للغاية ، جميلة. لكنني شخصياً لا أحب عصيدة الحليب والأطباق الجانبية والسلع المخبوزة. لكن ، على ما أعتقد ، هذا فقط لأنه لهذه الأغراض لدي أجهزة أخرى تتعامل بشكل أفضل مع هذا ويمكنني المقارنة.

ثم خذ بالفعل 6051 ، فيه عصيدة الحليب ممتازة ، والمعجنات جيدة ، لكن هذا هو SV.

ابدأ بشيء ما ، ثم ستظل تختار MV أو SV الثاني ، خذ كلامي من أجله

[فيربا O]

فيربا O، قد توجد صعوبات في المقلاة في مدينتك. يتم بيعها بحرية في هايبر ماركت لدينا.

لماذا أوصي CF؟
وقد نوقش هذا بشدة في المنتدى أكثر من مرة. البعض - لـ SV ، والبعض الآخر - لـ MV.
رأيي هو أنه من الأسهل البدء بـ CF.
- خذ وصفاتك المفضلة واطبخ.
- يمكنك دائمًا فتح الغطاء وتقليب شيء ما وإضافته.
- لا خوف من الإفراط في تعريض الطبق. نظرنا: جاهز متوقف.
- وصفات مناسبة للطبخ بالفرن. لا تحتاج إلى تعديل كما هو الحال عند الطهي في SV.

يستغرق الطبخ في قدر الضغط بعض الخبرة. وبشكل عام ، فن الطهي والطهي في مقلاة كهربائية.
- لا تكون النتيجة دائمًا هي النتيجة المتوقعة (تعرضًا ناقصًا / تعرضًا زائدًا). لأن عليك إما أن تأخذ وصفات CB واتباعها بدقة (حتى دقيقة أو دقيقتين أمران مهمان!) ، أو التدريب على المنتجات عادة الطبخ "بالعين" ليست مناسبة (فقط أبسط الأطباق).

كلمتين عن نفسك. خبرة في الطهي تزيد عن 20 عامًا. مع CF لمدة 3 سنوات. لم تكن هناك أخطاء.
قبل شهر اشتريت SV. جهاز مثير للاهتمام. لكن! لا يمكن طهي بعض الأطباق المفضلة لديك بالطريقة التي تريدها. على الرغم من أنني أجرب بسرور.

هذا هو الرأي.

فكر فيما إذا كانت لديك الفرصة للتجربة ، ومقدار الطهي ، وما الذي يعجبك أكثر. انظر إلى الوصفات لكل من MB المختار والوصفات التي تفضلها. قارن.
وخيار سعيد!

[فيربا O]

فيربا O لدي أيضًا نموذج 502. جيد MV ، تم تكوين الأوضاع ، إنها مدمجة للغاية ، جميلة. لكنني شخصياً لا أحب عصيدة الحليب والأطباق الجانبية والسلع المخبوزة.

كم من الناس ، الكثير من الآراء ... وعلى العكس من ذلك ، أنا حقًا أحب كل هذا في عام 502 ...

["أنا شخصيا"]

بالطبع ، لهذا السبب كتبت "أنا شخصيا".

ربما لم يكن هذا هو الموضوع تمامًا ، ولكن على الأقل باختصار ، ما الذي رأيت الاختلافات بنفسك ؟؟؟ مهم جدا.الحبوب جافة جدا طويلة مسلوقة ..؟ هل هرب الحليب؟ الجزء العلوي من الخبز خفيف؟ 7 ، إلخ. من فضلك ، إن لم يكن صعبًا.

نعم ، الحبوب مجففة قليلاً ، الحليب لم يهرب ، لكن ليس من نفس المذاق الذي أحتاجه ، المخبوزات تحترق ولا ترتفع.
لكن! ربما تكون هذه عضاداتي الخاصة. علاوة على ذلك ، أنا لست مغرمًا بشكل خاص بالخبز في MB.
النقطة المهمة هي أن لدي شيئًا أقارن به. لذلك لا أحب مقارنتها بشيء ما.
إذا كانت حبوبي هي الأفضل في باناسونيك ، فأنا أطبخها هناك. الخبز أفضل بالتأكيد في باناسونيك وفي 6051.
الجزء العلوي من الخبز في أي mv ، sv - light ، هذا ليس دعامة ، هذه ميزة للخبز في هذه الآلات. لم يزعجني ابدا

أنا ، في الواقع ، أقول إنني لست بحاجة إلى التكيف مع نموذج معين ، لم يعجبني شيء في نموذج ، فأنا أفعله بهدوء في نموذج آخر. ويمكنك التكيف مع أي نموذج.

