مجفف كهربائي للخضروات والتوت والاعشاب والفاكهة (اسئلة عامة)

والآن أقوم باختبار Voltera 1000 ، بينما أحبه. يقال أن يكون نسخة من Isidri. صحيح أن Isidri باهظ الثمن بالنسبة لي.
هنا وجدت مراجعة 🔗 لا اعلانات!

لدينا أيضًا مثل هذا المجفف وموضوع له. مجفف للخضروات Volter-1000

نذهب هنا لتبادل الانطباعات والخبرات

ضع في اعتبارك ، العدد الأمثل من المنصات - من الأفضل وضع 10 منصات نقالة !!!
إذا كان أكثر من ذلك ، فإن التجفيف يستغرق وقتًا طويلاً ، فإن الرطوبة من الفاكهة عالية. لا يجوز لك تجفيف الرقائق جيدًا ، فقد تتعفن في الأكياس.
عشرة بالفعل الكثير!

وأقوم دوريًا بتغيير المنصات ، في أماكن مختلفة من المجفف ، توجد ظروف مختلفة ، هواء ، إمدادها ، حرارة.

ثم بالتجربة تأكد من هذا بنفسك :) تاتيانا ، ما نوع المجفف الذي تستخدمه؟

[تاتيانا]

تاتيانامرحبا تانيا ما نوع المجفف الذي تستخدمه؟

مساء الخير!
لدي IZIDRI عجوز (ولكن على قيد الحياة وصحية!) و Oursson جديدة تمامًا (اشتريتها في الصيف الماضي) - أظهرت نفسها جيدًا ، لقد طاردتها ودربتها طوال الصيف

مساء الخير ، تانيا ، أرى كيفية الشراء بسعر رخيص ، فمن الأفضل أن تنفق وتشتري شيئًا يعمل جيدًا مقابل المال الذي تم إنفاقه عليها. لكن هذا الجديد ، الذي اشتريته Oursson ، به تدفقات هواء مثل Isidrai وماذا أعجبك في الجديد؟ بدأت في الالتزام بقاعدة واحدة ، عندما أقود سيارة Moskvich 2141 ، كنت أضع تحتها كل شهر ، وعندما اشتريت KIA Seed ، كنت أقود سيارتي للعام الثامن وأغير الزيت فقط.

[فياتشيسلاف]

فياتشيسلاف، ثم بالتأكيد شراء Isidrai! يمكنك شرائه في كراسنودار أو في شارع. آزوف.

Oursson ، يتدفق الهواء الخاص بها مثل Isidrai وماذا أعجبك في الجديد؟ بدأت في الالتزام بقاعدة واحدة ، عندما أقود سيارة Moskvich 2141 ، كنت أضع تحتها كل شهر ، وعندما اشتريت KIA Seed ، كنت أقود سيارتي للعام الثامن وأغير الزيت فقط.

وضع مألوف فقط كنت أول من حصل على ديو نيكسيا الأصلي الكوري ، والذي خدمنا لفترة طويلة جدًا دون مشاكل وكان NIVA قبل Nexia

أورسون لديه عنصر تسخين جيد ، إمداد هواء من الأسفل إلى الأعلى. لقد أحببت حقًا تجفيف الخضار نفسها ، فهي تجف أسرع من الإيزيدري وجودة عالية جدًا
لا أعتقد أن المؤقت أساسي - ولكن يمكن أن يساعد عندما ينطفئ نفسه إذا حدث شيء ما.
يعجبني نظام تفكيك الجهاز للعناية به وتنظيفه (في الموضوع أوضحت كيف يتم ذلك)
يعجبني أنه يمكنك ضبط أي درجة حرارة ووقت حسب تقديرك
أنا أحب الصواني المربعة والشبكات على كل منها
أحب الطريقة التي تقفل بها الصواني بعضها البعض بإحكام
يعجبني أن هناك محددًا محمومًا ، فإنه يظهر على الفور خطأ ويطفئ.

ما هي الأسئلة الأخرى؟

تانيا ، لقد قمت بضبط Izidrai 500 ، يتم بيعها في كراسنودار في متجر Smart Garden. وحتى بيلومو غير رأيه بشأن أخذ الباقي ، فهي بالتأكيد لا تحتفظ بالحرارة في الصواني مثل Isidrai. هل لدى Orsonchik تغذية مباشرة أم أنها تدخل كل درج على حدة؟

هل لدى Orsonchik تغذية مباشرة أم أنها تدخل كل درج على حدة؟

آسف ، لا أفهم ما هو عليه؟

بالنسبة إلى المجففات البسيطة ، ترتفع المروحة مباشرةً عبر جميع الصواني ، بينما بالنسبة إلى Isidrai ، ترتفع عبر القنوات الجانبية وتدخل كل صينية على حدة ، وبالنسبة إلى Orsonchik أيضًا ، مثل Isidrai ، أو مباشرة عبر جميع الصواني في وقت واحد؟

أوه ، لقد نسيت هذا لأنني أعلم أن التغذية من الأسفل ولكن ليس لدي أسئلة حول جودة التجفيف
في الصيف سأتحقق ، الآن المجفف معبأ

شكرا على الاجابة.وأنت على Orsonchik لم تتحقق من درجة الحرارة على الصواني ، فهي تحافظ على درجة الحرارة المحددة مع المنتجات المرهونة.

فياتشيسلاف ، وفقًا لمبدأ "في تضخم الغدة الدرقية ، سرق التنفس" لم أقيس شيئًا! هناك سبب واحد فقط - الجودة جيدة ووقت التجفيف طبيعي. وأحيانًا من حيث وقت التجفيف ، يظهر أورسون نتائج أفضل من إيزيدري.

أكتب الأسئلة - سآخذ جميع القياسات في الصيف

تانيا شكرا جزيلا لك على الإجابة الشاملة.

تانيا وسؤال آخر. يضيف Orson صواني إضافية ، ومكان إصلاح شيء ما بالإلكترونيات ، هل ستكون هناك أي مشاكل في إصلاحه ، وفقًا للمتجر الذي قيل لي أنه في حالة حدوث عطل ، أحضرها إليهم لإصلاحها ، وفي وقت إصلاحي يقومون بإعطائهم ، وما هي الفرص المتاحة. و 2 سنة الضمان. سوف تسامحني على إزعاجك بهذه الأسئلة ، لكن يبدو لي أنها ضرورية في المستقبل. اشتريت زوجتي غطاء سيليكون غير مغلي ، لذلك لن تشعر بسعادة غامرة مع غليان الحليب ، ولن تهرب ، وتضع الغطاء على كل شيء يطبخ ، ولا تقلق من الهروب إلى الموقد.

Orsyusha لديه موقع رسمي 🔗 في موسكو ، اشتريت مجفف هنا. وفي هذا الموقع يمكنك طرح أسئلة منها ما يتعلق بصيانة جميع الأجهزة. ليس لدي مشاكل مع هذا الموقع.

لدي عدد غير قليل من الأجهزة المختلفة من هذه الشركة ، بما في ذلك قدر الضغط لعدة سنوات.

الصواني فسيحة ، تجف بسرعة وكفاءة ، لذلك توصلت إلى استنتاج مفاده أنه لا يستحق إضافة منصات نقالة إلى المجفف ، حتى لا تمتد العملية في الوقت المناسب ، والأهم من ذلك ، أن الخضار لا تبقى في المجفف لفترة طويلة تحت التكثيف.