في هذه المقارنة ، في باناسونيك كل شيء يظهر مرة واحدة ، العلامة التجارية 6051 جيدة أيضًا في هذا الصدد ، فهي تختلف فقط في ذلك MV واحد ، والآخر SV. ولديهم مبادئ طبخ مختلفة.
في الوقت نفسه ، أحب أيضًا رقم 502 ، على سبيل المثال ، أنا أطبخ الحساء فقط فيه. في SV ، لا أحب الحساء كثيرًا. لكني أطبخ المرق هناك بكل سرور.

من غير المحتمل أن يساعدك هذا كثيرًا وأكرره مرة أخرى ، فمن الأفضل أن يكون لديك جهازان مختلفان على الأقل ، ثم لن يتم تقييد خيالك بأي شيء

[بسرعة]

إذا أمكن ، سأضيف.

إن طباخ متعدد الوظائف 502 ، حلة الضغط 6051 كلاهما يطبخان بشكل رائع ، الاختلافات بين الطباخ متعدد الطهي ووعاء الضغط هي بالضبط في سرعة الطهي ، بالإضافة إلى أنه عند الطهي في قدر الضغط ، لا تشعر برائحة طهي الطعام تقريبًا.
في وعاء طهي متعدد الطهي وحلة الضغط ، عند الخبز ، لا ينبغي أن تكون الطبقة العليا مقليّة ، فالقاع والجوانب متقشرة ومخبوزة جيدًا.
عند خبز المعجنات في قدر متعدد الوظائف ، يجب ألا تفتح الغطاء ، وفي قدر الضغط ، تأكد من فتح صمام البخار.
عصيدة الحليب: 6051 (حلة ضغط) بسرعة يتم تحضيرها ويجب وضع جميع المكونات على الفور ، يستغرق وقت الطهي 15 دقيقة. في جهاز متعدد الوظائف 502 ، يستغرق وقت طهي عصيدة الحليب 40 دقيقة.
الطهي بالبخار: بالطبع ، يستغرق الأمر وقتًا أقل في طنجرة الضغط ، على سبيل المثال ، لطهي البنجر الكامل ، ستقضي 20-30 دقيقة عند ضغط عالٍ ، وفي الطباخ المتعدد سيستغرق الأمر 50-60 دقيقة. إذا ، بالطبع ، سيستغرق تقطيعه إلى قطع وقتًا أقل ، يمكنك القيام بذلك في 10 دقائق ، لكن البنجر سيفقد كل لونه.
هناك مثل هذه البازلاء الرائعة - الجوز - قبل طهيها ، في قدر عادي أو في طباخ بطيء ، يجب نقعها لمدة 3 ساعات على الأقل ، ويستغرق الطهي ساعتين. الوقت الإجمالي لا يقل عن 5 ساعات.
في قدر الضغط ، يُطهى الحمص ، بدون نقعه تحت ضغط عالٍ على وضع اللحم ، في 50 دقيقة! اعتقد ان ذلك مهم جدا.
إذا قمت بطهي المرق ، فيمكن بالطبع أن يستغرق حوالي 20 دقيقة في قدر الضغط ، ولفترة أطول في وعاء الطهي المتعدد.
سيكون لحم الهلام جاهزًا خلال 1.5-2 ساعة.
إذا أخذنا في الاعتبار ما إذا كان المبتدئ قادرًا على التأقلم ، فبالتأكيد يمكننا التأقلم ، الشيء الوحيد الذي يجب تذكره هو التفاصيل الصغيرة عند الطهي في قدر الضغط ، يجب سكب السائل أقل من الطهي متعدد الطهي (هذا للحبوب ، الطبخ) نسبة الحبوب من 1 إلى 1.
في الطباخ البطيء ، تكون النسبة من 1 إلى 2. ولكن هناك فارق بسيط ، شخص ما مثل الحبوب الجافة ، شخص أكثر طراوة ، يعتمد على كمية المياه المضافة.
يمكنك تجربة أي أسلوب ، وإذا لم ينجح الأمر ، فاتصل بنا أو اكتب لنا وسنساعدك في تحديد أفضل طريقة لطهي هذا الطبق أو ذاك.