تانيا شكرا لك على إجابتك. أريد أن أشارككم أفكاري ، حقيقة أن لديك أيضًا izidri أمر جيد ، يمكنك على الفور وضع عدة رقع مع أعشاب من الفصيلة الخبازية على izidri ، لأنه في izidri ، يتم امتصاص الحرارة من الأسفل عبر القنوات الجانبية ويدخل كل منها بشكل منفصل ترتفع حرارة Orsike من الأسفل عبر جميع الرقع مرة واحدة ، وهذا أمر طبيعي لتجفيف الخضار والفواكه والأعشاب ، ويمكن استخدام الجزء السفلي فقط ، رقعة واحدة ، للنشر ، لأن الحرارة سترتفع أكثر. تانيا ، أنا أجادل كرجل ، لذلك أنا مهتم برأيك في هذه القضية. لا أريد بأي شكل من الأشكال الإساءة إليك ، اختيارك للمجففات ، أبدو كمهندس لتشغيل هذين المجففات.

[فياتشيسلاف]

فياتشيسلاف، اشكرك على ثقتك!

لا تقنع - لن أذهب الآن للتعامل مع النشافة وفحص دواخلها إصلاح في شقتي !!!!! أنا نفسي بالكاد أفهم أين يوجد شيء ما ومعبأ نعم ، وليس لدي وقت للقيام بذلك ، لأكون صادقًا

خذ كلمة الآن ، لن يكون هناك غيرها
وقمت بصنع المارشميلو في orsyusha من الزنجبيل - اتضح جيدًا (وصفة في المنتدى).

إذا تحدثنا عن izidri و orsyusha - فهناك إيجابيات وسلبيات (إذا جاز لي القول) عند مراجعة هذه النماذج. بالنسبة لي الآن ، هذه النماذج بعلامة المساواة - كلاهما جيد

شكرا تانيشكا

تانيا ، هل لديك وصفة لتجفيف السمك الأحمر بإيزيدري؟

فياتشيسلاف ، جميع الوصفات والتوصيات الخاصة بالتجفيف موجودة هنا محتويات قسم "وصفات للمجفف الكهربائي" ، بما في ذلك الأسماك

شكرا جزيلا

لكنني أردت أولاً شراء رياح جافة أو نسيم أو شيء من هذا القبيل
لكنني رأيت أنه ليس لديهم بئر مركزي.

أتساءل عما إذا كانت هذه حيلة تسويقية أم أن البئر تحسن بالفعل (الإسراع ، إعطاء التوحيد) التجفيف؟ البئر المركزي عبارة عن مجففات مثل izidray والأبيض وما إلى ذلك. يرتفع الهواء الدافئ عبر القنوات الجانبية ويدخل كل صينية على حدة ، ويترك من خلال البئر المركزي ، هذا شيء ذكي ، الحرارة لا ترتفع بالتدفق المباشر عبر جميع الرقع مرة واحدة ، بل ترتفع بحرية من الجانب الذي تدخل فيه في كل صينية ،

بنات مالكة ساتورن ST-FP 8505 اعطاء مراجعة عن الجهاز من فضلك!

Saturn ST-FP 8505 إبداء الرأي على الجهاز من فضلك!

لمدة 3 أشهر من الاستخدام - إيجابي فقط.المكافأة - تناظرية من فئة Ezidri - صواني ، منصات نقالة ، شبكات مناسبة + منفاخ من أعلى ، لكن قوة أقل قليلاً. أخطط لشراء واحدة أخرى (جفتان أسرع من 1 للعديد من الصواني ، وبسعر أرخص من شراء صواني Izidriv). من بين أوجه القصور - لا يوجد مؤقت (غير مريح قليلاً ، لكن ليس حرجًا) وزر تشغيل / إيقاف (غير عادي إلى حد ما) - أخرجه فقط من المقبس وهذا كل شيء.

لمدة 3 أشهر من الاستخدام - إيجابي فقط. المكافأة - تناظرية من فئة Ezidri - صواني ، منصات نقالة ، شبكات مناسبة + منفاخ من أعلى ، لكن قوة أقل قليلاً. أخطط لشراء واحدة أخرى (جفتان أسرع من 1 للعديد من الصواني ، وبسعر أرخص من شراء صواني Izidriv). من بين أوجه القصور - لا يوجد مؤقت (غير مريح قليلاً ، ولكن ليس حرجًا) وزر تشغيل / إيقاف (غير عادي إلى حد ما) - فقط أخرجه من المقبس وهذا كل شيء.

شكر! سوف نأخذ

الأيرلندية ، التي تم شراؤها في مارس ، تم اختبار كل شيء يمكن تجفيفه في ذلك الوقت: الجزر ، والبنجر ، والملفوف ، والفطر ، والمارشميلو (تفاح - موز + القليل من البرقوق - نصف - نصف نفخة) ، اليقطين ، رقائق الموز والمجففة ، الجزر الأبيض ، الكرفس جذر. وقت التجفيف - تم إرشادي من خلال تعليمات Isidriv التي تم تنزيلها + فيديو على YouTube + بصريًا ، كما أحببت

هل قام أحد بتجفيف الطماطم؟ هل هي طويلة؟ وماذا يحدث؟

هل قام أحد بتجفيف الطماطم؟ هل هي طويلة؟ وماذا يحدث؟

أولغا بشكل عام أو في مجفف محدد؟

[ايرينا]

ايرينا، عموما ! ولكن إذا كان في Dry M معين ، فهو أفضل

في Dry Hove ، جفت ، قطعت أرق مع Burner إلى حلقات ، جفت تمامًا ، لا أتذكر كم من الوقت ، ولكن ليس كثيرًا ، يجب اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم سمين

هل قام أحد بتجفيف الطماطم؟ هل هي طويلة؟ وماذا يحدث؟

تجفيف أو تجفيف الطماطم عملية ممتعة وممتعة في العملية وفي النهاية

خذ أي طماطم
- معظمها سمين وحلوة ، لا أقطعها بسمك 1-2 سم - هذا لتجفيف الشمس ، إذا لم تكن الطماطم كبيرة - أولاً قمت بقطع الحمار ، والضغط على العصير الزائد (يتم تجميد هذا اللب بعد ذلك أو في الكاتشب) ، قمت بتقطيع الطماطم إلى نصفين و على ظهره حتى يجف
- بشكل عام ، من الملائم أن تجف على الجلد - الطماطم لا تلتصق بالشبكة (لدي شبكة للكي تحت المكواة) ، فمن الأسهل تحريكها بعد التجفيف ، وجمع واحدة من صوانيين ، ولست مضطرًا إلى ارتدائها - دوارات ورياح جافة 5 ، وخزانة ترافولا
- للتجفيف ، آخذ جميع أنواع الطماطم القبيحة ، ثم ما زلت أقوم بتكسير الطماطم المجففة في المطحنة
- والطماطم المجففة والشمس المجففة تنبعث منها رائحة لذيذة للغاية أثناء عملية التجفيف وساخنة بشكل غير عادي ، بينما تقوم بتجميعها من الصواني ، تصل يدك إلى فمك
- حول وقت التجفيف / المعالجة - يعتمد على كثافة الطماطم ، على سمك الشرائح - في دوائر أسرع قليلاً من الشرائح أو النصف
- كما أن رائحة البصل لذيذة أثناء جفافها

[كاتكو]

بنات ، شكرا لك على المعلومات!

كاتكو, كاتريناوالشرائح ليست رفيعة جدا هل هي جاهزة؟ هل ستذهب هذه لتناول وجبة خفيفة في الزيت؟ لقد تعلقت بهذه الطماطم المجففة بالشمس ، وأريد تخزينها بنفسي في الصيف

ايرشا, ايريناشكرا على التفاصيل! إذا قمت بتقطيعها إلى النصف ، فأنت بحاجة إلى ثمار متوسطة الحجم ، هل أفهمها بشكل صحيح؟ كم من الوقت يجفون؟
وتخزينها في ماذا؟