لأكون صادقًا ، كان لدي أيضًا جهاز طهي متعدد الوظائف 502 والآن طنجرة ضغط 6051 ، توقفت عند آخر واحد ، لأنه يوفر الوقت. تأتي وترمي كل شيء ، بينما تقوم بإعداد الطاولة ، كل شيء جاهز. أحب طهي بيلاف الخضار ، يمكنك وضع أي شيء هناك ، حتى الباذنجان ، وكل شيء يعمل بشكل رائع. وأعطى جهاز Multicooker والدتها المزيد من وقت الفراغ))

أود أن أشير إلى: إن إنتاجنا لا يتم ختمه بتصميم جميل ، ولكنه تقنية متعددة الوظائف ومبرمجة بعناية يتم اختبارها بالضرورة وتمرير جميع القياسات اللازمة.
في المنتدى ، نكتشف فقط رغباتك والمشكلات التي نشأت ونأخذ كل هذا في الاعتبار في التطورات اللاحقة ، وإذا أمكن ، نقوم بتحديث النماذج الحالية وضبط كل وظيفة على المستهلك الروسي ، لتسهيل الحياة.

نحن نعمل من أجلك.

قرأت أن الطعام من قدر الضغط أكثر صحة ، لأنه يخضع لمعاملة حرارية أقل ... حسنًا ، اتضح أن الطباخ البطيء يصنع السم عمومًا)))))!

حول فائدة أكثر أو أقل - هذا مجرد إعلان لجهاز معين. في جميع الأحوال ، فإن المعالجة الحرارية تغير التركيب الكيميائي للمنتج ، لذلك يوصى بتناول المزيد من الأعشاب والخضروات والفواكه الطازجة. تعتمد الأجهزة ببساطة على تقنيات طهي مختلفة. في قدر الضغط ، يتم الطهي في درجات حرارة عالية (حوالي 115 درجة مئوية) وتحت ضغط ، مما يزيد من سرعة طهي المنتج ، أي المعالجة الحرارية تكون مكثفة وقصيرة المدى. تستغرق عملية الطهي في طباخ متعدد الاستخدامات وقتًا أطول عند درجة حرارة 98-100 درجة مئوية (أقرب التقنيات إلى الطهي على الموقد). في المواقد البطيئة في الأواني الفخارية ، تستغرق عملية الطهي وقتًا أطول ، ولكن في درجات حرارة منخفضة - تقريبًا. 85 درجة مئوية (المبدأ مشابه للغلي في الفرن). Su-vid هي تقنية للطهي في الفراغ على درجات حرارة منخفضة - 65-85 درجة مئوية.

[بسرعة]

في 6051 (حلة ضغط) بسرعة يتم تحضيرها ويجب وضع جميع المكونات على الفور ، يستغرق وقت الطهي 15 دقيقة.

ايرينا، لا داعي لتضليل المستخدمين ، 15 دقيقة ، هذا وقت طهي نظيف ، هنا تحتاج أيضًا إلى إضافة وقت لضبط الضغط وتحريره ، كما تحتاج العصيدة إلى وقت للوقوف. واتضح في نفس الوقت تقريبًا كما في MV.
من الممارسة، وقت الطهي في 502 و 6051 هو نفسه عمليا ، في باناسونيك هو أطول قليلا ، ولكن ليس أكثر أهمية.
سيكون من المدهش إذا قلت شيئًا سيئًا عن منتجاتك.
لكن لا يمكنني قول أي شيء سيئ عنها أيضًا ، فالمعدات تقوم بعمل ممتاز في المهام. لكن لنتكلم ، مع ذلك ، من الأفضل قول الحقيقة.