إذا قطعت إلى النصف ، فأنت بحاجة إلى ثمار متوسطة الحجم ،

تنمو DeBarao والأخرى المستديرة بشكل أكبر قليلاً معنا ، وتجف لمدة 10 ساعات على الأقل ، وللتجفيف استخدم Dry Hove 5 (نوع Isedri) و Travola-Cabinet ، للتجفيف - الدوارات ، فهي أكثر سخونة
تحت الزبدة + الملح + الثوم + الزعتر أضع الطماطم المجففة بالشمس الطرية ، والمزيد من الطماطم المجففة بالشمس أيضًا ، يتم جمع الكثير من الجرار الصغيرة ، في الشتاء أقوم بتخزينها في الثلاجة تحت التجميد أو حتى في الفريزر ، ولكن حتى الطماطم المجففة بالشمس الحامضة تحت الزيت لذيذة جدًا ، زبدة لا تغلي ، املأ الباردة
أقوم بتخزين الطماطم المجففة في شرائح في كيس مناديل - فهي لذيذة جدًا لمضغها فقط ، خاصةً أنواع الطماطم الحلوة ، أو أطحنها - للحساء ، والبيلاف ، كتوابل

الإثنين 16 مايو 2016 6:13 مساءً

في المرة الأولى التي سكبت فيها كل الطماطم المجففة بالشمس بالثوم ، ثم بدأت في سكب بعضها بدون ثوم - بالنسبة للبيتزا ، فإن الثوم المقلي على البيتزا ليس لذيذًا

[راحة نفسية]

راحة نفسية، لقد جفت تمامًا ، ولم أجفف

مرحبا! هل لدى أي شخص مجفف مثل هذا: Lequip D-Cube LD-9013 Dehydrator (6-12 منصة نقالة)؟ إنها تشبه إلى حد كبير Orsonchik ... Orson ليس معروضًا للبيع بعد ، لكني أريد مجففًا لفترة طويلة ... بالنسبة للسعر مع Isidri 1000 ، يكلف نفسه تقريبًا. مباشرة في الخلط بين أي واحد لاتخاذ

[نادين]

نادين، إذا كانت تكلفتها مماثلة مع Isidri ، اشتري Isidri ، فقد تم اختبارها من قبل الكثيرين!

[ميري]

ميري، أنا أيضًا أميل إلى هذا ، يوم الاثنين سأطلب. شكرا على النصيحة!

[تانيولي]

من يستطيع أن يخبرك بنضج الموز الأفضل للتجفيف؟

ليس لدي خبرة في تجفيف الموز ، لقد جفت حلقات الموز (سمكها قبل التجفيف 5 مم) مرة واحدة فقط ، لكني قرأت أكثر من مرة أن الموز الناضج يبدو أفضل / ألذ ...

اشتريت 6 كجم. الموز) ، أتساءل عما إذا كان يجب السماح لهم بالغناء ، أو تجفيفهم كما هم ...

سيكون من الممتع جدًا تجفيف موز كامل ، لكن أخشى ألا يجف خلال أسبوع ، على الرغم من أننا تانيولي تحول الموز الرائع المجفف بالشمس ، لكن تانيا لديها مجفف مختلف ...

[اينا]

ايناوكيف ستقطعها ثم تنضج؟ نعم ، وسوف تسد في الشبكات - لن تتقيأ لاحقًا. لقد جفت الموز الناضج جيدًا ، لكن بيرنر ما زال يقطع الحلقات منه ، لكن مع تلك الناضجة لم تعجبني التجارب

لن يفشل شيء ، إذا جفت الموز على شبكة - يجف تمامًا ويتم إزالته

من يستطيع أن يخبرك بنضج الموز الأفضل للتجفيف؟

بالنسبة لي - ألذ هي تلك التي تناسب لساني وما شابه. في الواقع ، حتى في عائلة واحدة ، يتم التعامل مع الفاكهة بشكل مختلف ، لكل منها لغتها الخاصة ، آسف.

ويمكنك دائمًا التحقق من ذلك: خذ الموز غير الناضج والموز المفرط النضج لعينة ، واثنين منهم ، وجففهم - ستكون النتيجة في غضون يوم. نضعها على لسان جميع أفراد الأسرة ونستخلص النتائج التي هي ألذ

ولهذا لا تحتاج إلى تجفيف سلة الموز على الفور.
هذه هي الطريقة التي يمكنك ويجب عليك القيام بها مع جميع الخضروات والفواكه ، وتجفيف جزء صغير أولاً ثم الانتقال إلى جداول الإنتاج

مفرطة النضج - في أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ناضجة جدًا - مجففة كاملة أو نصفين (تدليل لذيذ رائع) ، رقائق خضراء. كل شيء لذيذ وكل شيء له مكان ليكون.

[Natul]

لكن كيف ستقطعها ، وهي ناضجة جدًا بعد ذلك؟

كالعادة بسكين من السيراميك Natul ...

لقد جفت الموز على شبكة شبكية ، بعد التجفيف خلعت بانفجار !!!

ألذ هي التي تناسب لساني وما شابه

حسنًا)) ، لا يمكنك المجادلة في ذلك !!!

Natulechka, تانيشكا, أنجيلاشكرا جزيلا لكم جميعا على تجاوبكم بناتي !!!

لم أنتظر حتى ينضج الموز ، لقد قطعت مم على الموقد. في 5 ، جافة بالفعل !!!

[الفتيات]

الفتيات، هل من الممكن حقًا الحصول على المشمش (فاكهة المشمش المجففة بحجر) في مجفف كهربائي منزلي؟

هذا ممكن - لكن لفترة طويلة ، وسيكون اللون غامقًا جدًا.
ومن المؤسف بصراحة إفساد المشمش الكبير والمشرق لهذه الأغراض. من الضروري أن تأخذ المشمش الصغير ، هناك مثل هذا للبيع

من الأفضل تجفيف الرقائق ، ثم يمكنك إضافتها في أي مكان: العصيدة ، والشاي ، والدقيق ، والفطائر ، وما إلى ذلك ...

طويل واللون غامق جدا

هذا لا يزعجني على الأقل ...

عليك أن تأخذ المشمش الصغير

لقد خططت من هؤلاء ...

أفضل لتجفيف الرقائق

في العام الماضي جفته ، لذلك اتضح أنه تعكر ...

في العام الماضي جفته ، اتضح أنه حامض

ولن يتحول المشمش إلى حامض؟
المشمش هو نفس المشمش ، فقط مجموعة صغيرة وذوق مختلف. اشتريت مشمشًا مجففًا خاصًا ، وهو أيضًا حامض ، اقرأ هنا وانظر:

مشروب فيتامين مشمش مجفف (مشرف)

في الموسم الماضي ، جففت مشمشًا جيدًا "دون جدوى" ، وأصبح قاتمًا وبلوطًا ، ومن المستحيل عضه فقط في كومبوت.
بصراحة ، شعرت بالأسف تجاه المشمش (والأموال التي أنفقت عليها أيضًا) ، ما زلت أتناول قطرة قطرة - لا أشعر بالسعادة ، يمكنك كسر أسناني بسبب قوتها

من الأفضل تناول رقائق لطيفة: مضغها ، وفي كوب من الماء المغلي مع السكر ، وفي العصيدة - إنها لذيذة في كل مكان

اشتريت مشمشًا مجففًا خاصًا ، إنه حامض أيضًا

إليك الطريقة ...

ولسنوات عديدة كنت أشتري مشمشًا حلوًا جدًا ...

هل تحفظ في شراب قبل التجفيف؟

رغم أن التجار يدعون خلاف ذلك إلا أنني لا أصدقهم ...

هل أتوقف عند المشمش المجفف ؟!

وناعمة وحلوة !!!

تستغرق عملية التحضير للتجفيف وقتًا أطول قليلاً ، لكن يمكنني تخيل النتيجة !!!